Tolna Megyei Népújság, 1981. november (31. évfolyam, 257-280. szám)
1981-11-20 / 272. szám
A NÉPÚJSÁG 1981. november 20. Ártatlan ? A családi békét megrontó gyanúsitgatások, bizalmatlanságok mindig apró kis hazugságok nyomán merülnek lel. Ártatlan, senkinek nem ártó füllentésekkel kezdődnek. Azzal, hogy a feleség új pulóvert vásárol, s csak a fele árat vallja be, vagy amikor a férj munkaidejét megtoldja valamiféle baráti beszélgetéssel, s ezt is túlóra címen adja családja tudtára. Az apró, ártatlan füllentéseket általában el is hiszik a házastársak egymásnak. S akkor mintegy bátorságot kapva, következnek a vaskosabb hazugságok. A leggyakrabban a pénz- és az időbeosztással kapcsolatban. Pedig mindkét témában sokkal célravezetőbb az őszinteség, a közös megbeszélés. Lehet ugyan, hogy akkor közbeszól a családi költségvetés ésszerű rendje, s az asszony nem vehet egyszerre három pár cipőt, bármilyen gyönyörű is, vagy a férjnek kell egy ideig lemondania a legdivatosabb bőrdzsekiről, de nem hiszem, hogy azok, akik harmonikus házasságban élnek, ne hoznának egymásért eny- nyi áldozatot. Ami az időbeosztást illeti, szintén megegyezés tárgya lehet. Minden embernek szüksége van időnként magányra, kikapcsolódásra, akkor is, ha sokgyerekes szülő az illető. Szüksége van egy-egy bizalmas barátra, vagy egyszerűen csak a csendre. Ha a feleség régi barátnőjével bizalmas kettesben akar tölteni néhány órát, ebben a férj számára semmi sértő nincs. Ugyanígy a térj is fenntarthatja hajdani baráti kapcsolatait. Ebben nem akadályozni, hazudozásra kényszeríteni kell egymást, hanem segíteni. Mert el lehet ugyan egy-két órát „lopni" munkahelyre, varrónőre, hivatalos elfoglaltságra fogni — de nem éri meg... A hazugság újabb hazugságot szül, s a végén már úgy belebonyolódik, aki elkezdte, hogy akarva se tud kikeveredni belőle. Még rosszabb, ha a gyerek is szem- és fültanúja a füllentésnek, esetleg cinkostárs is. Ne mondd meg a papának, hogy hol jártunk délelőtt — inti egy anyuka a villamoson kisfiát — ha hallgatsz, akkor kapsz gesztenyepürét — hallom az Ígéretet is. Vajon milyen gondolatok járhatnak az ilyen cinkostárssá tett kisfiú fejében? Bizonyára nem botránkozik meg. Ezt a titkolódzást, füllentést tartja természetesnek. És aztán csodálkozik az anyuka, ha kisfia elhallgatja az iskolában szerzett rossz jegyet, ha nem őszinte sem az iskolában, sem a szüleivel. A hazugságokkal terhes légkört elöbb-utóbb megérzi a házastárs, de megérzik a gyerekek is. A házastárs előtt még ki lehet magyarázkodni, de a gyerek előtt soha. S vajon milyen jellemű ember válik az olyan gyerekből, aki első számú példaképeitől — a szüleitől — példát és felmentést kap a kisebb-na- gyóbb hazugságokhoz? (Se) A kisgyermekek testápolása A kisgyermekek testápolásáról kevesebb szó esik, mint a csecsemőápolásról, pedig ezek egyformán fontos higiéniai teendők. A kisgyermeket nehéz tisztán tartatni, mert ebben a korban a minden iránt érdeklődő gyermek mindent megfog, sokszor mászik négykézláb a földön (még akkor is, ho már járni tud), piszkos ujjait a szájába veszi. ILegelső higiéniai követelmény: a ikicsit minden este fürdessük meg. Tisztán kerüljön ágyba. Nappal is tartsuk tisztán, de ennek nem az a módja, hogy eltiltjuk a földön „közlekedéstől”, vagy o különböző tárgyak kézzel fogható „tanulmányozásától”, hanem naponta többször mossuk meg a kezét. Étkezés előtt minden esetben. Már kisebb korban igyekezzünk a gyermeket rászoktatni, hogy önállóan mossa meg a ke. zét. Ne szidjuk meg érte, ha első időben pancsolással köti egybe a kézmosást, mert így szívesebben végzi ezt az egész, ségügyi szempontból fontos te. endőt. ÍKét-három éves kortól foko- zatosan rá lehet szoktatni a kicsit a szájápolásra. Először ezt is inkább játéknak tekinti, örül 'Néhány órai munkával, egy kis türelemmel elkészíthetjük a képen látható ajándéktároló csizmákat, esetleg a megajándékozottra jellemző díszítéssel, és a szükségesnek megfelelő méretben. Munkamenet: papírlapot helyezünk a munkbasztaiunkra, és puha ceruzával, elképzelés szerint, oldalnézetben rárajzolunk egy csizmát, vagy ha nagylánynak szánjuk, divatos hosszú szá. rú bokacipőt. Az oldaírészre ajánlatos a díszítést is rátervezni. A papírt kiszabjuk, és a rongyoszsákból kikeresünk ennek megfelelően 2 azonos nagyságú szövet- vagy többsoros vászon, lapot (ez utóbbit néhány gépelt sorrai összefogjuk, steppeljük). Az elkészített, kiszabott oldal, lapokat először a megtervezett díszítés szerint csillogó Hitlerrel, gyöngyökkel, szalagokkal vagy vastag pamutfonallal hímzett motívumokkal díszítjük. Az oldalszéleket először a belső ol. dalon, a széltől fél cm-re végiggépeljük, a jobb oldalra far. dítjuk, majd az oldalrészeken díszöltéssel végigvarrjuk. Aztán a nem rojtosodó filc- vagy vas. tag szövetanyagot a jobb olda. Ion a szélrésztől 1 cm távolságban nagy léptékű díszöltéssel összefogjuk. A díszítés az ösz- szeállítás számtalan, kizárólag egyéni ötletét tartogatja, s a tartalom, a boltban vásárolt alma, cukor, csokoládé néhány fe. nyőgally kíséretében bizonyára örömet okoz. Az emberi test hőmérséklete állandó, a külső hőmérséklettől független. A keringő vér a zsigerekben és az izmokban fel- melegszik, a bőrben viszont lehűl. A hőtermelés és a hőleadás egyensúlya tartja fenn a szervezet állandó hőmérsékletét. Ha növekszik a hőtermelés és csökken a hőleadás, akkor a vér hőfoka emelkedik, és a beteg lázas lesz. Leggyakrabban a felső légúti hurutok és emésztőszervi betegségek velejárója a kisebb-na- gyobb láz, ami gyógyszerekkel vagy hideg borogatásokkal csökkenthető. Ez közismert, de kevésbé köztudott, hogy milyen legyen a heveny, lázas betegek diétája. Kevesen gondolnak arra, hogy a verejtékezéssel nemcsak folyadékot, hanem sót is veszít a lázas szervezet, és ezt is pótolni kell. A lázas beteg ne csak a szokásosnál egy-másfél literrel több folyadékot, hanem valamivel több sót is fogyasz- szon, mint amikor egészséges. (Kitűnő „sóforrás' a tej, a gyümölcslevesek, zöldség- és főzelékfélék, valamint a gyümölcslevek és a húsleves, illetve a Ropi nevű sózott rudacska.) Érdekes, hogy lázas állapotban a folyadék jelentős része a légzőszerveken keresztül választódik ki és távozik el. A hurutos, gyulladt nyálkahártyát szinte „átmossa” a kilégzett levegőbe kiválasztódott folyadék. A felső légúti hurutok idején jelentősen növekszik a szervezet C-vitaminigénye. Kielégítésére elsősorban a citromos italok, gyümölcslevek jöhetnek számításba. üdítő hatásúak és jelentős C-vitaminforrásoknak bizonyultak a különfélé nyers gyümölcsök és a belőlük nyersen készült gyümölcssaláták. Gondolni kell arra is, hogy a lázas beteg rendszerint étvágytalan, ezért egyszerre nagyobb mennyiségű ételt nem tud elfogyasztani. Ezért nemcsak felelesges, hanem káros is, ha erőltetik, hogy egyék. Nem kell attól tartani, hogy a lázas betegség néhány napja alatt jelentős mértékben lefogy. Ezért inkább kis adagokkal és ne a hagyományos étkezési ritmus szerint, hanem 2 —3 óránként kínáljuk. A nagyobb mennyiségű folyadékot is csak úgy tudja elfogyasztani, ha gyakran, negyed- vagy félóránként iszik néhány kortyot. Az úgynevezett nehezen emészhető, főként zsírban gazdag táplálékokat rosszul tűri a lázas beteg, ezért ezeket mellőzze. Gyomor- és bélhuru- tos beteg az első két nap nem is kíván enni. Emésztőrendszerét ezzel is kíméli. Megnövekszik viszont a folyadék- és ás- ványisó-igénye. A beteg tehát koplal, de nem szomjazhat. Heveny betegségekre általában jellemző, hogy a harmadik napon a tünetek és a panaszok rendszerint megszűnnek, ilyenkor a hagyományoshoz közelítő, de még mindig kímélő étrendre van szükség. A negyedik naptól általában már a régi táplálkozási szokások szerint étkezhet a beteg. Ezt különben a kezelőorvos is megmondhatja. DR. BUGA LÁSZLÓ MAiGOMBÓCLEVES Hozzávalók: (4 személynek) 6 db zsemle (nem friss), 1,5 dl forró tej, fél kg marhamáj, 1 fej hagyma, 10 dkg szalonna, 2 tojás, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 1 kávéskanál majoránna, 3—4 evőkanál zsemle- morzsa^ só, bors, valamint 1,5 liter frissen főzött húsleves, 1—1 evőkanál snidling, vagy petrezselyem. A szikkadt zsemléket apró kockákra vágjuk, és forró tejjel leöntjük. Kb. fél órát állni hagy. juk. A májat feldaraboljuk, és a feldarabolt szalonnát és hagy madaraibokaf a májjal együtt húsdarálón ledaráljuk. A tojásokat, petrezselymet, majoron, nát o zsemledarabokat és zsemlemorzsát a ledarált májmasz- szához keverjük. Sóval és borssal ízesítjük, és félórát pihenni hagyjuk. Majd gombócokat formálunk belőle és a for. rásban lévő levesben főzzük, kb. 15 percig. A tálaláskor meg. szórjuk apróra vágott snidling- gel vagy petrezselyemmel. (Lehet ai gombócokat sós vízben is kifőzni és ezután a levesbe tenni.) ZOLDSÉGKREMLEVES Hozzávalók: 1 fej hagyma, 2 db burgonya^ 1 csomag leves- zöldség, 1 dkg vaj vagy marga. rin, fél liter húsleves (leveskoc. kából), só, bors, 4 evőkanál tejszín, 1 csomag kapor. A hagymát és ai burgonyát kockákra daraboljuk. A hagyma- darabokat zsiradékban üveges, re pároljuk. Majd a megtisztí- tott és feldarabolt leveszöldséget és burgonyát hozzáadjuk, és együtt pároljuk. Forró húslevest öntünk hozzá. Együtt 15 percig főzzük. Végül szitán áttörjük. A levest sóval és borssal ízesítjük, majd tejszínt és apróra vágott kaprot teszünk 'hozzá. Zsiradékban pirított kenyérkookát adunk hozzá. a szép fogmosópohárnak, a fog. kefének, a habzó fogkrémnek. A tv-maci segítségével játéko- san elérhetjük, hogy a kicsi szí. vesen mosson fogat és később már természetesen'hozzátartoz. zon az esti tisztálkodási teendőkhöz. Nagyobb gyermeket neveljünk arra, hogy minden ét. kezés után öblítse ki a száját. Ha ezt elérjük nála, sokat tettünk annak érdekében, hogy fo. gazata egészséges maradjon. A kicsi fejét hetenként kétszer ajánlatos mosni. Nyáron, amikor a folyton futkosó gyermek sokat izzad, kétnaponként vagy naponként. Fejmosásra ba. basa.mpont használjunk. Ezek a készítmények kellemesen tisztít, ják a kicsi fejbőrét és haját, nem csípik a szemét, ha vélet- lenül belekerülne a samponból, Az esti fürdetésnél mindig nézzük végig a kicsi testét, nincs-e a bőrén valamilyen kiütés, sebesülés vagy gyulladás, A jelentéktelennek látszó kis karcolást vagy pirosodást is kezelni kell, mert nagyobb baj származhat belőle. Sok gyermeknél jelentkezik allergiás kiütés egyes ételek fogyasztása után. Mivel ez nagyon viszket, a kicsi erősen vakarja. A sérült bőr gyorsan elfertőződhet. Ilyen kiütések otthoni kezelésével ne kísérletezzünk, haladéktalanul mutassuk' meg orvosnak, aki majd ellát megfelelő szaktanáccsal és gyógyszerrel. Figyeljük meg azt is, milyen étel okoz allergiás kiütést a gyermeknél. Fürdés után a kisgyermek bőre igényli a babakrém használatát, amely puhán tartja a bőrét és kellemes 'közérzetét biztosítja. A gyermek kéz- és lábkörmét rendszeresen vágjuk le. A körmük alatt millió baktérium tanyázik, ezek veszélyeztetik a ki. esi egészségét. De előfordulhat az is, hogy nagyra nőtt körmével szemébe kap, vagy bőrét' felsérti. A körömápolást óvatosan végezzük, nehogy a kicsi belekapjon az ollóba és megsérüljön. Gyakran előfordul, hogy a gyermeket azon kapjuk: pisz. kálja az orrát. Ilyenkor ne üssünk rá ai kezére, hanem más módszerrel próbáljuk leszoktatni róla. Nézzük meg a székletét is, nincsenek-e benne giliszták, mert az orrviszketés lehet ennek a jele is. A tisztaság — fél egészség! — tartja a közmondás. A gyermekápolásban kétszeresen kell ezt aláhúzni. A lázas betegek étrendje Amikor a család elhatározza, hogy modernizálja a lakást, és a régi bútorokat lecseréli, vagy netán fiatal pár rendezi be szobáját rokonoktól kapott régi bútorokkal, tanácstalanul állnak a régi, szükségtelennek, sőt túl hangosnak bizonyuló ingaóra előtt. Olyan helyzetben sincs mindenki, hogy bizományi üzletbe tudná elvinni. Kidobni viszont sajnálják. Kár lenne bizony, mert egy kis ötletességgel praktikus bárszekrény készülhet belőle. Először is „leoperáljuk" a fölső faragott részét, amiben az óraszerkezet van, a hozzávaló ingával, lánccal, súlyokkal, és leszereljük az eddig oldalt csukódó ajtaját is. Attól függően, hogy milyen magas, és mit akarunk belerakni, 2—3 polcot szabunk le a szükséges méret szerint. Ez lehet vastag üveglap, pozdorjalemez vagy deszka is, de alá mindkét oldalt erősítsünk polctartó léceket. Az ajtaját pedig úgy alakítsuk át, hogy lecsapható legyen, és csuklós, illetve kitámasztás lábmegoldással egyben dohányzóasztal szerepét is betölthesse. Ha túl sötét színű a fája, ami elüt a többi — esetleg világosabb — bútortól, bevonhatjuk famintázatú tapétával, vagy színesre is festhető. Kényelmes fotel, olvasólámpa elhelyezésével hangulatos sarkot lehet kialakítani a szobában. A réteges öltözködés, az alapanyagok, valamint az ízlésbeli igények szinte forradalmasították a régente megszokott télikabátokkal szemben támasztott elvárásokat. Az időjárás szeszélyes volta is megkövetelte a divattervezőktől, hogy alapos változásokat hajtsanak végre. így jött létre először a réteges öltözködési forma, amely eleve arra irányul, hogy az egyes ruhadarabok könnyűek legyenek, miután több, apróbb ruhadarabot veszünk fel egymás fölé. Az a kabát, amely legfelül van — tehát jelen időszakban —, a „télikabát”, nem lehet súlyos, csak könnyű, de jó meleg, illetve melegtartó. A fiatalok sokszor egészen lemondanak a hagyományos télikabátról és szoknya, vagy nadrághoz egyaránt bélelt „lumberjack”-ot, vagy rövid kisbundát hordanak. A 30—40 év közöttiek már óvatosabbak és az utcán térd alatt végződő kabátot hordanak; alkalmi ruha felett pedig a ruha saját anyagából készült kis kabátkát is viselnek, mig az egészen fiatalok a mélyebb és nagyobb „dekoltázs” hívei, minden meleget tartó ruhadarab nélkül öltözködnék. Modelljeink a különböző divatos „kabát”-típusokat ölelik fel. 1. Bundabéléses kabát. A külseje fényezett orkán, vagy ballon, esetleg könnyű szövet. A bélés mű-, vagy valódi szőrme. A gallér is prémből van, de lehet más is, mint a bélés. 2. Esőkabát, tűzéssel díszítve és meleg habbéléssel egybedolgozva. Világszerte igen nagy érdeklődésnek örvend, nálunk is elég sok kapható különböző színekben és formákban. 3. Elegáns zsorzsett vagy jersey ruha: saját anyagból készült kis kabátkával. Díszítése kézi gyöngyözés. 4. Bársonyból, velúr jerseyből készülhet a sálgalléros, élénk színű vagy fekete kis kabátka. Mindenféle mintájú és anyagú alkalmi ruha felett viselhető. 5. Steppelt meleg béléssel, selyemjellegű „dzseki”. Fiatal lányok a nagykockás rakott szoknyához, vagy nadrághoz egyaránt Viselhetik. Nagykabát - kisbabát
