Tolna Megyei Népújság, 1986. július (36. évfolyam, 153-179. szám)
1986-07-15 / 165. szám
1986. július 15. / NÉPÚJSÁG 3 A több és olcsóbb zöldségért (I.) A kezdettől a KZR-ig Az emberék, a fogyasztók naponta figyelik a boltokban, a piacókon a paradicsom, a paprika, a zöldség változó árait. Azt szeretnék, ha minél szebb, mutatós'abb árut vásárolhatnának minél alacsonyabb áron. ,A termelőknek viszont természetesen az az érdekük hogy minél .nagyabb bevételié tegyenek szert. Hogyan, milyen módon lehet Iközös nevezőre hozni a termelők és a fogyasztók érdekeit? Évtizedek éta folyik a vita e témáról, amit az utóbbi időben még inkább kiéleztek a- zold ségé r télies it és be n tapasztatható anomáliák, és az új ke. reskedélmi törekvésék. Kétszeres termésmennyiség A felszabadulás utáni évékhen a belterjes ágazatok, a zöldség te nmélés növekedése jelentős mértékben megelőzte a többi mezőgazdasági ágazat fejlődését. Ebben kifejezésre jutott a parasztság szorgalma,, igyekezete, vállalkozó kedve. Ugyanis a kertészeti termelés akkor a jelenleginél is nagyobb mértékben kézimunka-igényes volt. A belterjes, munkaigényes ágazatok, a zöldségtermesztés fejlesztéséhez akkor ö parasztság munkaereje, igyekezete, vállalkozó kedve szolgáltatta a legfőbb erőforrást. Az 1950-es években a súlyos beszolgáltatást tehek és a gazdasági megszigorító intézkedések miatt jelentősen csökkent a parasztság termelési kedve, és Visszaesett a kertészeti termelés is. A mezőgazdaság szocialista átszervezése után kibontakozott a mezőgazdaság lendületes fejlődése, és gyorsan növekedett mind a nagyüzemekben, mind a háztáji és kisegítő gazdaságokban a zöld- ségtermeilés. A kertészeti kultúra az elmúlt évtizedékben igen nagy fejlődésen ment keresztül. A zöldségfélék termésmennyisége országosan 1950- ben mintegy egymillió tonnát, 1960-ban 1 millió 370 ezer, 1970-lben mintegy másfél milliót, 1980-iban közel 2 millió tonnát tett ki. azóta azonban valamelyest csökkent. * Fóliasátrak és üvegházak Az elmúlt évékben a megyék között Csongrád szolgáltatta a legtöbb zöldséget az országnak. A megyében a megtermelt szántóföldi zöldség mennyisége évente 200 ezer tonna körül ingadozott, az úgynevezett hajtatott és egyéb zöldség mennyisége pedig a 70-es évek közepétől fokozatosan emelkedett, s a 80-as évek elején már meghaladta az 50 ezer tonnát. Ennék az volt az alapja, hogy az úgynevezett hajtatott felület, .vagyis az üvegházi és fólia alatti kertészetek területe a 70-es évejt közepétől napjainkig 300 héktárról több mit 800 hektárra nőtt. Ez azt jelenti, hogy az ország üvegházi és fólia alatti kertészetének mintegy egynegyede Csongrád megyében található. A fűszerpaprika, a vöröshagyma, a gyökérzöldség termőterületének 40—45 százaléka Csongrád megyében helyezkedik el. Az itt megtermelt zöldpaprika mennyisége egész Európa termelésén ék több mint 10 százalékát adja. Csongrád megye a termál, energia tekintetében Olyan kedvező lehetőségekkel rendelkezik, amelynek kihasználása mindenképpen indokolt. Országosan ugyanis az tapasztalható, hogy az üvegházak, a fóliasátrak fűtésére általában olajat és földgázt használnak, aminek az ára az utóbbi időben jelentősen emelkedett. Mindez megnövelte az úgynevezett hajtatott zöldségtermelés költségeit. Ezzel magyarázható, hogy az országban, Budapest környékén a nagyüzemi üveg- házakát, fóliasátrakat nem primőrzöldség, hanem virág- és d is z n ö vény- termes z tés re használják, mert ezek magasabb értékűek, jobb áron értékestíhetők, és némi hasznot is hoznak a termelőnek. Az említett okok következtében a primőrzöldség termelésének súlypontja a háztáji és kisgazdaságokba helyeződött át, amit az is elősegített, hogy e gazdaságok bizonyos kedvezményiben részesülnek. Az 11985-ös Magyar Statisztikai Zsebkönyv, szerint 1984-ben a burgonya és a zöldség hatvánkilenc százalékát a kistermelés szolgáltatta, ám a szakemberek szerint a primőrzöldség előállításában a kistermelői széktor aránya még ennél is magasabb. Ötven termálkúttal Az egész országban, egyetlen olyan zöldségtermesztési rendszer működik, amelynek a hajtatott zöldség előállítása a profilja. Ez a Szentesi Korai Zöldségtermesztési Rendszer. A társulás a Szentesi Árpád Tsz kezdeményezésére jött létre, és gesztorságával működik. 1975-ben három tsz alapította, s a taggazdaságok száma már 20, amelyek Csongrád, Szolnok és Báes- Kiskun megyében működnek. Mind Lóczi János, a gesztorgazdaság, a Szentesi Árpád Tsz elnöke, mind Csikai Miklós, a termelési rendszer Igazgatója, úgy véli, hogy a Szentesi KZR élőnye a termálenergia felhasználásában van. A taggazdaságok több mint 50 termálkút vizét használják fel üvegházak és fóliasátrak fűtésére. Ez jóval olcsóbb a fűtőolajnál és a földgáznál. Azokban az üveg- házaikban, amelyekben a termálvíz mellett más, drágább fűtést is kénytelenek alkalmazni, ráfizetéses a termelés. A .taggazdaságokban a termelési rendszerbe integrált kertészeti terület a követke54 hektárra emelkedett. Ekkortól azonban némileg csökkent a zöldségtermelésre használt üvegházi terület, mert a zöldségtermelés rovására fokozatosan növelték a virág- és dísznövénytermelést. A fűtött és hideg fóliáiéin let együttesen több mint 130 hektárt tesz ki. A termelési rendszer erényeihez tartozik, hogy a termelés korszerűsítésére való törekvés mellett tággá zdasá- gaival együtt mintegy 3 ezer 500 háztáji és kisgazdasággal épített ki rendszeres termelési és értékesítési kapcsolatot. A Szentesi KZR tavaly mintegy 200 ezer tonna zöldséggel járult hozzá az ország ellátásához, illetve az exporthoz. Árbevétele elérte az 500 millió forintot, amiből 142 millió forint értékű zöldséget exportáltak. ♦ Miben segít a számítógép? A kertészeti termelésben érvényesülő tendenciák egyértelműen azt bizonyítják, hogy a nagyüzemi zöldségtermelésben gondok vannak, csökkent gazdaságossága, sok helyen veszteséges ez az ágazat, vagy legalábbis kevés nyereséget eredményez. Azt jelentené ez, hogy a fejlődés lassan megkongatja a harangot a nagyüzemi kertészkedés felett? Aki erre gondol, az nagyot téved ! Ugyanis a zöldségtermelésben a kistermelői szektor fokozatos térhódítását éppen a nagyüzemi háttér, a szocialista szektor nagyarányú termelési támogatása, a nagyüzmekkel való szoros integrálódása biztosította. A kistermelés önmagában képtelen lett volna ilyen nagyarányú fejlődésre. A megoldás útja két irányú. A legtöbb termelő nagy- gazdaság keresi a nagyüzemi kertészeti termelés korszerűsítésének lehetőségeit. Nagyarányú beruházásokra a mai gazdasági helyzetben nemigen. van mód. Egy-egy termálkút' fúrása például több mint 10 millió forintba kerülne, a kőolajkutatás során létesült úgynevezett meddő kutak kertészeti célokra való felhasználására azonban — a szak ember k szerint —* csak mintegy fél-, egymillió forint szükséges. Ez nyújt lehetőséget a kertészeti termelés fejlesztésére. A termelési költségek csökkentését jelentheti, hia a fólia alatti kertészetekben a már egyszer felhasznált, alacsonyabb hőfokú termálvizet talaj- menti, úgynevezett gégeosö- veken még további fűtésre használják. A fátyolfóliás termelési mód — amelyet a Szentesi KZR taggazdaságai kezdenek alkalmazni, azt jelpnti, hogy rnipd a fólia alatti, mind a szántóföldi kertészetekben a termés jó néhány nappal korábban beérik, és korábban lehet piacra vinni. Nagy lehetőséget rejt magáiban a biotechnológia eredményeinek alkalmazása, amelynek érdekében a Szentesi KZR néhány taggazdaisága kísérleteket végez. Legnagyobb fantázia azonlban a számítógépek alkalmazásában van, amely a fejlett kertészeti kultúrával rendelkező országokban általános gyakorlat. Ilyen számítógépközpont működik a Szeged—miihályteleki Üj Élet Tsz-ben, amelynek haszna felbecsülhetetlen, s kedvezően érezteti hatását a termelés gazdaságosságában, a takarékosságban. A nagyüzemre támaszkodva A termelés hatékonyságának javításában a másik út a végtermék-érdekeltségi, mák, és az úgynevezett integrált nagyüzemi háztáji művelés alkalmazása. Ezek már korábban is megjelentek az ország termelőszövetkezeteiben, az utóbbi időben azonban kezdenek jobban elterjedni. Közös jellemzőjük, hogy nagyobb mértékben építenek a szövetkezeti tagok, a dolgozók anyagi érdekeltségére, szorgalmára, igyekezetéire, egyéni vállalkozó kedvére, ami a termelésben érezteti kedvező hatását. A módszer lényege, hogy a talajművelést, a vegyszerezést a nagyüzem végzi, a növényápolást, a betakarítást pedi.g az erre vállalkozó szövetkezeti tag, dolgozó, és lehetőség nyílik a családtagok munkába való bevonásá- - ra is. Vagyis ez azt jelenti, hogy a szövetkezetek sikerrel kapcsolják össze a nagyüzemben és a kistermelésben rejlő, egymást kiegészítő előnyöket. TAMÁSI MIHÁLY Következik: 2. Lánckeres-, kedők nélkül. zdkeppen változott: az üvegházak összterülete 1982-ben munkaszervezeti, jövedelemelosztási, részesművelési forA kerékpáros művezetőn! Schmidt István kotrómes ter „Én fiúsitva nőttem fel .. Barabás Lajos és társai o Szekbzàrdan, a _ Kecskés Ferenc utcai új lakóházépítkezés színhelyére már több hónapja, minden reggel alig hét óra előtt kerékpárral érkezik egy farrfier- narirágos, szőke nő. Mimdén- napos járművét az egyik irodának használt konténer- házikóhoz támasztja, aztán már megy is az embereihez. A köszönést követően tanácsokat ad, feladatot egyeztet a föld- és más munkát végző emberekkel, aztán egyszerre csak mindenütt ott van. Amikor kerestem Erdélyi Gyöngyit, a Tolna Megyei Állami Építőipari Vállalat művezetőjét, akkor éppen a központban volt. Aztán megérkezett, hóna alatt egy vastag borítékot szorongatott. Az emberek munkabérét. o Az egyik leendő lépcsőház alapgödrében hárman dolgoznak. Barabás Lajos, Tur_ bulk János és Kiss Árpád, társaival nemrégiben — két* hónapja — érkezett ide ez új építkezéshez. Előtte Pusz_ taszemeisen dolgoztaik. Ők hárman és a Banalbás-brigád többi tagjai idestova már tizennegyedik éve vannak együtt. — Mit szóltak ahhoz — kérdezem tőlük —, hogy nő lesz a művezetőjük? A hrigádvezető, Barabás Lajos huncutul tekint fel a gödörből : — Nem ént bennünket meglepetésként — mondja —, már Pusztaszemesen megtudtuk, hogy Gyöngyi lesz a főnökünk. Az építésvezető mondta, hogy ügyes és érti a dolgát. — Maguk meg itt tapasztalták is mindezt? Turbuk János egy válasz- nyi időre nem lapátol: — Való igaz, tudja. mit kell csinálni és az emberekkel is tud bánni. A brigád mondja ezután a többi jelzőt is: rendes. Meg, hogy talpraesetten szervezi meg a munkát. Betartja a szavát és aimit megígér az embereknek, azt mindig be is tartja. Ezért tudnak igazán bízni benne. — Eddig hány művezetőt értek meg? — Változó munkahelyeiken — feleli Barabás Lajos — addig négyet. Erdélyi Gyöngyi a jók .közé tartozik. A munkában nincs férfi vagy nő. — Szokott keményen is beszelni magukkal? — Nagyon ritkán — mond. ja az életkorban is legfiatalabb Kiss Árpád. — Ha jogos, csak ükkor. De mi mündig megbeszéljük egymással, hogy mi hány méter. Az építkezés előkészületeihez társával együtt tizenötezer köbméter földet elmunkáló kotrómester, Schmidt István erre is rálbóErit. e A havi végelszámolás napja van. Erdélyi Gyöngyi mosolyogva száll ki ,a kocsiból, majd albba a konténerbe invitál, amelyben a nap munka, órái közül a legkevesebbet tölti. Ám, miközben odafelé megyünk szemeivel rögzíti, hogy távolléte alatt mi is változott az építkezésen. — Van a vasszekrénytoen váltóruhája ? — kérdezem a huszonhat éves szőke lánytól a kitapétázott „vasdo- bozhaln”. A Tolna Megyei Állami Építőipari Vállalat egyetlen női művezetője mosolyog. — Azon a széken, alme- lyiken maiga ül, ott van egy mellény. A hideg ellen. El az itteni ruhatárom. Talán épphogy ezt az első mondatot váltottuk egymással, máris betoppan egy egyik munkás és kollégájának fizetése iránt érdeklődik: Rögtön kész a válasz: „Biztosan a miagasépítőkhöz küldték, mert korábban ott dolgozott”. SzussZamásnyi szünet, amiig megremegteti az acéldobozt a mellettünk eldüböngő IFA hangja, csak aztán kezdők ismerkedni a művezetőnő életével. Kereken huszonhat éves. Pécsett, a Pollack Mihály Műszaki Főiskola mélyépítési szakán végzett. Osztályában talán összesen 7—8 lány tehetett. Később már az életben néhánnyal találkozott is ugyanolyan, beosztásban, mint az övé. — Nem furcsállotta környezete, hogy ,nő létéire ezt a vándorétete't éli? Arcán az a kedves mosoly: — Baráti és családi körömiben — mondja — végül is mindenki kapcsolatban áll valíamifélélképpeni az építőiparral. Egyébként, aa építkezés művezetése nem fiúsított munikía. Télen persze egy kicsit nehéz elvisel, ni a hideget. De én épp úgy nem törődhetek vele, minit a férfi munkatársaim. És fiú- sítva nőttem fel. Különösképpen sohasem vonzott, hogy, „na most ki kell öltözni”. Ekkor jön be a következő munkatársa és kérdez valamit. A művezetőnő kinyitja a panellház kivitelezési tervrajzát, rámutat a'z egyik részre. — Érezte már, hogy azért nőm bíztak magában, mert nő? — Egy ilyen eset .volt, de azt is csak három év múltán tudtam -meg. Egy méretmegadás miatt volt. A kérdező odament az építésvezetőhöz, hogy „mi van most.” Az volt a válasz, hogy tartsa be, amit tőlem hallott. Mindezt nagyon halkan mondja Erdélyi Gyöngyi. Azt szintén, hogyha a munkában gond vain, akkor megbeszéli az embereikkel. — Tudja, hogy az emberek bíznak magában? Üjalbb mosoly, aztán egy tekintet az ajtón át a munkaterületre : — Érzem. Persze ez nehéz dolog. Mert úgy is lehet dolgozni, hogy végrehajtja a kiadott munkát, de belül az ember nőm érez semmit. Az én munkatársaim nem ilyenek. Volt már, hogy ki kellett állmom értük. Meg is tettem. Természetesen az eredmény annak is köszönhető, hogy én is ki tudok jönni az én főnökömmel. Figyelmeztetem, hogy itt az ebédidő. Erre mondja, hogy már régóta nem ebédel. Kezdetiben megpróbálta, aztán az ebédidőben mindig az irodaépületben kötött ki. Erdélyi Gyöngyi 'később felsorolja azoknak a volt és maii kollégáknak nevét, akiknek sókat köszönhet. Mégsem írom le, mert ha én netán figyelmetlenségből kihagynék egyet, ekkor talán a művezetőnőt rónák meg a munkatársai. Egy köszönetét azért tolmácsolnom kell: — Édesapámnak köszönhetek a legtöbbet. ö is az építőiparban dolgozik. Miközben kezdem elhagyni az építkezést, látom, hogy Törköly István ács épp veszi le a zsaluanyagot a betonalapról. Eszembe is jut, hogy művezetönőjére milyen tőmondatokat mondott. De hát. minek ismételtjeim meg ugyanazt, amit már a Barabás-brigád elmondott.. ; Szűcs László János— Decsi Kiss János Harmincéves a Keleti-főcsatorna Harminc évvel ezelőtt, 1956. július 14-én vágták át Bá- konszegnél az utolsó földgátat, s ezzel átadták rendeltetésének hazánk 'leghosszabb, csaknem száz kilométeres mesterséges folyóját, a Keleti-főasatom át, amely Tisza- vasváritól Bakonszegig vezeti a Tisza vizét. Az átadást követően tíz évvel később készült el a 42,8 «kilométer hosszú Nyugati-főcsatorna amely Tisaaivasváritól Új- szentmargitáig húzódik. Átadásuk fontos állomása volt a hazai vízhasznosítás történetében. évszázados álmok váltak valóra. A Keleti- és a Nyugati-főcsatorna hazánk legaszályosabb vidékére, a Hortobágyra és környékére viszi el az éltető vizet, s azt egyrészt gravitációsan, másfelől nagy teljesítményű szivattyúkkal juttatják el a földekre. A 'tiszaiaki öntözőrendszer keretében helyezték üzembe az ország első automatizált öntözőfürtjét Balmazújváros határában. Jelenleg összesen mintegy huszonhatezer hektárt öntöz, hetnek. Az utóbbi évtizedben megnőtt a Keleti-főcsatorna szerepe az ivó- és iparivíz-szöl- gáltatásban is. A főcsatornát ültetett erdősávok, ligetek kísérik. Ötszázötven hektárnál nagyobb már az erdősített rész. A partokon ezerhétszáz hétvégi üdülőtelket osztottak ki, s ezeken csaknem ezer hétvégi ház, horgásztanya épült fel.