Tolnai Népújság, 2012. november (23. évfolyam, 256-280. szám)
2012-11-27 / 277. szám
4 PROMÓCIÓ 2012. NOVEMBER 27., KEDD Még pár napig lehet kárenyhítést kérni a nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉHIB) felhívja a gazdálkodók figyelmét, hogy a 2011. november 1. és 2012. október 31-e közötti időszakban keletkezett mezőgazdasági káreseményt november 30-ig kell bejelenteni. A területek utáni kárenyhítő juttatási kérelem benyújtási határideje ugyanis 2012. november 30-a, amit a NÉHIB megyei igazgatóságához kell eljuttatni. Állatvásárok a régióban, téli üzemmódban KÖRZETÜNKBEN LEGKÖZELEBB december 2-án Aparhanton lesz országos kirakodó- és állatvásár. Szekszárdon december 9-én tartják. Az évnek ebben a szakaszában már kevesebb településen tartanak állatvásárt. Karácsonyra drága lesz a burgonya is hamarosan 200 forint lesz egy kiló burgonya, és jövő februárra el is fogy a hazai. Tavaly ilyenkor még 80 forintba került egy kiló krumpli. A drágulás hátterében az áll, hogy a reméltnek csupán a fele termett meg. A szövétség információi szerint a jövőre elengedhetetlen francia és német import sem lesz olcsó, mert a burgonya kilója mosatlanul nettó 200 forintért érkezhet márciustól. Hazánkban egyre kevesebb burgonya fogy, a KSH szerint tíz éve még 42,6 kilogramm volt az egy főre jutó éves fogyasztás, a 2010-es mérés pedig csak 29,1 kilogrammot mutatott. Kilóját 200 forintért mérhetik Védjeggyel látnák el a jó minőségű pálinkát védjeggyel is igazolhatják a pálinkafőzők, hogy garantáltan jó minőségű a termékük. A matrica jelzi, hogy laboratóriumi valamint érzékszervi vizsgálatokkal ellenőrzött minőségű tételből származik az ital. Csak az előírt követelményeknek mindenben megfelelő termék kaphatja meg a védjegyet, amely egyedi kialakítású és sorszámozott. A kiváló minőség biztosítéka, hogy a matricázott pálinkatételek húsz százalékát évente visszaellenőrzik. Első körben tizenöten pályáztak a védjegyre huszonkilenc termékkel, amiből huszonhat felelt meg a szigorú követelményeknek. GAZDASÁGI TÜKÖR 'S A belvárosban, a Kossuth Lajos utca 26. sz. alatt található a Mészáros Borház és Pince. Ez a több mint 250 éves épület a Mészáros család tulajdona, és ők kezdtek bele a régi korok szelleméhez hűen a felújítási munkálatokba. Itt borbemutatókat, rendezvényeket szerveznek, és melegkonyhás igényeket is ki tudnak elégíteni. Szintén a Kossuth utcában alakították ki a borszaküzletet is, ahol a Mészáros Pince teljes kínálata megvásárolható, több szekszárdi termelő boraival együtt. Cím: Szekszárd, Kossuth Lajos u. 26. E-mail: info@meszivin.hu Telefon/faxszám: 06-74/318-749, mobilszám: 06-30-530-3737 Az egyik legjobb évjárat trend A kétezer forint feletti borok iránt csökkent a kereslet amit csak rontott az augusztusi hőség. A minőséggel kapcsolatos tapasztalatokat az általunk megkérdezett borászok is megerősítették. Mészáros Pált szekszárdi borász - aki már az Év Pincészete díjjal is büszkélkedhet - az elmúlt ötven évben ilyen rendkívüli Mészáros: ötven éve nem volt ilyen rendkívüli minőségű a bor minőségű borral, mint az idei, nem találkozott. Minden paramétere, beltartalmi értéke kiváló, viszont kevesebb termett belőle, mint egy átlagos évben. A Mészáros család a meglévő jelentős mennyiségű saját termés mellé idén vásárolt is szőlőt, amelyért 30- 40 százalékkal fizetett többet Sok tényező határozza meg egy palack bor árát Az elmúlt évtizedek legkiemelkedőbb minőségét sikerült elkészíteni a tavalyi szőlőkből. Ugyanakkor legalább harminc százalékkal kevesebb bor van a hazai pincékben, mint tavaly volt. Mauthner Ilona Termőhelyenként ugyan változó, de összességében harminc százalékkal kevesebb borral kell számolni idén, nyilatkozta lapunknak dr. Kozma Pál, a pécsi egyetem génmegőrzési és nemesítési tanszékének vezetője. Ugyanakkor a megtermett szőlő, különösen a vörös fajták csúcsminőséget produkáltak, így az a termelő, aki jól választotta meg a szüret időpontját az most telt, színében, ízében kiváló minőségű borokat tárolhat a pincéjében. Kozma Pál szerint a fehér fajták szüretelésénél nagyobb szakértelemre volt szükség, hiszen a cukor-sav arányt is folyamatosan figyelni kellett, A bor árát meghatározza a származási helye, (a szekszárdi név jól hangzik), a termelő hírneve, a szőlőfajta (most a rosé a divatos), az évjárat (az idei nagyon kapós lesz), illetve a bor kora (minél idősebb, annál jobb, és kevesebb van belőle a piacon). Kérdés az is, mennyibe kerül a termelőnek egy liter bor. A szőlő ára az idén kilónként 120 forint körül alakult, ebből fél liter bor volt készíthető. A must kezelése - élesztők, kén, stb. -, majd a bor kezelése, fejtés, szűrés, borminősítési díj (17 ezer forint körüli összeg), palackozás, dugó, címke, csomagolás, mindez literenként a legolcsóbb bornál is 180-200 forint körül alakul, így a jó minőségű folyóbor ára ha 280 - 300forintba kerül, áfa nélkül, akkor száz forint marad a termelőnél, ami után még adózni is fog, valamint befizeti a hegyközségi járulékot, a környezetvédelmi termékdíjat és a saját munkájáért nem számolt egyetlen fillért sem. mint tavaly. Ugyanakkor egy kiló szőlőből az idén nem hét decit, csupán fél liter mustot (vagy még annyit sem) lehetett kinyerni, ebből is adódik, hogy a borászok fontolgatják az áremelést. Ezt Kozma Pál is megerősítette, aki azt is hozzátette, természetesen mindenki csak annyit tud emelni, amennyit a piaci kondíciói megengednek. Azzal is számolni kell, hogy bor behozatalra lesz szüksége az országnak és várhatóan az olasz nedű jóval olcsóbb lesz, mint a magyar. Igaz, minőségileg a két bort nem is illik összehasonlítani - teszi hozzá. Mészáros Pál szerint figyelni kell a piac igényeire, azt már most tapasztalják, hogy a 2 ezer forintnál drágább, de extra minőségű palackos borok forgalma visszaesett. Az emberek jobban meggondolják mire, mennyi pénzt adnak ki. A Hegyközségi Nemzeti Tanács adatai szerint az idén a szokásos 3,5 millió hektoliter helyett 1,5 millió hektoliter bortermés várható. TŐZSDE Zuhant a repce és a napraforgó ára A budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában 49 kontraktus született november 9 és 15-e között, ennek zömét a takarmánykukorica (40) adta. A malmi búza tőzsdei ára továbbra is stagnál. November 14-én bevezették a termény 2013. augusztusi lejáratát, amelynek jegyzése a vizsgált napok végére tonnánként 900 forinttal csökkent. A decemberi szállítású takarmánybúza tonnánként 1000forinttal drágult, november 14-től pedig már 2013. márciusi, májusi és augusztusi lejáratra is lehet szerződni. A takarmánykukorica decemberi ára 890forinttal csökkent tonnánként, a többi lejárat esetében minimális korrekció történt. A takarmányárpa jegyzése nem változott. Zuhant a napraforgó és a repcemagára: a napraforgó- mag decemberi jegyzése 5000, a jövő márciusi 6500forinttal tonnánként, míg a repcemag 2013. márciusi ára 9100, az augusztusi 18 ezer forinttal. Termény Időszak Ft/t Malmi búza 2013. Ili. 69 500 2013. Vili. 59 600 T.búza 2013. III. 68600 2013. Vili. 58500 T.kukorica 2013.111. 69 700 2013. VII. 69900 T.árpa 2012. XII. 64 500 Napraforgó 2013. III. 131500 Repce 2013. III. 130 700 FORRÁS: AKI Még lehet az Már csak néhány napjuk maradt az új Nemzeti Agrárkamara leendő tagjainak arra, hogy eleget tegyenek a törvényben rögzített regisztrációs kötelezettségüknek és | befizessék az egyszeri 5000 I forintos hozzájárulást. Aki november 30-ig nem regisztrál, nem vehet részt a jövő februárban esedékes kamarai választásokon. A nyáron elfogadott agrárkamarai törvény kötelező tagságot ír elő a hazai agrártermelői, élelmiszeripari és agráripari szektor valamennyi szereplője számára. ■ M. I. PROMÓCIÓ Klézli JánOS fsiskolájábon Szekszárdon, a Pollack utca 14-ben szeretettel várják a vásárlókat és az érdeklődőket. Széles választékot kínálnak őszibarack, meggy és cseresznye facsemetékből, illetve vörös és fehér szőlőoltványokból. Telefonszám: 06-74-416-530 HIRDETÉS A Mözsi Mezőgazdasági Szövetkezet Rendkívül kedvező áron FOLYTATJA MäF a P'ros héjú burgonya és a vöröshagyma értékesítési akcióját. Árukiadás a szövetkezet majorjában Mözsön, hétfőtől-péntekig 7-15 óráig. A burgonya ára 30 kg-os zsákban 10 zsák alatti vásárlás esetén 2400 Ft. (80,00 Ft/kg) 10 zsák felettti vásárlás esetén 2200 Ft. (73,33 Ft/kg) 15 kg-os zsákban 1300 Ft. (86,66 Ft/kg) A vöröshagyma ára 15 kg-os zsákban 1550 Ft. (103,33 Ft/kg) Áz árváltozás jogát fenntartjuk. A viszonteladókat is várjuk, velük az ár megegyezés szerint. Érdeklődni: a 74/540-003-as telefonon. _________, A Gyógynövénykutató Intézet szerződéses partnereket keres iparimák-termeléshez 2013-ra. Átvételi ár hatóanyagtartalomtól függően: 420 Ft/kg. Elérhetőség: Trankus Tibor, 70/370-1290 teol.hu A 4 <