Tolnai Népújság, 2002. január (13. évfolyam, 1-26. szám)
2002-01-03 / 2. szám
gUJ 2002. Január 3., csütörtök SZOLGA L T A T Á S 11. OLDAL _____________Horgászhíradó_____________ Ig az-e, hogy vannak bizonyos verseny etetőanyagok, amelyek tartalmaznak hashajtó és étvágygerjesztő anyagokat? Ha igaz, ez nem káros a halakra? Valóban igaz, hogy a versenyeken használt etetőanyagok tartalmaznak étvágygerjesztő anyagokat. Ezek hallatán nem kell űrkor- szakbeli anyagokra gondolni. Bizonyított, hogy az olajos magvak pirításakor képződő dextrán serkentőleg hat a halak étvágyára. Gyakran meghatározó az etetőanyagra jellemző illat, viszont ennél is jelentősebb az illat hordozó anyaga. Az alkoholos bázisú illatok oldódnak a legkönnyebben és a legintenzívebben a vízben. Az olajos bázisú (növényi olajok, pl. fokhagymaolaj) illatok terjednek a legnehezebben, ezért ezek az etetés közvetlen közelében fejtik ki hatásukat. A leghatékonyabb az olajos és az alkoholos bázisok elegyítése, emulziója (Rod Hutchinson). Az illatok mellett a halak étvágyának fokozásában jelentős szerepe van még az ízeknek, amiket úgynevezett ízíokozókkal (pl. glutamát) tudunk meghatározóvá tenni az etetőanyagokban. A várt siker szempontjából fontos, hogy lehetőség szerint mindig természetes alapú anyagokkal kísérletezzünk, amelyek nem károsak a vízi élővilág számára. A legújabb kutatások a halak viselkedését szabályozó úgynevezett fer- omonok lehetséges felhasználását vizsgálják az etetőanyagokban (Ultrabite). A MAGYAR HORGÁSZ DECEMBERI SZÁMÁBÓL Áremelkedés Miből telik ennek két korsó sörre, meg még cigarettára is!? BAK (XII. 22-1. 20.), 06-90- 230-360. Különösebb kockázat nélkül képes megvalósítani a sikerhez vezető módszert. A legki- látástalanabb helyzetből is megtalálja a kivezető utat. Helyezze emberi kapcsolataira a hangsúlyt. Jk VÍZÖNTŐ (I. 21-11. 20.), 06- 90-230-361. Az új évben az a legfontosabb, hogy kihasználja gyakorlati képességeit, realitásérzékét, és kitartását. Mindig ráérez a dolgok lényegére. Cf HALAK (II. 21—III. 20.), 06- 90-230-362. Szerencsés napja lesz, amelyhez ezúttal keménység és kitartás is társul. Pénzügyi helyzete ragyogó, most legyen takarékos, gyűjtögető. Másokra nagy hatást gyakorol. f KOS (III. 21—IV. 20.), 06-90- 230-351. A Merkúr-Szaturnusz szexül azt mutatja, hogy egészségi gondokkal kell megküzdenie. Táplálkozzon rendszeresen, fogyasszon sok-sok déligyümölcsöt, vitaminokat, és levegőzzön, pihenjen eleget. Ißj BIKA (IV. 21—V. 20.), 06- 90-230-352. Tartsa edzésben maHoroszkóp _______ gá t, hogy megelőzze a fertőzéses betegségek kialakulását. Arra ügyeljen, hogy ne akarjon mindent egyetlen nap alatt megvalósítani. Szexuális vonzereje hihetetlenül megnő. ft IKREK (V. 21—VI. 21.), 06- 90-230-353. Párkapcsolatában feszültségek adódhatnak, amelyeket meghitt beszélgetésekkel és erotikus élményekkel feloldhat. Belemerülhet az érzéki örömökbe. # RÁK (VI. 22—VII. 22.), 06- 90-230-354. Az értékrendje könnyen átalakulhat az új évben, mégpedig valamelyik barátnője vagy barátja hatására. Érzelmi vonalon határozatlan lehet. Két lehetőség közül kell választania. OROSZLÁN (VII. 23—VIII. 23.), 06-90-230-355. Összegezni kellene az elmúlt év eseményeit. Mérlegelnie kell, hogy mi az, ami valóban fontos az Ön számára, és miről tud a saját kényelme kedvéért lemondani. A hivatása attól függ, hogy milyen magasra állítja a saját mércéjét. 2 SZŰZ (VIII. 24—IX. 23.), 06- 90-230-356. Ideje visszafogni egy kicsit a tempóját. 2002-ben a kitartásnak jut nagyobb szerep. Ideje elvégezni az eddig halogatott kellemetlenebb feladatokat is. MÉRLEG (IX. 24—X. 23.), 06-90-230-357. Lehet, hogy az új évben visszatér egy régi szerelme, főleg akkor, ha nem osztották fel a közös vagyonukat. A felújított szerelmi kapcsolat éltetője leginkább a szexualitás. SKORPIÓ (X. 24—XI. 22.), 06-90-230-358. Az év elején sokat foglalkozik a jövőbeni célkitűzéseivel. Bizalmas beszélgetéseket folytat a közeli barátaival és ismerőseivel. Minél többet beszél a jövőről, annál biztosabb benne, hogy sikerrel veszi majd az akadályokat. $ NYILAS (XI. 23—XII. 21.), 06-90-230-359. A jövőről gondolkozik, meg arról, hogy milyen vállalkozást lenne érdemes beindítani. Felülvizsgálja az adó- és befektetési stratégiáját. Természetesen azt szeretné, ha bővülnének a források. Az ünnepek alatt elfogyasztott sok nehéz étel után talán jólesik egy kis tésztaféleség, íme: Először készítsük el a tölteléket. 2 tojássárgáját keverjünk simára 3 dkg vajjal, majd adjunk hozzá 1 evőkanál tejfölt, negyed mokkáskanál sót, az egyik tojás- fehérjét, és 25 dkg reszelt sajtnak kb. a kétharmadát. A krémet jól dolgozzuk össze, és tegyük félre. Utána 35 dkg lisztből készítsünk egy adag derelyetésztát. A vékonyra nyújtott lapok közül az egyiket hagyjuk a deszkán, és vékonyan kenjük meg 1 kikavart tojással, majd négyzethálósán adaSajtos derelye góljuk rá a krémet, egyenletesen elosztva. Ezután sodrófára csavarva helyezzük rá a másik lapot. Kézzel nyomkodjuk le a töltelékcsomók körül, hogy a két réteg jól összeragadjon, majd a megtöltött tésztát derelyemetszővel vágjuk egyenlő nagyságú négyzeteibe. Amennyiben légzsák maradna benne, a darabolás után szorítsuk ki belőle, mert ha a két réteg nem ragad teljesen össze, akkor kifolyik belőle a töltelék. Azért sem maradhat benne levegő, mert a hőkezelés hatására kitágul, és még az összeragadt tésztát is szétfeszegeti. A légmentesítés során tartózkodjunk a tészta kiszúrásától, mert ez a nyílás a forró vízben tovább tágul, és a derelye kiszakad. Végül a kis táskákat az előzőek szerint sós, olajos vízben főzzük puhára, és meleg vizes leöblítés után 3 dg olvasztott vajra szedjük ki. A töltelék által megnövelt vastagság következtében a főzési idő kb. 15 perc. Ha megfőtt, húzzuk félre az edény fedelét résnyire, és öntsük le róla a vizet, mert így kevésbé törik össze a derelye. Fogyasztás előtt locsoljuk meg a tetejét simára kevert tejföllel, és szórjuk rá a maradék reszelt sajtot. Kalendárium •§1 kelte 7.32 - nyugta 16.05 órakor ([ kelte 21.03 — nyugta 10.33 órakor Névnap: Benjámin. Bibliai név, jelentése: a szerencse fia. Védőszentje: Benjámin, Jákob pátriárka Rácheltől született legkisebb fia. József testvére. Genovéva. Kelta és germán elemből álló név, jelentése: előkelő asszony (?). Védőszentje: Szent Genovéva, Párizs védőszentje. Virága: a fehér rózsa. Egyéb névnapok: Béni, Gyöngyvér, Kardos. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Szent Genovéva, a református és az evangélikus naptárban Benjámin napja. A görög katolikus naptárban előünnep, Malakiás próféta és Gordiusz vértanú napja. Az ortodox naptárban december 21., Julianna vértanú riapja. A zsidó naptárban Tévész hónap 19. Évfordulók E napon született 1725-ben Iliéi János jezsuita, drámaíró, 1915-ben Senyei Vera színésznő, 1922- ben Nemes Nagy Ágnes költő. E napon hunyt el 1923- ban Jaroslav Hasek cseh regényíró, 1941-ben Henri Bergson francia filozófus. Esemény Magyarországon 1992. január 3- án hajtották végre az első szívátültetést: Szabó Zoltán profesz- szor vezetésével a budapesti Érés Szívsebészeti Klinikán egy 23 éves férfi szívét operálták a 28 éves Schwarz Sándor testébe. Rejtvény MULATSÁG MESTER HULLAJT FRISS ELŐKELŐ ~* GYÁR SZÁJSZÉL LÉTREHOZ l ▼ ▼ SÁRGA FÉM A MEGFEJTÉS ► ▼ HAH ► LIBA FÁRADSÁG ISZÁKOS l. ▼ LÁM FAR ► ACÉL (FERRUM) OKMÁNY BEJÁRAT ► ▼ MŰVELETLEN TERÜLET l ▼ ARC RÉSZE MAGASZTAL ► LE T ÁTVÉSZEL ELAVULT TOVÁBBÁ f- „ ▼ ÜNNEPLŐ ► IDEJÉTMÚLT ► LÉPEGET ► A héten megjelenő rejtvények — kérjük beküldeni a szerkesztőmegfejtéseit legkésőbb jövő hét ség címére. Minden egyes helyes iddjén adják postára. A megöl- válasz növeli az esélyek számát, lásokat külön papíron vagy leve- A megfejtők között értékes nye- őlapon - akár egy borítékban reményeket sorsolunk ki. Harry Potter különbségei 1. 2. A két rajz között hat eltérés van. Az e heti megfejtéseket legkésőbb kedden postázzátok. A helyes megfejtők között értékes nyereményeket sorsolunk ki. 2002. január 3., csütörtök - Televízió-műsor TV2 5.50 Jó reggelt, Magyarország! 9.00 Sonadoras - Szerelmes álmodozók 9.45 Rosalinda 10.10 Szokatlan 10.40 Közvetlen ajánlat 11.40 Mi, magyarok 11.45 Riviéra 12.40 Csapodár csalogány 12.50 A dadus 13.15 A préri vad gyermekei 14.50 Széllovagok 15.45 Kapcsoltam 16.10 Sebzett szívek 16.35 Lucecita 17.05 Barátok és szerelmek 18.00 Szeretni beindulásig 18.30 Tények. Hírműsor 19.00 Multimilliomos - Most vagy soha! 19.55 Jó barátok 20.25 Rex felügyelő (német-osztrák krimisor.) 21.25 JerichoJáz (am. katasztrófafilm) Fsz.: Perry King, Stephanie Zimbalist, Maria Amarocho 23.00 Jó estét, Magyarország! Téma; Tények; Tényező; Időjárás; Sporthírek 23.45 AUT0EXP0 2001 0.15 Előérzet (amerikai akciófilm, 1985) 2.00 Vers éjfél után RTL KLUB 6.30 Reggeli 9.00 Recept Klub (ism.) 9.10 Top Shop 9.25 Tiltott szerelem (214.) 9.50 Teleparti 10,40 Top Shop 11.35 Delelő Benne: Ünnepnaptár 12.30 Kavalkád 13.00 Híradó 13.10 Teleparti 14.00 Helene és a fiúk (68.) 14.25 Jack és Jill (16.) 15.15 Milagros (148.) 15.40 Csak egy szavadba kerül! 15.45 Recept Klub 15.55 Híresek és gazdagok (340.) 16.20 Csak egy szavadba kerül! 16.25 Maria Mercedes (137-138.) 17.15 Üstökös 17.20 Mónika 18.05 Találkozások 18.30 Híradó 18.55 Legyen ön is milliomos! 19.25 Fókusz 19.50 Párizs - Dakar-ral i 19.55 Barátok közt 20.25 Esti Showder Fábry Sándorral 22.05 Párizs-Dakar- rali 22.35 Az elnök emberei (2.) A merénylők 2. 23.25 Híradó Késő esti kiadás 23.45 Autómánia (ism.) 0.15 Pont hu 0.45 Fókusz (ism.) Időjárás-jelentés 1.15 Divatklip m1 6.00 Ma reggel Benne: 6.30; 8.00 Körzeti híradók 8.30 Topmodell (81.) 9.05 Naprakész 11.05 Derült égből egy család (13/9.) Majomparádé 12.00 Híradó délben Benne: 12.10 Körzeti híradók 12.55 Téli olimpia előtt... 13.00 Slovenski Utrinki 13.30 Együtt 14.00 Domovina Szlovák nemzetiségi magazin 14.35 Szeretni kell (német sorozat - 26/14.) A viszontlátás öröme 15.30 Váratlan utazás (91/4.) Duncan életre kel 16.15 Zenelánc Mozart: c-moll fantázia 16.30 Kánon Vallás és kultúra 17.00 Érintő (21.) 17.30 Egérfogó (24/24.) 18.00 Híradó hatkor Benne: Körzeti híradók 18.15 Esti mese Rolie, Polie, Olie Lázadás a kalózhajón 18.35 Chicago Hope Kórház (71/12.) Születés és halál 19.30 Híradó este 20.05 A jó nevű senki 21.45 Aktuális 22.05 Híradó 22.20 Théma 22.35 +1 Művészeti műsor m2 12.00 Topmodell (42.) 12.25 A Tisza (12/12.) 13.10 Híradó délben 14.05 Főtér Penyige és térsége 14.55 Tv-klini- ka 15.20 Millenáris Teátrum 15.45 Sorstársak 16.20 Naprakész-18.10 Szíklaország rabja 18.35 Háló 19.05 Európai arcok Németország 19.35 Esti mese 19.50 Théma 20.05 Híradó este. Sport 20.35 Tízparancsolat ma (10/9.) 21.20 Unokáink is látni fogják 21.50 Ismeri a Szandi manóit? 23.10 Záróra 0.10 Éjszakai telefon - Zelki Jánossal HBO Magyar ATV 13.15 Emberközelben 14.40 Táncpanoráma 15.00 Rendkívüli kiadás 15.55 Popvilág 17.00 Nap-nyugta 18.15 Ormosság 18.45 Alapozó 19.00 ATV-híradó 19.35 Összefüggések 20.00 Ütköző 21,00 Ingatlanpiaci körkép DUNA TV 15.15 Mai kézművesek 15.30 Virtus 16.00 Klipzóna 16.15 Végre szabadon! ( 13/2.) 16.40 Műterem alkonyaiban Incze Jájios festőművész 16.55 Ötórai zene 17.00 Kalendárium 17.50 Hej, hej, helyes beszéd! 18.00 Híradó. Sport 18.35 Mesefilmek 19.00 Összkép 19.30 Pumukli kalandjai (13/2.) 20.00 Újrakezdem háromról 21.45 Híradó. Sport 22.00 Miért? Kérdések a közéletről 22.30 Mikdad Egy öngyilkos terrorista vallmása SPEKTRUM N. GEOGRAPHIC 18.30 Krokodilkrónika 4. 19.00 Tigriscápák 20.00 Tűzgyűrű a Kari fa- tengeren 21.00 A vitorlázás tudománya 22.00 Volvo óceánverseny 22.30 Földcsuszamlás 23.00 Visszatérés a Királyok völgyébe 24.00 A vitorlázás... Viasat3 15.40 Katts és kutyája (ism.) 16.05 Digimon (ismétlés) 16.30 Fraser és a Farkas 17,20 Hazai pályán (220.) 17.45 Starsky és Hutch ( 87.) Jelvény nélkül 1. 18.40 Star Trek - Deep Space Nine (89.) Hatalmi harc 19.35 Egy rém rendes család (168.) Brúnó világgá megy 20.05 Szerelmek Miamiban ( 84.) 21.00 Lidérces hétvége 22.45 Egy rém rendes család (ism.) Satelit 12.00 Nap mint nap 13.15 Törzsasztal (ism.) 13.50 Mit szól hozzá? (is- m.) 14.50 Harmincötösök - Hatvanötösök 15.55 Bruttó 16.25 Zajlik az élet (ism.) 18.30 Torna 18.35 Mese A fehér kígyó 18.50 Poirot Rejtély a Cornísh-ban R.: Edward Bennett 19.45 Hozam 20.00 Esti Mérleg 20.25 Mit szól hozzá? 21.20 Született amerikaiak 23.00 Pár-beszéd EUROSPORT 8.25 Urkommandó 10.05 Hollywoodi akcióhősök ; - Sylvester Stallone 10.35 Csapás a múltból 12.20 Séta a Holdon 14.10 Naplemente 16.00 Mozi! Mozi! Mozi! 16.30 Az utolsóküldetés 18.20 After Sex 20.00 Mansfield Park 21.50 Samhain 22.10 South Park 22.40 Nem jön a hajnal 14.55 Uralkodóházak (5.) 15.25 A nürnbergi per 16.25 Állatsorsok (2.) 17.25 Gazdagok és híresek (1.) 18.25 Találkozás az ősökkel (8.) Az építési áldozat 19.05 Az ezredfordulón túl 19.35 Állatmesék a rendelőből (3-4.) 20.55 Ínyencségek (1.) 21.30 A Ferrari-legenda (2.) 22.05 A tengeralattjáró SPORT1 14.30 Tenisz ATP, Katar 4. nap 16.00 Északi összetett vk 17.00 Síugró-vk, 18.00 Labdarúgás 19.30 A labdarúgás nagy egyéniségei 20.00 Síugró-vk 21.00 Ökölvívás 22.30 Total-Dakar 2002 Napi összefoglaló 23.00 Hírek 23.15 Síugró-vk 15:45 Sport 1, visszapillantás a 2001-es évre, 9. rész, október (ism.) 16:45 Labdarúgás, angol bajnoki összefoglaló (ism.) 17:45 Kézilabda, Női világbajnokság összefoglaló, 2. rész 19:45 Jégkorong, NHL magazin 20:15 Sport 1, visszapillantás a 2001-es évre,10. rész Sztárpletykák Nate Dogg A G-funk soul-embe- reként vált ismertté, még jóval • azelőtt, hogy saját albumot készített volna olyan sztárok korongjain működött közre, mint Warren G, 2Pac, Snoop Doggy Dogg. Nate Dogg Los Angelesben született, és a 90-es évek elején kezdte karrierjét, Warren G oldalán. 1994-ben a duó Regulate című számával jutott fel a slágerlistákra, mely dalt az Above the Rim című film egyik betétdalának is megvásárolták. Később elváltak útjaik, G szólóban aratott hatalmas sikereket, Dogg pedig ismét egy duettel, a Snoop Doggy Dogg-gal közös Leave Me Alone-nal került az érdeklődés középpontjába, majd megjelentette első, G-Funk Classics 1 című önálló lemezét. Nate talán az egyike azoknak az R&B énekeseknek, akik a rap- et, mint ugródeszkát használták. • „Olyan vagyok, mint a hip- hop nagykövete. Bárkivel szívesen dolgozok, csupán szeretet- ből, ez nem a pénzről szól." Második szólólemeze, a Music & Me 14 számot tartalmaz, a erőteljes hip-hop hatásokat és old-school funk-ot felvonultató nyitó kislemez I got love-tól egészen a nyugisabb Backdoor, valamint Another Short Story című dalig. Az album címe nem is lehetne jobb, hiszen kiválóan bizonyítja, mennyire sokoldalú énekes, és sok pályatársával ellentétben, akik nem képesek a nyafogó hősszerelmes pózából kizökkenni, Nate Dogg bármilyen szerepben megállja a helyét. ZENEFÓRUM i