Tolna Megyei Népújság, 1988. január (38. évfolyam, 1-25. szám)
1988-01-15 / 12. szám
Képújság 1988. január 15. ■■■■■■ A táncoló egér Mozgékony, szelíd, mókás kis állatka. A táncoló jelzőt azért kapta, mert körbe- körbe forog, mintha a bécsi keringőt táncolná minduntalan. Rózsaszín hegyes orrát kidugja a forgács közül, apró fekete szemeivel körbetekint és máris eltűnik a kemenceszerű kerámiabarlangjában. Egy villanásnyi idő múlva újra láthatjuk nyakánál fekete foltos, fehér bundáját. Ha éhes, két lábra állva követelőzik, miközben forog. A gondozásuk egyszerű, ideális terrá- riumi állatok, mert nem igényesek és az élelmezésük is olcsó. Egyetlen hátrányuk csupán, hogy ha nem tisztogatjuk alaposan és rendszeresen lakóhelyüket, kellemetlen szagúakká válnak. Helyezzük őket körülbelül 25x15x20 centiméter méretű terráriumba. Ebben akár 4-5 állat is kényelmesen elfér. Ennél kisebbe ne tegyük őket, mert nagy a mozgásigényük. Alomként 2-3 centiméter vastagságban terítsünk a terrárium aljára gyaluforgácsot és vizeletszagtalanító zeolitzúzalékot. Ezenkívül rakjunk be nekik kerámiabarlangot, hogy ki-be tudjanak mászkálni. Kedvenc eledelük a dió és a sajt. Díszállat-kereskedőknél kapható az úgynevezett dugosított vagy granulált egértáp. Ezzel az eledellel biztosíthatjuk számukra a megfelelő mennyiségű szénhidrátot, fehérjét és zsiradékot. A felsorolt tápanyag-alkotórészeken kívül ezek a tápok ásványi-, és rostanyagot, valamint különféle vitaminokat is tartalmaznak. De kész táp hiányában is elláthatjuk egereinket különböző száraz magvakkal, zabbal, búzával, kölessel. Szeretik a gyümölcsöt, a zöldségfélék közül, a sárgarépát, a salátát, a paradicsomot, melyeket víz helyett is adhatunk nekik. Szaporításuk is egyszerű. Egy- egy tenyészpár évente 10—13 alkalommal is szaporodik. Egy-egy fialáskor 10-15 utódot hoznak világra a nőstények. A második hét végén, amikor a kicsinyek metszőfoga kibújik, szemük kinyílik, szilárd eleséget is kaphatnak. 4 CSALAD 4 OTTh Szobanövényeink téli ápolása, újra virá gozta tása A téli időszakban szobanövényeink más ápolást igényelnek mint a nyár vagy az ősz folyamán. Mindenekelőtt a szellőztetésre ügyeljünk, mert a tartós huzat, vagy a beömlő hideg levegő megbete- gítheti a növényeket. A télen gyakori fol- tosodás, sárgulás, bámulás hátterében gyakran a helytelen kezelés áll, nem pedig kórokozó vagy kártevő. Nemcsak mi, emberek, de szobanövényeink is nehezen viselik a cigarettafüstös levegőt, ezért gyakran szellőztessünk. Öntözésre ne használjuk a csapból közvetlenül kifolyó hideg vizet, hanem várjuk meg, míg szobahőmérsékletűre melegszik. Ügyeljünk növényeink tényleges vízigényére. Gyakori hiba a túlöntözés. Hagymás, cserepes virágdíszeink, mint a hajtatott tulipán, a krókusz és a jácint, akkor nyílnak és virulnak tartósan, ha hűvös helyen tartjuk, és gondosan öntözzük őket. Elnyílásuk azonban előbb-utóbb így is bekövetkezik. Ekkor az elhervadt virágokat és a pusztuló leveleket vegyük le a növényekről. Tartsuk őket a többi növény között a hátsó sorokban, ahol bőséges fényt kapnak. Csak addig öntözzük valamennyit, amíg a levelek zöme élénkzöld (asszimilál) vagyis tápanyagot szolgáltat a hagyma számára. Ahogy a levelek száradnak, úgy csökkentsük az öntözést, majd szüntessük meg. Várjunk még néhány hetet, amely alatt teljes nyugalomba kerülnek a hagymák. Ezután szedjük ki a cserépből, és tároljuk száraz, hűvös helyen a szabadföldi kiültetésig. A cikláment is továbbnevelhetjük otthon az elnyílás után, és szerencsés esetben újra is virágoztathatjuk. Ennek érdekében az elvirágzást követően is tartsuk hűvös helyen, és az öntözések számát, valamint az öntözővíz mennyiségét csökkentsük. Nyár elején majd öntözzük meg alaposan, és ültessük át a lombleveles vagy levél nélküli gumót. Előtte azonban tisztítsuk meg az elhalt részektől, és a gyökereket is távolítsuk el. Az átültetéshez egy-két centiméterrel nagyobb átmérőjű cserepet válasszunk. Ezt Floraska B (vagy A) jelű földkeverékkel töltsük meg. Ebbe úgy helyezzük a gumót, hogy fölső harmada kiálljon. Ezután, az új levelek kifejlődése idején, csak kevés vízzel öntözzük. Ha ezek kialakultak, bővebben locsolhatjuk. Augusztustól trágyalével illetve tápoldattal is locsoljuk. Ügyeljünk, hogy mindvégig párás, hűvös és a tűző napfénytől védett körülmények között tartsuk. Mészmentes földben neveljük, és lágy öntözővízzel öntözzük a mikulásvirágot, a többször nyíló cserepes kankalint, a hortenziát, az azáleát és a törpe orchideákat. Vágjuk le az elnyílt virágaikat, lehetőleg az alattuk lévő egy-kétleveles hajtásrésszel együtt. Mérsékelten öntözzük valamennyit mindaddig, míg el nem jön a tavaszi, napfényes időszak, amikor továbbfejlődésük megindul. A veszélyeztető tavaszi fagyok elmúltával ki is ültethetjük őket bokor vagy fa félárnyékába. Nem közömbös azonban a kertünk talaja, mert meszes, lúgos kémhatású földben csak sínylődik valameny- nyi. A cserepes krizantém, a rózsa, a korallvirág, valamint a karácsonyi és a húsvéti kaktuszvirágok fejlesztett hajtásrészét vágjuk vissza az elvirágzás után, majd mérsékelten öntözzük a töveket. Ezeket a fagyok elmúltával ugyancsak kiültethetjük a szabadba. A cserepes növényként értékesített flamingóvirág, a virágos broméliák és az afrikai ibolya egyaránt mérsékelt, de rendszeres öntözést igényel. A szabadba ne tegyük ki őket. A huzattól védett, mérsékelten meleg, párás, világos hely a legmegfelelőbb számukra. A tűző napsütéstől azonban óvnunk kell valameny- nyit. Hajtásfejlődésük, illetve új levelek képzésének kezdetén azonban célszerű átültetnünk őket nagyobb cserépbe. A gloxiniát (csuporkát) és a kálát az elvirágzás után mindig kisebb vízadagokkal öntözzük, majd legalább egy hónapig tartsuk szárazon. A hölgyliliom viszont az elvirágzás után még igényli a további öntözést. Amikor a virág szára teljesen leszárad, célszerű friss földbe átültetni a növényt. A tavaszi fagyok után az erkélyre, de a kertbe is kerülhet, ahol bőségesen éri a napfény. VALLÓ LÁSZLÓ Bélyeggyűjtőknek A vidámság napja A francia posta 1988. évi első bélyegén szilveszteri hangulatban szól a levélről, az emberi kommunikáció eszközéről. Biennálén győztes karikaturistákat hívtak segítségül, hogy a levél útját szemléltessék. A témához kapcsolódó rajzok, humoros ötletek 12 összefüggő, egyenként 2,20 frank névértékű bélyegen szórakoztatnak. Látható a gyermekkocsiban levelet olvasó bajuszos ember. A fiatal hatalmas levelét óriási tollszárral döfi át, hogy ezen gitározhassák. Az automata levélszekrénybe éppen belehullik a levél, de már jön is a válasz hangosan: szeretlek. Több címleten szerepelnek asztronauták, részükre a menetrendszerű űrhajó hozza a földi üzeneteket. Egy sincs, vagy a sok közül nem tud választani - lengi körül a bánat az ifjú hölgyet, aki megírt levele felett a címzésen tusakodik. A franciákhoz csatlakoznak vidámságban a németek. Első bélyegüket a farsangnak szentelik. Köszöntik a 150 éves mainzi fesztivált, amikor a várost a szelíd és nyersebb tréfák uralják. A hangulatot a sok maskarába öltözött, jobbára fiatal ember szítja, közülük a bélyeg egy bohócot ábrázol. Gyermekszoba - célszerűen Egy-I két-f iá... ...mármint három gyerek elhelyezése egy szobában: nem kis gond. Erre még a bútorgyártók is ritkán gondolnak. Pedig nem lehet minden gyereknek külön kis birodalma. Egy kis leleményességgel ez is megoldható. Az 1. ábrán látható ágy három gyermek fekhelye. A legalsó, kerekeken guruló úgyneműtartó habszivacsmatraccal van kibélelve, és ezen alszik az egyik gyerek. Elrejthető, nappal sem foglal helyet. A harmadik fekhely, a megtoldott „emelet” sem foglal helyet a szobából, mert felfelé terjeszkedik. A vázhoz erősített létrán felmászni nem gond egy gyereknek sem. A hármas ágy mindössze 1 m x 2 m-nyi területet foglal el. Az ágy egyik (keskenyebb) oldalára nagyméretű zsebes tárolót szerelhetünk fel, sok minden fér bele. A 2. ábrán látható megoldás igényes, de ötletes. A két egyszemélyes heverő emeletes ágy magasságban helyezkedik el, kellő tartószerekkel ellátva. Alatta, merőlegesen a harmadik fekhely. Az ágynemütartó itt külön bútordarab, a rádió vagy a tévé is elfér tanuló-íróasztal nagyobb méretű, a középen lévő létrán mindkét oldalra fel lehet mászni. b k. Mit főzzünk vasárnap? A Gemenc Szálló konyhafőnökének, Ragoncsa Istvánnak ajánlata Göcseji sertésjava - tojásos galuskával Hozzávalók: 5 főre 70 dkg sertésdió, 7 dkg liszt, 10 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 20 dkg gomba (sampyon), zöldpaprika 10 dkg, 15 dkg zöldbab, 2 dkg só, fél dkg őrölt bors, 1 cs petrezselyem, 1 dl vörösbor. Az öt egyenlő nagyságúra vágott sertésjavát kiverjük, megsózzuk és megszórjuk kevés őrölt borssal. A zsírt hevítjük és a szeletek mindkét oldalát átsütjük, majd a zsírból kiszedve lábasba helyezzük. A sütésből visszamaradt zsírban finomra vágott hagymát megfony- nyasztjuk a kockára vágott zöldpaprikát, majd a feldarabolt zöldbabot sóval, őrölt borssal, finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük. A lábasba helyezett szeletekre ráöntjük a ragut, kevés vörösborral felengedjük és fedő alatt puhára pároljuk. Amikor már majdnem puha hozzátesszük a felszeletelt gombát. Tálalásnál a felszeletelt húsra ráhelyezzük a ragut és forró tojásos galuska köretet adunk mellé. Tojásos galuska készítése: anyaghányada: 40 dkg liszt, 4 tojás, 1 dkg só, fél pohár tejföl, 5 dkg zsír. A lisztből 1 tojásból, kevés sóból, kevés víz hozzáadásával galuskatésztát készítünk, bő forró vízbe szaggatjuk, ha megfőtt leszűrjük. A tojásokat fél pohár tejföllel, kevés sóval kikeverjük, ráöntjük a lezsírozott galuskára és összesütjük. Az étel elkészítési ideje: 70 perc. kor, 6 dkg málnazselé, 20 dkg tejszínhab. Meghámozzuk és kettévágjuk a körtéket, magházukat eltávolítjuk, és cukros borban megpárolva abban hagyjuk kihűlni. Ezután levétől a gyümölcsöt le- csöpögtetjük, a bort felfőzzük, ribizke- és málnazselével sűrítjük az üvegtányérokon elrendezett adagonként két fél körtére öntjük. Tejszínhabbal díszítjük, hidegen tálaljuk. Válaszol az orvos „Kislányom hétesztendős - Írja egy dombóvári anyuka. Sajnos, eddig nem sikerült leszöktatnom a körömrágásról. Pedig minden fegyelmezési eszközzel megpróbálkoztam, sőt kellemetlen ízű folyadékkal is bekentem ujjait. Mit tanácsol?”- A gyermekek körömrágása gyakori formája a beilleszkedési, illetve viselkedési zavaroknak. Általában az 5. év körül jelentkezik, de a gyakoriság csúcsát a 11-13. életév körül éri el. Iskolás korúaknái az előfordulását 10-30 százalékra teszik. Fiúknál valamivel gyakrabban észlelhető. Vele rokon jelenség a ceruzarágás, hajtincsek, ruha, környezeti tárgyak megrágása is. Utóbbiak súlyosabb megítélés alá esnek, és főleg szellemileg visszamaradott gyermekeknél fordulnak elő. Mint minden viselkedési zavar, a körömrágás is akkor jelentkezik, amikor az egyénnel szemben először jelentkeznek elvárások, akár a család, az iskola, a tágabb társadalmi környezet részéről. Az ezekhez való alkalmazkodás időszaka feszültségeket, konfliktusokat hordoz magában. A gyermek fejlődése átmenetileg kiegyensúlyozatlanná válik, ezt ő pótcselekvésekkel (körömrágás, ujjszopás, kényszerrágás stb.) vezeti le. Nyilvánvaló, hogy büntetéssel, vagy egyéb tiltó módszerek alkalmazásával (mint kérdezőnk esetében is) sikert elérni nem lehet, sőt a helyzet tovább romolhat. Mivel e jelenségek neurózis résztünetei, enyhe nyugtatók adása - szakember megkérdezése után - mérlegelhető. Legtöbbször azonban erre nincs szükség, a teljesítménycentrikus környezetbe való beilleszkedés, a család megértő támogatása meghozza a sikert. Ritkán szokott a pubertás után e kellemetlen szokás fennmaradni. Ilyenkorra sajnos már gyakori az esztétikailag csúnya, alig korrigálható köröm, ez mindkét nemben további szorongást keltő, szégyenérzettel kísért tünetté alakulhat. Még fiatal, 34 éves vagyok, írja „Fölöslegesen idegeskedem” jeligére egyik ovasónk. Az a gondja, hogy mihelyt ideges lesz - ami-gyakran fordul elő vele.-, elkezd öklendezni, sőt hányingere is támad.- Gyermekek és fiatal felnőttek ideges, neurotikus állapotukat gyakorta vezetik le hányással. Ennek lényege: meg- emésztetlen táplálék kihányása étkezést követően, vagy azután, gyakran légszomj, köhögés, szorongás kíséretében. Előfordul, hogy már a táplálkozás nem is szükséges a hányáshoz, ilyenkor már a gyomornedv képezi a hányadé- kot. Két fő formája van: attól függően, hogy a sima izom görcskészség hol fokozódott. Ha a nyelőcső-gyomor átmenetben, úgy mindig emésztetlen táplálék fordul vissza, mig a gyomor kimeneti részének görcse esetén már részben vagy egészben emésztett tápanyagok ürülnek ki. A gyakori hányás az érintett területek lobosodásához vezetve, annak valódi betegségét utánozhatja. Gyakran lehet psychés traumát kimutatni a betegnél (hiszen a neurózis is betegség!). A psychotherápia, az autogen tréning sikere utólag is igazolja a hányások psychés eredetét. Bár a jelenséget a mindennapi élet nehézségeihez, feladataihoz való alkalmazkodás képtelenségére visszavezethető dac-reakciónak tartjuk, súlyos hiba lenne büntetéssel kísérletezni. Az enyhe nyugtatók alkalmazása, az élethelyzetek megoldásához való hozzásegítés, a problémák szakavatott „kibeszélése” stb, rendszerint megoldják a problémát. Ismétlődő kivizsgálások, vérvételek stb. csak félmegoldást jelentenek, azok gyakori ismételgetése csak mélyítik a betegségtudatot. Az ilyen betegek neurózisa rögzül, kiteljesedik, a hányáshoz olyan tünetek társulnak, mint székrekedés, fejfájás, höemelkedés, kínzó szomjúságérzés stb. Ilyenkor már szakképzett psyhiáter segítségét is igénybe kell venni. DR. GESZTESI TAMÁS megyei belgyógyász szakföorvos Részeges körte 1 kg körte, 3 dlfehér bor, 10 dkg cu❖ CSALÁD ❖ OTT n I „Táncház”