Tolna Megyei Népújság, 1983. március (33. évfolyam, 50-76. szám)
1983-03-08 / 56. szám
1983. március 8. Képújság 3 Közelképek (V.) Savanya Géza, Szekszárd Mfért ne lehetne egyszer fordítva, a nőnapon beszélgetni egy férfival arról, hogyan él, rnint hóroimgyerékes aipa? Savanya Géza, a Pannónia Sörgyár szekszárdi palackozóüzemében az üzemvezető műszaki helyettese. — Kezdjük a, vallatást a szokásos kérdéssel, miiért vállaltak három gyereket? — Nem vállaltuk, eleve így indult a házasságiunk, illetve már előtte megbeszéltük, hogy legalább három gyerekünk lesz.' — Mik az apai feladatai, nem általában, hanem mindennap? — Én viszem és hozom őket ■reggel, meg este iskolába, illetve óvodáiba. — Mennyi idősek a gyerekek ? — A legnagyobb nyolcéves, a középső hét, a kislány júniusban lesz ötéves. Meissze lakunk a munkahelvünktől, az újvárosban, a KISZ-lházak egyikében, ha sikerül, akikor együtt indulunk el reggel és este együtt is megyünk haza. — Ki osztja be a pénzt? — Közösén. — Ki mit csllnál otthon a háztartásban? — Ez változó. Általában a feleségem főz1, a takarításba, mosásba már be tudok segíteni. A mosás most máir köny- nyebb, egy éve Van automata mosógépünk, azelőtt, hogy úgy mondjam,, még a mosás is gond volt; — Mit szólnak a kollégái ahhoz, hogy háromgyerekes apa, akiinek családi feladatai is vannak? — Semmit, tudomásul veszik. — Érdekes, a nők ezt minden rendű és rangú miunklalhélyen részletesen megibeszélilk. — Néhia előfordul, hogy a gyereket orvosihoz kell vinni, akikor tudják hova megyek, de egyébként ilyesmi nem is kerül szóba, — ön szerint ebben a korosztályban természetes ez a m unkámeg ó sztás ? Nekem így természetes — Változó, függ mindkét féltől, hogyan alakítják az életüket. Nekem ez így természetes. 'Előfordulhat, hagy fiatal házasok másként élnék és az idősebbék között is van munkamegosztás. Szerintem a feleség- nők, a nőnek ugyanolyan jogai vaanbk, miiint a férfinák, tehát ő is tanulhat, szórakozhat, pihenhet. — Gyerekkorában a szüleinél is így látta? — Édesanyáim háztartásbeli, és hármam vagyonik testvénék, nem volt arra szükség, hogy édesapáim segítsen. — Ki dolgozik többet otthon? — Nem tudom, ezten még soha nem gondbllkodtam. — Feleslége a Vöröskereszt megyei titikárb, akiinek a munkaideje nem imftndig reggél nyolctól délután négyig tart, akadnak esti és Hét végi elfoglaltságai is. — Meg lehet szervezni, hogy valamelyiklünk mindig ráérjen elmenni a gyerekekért, vagy bevásárol ni. Csak az akoz gondot, ha véletlenül „összefutnak a dolgok” és mindkettőnknek akad munkaidő utáni elfoglblt- ságb. — Szórakozás? — Kevés idő jut ró, szinte semmi. Évente kétszer -háromszor eljutunk zenés, táncos rendezvényre. Ami biztosan nem mórod ki, az a szilveszter. Moziba akikor mégyünk, ha a film a gyerekeket is érdekelheti. Sajnos, nincs állandó társaságunk, erről már beszélgettünk a felesegiemimel, legfeljebb a szó mlsz é dainklka I tál ál.ko zu n k néha. Nem Is annyiita időhiány milatt, hanem azért, mert nem tudjuk megoldani a gyerekek felügyeletét. A 'nagymamák sajnos nem Tolna megyében élnek. Arnig a gyerekek kicsik voltak, a betegségék sok gondot okoztak. Próbálkoztunk pótmamával is, de arra az egyikünk fizetése ráiment volna. Aztán úgy oldottuk meg, hogy néha félnaponként váltottuk egymást otthon. — Gsaládii terveik? — Ha lehetséges, még nem néztünk utána a feltételeknek, szeretnénk építkezni, kicsit szűkösen vagyunk. Jobb lenne a gyerekeknek is, ha közelebb lennénk ,a város központijához. — Ha valaki teljesítené, mi lennie a nőnapi hámom kívánságé? — ... iFogbkmam Sincs, erre nem tudóik válaszolni. — A nők többsége a kérdésre biztosan azt mondaná, miiért csak három? — Én csak közhelyeket tudnék válaszolni, ilyent, hogy béke, meg harmónia a családban. Valóban nagyon fontosnak tartom a családi harmóniát, az összetartozást, amit egy családon bélül csak a nő tűid igazán megteremteni. Lényeges kérdésnek ttartom azt iis, hogy mit tesz egy férfi a csalódért. Nem az a fontos, h!ogy miit beszél, hanem hogy mit tesz ... Kávés szokásaink A koffein hatására bekövetkező anyagcsere-változásokat kutatja az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet egy munkacsoportja. A tudósok vizsgálatait az teszi közérdekűvé, hogy Magyarország a kávéfogyasztásban élen járó országok közé tartozik. 1981-ben lakosonként 2,9 kilogramm pörkölt kávé levét ittuk meg. Ugyanakkor Csehszlovákiában 1,4, Lengyelországban 0,9, Romániában 0,4, az NDK-ban 2,6, a Szovjetunióban 0,3 kilogramm volt a fogyasztás. Miként a kutatások eredményeiről az intézetben az MTI munkatársának elmondották: köztudott, hogy a koffein befolyásolja az idegrendszer, a keringési szervek állapotát, a veseműködést, a szénhidrát és zsír anyagcseréjét. Gyakorlatilag tehát olyan szer, amely az emberi szervezetre — az egyéni érzékenységtől függően - jelentős hatást fejt ki. Általában gátolja az alváskészséget, ennek ellenére némely betegség esetében — a keringést javító hatása miatt - egy csésze kávé elősegítheti az alvást. Ugyancsak kétarcú a hatása alkohollal együtt fogyasztva. Előfordulhat, hogy az italozás közben fogyasztott kávé veszélyesebb, mint az alkohol önmagában. Téves és nagyon súlyos következményekkel járhat az a fel- tételezés tehát, hogy az alkohol hatását kávéval ki lehet védeni. A sok kávét fogyasztó terhes nők között gyakoribb a spontán abortusz, a koraszülés és bizonyos, hogy a koffein mérsékli a magzat növekedését. Szoptató anyák tejéből kimutatható a koffein, ezért a mértéktelen kávéfogyasztás a csecsemőknél nyugtalanságot, alvászavart okozhat — állapították meg a vizsgálatok. A kutatóorvosok nem akarják megijeszteni a kávéfogyasztókat. Bár vannak olyan esetek, betegségek, amelyek indokolttá teszik a kávéfogyasztás eltiltását, 48 kávé bizonyára ezután is kedvelt italunk marad. Ezért figyelemre méltó a szakértők állítása: a kávét káros hatásai nélkül is fogyaszthatnánk. Érthetetlen, hogy Magyarországon miért egyeduralkodó a kávéfőzés Olaszországból eredő módja. Más országokban az úgynevezett hosszú kávét másfél deci vízzel, hét és fél gramm kávéból készítik, a kisebb csésze eszpresszókávéhoz viszont ennél háromszorta több kávé szükséges. Á hosszú kávé egy adagjában nyolcvan milligramm, a nálunk „honos” feketében 135 milligramm koffein van. Vagyis a hatóanyag-tartalom nem arányos a felhasznált kávé mennyiségével. Mondhatnánk azt is: az eszpresszókávé gazdaságtalanabb. Megfontolásra érdemes az az adat is, miszerint a hosszú kávé készítésének módjával a koffein 90 százaléka kioldódik, míg a másik esetben csak a hatvan százaléka kerül a főzetbe. Nemcsak gazdasági, hanem élettani okok miatt is előnyösebb volna a hosszú kávé fogyasztása. A tömény kávéoldat ugyanis izgatja az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Ahhoz azonban, hogy a kávéivók hazánkban választhassanak: milyen módon készült kávét fogyasztanak, szükség lenne azonban a Magyarországon ismeretlen egyszerű gépekre is, amelyekkel a gazdaságosabb és egészségesebb kávé készíthető. DIGÉP- ütköző Egy francia cégtől olyan vasúti ütközők gyártási licencét vásárolta meg a Diósgyőri Gépgyár, melynek energiaelnyelő képessége mintegy háromszorosa a világon jelenleg használatos vasúti ütközőkének. Alkalmazásának azért van különlegesen nagy gazdasági jelentősége, mert a teherszállító szerelvények összeállításánál, a rendezőpályaudvarok gurítóinál a vagonok váza bizonyos mértékben eldeformálódik, s a vagonokban szállított áruk is gyakorta megsérülnek a koccanások következtében. Hazánkban és külföldön is milliós károk keletkeznek emiatt. Szerte a világon keresik a megoldást, hogy miként lehetne az ütközések nyomán fellépő energiát a legkisebbre mérsékelni, ezáltal a károkat csökkenteni. A MÁV már jelenleg is használ a hagyományosnál nagyobb energiaelnyelő képességű ütközőket, de ezeket drága valutáért külföldről vásárolja. A legjobb megoldást keresve bukkant rá a francia Domange Jarret cégre. Ekkor kapcsolódott be a tárgyalásokba a Diósgyőri Gépgyár, mely vállalta, hogy licencvásárlás esetén évente 8-12 ezer darab ütközőt készít a MÁV számára. A következő esztendőkben a magyar vasút folyamatosan ki akarja cserélni tehervagonparkjának ütközőit a licenc alapján készült ütközőkre, amelyek lelke egy speciális, Elastomer nevű, gyurmaszerű vegyianyag. Ez az ütközés után rövid idővel visszanyeri eredeti alakját, miközben felfogja az ütés energiáját. A licencvásárlásról szóló szerződést a NIKEX közvetítésével Bécsben írták alá. Eszerint a DIGÉP az idén megkezdi az új típusú vasúti ütközők gyártását a MÁV részére, egyidejűleg piackutató munkát folytat, aminek eredménye a vasúti ütközők exportja lehet. Erdőben dolgozni, és élni 1. Tulajdonképpen térképet kellene mellékelni a területről, félő azonban, hogy egy újságoldalt megtöltene, kisebb méretűre készítve pedig nem tudnánk méltóképpen bemutatni az erdőt, amelynek ,,gazdája" Solti Imre erdőmérnök. Négyezerötszáz hektárról van szó! iNapokig jártuk az erdőt. Szerencsénk volt, mert riiport- utUnk azokra a napokra esett, amikor még — vagy már - nem volt hó. De az erdő mindig, hóval, anélkül, teljes lomb koron álban, rügyező állapotban és milliónyi őszi színében pompás látvány. iA fa., amely előttünk áll legalább húszméteres, és ritkaság, mert feketedió. Szép fa. Lehet tán negyvenéves is. így első látásra legalábbis annak tűnik. A Gemen ai Állalmi Erdő- és Vadgazdaság szekszárdi erdészetének területét járjuk. Körülöttünk fők, évtizedés, évszázados korúak, és csemeték. !És itt van egy tölgy. Lehet kétszáz éves. A fémből készített természetvédelmi plakát, amely jelzi, hogy ez a Vénséges fa védett növény, „kanszegekkel" van a matuzsálem derekára szegezve, jó emibermögtaóságban. IA töltésen hajtunk, mert a töltés, a Duna rég.!,, újabb és még yijabb töltése fogija körül, zárja be a szekszárdi erdészét területét. Többet mint 4500 hektárt, mert az erdő nem ösz- szefüggő. Víam közötte liget — zölditalkarmánynok a vadaknak, szántó, kobolya, termelés alatt lévő és cslemetés is. És elszórtan egy-egy erdészlak. lAz ártéri erdő elnevezés helytálló. Itt münden egyes fa, minden éVben főbb alkalommal is veszélynek, a Duna szeszélyének van kitéve. Okkal. A jeges ár már ért a mocsári tölgyek csúcsáig, és hektárszóm beretválta le a nyálra« ültetvényeket, amelyek sak pénzt ígéinve szépen fejlődtek. S aztán jön az a nagy Vizmagassá- gú zöldár, amely ellep mindent, az erdészek a területükön csak ladiiklka! tudataik közlekedni. Az erdő fáinak háromnegyed része puhafa, főleg nyár, hazai és nemesített," van még oltasz eredetű ís. Az egynegyedet kitevő keménylfta is jobbára tűzre való, mintsem ipari célra ... Az erdészet tájvédelmi körzet. Több allklalommlat volt szerencsénk Papp László igtazga- tóvall beszélgetni kettős, fontos országos érdekű munkájukról. Akkor, még két éve is a kettősségről beszéltünk: erdőművellés és vadgazdálkodás, örömmel újuk le, hogy készül egy 250 hektárnyi kultúrendiő, píhenőer- dő, még neve siindsen, de út vezet már hozzá, és idén a fogadó - a közönséget szolgáló — épületekét — fáiból természetesen — már elkészift!iík, Maradjiuolk azonban még a kétha s znosítósü endöné I. Akkor van öröm erdőművelő, és vadászó emiberek körében, ha a Vad száljta alól már kinő az erdő. Azaz, amikor a szarvas nem tud benne kárt tenni. Addig védeni kell. Szigorú a védelem, ujjnyi vastag drótból kerítést kell a telepítés .köré húzni - sajna niimcs vállalkozó e nehéz munka elvégzésére. Keréstek már magánvállalkozót, ninasen - ki akarták adni saját brigádoknak — elég nekik a napi erdei munka. S ha azt mondjuk, hogy kilométer hosz- szúságú vadVédő kerítések hiányoznak - nem túloztunk. Amikor a vad szája alól kinő az erdő, még fiatalosnak mondják. Ha éppen nem volt a csordának olyan kedve, hogy minden fát körberágljon. Ha csak szlaküszoSain, akkor a rágást a fa még túliéli. Mert ez a nemes vad olyan jószág, hogy fejlődéséihez, agancsának „építéséhez” szüksége vain kéregre, és kiváltképpen a fáik édes-lke«erű tápláló rügyeire. Azt még a lucerna szénáinál is, amelyet rendszeresen kihordanak az erdei etetőkbe, jobban szereti. így kényszerűségből — a vad- és erdőgta zdálko dós szinkron j a miatt - eltűrjük a „kártételt”. A telepítés, azaz az erdőterület bővítése három mádon történhet. Ez Gemendben különösen - téhát a szekszárdi erdészet területén - figyelemre méltó munka. Gstak egy példa. Tavaly márciusban százhatvan hektárt elöntött a víz, harminc centiméteres volt hettdkig a jeges víz. A jég alóli kiszaladt a víz, a páncélzat pedig összetörte a máslfél éve ültetett csemetéket. Az erdészethez tartozik a tolnai csemetekert. Innen kapják 'százezerszám aiz ültetniva- lót, tavaly 65 hektárra került nemes nyár. Olyan, amelyik gyorslain nő, jó papújfát ad, hta'SznoSffhlató fatömege magas értékű. Az aljztatot, kitermelés után most máir megnyugtató mádon a környező községek lakossága összeszedi - „hála" az Plalj, a szén, és a bolti tűzifa ármozgásának .. . IPersze az erdő nem minden területe nő egyforma gyorsasággal. A nyaltaikat 25 év után már nem szabad állva hagyni, a tölgyek Viszont csak 10 éves koruk tájain fedik le a területet és csak 80-000 éves korukra vágásérettek. Ifibben a környezetben dolgoznak a szekszárdi erdészet emberei. Riportunk következő részében az erdőben dolgozó munkásokról, mérnökökről A rönköt már nem lovakkal, hanem 150 lóerős traktorral „vonszolják" a feldolgozóhelyekre Nqgy teljesítményű gépek segítik az erdei munkásokat Liszkai József gépkezelői húsz éve dolgozik a területen írunk. Huszonöt év után kivágják a nyárfákat PÁLKOVÁCS JENŐ Fotó: Gottvald Károly. üm erdő