Tolna Megyei Népújság, 1989. november (39. évfolyam, 259-284. szám)
1989-11-25 / 280. szám
1989. november 25. TOLNATÁJ - 3 Utolsó útjára indul „Öreg", a tizennégy hónapos hízó Disznósors Haláltusa Forró vizet a Megérzi a veszélyt. Ezen a hajnalon nem akar elöbújni. Mégis eléri a végzete. Tálba csurgatják a vérét, lángoló szalmába hempergetik, dédapáktól őrzött szerszámokkal csupaszra vakarják a bőrét... A háziasszony, aki egész évben etette, itatta, dédelgette, a legtávolabbi szobába menekül, hogy ne hallja a kétségbeesett visítást, mig a gyerekek versengenek azért, melyikük is fogja meg először a malac kunkori farkát. Aztán családja válogatja - szokás szerint hurka, kolbász, pecsenye lesz a sok húsból. S mire este a gyöngyöző levest kanalazza, az ízletes töltött káposztát fogyasztja a vendégsereg, már senki sem emlékszik arra, hogy szelíd, kezes jószág volt, hogy gyerekek lovagolhattak a hátán, hogy kedélyes röfögéssel dörgölő- zött a gazda lába szárához, amikor eldöntötte a moslékot... Disznósors. esi ' Ótós Réka felvételei Öcsényben, Szombati Lászlóéknál készültek. f ■ ^ Mészárlás Szalonnázás Egy is kóstoló a macskának is jut Trófea Szikkadó hajak Rotyog a hurkánakvaló A töltő szinte muzeális érték
