Tolnai Népújság, 2000. szeptember (11. évfolyam, 205-230. szám)

2000-09-05 / 208. szám

IljJIg 2000. Szeptember 5., Kedd G A Z P Á L K ODÓKNAK Tolnai Népújság - 5. oldal Kevesebb az uborka, több lett a paradicsom Elég ha a piacokon végigné­zünk, már az árakból és a kínálatból is látszik, hogy az üvegbe va­ló uborka ára 120-140 fo­rint között ingadozik. Az idén, a nagy meleg­nek és a ke­vés csapa­déknak kö­szönhetően kevesebb lett az uborka. Paradicsom viszont ter­mett elegen­dő. A konzerv- ­..—< ­u borka felvásárlási árának inga­dozása a tenyészidőn belül is óri­ási lehet, ezért a termelők nem tudnak előre tervezni. A termel­tetési szerződések sem nyújta­nak tényleges biztonságot, hi­szen a felvásárlók általában sem határozzák meg az árakat, csak heti áregyeztetést ajánlanak fel. Ez volt eddig, éveken keresztül a gyakorlat. Sokan ezért az idén csökkentették az iborka területét. A tavalyi ala­csony felvásárlá­si árak miatt, or­szágosan mint­egy 25-30 száza­iéival lett kisebb a konzervuborka termőterülete, azaz alig 3000 hektár. Az uborka ter- mesztésénél nagy figyelmet kell fordítani a tápanyag-után­pótlásra, a meg­felelő mennyi­ségű nitrogén és kálium kijuttatá­sára. Paradicsomból az idén úgy tű­nik lesz bőven, még a kiskertek­ben is szép termésre számíthat­nak a háziasszonyok. A befőzés­re kiválóan alkalmas a középéré­sű, nagy bogyójú Shyrles vagy a Petula. Borpiaci szokások Minőség, ár, fogyasztás Bortermelő helyeink mind magukban hordozzák a he­lyi adottságokat, az egyedi­séget. Hihetetlenül gazdag illat-, íz és aroma változa­tokkal találkozhat a borfo­gyasztó. A piac változato­sabb, igényesebb lett. A legutóbbi felmérések alapján, a megkérdezett nők 44 százaléka vöröset, 43 százaléka fehéret és 7 százaléka a rosé bort kedveli. A megkérdezett férfiak 50 százaléka a fehéret, 40 százaléka a vöröset és 6 százalékuk a rosé bort kedve­li. A megkérdezett nők 43 százalé­ka az édes fehér bort, a férfiak 38 százaléka a vörös száraz-félszáraz borokat, és 12 százaléka az édes borokat fogyasztja. A borok beszerzésében és ér­tékesítésében az élelmiszert is árusító boltok vezetnek 66 száza­lékban, és csak ezt követik a szakboltok. A fogyasztás 55 szá­zalékban baráti társaságban, 26 százalékban pedig otthon törté­nik. A vizsgálatokból az is kide­rül, hogy a fogyasztók első hely­re a minőséget helyezik, utána következik az ár, majd ezt követi a származási hely. A marketing gyakorlati alkal­mazása hazánkban alig tíz éves múltra tekint vissza. Ennek a szemléletnek a magyar borászati üzemekben való alkalmazása nem teljes mértékű. A vállalati marketing koncepció kialakulá­sa, megvalósítása, dominanciája még várat magára. Az üzemek nagy része elavult eszközökkel termel és nincs anyagi fedezet a piaci szereplésre, reklámra, az értékesítés ösztönzésére. ■ Méhésztalálkozót tartottak Kóstolóval egybekötött árusítás is volt Jászberényben az idén 13. alkalommal rendezték meg a nemzetközi méhésztalál­kozót, melyet mézvásárral is összekötöttek. A méhészet két jelentős problé­mával került szembe az idén, az egyik az aszályos időjárás miatti terméscsökkenés, a másik a ma­gyar méztermelők hátrányos helyzete, hangzott el a szakmai konferencián. Ez utóbbi azt je­lenti, míg a román és a bolgár ter­melők nulla százalékos vámtétel­lel szállíthatják ez évi termésüket az EU országaiba, addig a ma­gyar méztermelők vámtételei, még ha 17-ről 10 százalékra csök­kentek is ezek, megmaradtak. A jászberényi méhésztalálkozón mintegy száz kiállító jelent meg, a látogatók száma pedig megha- ladta a négyezret. ___________■ R óka fogta vadászok Szeptember első felében kell elszámolniuk a lelőtt rókákkal Április közepén több dunántú­li megyében, valamennyi va­dászatra jogosultat határozat­ban kötelezett a megyei vadá­szati felügyelőség, megszabva, hogy május és szeptember kö­zött kinek, hány rókát kell el­ejtenie. Az ok: az utóbbi évek­ben nagyon elszaporodtak a rókák. Szeptember első felé­ben valamennyi vadászatra jo­gosultnak el kell számolnia azzal, hogyan tudta teljesíteni a rá rótt feladatot. Tolna megye Most, hogy a határidő lejárt, döbbentek rá az érintettek, hogy a tavasszal meghozott intézke- Róka, varjú - időnként irtani kell őket dés valójában milyen nagy tér- vadásznapon is. hét is rótt a vadászokra. Körképünkben annak néztünk utána, ki, hogyan értékeli a megyei hivatal vadászati felügyelősé­gének utasítását. Farkas Dénes, megyei vadászmester, a tengelici vadásztársaság vezetőségi tagja:- Az elv, hogy minél több rókát ki kell lőni, nem rossz, hiszen valóban az apróvadak számának csökkenését meg kellene állítani. Ugyanakkor nem lehet csupán a róka „számlájára írni” azt, hogy kevesebb az apróvad, mert sok más raga­dozó is elszaporodott. A tengelici vadászoknak 96 rókát kellett május és szeptember között kilőniük, és ezt úgy tudjuk bizonyítani, hogy az állat orrát le kell vágni, és azt bemutatni az ellenőrzéskor. Azok a társasá­gok, amelyek még tavasszal, amikor a leghatéko­nyabban lehet a rókák ellen védekezni, elvégez­ték a feladatukat, vagyis rókavermet ástak, a vemhes állatot is elpusztították, ott mára jelentő­sen kevesebb a róka, mint ott, ahol ezt nem tet­ték. Ebből következik, hogy ahol valóban komo­lyan vették a ragadozók „ritkítását”, ott most ne­hezebb helyzetben vannak, mert nem tudnak annyi róka orrot felmutatni, mint ott, ahol ta­vasszal hagyták elszaporodni az állatokat. Ezt igazságtalannak érezzük, és nagyon szigorúnak azokat a szankciókat is, amelyeket a felügyelő­ség kilátásba helyezett. Ez azt jelenti, hogy bün­tetésből nem vadászhatnak a társaságok, illetve csökkentik az apróvadra történő vadászati lehe­tőséget. Több éjszakát is rászántunk vadásztársaimmal, hogy fogjunk egy-egy rókát, de sajnos két rókát láttunk összesen, rá is lőttünk, de sikerült elme­nekülniük. Összefoglalva tehát, úgy érzem a rókák ritkításá­ra tett kísérlet valóban fontos, de a kezdeménye­zés ilyen formája ésszerűtlen és nem kellene a legnagyobb büntetést azonnal kiszabnia a fel­ügyelőségnek. Szemes Márton elnök, Gyulaj és Környéke Tár­sult Vadásztársaság.- Több mint tízezer hektáros területünk és 41 ta­gunk van, ezért 150 rókát kellene kilőnünk. Hi­hetetlenül nagy ez a szám, hiszen a tagok között többen csak ritkán érnek rá a vadászatnak hó­dolni. Több féle lehetőség is adódik, hivatásos vadászokat is fel lehetne kérni, hogy lőjék ki a rókákat (nem kevés pénzért), vagy a büntetés . mértékét szétosztani a tagok között. Mindkettő nagyon pénzigényes, így egyik sem megvalósít­ható. Tény, hogy az utolsó tíz évben nagyon el­szaporodtak a ragadozók, köztük a rókák. Elfo­gadjuk a megyei felügyelőségnek azt az igényét, hogy ezen változtatni kell, de nem egyik napról a másikra és nem ilyen drasztikus következmé­nyekkel. Legalább 30 nap kell ahhoz, hogy 2-3 A gyakorlásra alkalom nyílt a sütvényi FOTÓ! GOTTVALD KÁROLY rókát lelőjünk, annyira körülményes a dolog, ra­finált állatról van szó. Ranga János vadászmester, Nagydorogi Vadász- társaság.- A mi „fejadagunk” 124 róka, mert a terüle­tünk 9300 hektár. Nagyon magas számról van tehát szó, aminek a teljesítése szinte lehetetlen. Azzal egyetértünk, hogy a rókát irtani kell, mert sok kárt okoz az apróvadban, de az idő­ponttal nem értek egyet. Rengeteg kijárás után sikerült 90-100 rókát kilőni, most folyik az ösz- szeszámlálás. Arra viszont senki nem kíváncsi, t hogy tavasszal hány rókavermet ástunk ki, hány kisfokát, vemhes állatot fogtunk meg. An­nál a vadásztársaságnál, ahol becsülettel elvé­gezték a vadvédelmi feladatokat, kevesebb a ró­ka, tehát most nehezebb helyzetben vannak. A mi vadásztársaságunk az idén már kapott bün­tetést, megítélésem szerint igazságtalanul. A megyei vadászati felügyelőség százezer forint bírságot szabott ki ránk, mert egy Kajdacs kör­nyéki dinnyeföldön a varjak jelentős kárt okoz­tak. Ahogy értesültünk az esetről, azonnal lép­tünk. A gond azonban az volt, hogy a varjak fészkelő helye nem a mi, hanem a szomszédos (Kölesd-Uzd) vadászterületen volt. Ennek elle­nére megbírságoltak bennünket százezer forint­ra, amit mi megfellebbeztünk. Azzal egyetér­tek, hogy a varjakat is irtani kell, főleg ha kárt okoznak, de senki nem vette figyelembe, hogy a szomszédos vadászterületen van a fészek, sőt attól is elzárkóztak a pécsi természetvédelmi felügyelőség munkatársai, hogy mérgezett tojá­sokat kihelyezzünk a veszélyeztetett területre. Minden törekvésünk ellenére úgy nézett ki, hogy a kárt mi okoztuk. A humánus eljárást hi­ányolom az ügyek elbírálásában. Kosaras Zoltán osztályvezető, a megyei földmű­velésügyi hivatal halászati és vadászati felügye­lősége:- Több megye, Baranya, Zala, Tolna, Győr-Sop- ron, Komárom közös kezdeményezése volt a ró­kák állományának csökkentésére tett kísérlet. Egységesen állapodtunk meg abban, hogy 150 hektáronként két rókát kell elejteniük a vadá­szatra jogosultaknak. Erre határozatban kötelez­tük az érintetteket.- Mennyire veszik komolyan az elvárásokat?- Négy helyszínt jelölünk ki - Szekszárd, Paks, Tamási, Sütvény - ahová várjuk a képviselőket, akik behozzák a levágott rókaorrokat. Pontosan leszámolják az ellenőrök, hogy ki, mennyit tel­jesített. Ahol kevesebbel tudnak elszámolni, mint amire határozatban köteleztük őket, ott vadgazdálkodási bírság kiszabására lehet számí­tani. MAUTHNER Figyelem! Országos nyilvántartás Együttműködési szerződést írt alá a Magyar Lótenyésztő és Lo­vassport Szövetség elnöke és az Országos Mezőgazdasági Minősí­tő Intézet Főigazgatója, a Lóinform számítógépes informa­tikai rendszer működtetéséről. A Lóinform a lovak országos egysé­ges törzskönyvezési, azonosítási és nyilvántartási rendszere. A rendszer lehetővé teszi az ország lóállományának EU-konform nyüvántartását. A kialakított in­formatikai rendszer hálózatsze­rű: az ország tenyésztő egyesüle­tei, az adatszolgáltatók és a fel­ügyelők valamennyien kapcso­lódnak a rendszerhez. Az adatbá­zisból a tenyészállatokról mind a historikus, mind az azonnali ada­tok lehívhatók, és a nyilvántartás tartalmazza a sporteredményeket is. A rendszer működtetéséhez a Földművelésügyi és Vidékfejlesz­tési Minisztérium 40 millió forint­tal járult hozzá. Agrármarketing törvény Hamarosan elkészül az agrár- marketing törvény tervezete, me­lyet a jövő év első felében tárgyal­nak majd az országgyűlési képvi­selők. A törvényre azért van szükség, hogy a magyar agrár- marketing az Európai Unióéhoz hasonló feltételek közé kerülhes­sen még a csatlakozás előtt. Ez el­sősorban a finanszírozási rend­szer megváltoztatását, több lábon állását teszi szükségessé. A tör­vény lehetővé tenné a termelői hozzájárulás bevezetését a kö­zösségi marketing programok fi­nanszírozásához. Jelenleg ugyanis ezeket a projekteket 100 százalékos állami támogatással hajtják végre. A termelői hozzájá­rulás, a tervek szerint, nem adó­jellegű lenne, de mindenképpen elérendő cél, hogy azok a terme­lők is járuljanak hozzá saját piaci pozícióik erősítéséhez, akik ed­dig ezt nem tették meg. Kukorica fajtabemutató A Dalmandi Mezőgazdasági Rt. és az IKR Termelésfejlesztési és Kereskedelmi Rt. közös rendez­vényt tartott augusztus 30-án, Dalmandon, a kísérleti telepen, ahol kukorica és cukorrépa faj­tabemutatóra került sor. A szak­emberek bemutatták a legújabb cukorrépa és kukorica fajtákat, silózási bemutatót is tartottak. Szekszárdi Hegyközség A szekszárdi hegyközség köz­gyűlésén Tápai Zsolt hegybíró beszámolójában elmondta, hogy 110 kivágási engedélyt ad­tak ki a termelőknek az idén, de ez a nagy szám nem takar akko­ra területet, 20 hektárról van ugyanis szó. A hegyközségnél eddig 500-an vásárolták meg a szőlőpincekönyvet, és 400-an a szőlőbor pincekönyvet. Az idén a szokásosnál többen kértek származási bizonyítványt is. ■ Volt egyszer egy Kékfrankos találkozó Közel kétszáz vendég jött el Szekszárdra, a rendezvényre A BORVERSENY ADATAI Katagária Hintik Nagy Arany­Ezüst­megnevezése száma aranyáram áram áram Rosé bor 12 O 1 4 Vörös bor 121 1 21 48 Összesen: 133 1 22 52 Augusztus 25-én és 26-án nemzetközi rendezvényre vállalkozott a szekszárdi önkormányzat mezőgazda- sági bizottsága. Kékfrankos fesztivál volt a városban, melynek része volt a bor­verseny, a szakmai progra­mok, valamint a gasztronó­miai és a kulturális rendez­vények is. Szekszárd Burgenlandból, Bietigheimből és Ravennából érkeztek a külföldi vendégek, illetve közel kétszázan a hazai érdeklődők közül. A leg­nagyobb sikere a borversenynek volt, ahová 133 nevezés érkezett az ország minden részéből, így Sopronból, Egerből, Villányból, a Dél-balatoni borvidékről és az Alföld“ ről. A Liszt, az Aranyfürt, az Aliscavin pin­cészetek mel­lett, a Veszter- gombi pincé­be szerveztek még látoga­tást a szerve­zők, ahol a meghívott vendégek megkóstolhatták a borokat. Az érdeklődők viszont a Vármegye­ház udvarán ismerkedhettek a ki­váló szekszárdi ízekkel, a gaszt­ronómiai bemutató mellett, a he­lyi borászok, Mészáros Pál, Hal­mai Csaba, Grósz János, Mauthner Vince, Karácsonyi Jó­zsef boraiból tartottak kóstolót. Bésán Róbert, Szekszárd város főkertésze, a rendezvény egyik szervezője, kérdésünkre elmond­ta, hogy szeretnék elérni, ha szponzorokat találnak rá, hogy hagyomány teremtődjön a Szek- szárdon, a kékfrankos találkozó­val. ■ A FarmForg Kft. nyári kínálata: Szüreti előzetes: Kádak, csapok, szűrők, tölcsérek, borlopók, hordómosó és kezelő anyagok, élesztők, kének, fokolók, prések, zúzok, bogyózók, müagyag borítású üvegdemizsonok. Bálakötözők■ zsineg és kötél áru: Agrotex, TVK, szegedi bálakötözők, háztartási zsinegek, müagyag és juta kötözők, PP és kender kötelek. Raschei. PE és PP termékek: Lapkelmék, zsákok, tömlők, takarmányos zsákok Rágcsálóírtók: egér és patkányirtó szerek, pépek, ragasztós csapdák kis- és nagy kiszerelésben. Műanyag edénvzet: {íannák, ballonok 3 litertől 50 literig Patentzáras és pattintós hordók 30 litertől 220 literig Savanyúságos edények 10 litertől 30 literig Lucerna és fűmag vásár! Lucerna vetőmagok több kiszerelésben. Sport, pázsit, golf, kaszáló, töltés, legelő, stb. keverékek egyéb speciális és minőségi fűmagok. Agrofóliák • j. Sátor és takaró TVK fóliák nagy választékban. 2 Nagykereskedelmi raktár: Szekszárd-Palánk, Tel.: 74/410-073, 319-903. FarmFOra Kft Kertészeti ABC, Szekszárd. Piac tér Tel.: 74/413-167. 3 Újvárosi Gazdabolt, Szekszárd, Rákóczi u. 96. Tel.: 74/312-163.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents