Tolnai Népújság, 2003. április (14. évfolyam, 76-100. szám)
2003-04-19 / 92. szám
8. OLDAL G A Z D A S A G I T Ü K Ö R 2003. Április 19., szombat Drága lesz majd az uniós tojás Földi Péter: Egyre több tenyésztő termel a tagországokon kívül Évente 3,3 milliárd tojást termelnek Magyarországon, ennek fele ház körüli tartásból kerül ki FOTÓ: PETŐFI NÉPE/PULAI SÁRA A baromfitenyésztő és tojás- termelő kisvállalkozásoknak több mint 100 milliárd forintra lenne szükségük az uniós követelmények teljesítéséhez- állítja Földi Péter, a Baromfi Terméktanács főtitkára. Szerinte a szabályok miatt az ágazat több szereplője az EU határain kívül telepedhet le.- Évente 3,3 milliárd tojást termelnek Magyarországon, ennek fele ház körüli tartásból kerül ki - mondta az Europressnek Földi Péter. A Baromfi Terméktanács főtitkára szerint a közép-európai országokhoz képest ez rendkívül magas arány, ami a vidéki élet sajátosságaival magyarázható. Hasonló adatokkal csak Csehország rendelkezik. Tojástermelésben Magyarország önellátó, az import és az export is minimális. A kivitel évente 1-10 millió darab, a behozatal pedig még ennél is kevesebb. Az egyes mezőgazdasági termékekből - így a'baromfihúsból TOJÁSMÉRETEK európai amerikai _____________liraniml Ki csi -53 43-50 Közepes 53-65 50-57 Nagy 63-73 57-64 Nagyon nagy 7364-70 Jumbó 70EGY TOJÁS TÁPANYAGÉRTÉKEI AZ AJÁNLOTT NAPI BEVÉTEL SZÁZALÉKÁBAN Fehérje 12 Zsír 8 D-vitamin 6 A-vitamin 6 E-vitamin 3 Brvitamin 2 B2-vitamin 15 B6-vitamin 4 B1z-vitamin 8 Folsav 6 Biotin 3 Pantothensav 6 Kalcium 3 Vas 4 Kálium 2 Nátrium 3 Magnézium 1 Foszfor 9 Cink 4 és tojásból is - a kedvezményes vámtétellel importálható mennyiséget negyedévenje állapítják meg. Ezeken a pályázatokon az uniós tagállamok kereskedői vehetnek részt. A kérelmeket a tagállam intervenciós hivatalához kell benyújtani, és a bizottság döntését követően a hivatal adja ki az engedélyeket a kereskedők részére. Földi Péter szerint az Európai Unióban a termelői és fogyasztói árak között jóval nagyobb a különbség, mint Magyarországon. Ez azt eredményezheti, hogy az integrációt követően nálunk is drágulhat majd a tojás. Ma a fogyasztók 20-23 forintos áron vásárolhatnak tojást, Nyugat-Euró- pában 30-35 forintnyi eurót adnak darabjáért. A hazai árakat Földi a túlkínálattal magyarázza, ez a folyamat múlt év vége óta tart. A Baromfi Terméktanács főtitkára szerint a szigorú uniós követelmények miatt veszélyben vannak a magyar kistermelők. Állítása szerint nem a versenytársak okozhatnak gondot, hanem azok a szükséges infrastrukturális beruházások, amelyekre a gazdálkodóknak nincsen elég forrásuk és a támogatás sem elegendő. Földi szerint 25 milliárd forintot kellene fordítani a környezet- védelmi, a tojótyúkok esetében pedig 5-6 milliárd forintot az állat- védelmi követelmények teljesítésére és 60-70 milliárdot a műszaki színvonal emelésére. A kemény feltételek miatt februárban már Brüsszelben is elhangzott, hogy egyre több termelő telepedik meg az Európai Unió határain kívül, ahol a feltételeknek nem kell megfelelni. Ezek elsősorban olyan országok, amelyek tagfelvételre várnak, de csak hosszú évek A tojás ereje múlva csatlakozhatnak a közösséghez. Földi Péter szerint a EU-s tojás nem versenyképes a világpiacon, ez a kitelepülés ezért megoldást jelenthet átmenetileg. Mások viszont arra hívják fel a figyelmet, hogy az olyan termék nem is értékesíthető az uniós piacon, amelynek termelése nem felel meg a közösség élelmiszerbiztonsági előírásainak. NAGY DÓRA ESZTER Tyúkkapacitás Egy jó tojóhibrid 260- 280 tojást ad évente, a liba 50-60-at. A kacsa ennek a kétszeresét is meg- tojja, de tojása könnyen fertőződik szalmonellával, kevésbé tárolható és különös gondosságot igényel a fogyasztásra való előkészítése. A tojás az élet újjászületésének, a termékenységnek legősibb jelképe. A piros tojás a hiedelem szerint erőt jelent, de egyes feltételezések szerint Krisztus vérét szimbolizálja. A tojásfestés szokása és a tojások díszítése az egész világon elterjedt. Romániában a látogatók vitték a gazdának a tojást, megütögették vele, s közben köszöntést mondtak. Sok helyen szerencsét hozó amulettekként szerepeltek a tojások. A görögök azt a tojást, amelyet a tyúk először tojt nagypénteken, varázserejünek tartották. Német hiedelem szerint húsvét reggel pgy tojáson átnézve meg lehet látni a benne táncoló bárányt. Jóslásra is használták a tojást: ha nagypéntek éjjelén feltörték, s egy pohár vízbe csurgatták, a formája megmutatta, milyen lesz a jövő évi termés. Alig szánt már a traktor... Hazánkban 113 ezer traktor és 12,5 ezer kombájn van szolgálatban, ami azt jelenti, hogy 1,8 kW teljesítmény jut egy hektárra. Ez a szám az unióban 6-7 kW. Ehhez azonban nem feltétlenül kell felzárkóznunk, mert az EU-ban inkább a túlgépe- sítés jellemző, de az állományt mindenképp növelni kell, hogy a betakarításokat időben be lehessen fejezni. _________Hírek ________ Át lagkereset: 134300 A bruttó átlagkereset 17,3 százalékkal, a nettó 20,7 százalékkal, a reálkereset pedig 15,4 százalékkal növekedett az esztendő első két hónapjában - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). A nemzetgazdasági átlagos havi munkajövedelem 134300 forint volt. europress Elkobzott hús A fogyasztóvédelmi felügyelők 3 tonna, igazolatlan eredetű húst találtak, több mint 6 tonna árut pedig nem az előírásoknak megfelelően tároltak az üzletek. Csaknem 7 mázsa engedély nélküli gyártásból származó hús vagy húskészítmény további értékesítését tiltották meg. Pest megyében több mint 3, Somogybán több mint 2, Csongrádban csaknem 2, Hajdú-Bihafban 1,5 mázsa lejárt szavatosságú árut vontak ki a forgalomból, europress Kamatesés A használt lakás vásárlására felvehető támogatott lakáshitelek kamatát 4,25 százalékról 4 százalékra csökkenti május 1-jén a Földhitel- és Jelzálogbank Rt. A csökkentés a bővítésre és korszerűsítésre felvett hiteleket is érinti. A felvett kölcsönök ötéves változó kamatozásúak. Az új lakás vásárlására és építésére változatlanul 2,9 százalékos kamat mellett ad kölcsönt az FHB. europress ■ Felfüggesztette a Földművelés- ügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) az új mezőgazdasági gépek vásárlására és lízingelésére kiírt pályázatok befogadását. A minisztérium szakértője szerint a magyar gépállományának nagy a lemaradása: a felzárkózáshoz a szerényebb becslések szerint is 5:600 milliárd forint szükséges. Óriási lemaradásban van a magyar mezőgazdasági gépállomány az EU-beli állapotokhoz képest - mondta az Europressnek dr. Hajdú József, a FVM főosztályvezetője. A magyar mezőgazdasági eszközök nagy része elavult, illetve túlkoros, a modernizációhoz technikai megújulásra van szükség. A gépek egyharma- dát azonnal, a maradék 70-75 százalékot a következő tíz-tizenöt évben le kell cserélni. Az uniós csatlakozás után azok az előírások vonatkoznak a magyar termelőkre, mint az Unió bármely másik tagállamában. Bár az EU nem adott határidőt a modernizációra, a szakember szerint a piaci viszonyok rákényszerítenek minket a változtatásra. A legszigorúbb elbírálás alá a permetezőgépek esnek, mivel ezek környezetszennyező hatása a legnagyobb. Az elmaradt beruházások és fejlesztések egyes becslések szerint 1000. milliárd forintba kerülnének, Hajdú József szerint 5-600 milliárd forintra lenne szükség az érezhető változásokhoz. Körülbelül harmincezer traktort és négyezer kombájnt kellene lecserélni. Tavaly a minisztérium 100 milliárd forint támogafásban részesítette a termelőket. A támogatáshoz mind a kis- mind a nagytermelők hozzájuthattak, ellentétben a korábbi gyakorlattal, mely szerint a nagytermelők - vagyis a 300 hektárnál Fidesz: Jön a feketeleves A Fidesz-Magyar Polgári Párt Mezőgazdasági Kabinetje felháborodását fejezte ki amiatt, hogy a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium felfüggesztette a mezőgazdasági gépek, technológiai berendezések vásárlásának és pénzügyi lízingelésének támogatását kérő pályázatok befogadását. A Fidesz úgy értékeli, hogy az aláírás és a sikeres népszavazás után most jön a feketeleves. Felhívja a kormány figyelmét, hogy a mezőgazdaság felkészülése szempontjából ez a legfontosabb támogatás. nagyobb földterülettel rendelkezők - nem vehették igénybe az állam segítségét. Az FVM a jegybanki alapkamat 40 százalékáig kamattámogatásban is részesítette azokat a gazdákat, akik banki hitelt vettek fel a korszerűsítéshez. Egy-egy vállalkozás maximum hatvanmillió forintos támogatásban részesülhetett. HITELEK 1. Technológiai fejlesztéshez hitel: 134 millió Ft. Ebből állami garancia: 66 millió Ft. 2. Termelői közösségek tulajdonhoz jutása: 90 millió Ft. Ebből állami garancia: 45 millió Ft. 3. Infrastrukturális fejlesztés támogatása: 77 millió Ft. Ebből állami támogatás: 38 millió Ft. ' ________________ « ST EINER KATA TÁMOGATÁSOK 2002-BEN (Családi gazdálkodók, kis- és középüzemek) Folyósított hitel: 67109 millió Ft. Állami kezesség: 8804 millió Ft.' Kamattámogatási igény: 655 millió Ft.- (Forrás: PM - Agrárágazati hitelösszesítő / 2002.12.31 Euró 245,49 Bolgár leva 126,132 Cseh korona 7,75 Horvát kuna 32,71 Lengyel zloty 57,62 Orosz rubel 7,24 Román lej (100) 0,67 Szlovák korona 6,00 Támogatnak A kistérségek támogatására két alapot hozott létre a kormány, azokból az idén együttesen 21 milliárd forinthoz juthat hozzá az ország 42 legrosszabb helyzetű és 52 hátrányos helyzetű kistérsége - mondta Nagy Sándor, a MÉH államtitkára. ■ Nem esszük a nyulat! Budapest A nyúlfogyasztás Magyarországon szinte mérhetetlen, mivel az állatok 99 százalékát exportálják, a többit pedig megeszik a tenyésztők - mondta az Europressnek Perjési László, a Nyúl Terméktanács elnöke. A szakember azt ajánlja, ne vásároljunk a húsvéti ünnepekre kisnyulat, mert a szakszerűtlen tartásba szinte az összes állat belepusztul. A kereskedelmi forgalom adatai szerint a magyarországi nyúlfogyasztás csupán néhány dekagrammra tehető - mondta az Europressnek Perjési László, a Nyúl Terméktanács elnöke. A szakember hozzátette: a tenyésztők a nyúlállomány 99 százalékát exportálják Svájcba, Olaszországba és Németországba, az itthon maradt néhány állatot pedig megeszik a tenyésztők, illetve „kéz alatt eladják” az ismerőseiknek. Azélő nyulak kilogrammonkénti ára 280 és 350 forint között mozog, míg a néhanapján egyes boltokban kapható vágott nyúl kilónként 700-1500 forintba kerül. Perjési László szerint a húsvéti ünnepek környékén sem növekszik számottevően a hazai nyúlfogyasztás, mivel a tenyésztők közvetlenül értékesítik az állatokat, így azok nem kerülnek kereskedelmi forgalomba. A szakember egyébként azt ajánlja, senki ne vegyen a gyerekeknek néhány napra nyulat, mert azzal aláírja az állat halálos ítéletét. A szakszerűtlen tartást és táplálást szinte egyik nyúl sem bírja ki, akkor sem, ha az ünnepek után befogadja őket valamelyik állatkert. Ha valaki mégsem tud lemondani a kis „szőrgombolyagról”, lédús zöldségfélékkel, vagy a boltokban kapható nyúltáppal etesse az állatot, és semmiképpen se itassa meg. farkas melinoa Nyerésre áll az agrárháború Medgyasszay László: Ötpontos gondok Magda Sándor: Segítő alapintézmények A keddi parlamenti agrárvitanapot Medgyasszay László (MDF) képviselő kezdeményezte és hasznosnak ítélte, Magda Sándor (MSZP), a parlament mezőgazdasági bizottságának elnöke hasonlóképpen vélekedik, mert tisztázó jellegű volt. A vitanap után kérdezte a két agrárpolitikust az Europress, hogy miként értékeli a történteket. iylll'lffiallTmii- Elégedett vagyok a vitanappal: sikerült felhívnunk a közvélemény figyelmét a problémákra, a kormányét pedig az uniós csatlakozás kapcsán a felelősségére' - összegzett Medgyasszay László, az MDF elnökségének tagja. A vitanap címe ez volt: Mezőgazdaságunk a koppenhágai csatavesztés után. Ezzel arra céloztunk, hogy bár az európai uniós tárgyalások során a mezőgazdaság ügyeiben csatát vesztettünk, magát a háborút még megnyerhetjük. . Medgyasszay a mezőgazdaság súlyos problémáját öt pontban foglalta össze. Ezek: az alacsony technikai színvonal, a megfelelő intézményrendszer hiánya, bizonyos mezőgazdasági adottságok kihasználatlansága, a termőföld birtoklásának és bérlésének rendezetlensége. A politikus javaslata: vezessenek be 15-20 éves lejáratú kölcsönt és adjon az állam 80 százalékos kamattámogatást. Úgy véli: erre még a tényleges csatlakozás előtt szükség volna, mert az Európai Unió már tiltja az ilyen támogatásokat. A megfelelő intézményrendszer kiépítését azért tartja szükségesnek, hogy a gazdák adminisztrációs segítséget kaphassanak. Itt végeznék a pénzelosztást is. Elengedhetetlennek tartja az MDF és politikusa a földtörvény módosítását. A módosítás azt szolgálná, hogy a helybenlakók kapják a termőföldek kizárólagos tulajdon- és használati jogát. Ezzel megakadályoznák, hogy a külföldiek felvásárolják a magyar gazdák földjeit. Medgyasszay László aláhúzta: az egyik legfontosabb feladatnak tekinti az agrárbéke megteremtését a piac szereplői között. FARKAS MELINDA Magda Sándor úgy véli, a koppenhágai megállapodás a jövőt és a kiszámítható agrárpolitikát jelenti.- Meg kell viszont keresni, hogy hol vannak versenyesélyei a magyar gazdálkodóknak. Álláspontja szerint fontos, hogy ne csak az újonnan megalakuló vállalkozásokat támogassa az állam, hanem gondoljon a régiekre is és vegye számba azokat, akik csak részfoglalkozásként dolgoznak a mezőgazdaságban. Ezeket és a kisebb termelői csoportokat integrálni kell. Ilyen integrátorok lehetnek például a tudással és tőkével rendelkezők, a családi vállalkozások. Településenként - mérettől függően - akár 2-3 ilyen integrációs csoport is létrejöhet. Ezek a csoportok ugyanis köny- nyebben ki tudják használni az anyagi lehetőségeket. A politikus véleménye szerint újra meg kell találni a kistérségek agrárlehetőségeit és kiválasztani azokat a terményeket, amelyek termesztése a leghatékonyabb és leggazdaságosabb. Az üzemeknél szerkezet- és technológiai váltásra van szükség. A növény- termesztésben a leghatékonyabban a hatékonyság két összetevőjének a méretet és a tudást nevezte Magda Sándor. Az agrár-felsőoktatásban szerzett tapasztalataira támaszkodva azt mondta: az utóbbiban volt a legnagyobb a lemaradás az elmúlt 12 évben. Szerinte ezért sürgető a szaktanácsadás elkezdése. Ehhez nem kell pénz, minden régióban van ugyanis agrár-felsőoktatási intézmény, középiskola és kutatóintézet. Ezek lehetnek a szaktanács- adás bázisai. Ők irányíthatnák szakmailag a falugazdászokat és ezek a intézmények készíthetnék el a pályázatokat, baranya Róbert v
