Tolnai Népújság, 2008. november (19. évfolyam, 256-279. szám)
2008-11-08 / 261. szám
3 2008. NOVEMBER 8., SZOMBAT - TOLNAI NÉPÚJSÁG MEGYEI TÜKÖR SZÓRÓL SZÓRA MIHÁLYFALVI LÁSZLÓ „NINCS MÁS HAZA, CSAK AZ ANYANYELV." (MÁRAI SÁNDOR) November már nem okozok meglepetést, amikor a novemberről elárulom, hogy latin eredetű jövevényszó a nyelvünkben. Az sem újdonság, hogy eredetileg a márciussal kezdődő év kilencedik hónapjáról van szó. Előzménye pedig a latin novem szó, amelynek kilenc a jelentése. e hónap elnevezésének is érdekes a története. A magyarítást november havunk sem kerülhette el. Régebbi nyelvünkben, 1506-ban tűnik fel első keresztény magyar elnevezése: Szent András hava. 1539-től ismerjük - Sylvester János névadása óta - borlátogató hóként. Nem hiszem, hogy magyarázatra szorul a megnevezés. A nyelvújítás korában, 1810 körül őszutó, szélhó és végelődhó (az utolsó, a végső hónap elődje) nevekkel jelölték. A nyelvújítók közül ezúttal is külön említem meg a legbőszebb magyarító Barczafalvi Szabó Dávidot, aki szegény novembernek is különös nevet adott: gémberes. Ebben a névben igazán benne foglaltatik, hogy mit is várhatunk az év utolsó előtti hónapjától! novemberben a sok névnap közül néhány olyanról szólok, amelyhez valamilyen szokás vagy szólás, közmondás társul. Márton: Kövér, mint Szent Márton lúdja. (Nagyon kövér emberre mondják.) Sok Szent Márton lúdja elkelt azóta. (Régen volt az.) A bornak Szent Márton a bírája. (Az ősz dönti el, milyen lesz a bor.) Katalin: Kis Kati is megteheti. (Oly jelentéktelen, hogy bárki megteheti.) Lusta Kati rest anyának a leánya. (Ha az anya lusta, a lánya is az lesz.) ANDRÁS: A népi hiedelem szerint, ha a hajadon leány András napjának (nov. 30.) éjszakáján egy férfi alsónadrágját teszi a párnája alá, megálmodja, ki lesz a férje. Lányok, aki nem hiszi, járjon utána! Márton-napra kész az újbor ünnep Szekszárdiak keltették újra életre a hagyományt Közvetlenül Márton napja előtt az újborokat már a fővárosból érkezett vendégek is megkóstolhatták Szekszárdon, a Sárosdi pincében Az évjárat első borai, a friss, gyümölcsös rozék Márton-napra már a szaküzletekben vannak. A nedűt farsangig meg kell inni, hogy élvezhessük zamatát. Mauthner Ilona Márton napján, illetve az azt megelőző hétvégén a megye több településén is az újbort és az őszi munkák végét ünnepelik. Dúzsi Tamás szekszárdi bomárton SAVARIA külvárosában született 316-ban. A legenda szerint besorozták a római hadseregbe. Amiens városkapujánál télen megpillantott egy didergő koldust, és annyira megszánta, hogy köpönyegét levéve kettéhasította, és felét odavetette a szűkölködő- nek. Éjjel álmában megjelent neki Jézus, és tudomására hozta, hogy koldus alakjában vele tett jót. A látomás hatására tizennyolc éves korában rász elmondta, az Alisca Borrend tagjai kezdték el úgy jó tíz évvel ezelőtt újboraikat egymásnak megmutatni, majd egyre bővült a kör. A villányiak és a többi borvidék is átvette ezt a szokást. Márton napjára, november 11-re készülnek el az évjárat első nedűi, többségük rozé. A Dúzsi Pincészet Marci rozéja például négy, korai fajta szőlőből - zweigelt, medoc noir, oportó és blauburger - készül. A külön-külön elkészített fajtaborokat a borász vegyíti a saját ízlése szerint. Hibátlanul kell dolmegkeresztelkedett, és húszévesen elhagyta a katonai pályát Később visszatért a franciaországi Poitiers-be, itt kolostort alapított, 371 körül a nép Tours püspökévé választotta. Márton nem vágyott erre a rangra, a libák közé menekült az istállóba. De a libák meghallották az emberek közeledését, gágogni kezdtek, így elárulták Márton rejtekhelyét. Végül elfogadta a püspöki széket. gozni, mert nincs idő a korrigálásra - mondta Dúzsi Tamás. Sárosdi Ferenc szerint is egészen más technológiával dolgozik az, aki újborokkal jelenik meg a piacon, mint aki klasszikust állít elő. Mint mondta, szekszárdi pincészetükben a hidegkezelés után az erjesztést is alacsony hőmérsékleten végzik, ami el is húzódik emiatt. Az újbort farsangig meg kell Inni, hiszen kevés ként tartalmaz, így a gyümölcsössége, illata, frissessége nem sérül. Az újbor ünnepe nem magyar találmány, hiszen a franciák évtizedek óta november harmadik hetében tartják a Beaujolais Nouveau-t. Márton-napot Magyarországon régen a tél kezdetének tartották. November 11-én levágták a hizlalt ludakat, és megsütötték. Szent Márton napja egykor az óév utolsó ünnepe volt. Ekkorra már hordókba került az újbor, bezsákolták a kamrákba a lisztet, a betakarított terményt. A házasemberek a disznótorokra, a kisgyermekek pedig a tél örömeire készülődtek. A népi hagyomány úgy tartja, ilyenkor esik le az első hó. Több mondás és szokás is kapcsolódik ehhez a naphoz: „Aki A várdombiak misével, bállal emlékeznek ötven Év szünet után újra német mise van ma Várdombon a helyi hagyományőrző egyesület jóvoltából. Nem marad el az ilyenkor szokásos termés és újbor megáldása sem. A rendezvényen felelevenítenek egy már feledésbe merült szokást is. A régi paraszti világban Márton napján gyújtottak először fényt az otthonokban, jelképesen az oltár gyertyájáról lámpákban, lampionokban hazavitt lánggal. Régen lakomát is tartottak a várdombiak Márton napján. Ez volt a „Fresskerwai”, vagy magyarul torkos búcsú. Ez idén elmarad, bál azonban lesz. Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”- tartották. A liba csontjából az időjárásra jósoltak: ha a liba csontja fehér és hosszú, akkor havas lesz a tél, ha viszont barna és rövid, akkor sáros. Egy kalendáriumi regula szerint: „Márton napján, ha a lúd jégen jár, akkor karácsonykor vízben poroszkál.” Márton katona volt, majd püspök, később szent lett A kicsiket fejlesztő torna, a nagyokat hastánc várja Díjat érdemelt a munkája elismerés A szekszárdi vállalkozó rászorulókon segít szekszárd A kicsiknek komplex mozgásprogram, az óvodai dolgozóknak hetente karbantartó torna, a szülőknek jóga, aerobik, sőt hastánc foglalkozások. Mindez az Egészségesebb Óvodák Nemzeti Hálózata Egyesület szeptember 1-jén kezdődött, és december 12- ig tartó Minden napra testmozgás akciójának része. Mint azt Horváth Erika, a szekszárdi 2. számú óvoda és bölcsőde vezetője, a nemzeti hálózat régióvezetője elmondta, a program keretében rendeztek már a szülőkkel együtt közös kirándulást, kerékpártúrát, és a három és fél hónapos akció csúcspontja egy sportnap lesz, amelyet egyszerre tartanak meg a régióban Szekszárdon, Pécsett és Kaposváron. Tolna megyében már javában tart a szervezés, közel 300 óvodás és általános iskolás gyermek, szülő és pedagógus vesz majd részt a játékos sportvetélkedőn. A megyében az akcióhoz a szekszárdi 2. számú óvoda mellett a tolnai Gesztenyéskert, a kölesdi ANOI tagóvoda és a bátaszéki városi óvoda csatlakozott. A mostanihoz hasonló programokat rendszeresen szerveznek a gyerekek, szülők és intézményi dolgozók egészségfejlesztésének érdekében. Az idén februártól májusig tartott a Tavaszi zsongás az oviban elnevezésű akció, amelynek szintén nagy sikere volt. ■ V. M. Klauzál Gábor-díjban részesült Nyakasné Mohai Ágnes. A szekszárdi Orchidea Bt. ügyvezető igazgatója a kereskedelemben elért kiemelkedő eredményei alapján vehette át ezt a magas szintű állami kitüntetést.- Az Európai Kereskedelem Napja alkalmából Budapesten volt az átadási ünnepség - mondta el Nyakasné Mohai Ágnes. - A rendezvényen Bajnai Gordon, a nemzeti fejlesztési és gazdasági minisztérium tárcavezetője is részt vett. Jelen voltak a hazai gazdasági élet ismert szereplői is. Az országból összesen heten kaptunk Klauzál Gábor-díjat, így olyan ismert személyiséggel kerültem egy társaságba, mint Zwack Péter. Az elismerést Burány Sándor államtitkár, valamint dr. Antalffy Gábor, a KISOSZ ügyvezető elnöke nyújtotta át. Az ismert szekszárdi vállalkozó mindehhez hozzátette: huszonnyolc éve dolgozik a kereskedelemben, a KISOSZ megyei és országos szervezetében negyedszázada tevékenykedik. Tagja az országos vezetőségnek, immár a harmadik ötéves ciklusban tölti be a felügyelőbizottság elnöki tisztét Karitatív munkájával nemcsak Tolna megyében, hanem az országban, sőt a határokon túl is segíti a rászorulókat Tanít a szekszárdi Kolping iskolában, és figyelemmel kíséri a nehéz sorsú gyermekek mindennapjait. ■ Sz. Á. Nyakasné Mohai Ágnes Ha már nem kell a kiskönyv, adjuk le dombóvár Aki már nem használja munkavállalói kiskönyvét ebben az évben, jó, ha mihamarabb leadja azt a munkaügyi kirendeltségeken. A ledolgozott munkanap ugyanis csak akkor számít munkaviszonynak, ha azt a hivatal feldolgozta. A dokumentumot akkor is le kell adni, ha nincs benne bejegyzés. A beérkezés végső határideje egyébként 2009. január 15. (kk) Két gyaloghidat már felújítottak Várdombon várdomb Két gyaloghidat önerőből újított fel a várdombi önkormányzat. A munka négyszázezer forintba került. A régi vaskorlátokat fára cserélték ki. Rács László polgármester elmondta, összesen nyolc ilyen híd van a településen, a most felújított kettőn kívül a többi tatarozásra szorul, (bk) Rács László polgármester Újabb hét évre javasolták vezetőnek dombóvár Újra Szűcs Istvánt javasolta az önkormányzat a Dombóvár és Környéke Víz- és Csatorna- művek Kft. ügyvezető igazgatói posztjára legutóbbi ülésén. A céget 1999 óta vezető szakember mandátumát a képviselő-testület újabb hét évvel meghosszabbítaná. Javasolják, hogy posztjára ne írjanak ki pályázatot, mert munkájával elégedettek. Mivel a csatornaművek többségi tulajdonosa a helyi önkormányzat, a képviselő-testület határozatát Szabó Loránd polgármester fogja a vízmű soron következő taggyűlésén tolmácsolni. A végső döntést azonban a taggyűlés hozza meg. (ki) A gárdisták segítenek a dunakömlődi családon gemenc-dunakömlőd A Magyar Gárda megyei szervezete tüzelőt gyűjt szombaton Szabó Magdának és lányának, Zsuzsinak. Mint arról korábban beszámoltunk, a dunakömlődi asszony 17 esztendős lányával önkormányzati bérlakásban él, tüzelőre nincs pénzük. Zsuzsi egyik veséje beteg, a napokban veszik ki Pécsett. A gárdisták engedélyt kaptak arra, hogy a gemenci erdőben egy erre alkalmas területet megtisztítsanak, fát vágjanak. A tüzelőt még szombaton délután el is szállítják Dunakömlődre - tájékoztatott Nagy József megyei kapitány-helyettes, (bk) @ további hírek: www.teol.hu 4