Tolnai Népújság, 1992. június (3. évfolyam, 128-153. szám)

1992-06-11 / 137. szám

1992. június 11. HAZUNK TAJA KÉPÚJSÁG 5 Növényvédelem Minden termesztett nö­vénynél: a hirtelen csapadé­kosra fordult időjárás követ­keztében az eddig háttérben levő kórokozók (perenoszpó- rafélék, baktériumok, varaso- dások, monüiák, levéllikasztó és levélhullást okozó gombák stb.) felszaporodására számít­hatunk. Ezt részletesebben is tárgyaljuk majd az egyes nö­vényeknél. A nedves, párás klíma a le- véltetvek számára is kedvező, kolóniáik észlelésekor a véde­kezést azonnal végezzük el (Bio-Sect, Decis Quick *, Piri- mor, Talstar, Anthio *, Bi 58, Sinoratox, Foszfotion, Zolone, Unifosz, Dimencron **, Eka- lux *, Ultracid *, Fenodona, Sumi-Alfa *, Sherpa, Chinmix, Decis, Karate) az adott kultú­rákban engedélyezett készít­ménnyel. Homokos területe­ken tömegesen rajzik a zöld cserebogár. Szükség esetén foszforsavészterekkel (Zo­lone, Unifosz stb.) vagy piret- roidokkal (Sherpa, Fendona, Sumi-Alfa *) irtható. Szőlőben a bordóileves permetezés elri­asztja. Zöldségfélék: számos zöld­ségnövényt károsíthatnak pe- ronoszpóra gombák. Az elle­nük való védekezésben ren­delkezésre álló szerek válasz­téka (esetenként hatékony­sága is) kultúránként külön­böző. Burgonyában, paradi­csomban most ajánljuk meg­ismételni a felszívódó szeres (Curzate, Galben, Mikai C, Sandofan, Ridomil) kezelése­ket. Uborkában Mikai C, Gal­ben, Previcur, Brayo *, Dit- hane, Polyram, Antracol vagy Champion készítményekkel folytassuk a védekezést, lehe­tőleg úgy, hogy a permedé a levelek fonáki oldalát is érje. Hagymában Mikai C, Sando­fan Z, Galben R, Ridomil Zi- neb, Curzate Z, Dithane vagy Rézoxidklorid kijuttatását ja­vasoljuk, Citowett vagy Nonit nedvesítő szerrel kombinálva. Mákperonoszpóra ellen Mil- tox Spec., Dithane vagy Ant­racol gombaölő szerrel léphe­tünk fel. Ne feledkezzünk a a nedvesítő szerről sem. Egyéb zöldségfélékben (káposzta, sárgarépa, saláta stb.) általá­nosan használhatók a felszí­vódó Ridomil Zineb és a kon­takt réztartalmú vagy ditio- karbamát hatóanyagú készít­mények (Bordóilé FW, Rézo- xiklorid, Dithane, Poliyram, Zineb Stb.). A baktériumos be­tegségek különösen paradi­csomban, paprikában, bab­ban, uborkában léphetnek fel erősen. Célirányosan kontakt réztartalmú szerekkel (Cham­pion, Rzéoxiklorid, Rokkol, Bordóilé FW, Bordói por) vé­dekezhetünk ellenük, de a pe- ronoszpóráknál tárgyalt fel- szívóvó + rézoxiklorid ható­anyagú készítményekkel (Mi- kal C, Galben R, Sandofan C, Ridomil Plus, Curzate CZ) is jól blokkolhatok. Alma, körte: varasodás el­len a hosszú hatástartalmú, kontakt szerek (Delan, Bravo *, Efuzin *, Buvicid K, Ortho- cid, Polyram, Dithane, Antra­col) megfelelőek, de ha az esők akadályozzák kiperme­tezésüket, inkább a felszívódó + kontakt szereket (Rubigan Plus *, Rondo M, Systhane MZ, Topza MZ, Rubigan Extra) használjuk. Az alma­moly és a füstösszárnyú körte- levélbolha lárváit egyaránt ha­tékonyan irtják a Cascade *, a Dimilin és a Nomolt. Csonthéjasok, bogyósok: a csonthéjasok levéllikasztó be­tegsége és a korai levélhullást okozó betegségek (meggy- blumeriella, kajszignomónia, ribiszke fehérfoltossága) ellen Chinoin Eundazol, Posin-Me- til, Buvicid K, Orhocid, Delan, Polyram DF, Dithane gomba­ölő szereket alkalmazhatunk, betartva a várakozási időket és hogy melyik növényben engedélyezettek. A barack­moly (baracféléket „kukaco- sítja") kártételének megelőzé­sére egyelőre a Dimilin tojás- és lárvaölő készítményt ajánl­juk. A szilvamoly elleni föllé­pés továbbra is szükséges. Szőlő: az első peronosz- pórás fertőzések több helyen bekövetkezhettek (különösen zárt völgyekben van erre nagy esély). Jelenleg a felszívódó szerek (Ridomil Combi *, Mi- kal 75 WP *, Galben M, Sando­fan Z, Curzate Z) alkalmazása célszerűbb, mint a kontak­toké. Kötődött állományban már a réztartalmúakat is al­kalmazhatjuk (ridomil Plus, galben R, Sandofan C, Mikai C, Curzate CZ). Lisztharmat ellen továbbra is maradjunk a felszívódó készítményeknél (Siystane E, Sápról, Rubigan EC, Trifmine, Sumi-8, Tüt, Anvil, Bayleton 5 WP, Score **, Punch **, Dorado **, Tiocid A *-gal jelölt szerek feltéte­les, a **-gal jelöltek nagyüzemi forgalmúak. Fűzi István TM-i Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás Gazdálkodóknak A füvesítés kifog a záporon Egy kiadós nyári zápor | után a szőlőhegyek lejtős út­jain hömpölyög le a frissen megkapált sorköz, sárral bo­rítva a kövesutakat is. A ta­lajok szerkezeti tulajdonsá­gai jelentősen befolyásolják | a vízelnyelő képességet, ezért egy jó szerkezetű, hu­muszos földön később fo­lyik meg az esővíz, mint egy azonos lejtésű, de talajma­róval fellazított felületen. A szőlők, gyümölcsösök talajának takarására, meg­őrzésére a leggazdaságo­sabb módszer a füvesítés. A lekaszált és helyben hagyott fű az évek során megjavítja a talaj szerkezetét, a víz és levegőgazdálkodását, meg- | akadályozza a talajeróziót. A fűgyökér intenziv növe- | kedése folytán növekszik a I talaj tápanyagszolgáltató képessége, serkenti a szőlő | vagy a gyümölcsfa fejlődé- ■ sét, terméshozamát növeli. Előnye a füvesítésnek még, _______N............. hog y az időjárástól függet­lenül lehet közlekedni a so­rokban, még gépekkel is, ha permetezni vagy szüretelni kell. A hátrányairól is beszél­jünk, hogy dönteni tudjunk. Nem kielégítő csapadékvi­szonyok között a fű vizet von el a növénytől. A füvesí­tett ültetvény fokozottabb tápanyagellátást igényel, fő­leg nitrogénből. A gomba- fertőzés veszélye is na­gyobb, és ha nem figyelünk, a rágcsálók is betelepedhet­nek. Mérlegeljünk és ha a fü­vesítés mellett döntünk, elő­ször válasszuk ki az alkal­mas fűfélékből álló keveré­ket. Legtöbbször a sekélyen gyökerező, a szárazságot, a kaszálást, a taposást és a be- ámyékolást jól tűrő, gyorsan bokrosodó, igénytelen, té­lálló fűfajta szükséges. Ilyen például az angol, az olasz réti per je, a csomós ebír és a réti komócsin. Ne felejtsük ki az évelő pillangósok va­lamelyikét a keverékből. A fehérherét is ajánlom, de jó „partner" a keverékben a vörös cserkesz is. A célszeren összeállított fűmagkeveréket augusz­tusba vessük el jól elmun­kált, kétszer hengerezett ta­lajba, 1-2 centi mélyen. A fűmagszükséglet 100 négy­zetméterre fél kiló. A kötött talajú, dombos, kitett telepí­tésekben terjed elsősorban a füvesítéses technológia. Egyszerű a fű ápolása: bo- ronálásból, műtrágyázásból, évi 4-6 kaszálásból, gépi nyírásból és esetenkénti al­talajlazítással egybekötött művelésből áll. Az ápolt gyep a szőlőso­rok között nemcsak szép, de a kijuttatott drága műtrá­gyát sem mossa le a nyári zápor. Mauthner Vince Itt a málnaszüret! A málna érése és szedése - a szamócáéhoz hasonlóan - el­húzódik. Érzékenysége foly­tán a szedésekor arra kell tö­rekedni, hogy a gyümölcsök ne törődjenek. Ezért a váloga­tást és csomagolást a szedéssel egy menetben helyes elvé­gezni. Az árutermelő kertekben gazdasági érdek, hogy a „gu­rulós málna" minél nagyobb arányt képviseljen, mert ez az áruhányad exportra is alkal­mas minőségű. Az azonnali fogyasztásra szánt vagy lének való málnát éretten is lehet szüretelni. A málna gyümöl­cse egyébként nem pereg, hul­lásra nem hajlamos, így sze­dése hosszabb időre széthúz­ható. A nyersfogyasztásra szánt málna csomagolásához, a szamócához hasonlóan, kis befogadóképességű műanyag edények alkalmasak. A szekszárdi piac árai újburgonya 30-50 óburgonya 25-30 fejeskáposzta 25-30 karalábé 12-14/db új sárgarépa 25/csomó vöröshagyma 30 uborka 60 zöldborsó 50-60 paradicsom 140-160 zöldpaprika 10-22/db tojás 3,50-4 Vásárnaptár Országos állat- és kirako­dóvásár: Június 14.: Szek- szárd. Június 16.: Kölesd. Országos állatvásár: Június 13.: Pécs. Június 14.: Pécs. Országos kirakodóvásár: Június 14.: Szeged. Autóvásár: Június 13.: Kecskemét, Pécs, Siófok, Szekszárd. Június 14.: Kiskun­félegyháza, Kecskemét, Pécs, Szeged, Szolnok. Szamóca­indázás A termésérést követően megkezdhetjük a szamóca in- dázását. Az indákat kézzel is le lehet tépni, helyesebb azon­ban, ha éles késsel távolítjuk el. Amenniyben szaporítani akarjuk, nem kell eltávolítani valamennyi indát, csak a kis- sebbeket, a nagyobbakat hagy­juk megerősödni, s később fel­szedve telepítsük el. Nem volt divat et A kertész, aki szereti a földet is Bölcske felé közeledve óri­ási fóliasátrakat figyelhetünk meg. A gépkocsibejáró »ellett frissen bepucolt ház, nemré­giben készültek el a felújítás­sal. A nappaliban csodálato­san szép cserepes növények árulkodnak a ház lakóiról. Varga Bálint és felesége, Var- gáné Cser Gabriella, a ker­tész-üzemmérnök házaspár éh itt hétköznapjait, és gaz­dálkodik. Az ifjú kertészházaspár 1986-ban, szülői támogatással kezdett el gazdálkodni. Akko­riban ez újszerűnek számított, nem volt divat egyéni gazdál­kodónak lenni. A ház melletti 8000 négy­zetméteres kertben, a három hektárnyi szántóföldön, meg a barackosban van teendő bő­ségesen. Ketten természetesen ezt nem győznék, besegít a család is, a barátok, na meg alkalomadtán a 80 éves nagymama is kapát fog a ke­zébe. A fóliában előveteményként retket és salátát termesztettek, s amint ezeknek az ideje lejárt, főnövényként paprika, para­dicsom, uborka került a he­lyükbe. A szántóföldön étke­zési napraforgót, csemegeku­koricát termelnek, s mellette az állatoknak takarmányku­koricát. Nem olcsó mulatság a kertészet, elég ha csak a vető­magvakat enúítjük. Minden évben nemes holland vető­magvakat vásárolnak, ezek nagyhozamúk, és biztos hogy kikelnek. Ennél fogva jóval drágábbak is a hagyományos­nál. Például a Bella nevű hol­land kígyóuborka egyetlen magját 15 forintért vették. Pa­lántaneveléssel már nem fog­lalkoznak, mert drága magból nem kerülhet ki olcsó palánta. A száraz, meleg időjárás meg­nehezítette a dolgukat, hisz rengeteget kellett öntözni. — Hogy hol tudjuk eladni termékeinket? Arra nincs szükség, hogy Pestre utaz­zunk a nagybani piacra, in­kább kicsiben árusítunk. így sokkal jobban megéri. Legin­kább a dunaújvárosi és a du- naföldvári piacra visszük az árut. A kereskedők már is­mernek, s keresnek is ben­nünket. Mikor arról érdeklődünk, hogy a sok munka mellett ma­rad-e szabadidejük, csak sza­badkoznak. — Nemhogy a szabadsá­got, még a munkaidőt sem tu­dom meghatározni, hiszen hajnalban kelek, s késő estig teszem a dolgom, amíg látok. Még télen sincs pihenő, mert ha enyhe a tél, akkor már ko­rán el kell kezdeni a fóliákat előkészíteni - mondja a ker­tész. Varga Bálint kemény mun­kával keresi a kenyeret, dol­gozik, a saját munkáját nem is tartja számon. Amikor a ker­tészetről beszél, szavaiból árad a föld iránti szeretet. Ezt a munkát csak akkor lehet csi­nálni, ha a földet nemcsak megdolgozzák, hanem szere­tik is.- pusztai téri ­Az uborka is szépen fejlődik Különleges zöldségnövényünk: A tépö- saláta A tépősaláta a fejessaláta egyik régebbi változata. Főleg azokban az országokban ter­jedt el, amelyek időjárása nem kedvez a fejes saláta termesz­tésének. A tépősaláta nem fejleszt fe­jet, hanem 0,5-1 m hosszú szá­rat. Ezen állnak a levelei, ame­lyeket alulról felfelé folyama­tosan lehet tépni. A levelek egyáltalán nem keserűek. Igen négy előnye, hogy akkor fo­gyasztható, amikor a fejessa­láta már nem kapható. Tápdús, öntözött talajt igé­nyel. Márciustól nyár végéig vethető, és hat hét múlva pe­dig már szedhető is. Helybe vessük 40-50 cm-es sor- és 25 cm-es tőtávolságra. Öntözzük és tartsuk gyom­mentesen. Az öntözéssel együtt 1-2 alkalommal nitro­géntartalmú műtrágyával fej­trágyázhatjuk is. Kézzel szedjük. A leveleket csak akkor tépjük, ha már tel­jesen kifejlődtek. Túl sokat ne szedjünk egyszerre, mert azt a növény megsínyli. Magja ritkán kapható, ezért érdemes 1-2 tövet meghagyni magnak. A tépősaláta főként a fejessalátához hasonlóan ké­szíthető el, de főzeléknek, töl­teni, tálak díszítésére is alkal­mas, sőt a nagy levelei - pél­dául kerti összejöveteleknél - tányérul is használhatók. Ahol a receptekben az szere­pel, hogy tálaljunk zöld levé­len, gondoljunk a tépősalá­tára. A tépősaláta paradicsomos mártáson kívül bármilyen sa­látaöntettel, dresszinggel, pác­lével és mártással is elkészít­hető. A macskák veszettsége Kevéssé ismert tény, hogy gyakran állapítanak meg veszettséget macskánál, gyakrabban, mint az összes többi háziállatfajnál együtt­véve. A veszettség (lyssa) a me­legvérű állatok és az ember vírus okozta fertőző beteg­sége, amely minden esetben halálos kimenetelű. A vírus a beteg állat (legtöbbször róka) harapása során, annak nyálával kerül az áldozat sebébe. Lappangási ideje, vagyis a fertőződés és a tü­netek kialakulása között el­telő idő általában 2-8 hét, de észleltek már 200 napot meghaladó lappangást is. Macskákon az esetek túl­nyomó többségében a be­tegség úgynevezett dü­höngő formája jelentkezik. Ennek első szakaszában vi­selkedésük megváltozik, kedvetlenek, nyugtalanok, ingerlékenyek. Fonák ét­vágy alakul ki, azaz meg­szokott eleségüket nem fo­gyasztják el, viszont idegen, emészthetetlen tárgyakat (szalmát, fadarabot, bélsa­rat, stb.) esznek. Később, 1-3 nap múlva a nyugtalanság dühöngőssé fokozódik. A macskák hangja rekedtté, vonítássze­rűvé válik. Ráugranak az eléjük kerülő állatokra és emberekre, harapva-kar- molva mély sebeket ejtenek azok fején és nyakán. A macskák ilyankor vesze­delmesebbek, mint a ku­tyák. Az 1-2 napig tartó dühön­gést követő harmadik sza­kaszra a bénulások jellem­zőek. A beteg macskák áll­kapcsa lóg, szájuk nyitva marad és nyelvük előreesik. Végül megbénulnak a törzs és a végtagok izmai is. A le­soványodott, magatehetet­len állatok néhány nap múlva elhullanak. Macskákon ritkán észlelik a veszettség másik, úgyne­vezett csendes formáját. Erre csak a nyálzás és a bé­nulások jellemzőek, izgalmi tünetek nem, vagy alig ész­lelhetők. A garatizmok bé­nulás előtti görcse miatt a nyelés fájdalmassá válik, ezért a beteg macskák nem tudják lenyelni a nyálukat és vizet sem isznak („vízi­szony"). Ezek az állatok is teljesen megbénulva hulla­nak el. A veszettség bejelentési kötelezettség alá tartozó fer­tőző betegség. A veszett, a veszettségre gyanús, vala­mint a tünetmentes, de em­bert maró állatokat el kell különíteni (be kell zárni) és a hatósági állatorvosnak be kell jelenteni. Az üyen álla­tok gyógykezelése, elpusztí­tása és vizsgálat nélküli el­temetése súlyos hiba. A megmart személynek azon­nal orvoshoz kell fordulnia. A macskák veszettsége biztonságosan megelőzhető a három hónaposnál idő­sebb állatok védőoltásával. Tekintettel a betegség rend­kívüli közegészségügyi je­lentőségére, ezt minden macskatartónak ajánlatos évente elvégeztetnie. Dr. Csikós Károly állatorvos Szekszárd, Tormay B. u. 18.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents