Tolna Megyei Népújság, 1982. március (32. évfolyam, 51-76. szám)
1982-03-21 / 68. szám
1982. március 21. nÈPÜJSÀG 5 A gyereknevelés joga Az ismerős házaspár a szomszédból, válik. Pedig aki együtt látta őket, azt gondolhatta, ennél összeillőbb pár aligha akad. Mindig kedvesek, szeretetteljesek voltak egymáshoz. A férfi udvarias, szolgálatkész, az asz- szony kedves, igyekvő. Szem- melláthatóan szerették egymást. A körülményeik is ideálisak voltak. A lány szülei szép lakást, kocsit vásároltak, a fiú szülei kis nyaralót. A házaspár mindkét tagja jól kereső, diplomás. Utaztak, nyaraltak, jól öltözködtek. Aztán megszületett a gyerek, szemük fénye. S a férfi egyre ingerültebben vette tudomásul, hogy az osszony a szoptatás miatt nem mehet színházba, vendégségbe. A pelenkamosás, a gyereknevelés tölti be életét. Le kellett mondani a közös nyaralásról, az utazásról. A férj szemére hányta asszonyának, hogy mór nem lesi minden gondolatát. Reggel nem csókokkal ébreszti, hanem a • gyerek etetésével, öltöztetésével van elfoglalva. A kisfiú már kikerült a pólyából, de az anyuka még mindig vele törődik, lesi minden mozdulatát. Időközben a férj munkahe-. lyén az egyik kolléganő egyre többet törődött a jóképű, unatkozó férfival. Meghívatta magát egy italra, moziiba, vacsorára. Aztán ő is vendégül látta a férfit. Aki most már egyre későbben iár haza, eqyre kevesebbet törődik családjával. Az aszonynak sok a dolga. Hivatása mellett háztartást vezet, mos, főz, a gyerekkel foglalkozik, viszi, hozza az óvodából. Most mór szeretné, ha a férj is bekapcsolódna a gyereknevelésbe, ha néha elvinné sétálni, ha játszana, foglalkozna a gyerekkel. De az apuka hivatali elfoglaltságára, hivatkozik, sok az ügyelet, a munkaidőn túli kötelezettsége. És most válnak. Titokban mindketten a gyereket érzik részesnek házasságuk válságának elmélyülésében. Ebben a házasságban a gyerek valóban nem összekötőkapocs a házasfelek között. Nem összefűzte, hanem elválasztotta a férjet és a feleséqet. De mindennek oka, előidézője valójában nem a gverek születése körül keresendő. Taktikai, nevelési hiba vezetett a házasság felbomlásához. Ha a férj a gyerek születésekor bekapcsolódik-— bekapcsolódhat — a nevelésbe, jobban kötődik családjához, gyerekéhez. Ha konkrét feladatai vannak az ifjú apának a gyerek ellátásában, gondozásában, bizonyára nem alakul ki benne a feleslegesség érzése. És akkor bizonyára több ideje, energiája marad az asszonynak is, hogy betöltse feleségszerepét, s ne foglalja le érzelmileg, lelkileg és testileg teljesen a gyereknevelés gondja. A családban mindkét házastársnak joga és kötelessége is a gyereknevelés. Az apa, ha kezdetben nehezebben is tanul bele a gyerekkel való foglalkozás fortélyaiba, ugyanúgy felelős gyermeke testi, szellemi gyarapodásáért, mint az anya. A legtöbb apa szívesen, gyakran büszkén osztja meg feleségével a gyereknevelés gondjait. S ma már nem ritka látvány a kicsivel sétáló, játszó apa. De sok családban a fürdetés, s ha kell, a pelenkázás is a férfi dolga. Ezáltal a teendők ellátása mellett érzelmileg is közelebb kerülnek az apák gyermekeikhez, s gyermekeik anyjához. s-e. Nyáron - sportosan Hogy miben járunk a nyáron, azt már rég eldöntötték a divattervezők, a gyárak és a kereskedelem. Abban mindany- nyian megállapodtak, hogy 1982 nyarán többféle stílus uralja majd a női divatot, alkalmazkodva viselője ízléséhez, korához, pénztárcájához és természetesen az alkalomhoz. Divatos lesz a húzott, bő parasztszoknyás, buggyos inges falusi stílus. A fodros, csipkés, romantikus viselet. A csíkos, matrózgalléros tengerészstílus csakúgy, mint a 30-as évek stílusában készült összeállítások. De mindenekfelett és előtt a sportos stílus, amely praktikus és tetszetős, variálható, és máris kedvelt fiatalok és idősebbek körében. A sportos öltözékek alapanyaga a vászon, a pamut, a vízhatlan fényes anyagok, a krepp és a frottír. Színeiben az élénk színeket részesíti előnyben ez a stílus, és a szokatlan, egoztikus színek . társítását. Például a borvöröset a sötétkékkel, a zölddel és a narancscsal. Vagy a szilvakéket a napsárgával és a tengerészkékkel, a narancsot fehérrel, ekrüvel és feketével. Formában a kényelmes, valóban sporthoz, kiránduláshoz használható elemek jelennek meg. A nadrág lehet hosszú vagy rövid, szafarisort vagy haBő, egybeszabott sortoveráll borvörös, szilvakék, barna, narancs kockás kreppanyagból lásznadrág, buggyos vagy kalózfazonú. A felsőrészek bővek, lezserek. Egymás fölé, alá vehetők. A trikóra blúz, a blúzra mellény, kiskabát. Valameny- nyi blúz és kabátféle tele van zsebekkel, tűzésekkel, paszpólokkal. A hosszúságuk is igen változatosak. A kiskabát alól Napsárga vászon blouzon, vízhatlan sportkabát és fehér vászonnadrág a vitorlások öltözete Vászonnal kombinált, vízhatlan blouzon, fehér nadrággal, tengerészstílusú kiegészítőkkel kilóghat a blúz, a mellény eltakarhatja a bermuda szárát. Kiegészítőként sportos kiska- lapok, napellenzős simléderes sapkák, vászon vagy posztó vállra akasztható táskák járulnak. A sport stílusú öltözékekhez vászon-, kordbársony cipők, lapos sarkú fazonú pantos lábbelik illenek. w A jelszó: Eletet az éveknek! Beszélgetés az Országos Gerontológiai Társaság titkárával Az ENSZ legnagyobb szakosított szerve az Egészségügyi Világszervezet, angol rövidítése WHO. Minden évben —kezdeményezésükre — egy-egy kiemelt témával foglalkoznak szerte a világon. Volt már a család, a nők, a gyermekek és az elmúlt évben a rokkantak éve. Az idei év az öregeké. Számtalan nagy eredmény született világméretű és országos összefogásból. A Nemzetközi Gerontológiai Társaságnak — amely két évtizede alakult meg — 1966-tól tagja hazánk is. A szervezet szociális gerontológiai kutató bizottságának magyarországi összekötője dr. Vértes László, az Országos Gerontológiai Társaság titkára. Öt kértük meg, adjon tájékoztatást az idősek életéről, valamint arról, hogy ebben az évben mit szeretnének tenni az idős emberek helyzetének javításáért. — Elsőrendű feladatunk, hogy fejlesszük az idős korúak orvosi ellátását. Szeretnénk, hta több kórházi ágy jutna számukra rehabilitációra, kezelésre és utókezelésre. Nagyon fontos a szociális gerontológia fejlesztése is, minden szociális intézménytípust bővíteni kell, több napközi otthonra lenne szükség és rendszeressé kell tenni a házi gondozást is. A szociális otthonok már végső állomás-kényszerek, a napközi otthonoknak jutna az a szerep, hogy szinte a végsőkig gondoskodjanak az idős emberek családias környezetének megteremtéséről. *— Minél öregebb valaki, annál jobban rászorul mások segítségére. A családtagok dolgoznak, nincs aki az idős hozzátartozójukat otthonában ápolja. Milyen lehetőség van arra, hogy a fiatalabb nyugdíjasok felügyeletet vállaljanak öreg emberek mellett? — A házi gondozás természetesen nagyon fontos, de szeretnénk inkább a szociális foglalkoztatókat bővíteni. Itt még a korosabbak is dolgoznak, erejükhöz mérten, átlagosan ezer-ezerötszáz forintot keresnek, van társaságuk és elfoglaltságuk. Tudok olyan helyről, ahol tizenötféle foglalkozásból választhatnak. Például Kiskun- lacházán, ahol mintegy 500 idős embert foglalkoztatnak. Az ország egyetlen gerontológiai gondozója Heves megyében, Heves nagyközségben van: az 1970-es években hozták létre. Célja: a járási székhelyen minden 54 évet betöltött nő és 59 évet meghaladó férfi, teljes testí-leíki, szociális felmérése. Az idén kiemelten foglalkozunk az idős emberekkel, de április és október az a két hóndp, amikor a legtöbb programot rendezzük, a TIT, a Vöröskereszt, és az egészség- nevelési szervek együttműködésével. — Tudomásom van arról, hogy a közelmúltban megnyílt Egerben a nyugdíjasok főiskolája... — Valóban. A tanárképző főiskolán negyvenkét nyugdíjas tanul már három hónapja. A főiskola igazgatóságának és neveléstudományi tanszékének segítségével dr. Szegő Imre igazgató főorvossal, a hazai gerontológiai gondozó vezetőjével, dr. Szabados Lajossal, az említett neveléstudományi tanszék adjunktusával, hárman szerveztük. Tanulnak történelmet, irodalmat, művészettörténetet, továbbá németül, angolul, valamint általános egészségügyi ismereteket is kapnak. A legalapvetőbb cél, amely bennünket vezérelt, az a nemzedékek egymáshoz közelítése volt. A fiatalabb és az idősebb nemzedék között akarva-akaratlanul fennáll az ellentét, amely ma társadalmi probléma. Hazánkban a lakosság csaknem 19 százaléka hatvanéves, vagy idősebb. Az Egészségügyi Világszervezet szakértő bizottsága új jelzővel — az „idősödő” fogalommal — nevezte el a 60—74 évesék korosztályát. 1982 tehát az idősödők és az idősek éve lesz, jelszava: „Életet az éveknek!" —BÁ. Elsősegélynyújtás LEGYEN KÖTELEZŐ? Mindennapos eset, hogy ha valahol az utcán baleset történik az arrajárók megállnak és várják, talán tud valaki segíteni. Az esetek kis részében az emberek viszolyognak segíteni, ez alól én magam sem vagyok kivétel, de többnyire azért a tanácstalanság, mert nem tudják, hogyan kell. A hozzá nem értő segítség éppoly káros, mint a későn érkező. A szakszerű elsősegélynyújtással viszont életet lehet menteni. Mijyen jó lenne tudni, mikor hogyan segítsünk. Hány infarktust szenvedett lenne menthető, ha az összeeső járókelőt körülvevők tudnák, hogy ilyenkor nem szabad az illetőt mozdítani, amíg az orvos meg nem érkezik. Más esetben nagy segítség lehet egy egyszerű mesterséges lélegeztetés, ha az szakszerű. Az elsősegélynyújtás oktatásának már hagyományai vannak hazánkban. Tanulják a gyerekek az általános és középiskolákban, s nem kötelezően ugyan, de szakszerű oktatásban részesülhetnek a felnőttek is. Sőt, a Magyar Vörös- kereszt még az óvodásokra is gondolt. Ez a korosztály kifestőkönyveken, játékos módon, szinte észrevétlenül sajátíthatja el az elsősegélynyújtó alapismereteket. Fura módon mégsem élünk a lehetőséggel, hogy többet tudjunk a segítségnyújtás módjáról. A gyakorlat: az általános iskolások még szívesen járnak a Vöröskereszt által szervezett tanfolyamokra, a középiskolások már kevésbé, s felnőttek pedig... Hogy hol lehet a hiba? Ennyire közömbösek volnánk?! Vagy talán a szemlélettel van baj? Nemcsak arról van szó, hogy esetleg mások életét menthetjük meg ha tudjuk a módját, hanem rajtunk is segíthetnek mások, ha szükség lesz rá. A statisztikák szerint a balesetek legtöbbje az országutakon történik. Az elsősegélynyújtás szabályaira tehát elsősorban a volán mellett ülőket kellene felkészíteni. A Magyar Vöröskereszt tett is erre vonatkozóan javaslatot, mégpedig olyan formában, hogy a jogosítvánnyal rendelkezők ne- csak KRESZ- és műszaki ismeretekből tegyenek vizsgát, hanem elsősegélynyújtásból is. Az ötlet nagyon időszerű, remélhetően meg is valósul. Sok emberélet múlhat rajta. —óa— fi sajt gátolja a fogszuvasodást Két egymástól függetlenül végzett tudományos vizsgálat azt látszik bizonyítani, hogy a sajt hatékony eszköz a fogszuvasodás ellen. Először a brit newcastle-i egyetemen dr. Michael Edgar tenqenimalacokkal végzett kísérletek nyomán megállapította, hogy azoknál az állatoknál, amelyek minden etetés után mindig még egy adag sajtot (Cheddar) is kaptak. Amikor az Egyesült Államok Országos Fogkutatási Intézetének a newcastle-i eredmény tudomására jutott, a Maryland állami Bethesdában levő ismert orvosi kutatóközpont egyik intézetében alapos vizsgálatokat kezdett. Az első vizsgálati eredmények közben igazolták a sajt kárieszelle- nes (fogszuvasodás) hatását. Ahogy az intézet vezetője, William Bowen egy, az európai kárieszkutató szervezetnek küldött jelentésében közölte, a sajt a cukortartalmú élelmiszerekben levő kárieszt előidéző tényezőre nyilvánvalóan semlegesítő hatást gyakorol. Bowen szerint az a legelfogadhatóbb hipotézis, hogy a sajt vagy a kárieszt előidéző savra hat, vagy pedig azokra a sztrepto- kokkuszokra, amelyek azt a savat állítják elő, amely képes a fogzománcot megtámadni. Ezek a sztreptokokkuszok cukoralapú anyagokból táplálkoznak. Az amerikai tudósok dr. Bowen által vezetett csoportjának egy további meglepő megállapítása az, hogy a táplálkozásban részt vevő cukor ugyan bizonyos fogszuvasodást idéz elő, ha nem végeznek idejében fogtisztítást, de a fogszuvasodás előfordulása nem arányos a felvett cukor mennyiségével. Két csoport tengerimalaccal végzett kísérletek nyomán kiderült, hogy abban a csoportban, amelyek gabonából készült reggeli tápláléka 60 százalékban cukrot tartalmazott, a fogszuvasodás előfordulása csak kevéssé különbözött a másik csoporttól, amelynek reggeli táplálékában a cukor részaránya csak 8 százalék volt. SERTÉSKARAJ Hozzávalók; 4 személynek: 1 kg burgonya, 10 dkg hagyma, 20 dkg ementáli sajt, só, bors, szerecsendió, 2 dl tejszín, 4 szelet karaj (2Ö dkg), 1 evőkanál olaj, só, bors, 2 evőkanál vaj (5 dkg). A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és forrósban lévő vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A hagymát kockákra vágjuk, a sajtot megreszeljük. Egy kizsírozott tálba sorba lerakjuk a burgonyát, fűszereket, hagymát, sajtot, tejszínt rá. Sütőben, erős tűznél 40 percig sütjük. Közben a karajszeleteket olajjal megkenjük, előmelegített grillsütőben mindkét oldalát 8-8 percig sütjük, majd sózzuk, borsozzuk, apróra vágjuk és a vajjal elkeverjük. Tálaláskor a karajszeleteket előmelegített tálra tesszük, és kevés vajjal megkenjük. Mellé tálaljuk a fűszeres, sajtos sült burgonyát. GRILLHÚSOKHOZ KÖRÍTÉSEK PARAJ PÜRÉ Hozzávalók: 15 dkg mélyhűtött paraj, 2 evőkanál száraz sherry, 4 evőkanál tejszín, só, bors, hagymapor. A parajt hagyjuk felengedni. Az összes hozzávalóval a turmixgépbe tesszük, és pürét készítünk belőle; fűszerezzük. SARGABARACKPURÉ Hozzávalók: 25 dkg sárgabarackbefőtt, 1 pohár tejszín, 2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál vörös bor, só, bors, 1 evőkanál baracklé. A sárgabarackot lé nélkül az összes hozzávalóval turmixgépbe tesszük, és pürét készítünk belőle. Végül ízesítjük. PARADICSOMPÜRÉ Hozzávalók: 25 dkg paradicsom, 1 db zöldpaprika, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 evőkanál ketchup, 2 evőkanál olaj, 2,5 evőkanál ecet, 1 evőkanál paradicsompüré. Az összes hozzávalót a turmixgépbe tesszük, és pürét készítünk belőle. Végezetül ízesítjük. Zsugorított krepp bőszárú nadrág vászonkabátkával