Tolnai Népújság, 2009. szeptember (20. évfolyam, 204-229. szám)
2009-09-12 / 214. szám
>t. Grál Kadarka készült i Mészáros Borházban Egyre többen ismerik az Iván-völgyi Patikáriust . most debütáló Kadarka isszahozza a patinás szek- ?árdi bor régi hírnevét budai várban a napokban mtatkozott be az országban őször a St. Grál Kadarka, a rekszárdi Mészáros Borház j, saját fejlesztésű bora. A zekszárdon őshonos Kadar- a, amely megalapozta a bor- idék hírnevét, ismét hódító tra indulhat. Régi családi sző- inkben maradt fenn egy ősi adarka klón, amelynek fürtje isebb, minden évben jól cuk- tsodik, bora mélyebb színű, istes, tüzes, édes tanninokkal mondja Mészáros Pál. S ogy honnan a név? Ebben az >i Kadarkában, úgy érezzük, dóban megtaláltuk a „ Szent rál”-t , olyan érték került a izünkbe, amely méltó az elült századok szekszárdi Ka- irka hírnevéhez. A Mészáros Borház az új Kadarka kifejlesztése mellett több szép eredményt tudhat magáénak az idei esztendőben. Kékfrankosuk, amely jelenleg Szekszárd Város Bora, aranyérmet nyert az országos borversenyen. A Bikavér Reserve pedig Bordeaux-ban lett ezüstérmes. A Tolna megyei közönség a Szekszárdi Szüreti Napokon ismerkedhet meg a St. Grál Kadarkával. Akik ezt a cikket kivágják a Magazinból, és magukkal viszik a borsátorba, 30 százalék kedvezményt kapnak a kóstolónál a fent felsorolt borokra. ▲ Mészáros Borház és Pince Szekszárd, Kossuth L. u. 26. Telefon: 74/318-749, 30/3-033-383 www.meszivin.hu Fekete Mihály borai évről évre egyre több elismerésben részesülnek mind a hazai, mind a nemzetközi borversenyeken. A pincészet családi vállalkozásként indult, az 1960-as évek óta foglalkoznak szőlőműveléssel. Mostanra a szekszárdi Iván-völgyben található présház környékén a megvásárolt területekkel együtt 8 hektárra nőtt a család ültetvénye. A pincészet túl van a technológiai fejlesztéseken, a feldolgozótér felújításán, bővítésén. A mostani méret és a technológiai felszereltség éppen ideális egy modern, de még emberléptékű, családias pincészet számára. A Fekete Borpince számos hazai díj és elismerés után nemzetközi szinten is komoly eredményeket ért el. Az egyik legsikeresebb boruk az úgynevezett Patikárius, mellyel megismerték a fogyasztók a pincészet nevét. Fekete Mihály legújabb sikerét 2008-ban, a nagy presztízsű brüsszeli „Monde Selection” nemzetközi borversenyen aratta, ahol egyetlen magyar aranyérmesként egyből duplázni tudott: Az eddig is számtalan díjat Elérhetőségük: 74/414-785, 74/712-906 Fax: 74/319-936, mobil: 30/92-95-732 E-mail: info@feketeborpince.hu hozó 2003-as Cabernet Sau- vignon Barrique mellett a versenyeken most debütáló 2004-es Cabernet Sauvignon is aranyérmet nyert. A pincészet borai között megtalálhatók a jellemzően szekszárdi borok, mint a cabernet sauvignon, a kadarka, vagy a bikavér. Továbbá a hazánkban népszerű fajták, mint az olaszrizling, a chardonnay és a merlot is kiváló minőségben készülnek a borpincében. A festői környezetben található közel 120 éves, eredeti építésű pince igazi vendégcsalogatónak számít A vendégeket rendezvények szervezésével is várják, előzetes egyeztetés alapján ízletes ételeket is kínálnak a borok mellé. ▲ FEKETE BORPINCE Küszöbön a nemzetközi siker Internetezzen a lolnai Népújsággal! [li(CTfiöC«niddiűriont Szekszárd, Liszt F. tér 3. A lap előfizetői és hozzátartozóik naponta egy órán keresztül vehetik igénybe ingyenes szolgáltatásunkat munkanapokon 8.00 és 19.00 óra között. Hozzon magával egy Tolnai Népújság előfizetési számlát! Tolnai Népújság A hír velünk jár!
