Tolna Megyei Népújság, 1981. augusztus (31. évfolyam, 179-203. szám)
1981-08-28 / 201. szám
a 'tfÉPÜJSÁG 1981. augusztus 28. Régiből - újat Két szűk szoknyából divatos szoknyát készíthetünk, amelynek előnye, hogy a ki-ksvillanó belső hál, és a külső látható anyag függőleges tagolása még nyújtja is az alakot. Készíthető úgy is, hogy csípőig körbe letűzzük, s csak onnan nyílik a hál. (Felső képünkön.) Szép anyagú, de megunt ruhánkból egyszerű eszközökkel divatos alkalmi ruhát szabhatunk. Az ujját kifejtjük, felsőrészét hónaljig leszabjuk. A ruha színével harmonizáló selyem, muszlin vagy organza anyagból — a rajzon látható módon — vállon -megköthető pántot és nem túl széles, megköthető övét készíthetünk. A ruhát oldalt felislicceljiik. A fürdés öröme Kellemes, kényelmes tisztálkodási mód: a fürdés. Kitűnő utána a közérzetünk. A fürdésnek vannak „aranyszabályai", amelyeket érdemes betartani. Első szabály a fürdővíz hőmérsékletére vonatkozik. Ne fürödjünk túl hideg vagy túl forró vízben, csak akkor, ha orvosi előírásra veszünk hideg vagy meleg fürdőt. Ebben az esetben az orvos azt is meghatározza, hány percig tartózkodhatunk a hideg vagy meleg vízben. Az orvos utasításait pontosan tartsuk be, mert ellenkező esetben többet ártunk, mint használunk egészségünknek. A tisztasági fürdésre legalkalmasabb a langyos (25 foktól 32 fokig) vagy a meleg fürdő (32 foktól 37 fokig). A fürdés ideális időtartama: 15-20 perc. Ezalatt az idő altt sok kozmetikai teendőt elvégethetünk (arc- és hajpakolás, víz alatti torna, a végtagok víz alatti masszázsa). Étkezés után közvetlenül ne fürödjünk. Ha nem jut időnk étkezés előtt fürdeni, akkor legalább 2 órás emésztési szünetet iktassunk közbe. Mielőtt beleülünk a fürdőkádba, készítsünk mindent oda, amire fürdés közben szükségünk van (dörzs- kesztyű, szivacs, hátmosó kefe, körömkefe, aropakoló anyag, fürdéshez szükséges kozmetikum stb). A fürdés örömét fokozhatjuk, ha a fürdéshez habfürdőt használunk, amelytől színes, illatos lesz a fürdővíz, a tetején képződő dús és tartós hab hőszigetelő paplanként gátolja a víz gyors lehűlését. A habfürdő használatának előnye még, hogy nem engedi a kád falára lerakódni a szennyeződést. •A habfürdő-készítmények különböző hatóanyagokat is tartalmaznak. Közkedvelt a ginseng tartalmú ADRIA habfürdő, amely frissít, testileg, szellemileg élénkít. A HERBÁRIA- szaküzletetóben kapható Gyógynövény habfürdő vadgesztenye- és kamillakivonatct tartalmaz, amely kedvezően hat a vérerek tónusára és a bőrfelületre. Nagyon jó hatású aranyeres csomók, érgörcsök, ideges keringési zavarok, bőrbetegségek, továbbá reumás megbetegedések esetében. A Skála habfürdők is gyógynövény k ivón a tot ta rta lm a z n a k. A kék flakonos habfürdő az izsópfű kivonatát tartalmazza, mely idegnyugtató, jó közérzetet adó hatású. Kamillakivonatot tartalmaz a sárga flakonos habfürdő, amely kellemes ■ citrom illatú készítmény. Érzékeny bőrűeknek (gyermekeknek) ajánlják. A zöld flakonban lévő habfürdő zsályafű kivonatból készül. Fokozottan érzékeny bőr ápolására szolgál, valamint izületi betegségekben szenvedőknek ajánlott készítmény. Kiváló bőtaktíváló és regeneráló fürdőszer az OPERA luxus habfürdő, komló-, kamilla- és virágporkivonatokat tartalmaz, használata minden bőrtípusra ajánlható. A BADUSAN habfürdő modern mosóaktív- és természetes hatóanyag tartalmú készítmény, amely használat alkalmával serkenti a vérkeringést és elő-, nyösen segíti a test felfrissülését. Az EXCURAT kék habfürdő utánzsírozóanyag-tartalmá- nál fogva igen kellemes hatással van a bőrre, fantázia illata üdít, felfrissít. Szívesen vásárolt készítmény a DUFT illathabfürdő, különleges illatanyagot tartalmaz (almavirág, dohányillat, nyári mező, rózsa kölni). A gyermekhabfürdőkben is van választék: EXCURAT, BA- DUSAN, IRSA, KOSIÉI, HŐFER, CHICCO. Kitűnő készítmény a FABULON babafürdető. Biológiailag aktív hatóanyagai révén kiváló gyulladáscsökkentő, bőrnyugtató, szövetregeneráló, antiszeptikus hatású készítmény. Jó tisztító hatásá mellett nem szárít, mert zsíradéktartalma részlegesen ellensúlyozza a fürdetés zsírtalanító hatását. Ha a baba szemébe kerül, nem csíp, Étkezzünk zsiradék nélkül? Általános vélemény szerint a túlzott zsírfogyasztás sokféle bajt okozhat: elhízást, a belső szervek működési zavarait, érelmeszesedést, különböző szív- betegségeket, stb. De nem élhetünk teljesen zsír nélkül sem. Ha vitaminokról beszélünk, majd mindenki a C-vitamint említi, mely könnyen elérhető és melyet sokan „a vitaminnak” neveznek, holott ezenkívül igen sok, az ABC betűivel jelzett vitamint ismerünk, amelyekre a szervezetünknek szüksége van. Ilyen fontos vitaminokat tartalmaz a zsír is. Legfontosabb ezek között az A—D és E-vitamin, melyek csak zsírban oldódnak és csak ekkor válnak hatékonnyá. Ezek a vitaminok nélkülözhetetlenek. Ha valakinek valamilyen okból, mint például megbetegedés miatti diéta vagy elhízás miatt elrendelt fogyókúra tiltja a zsírfogyasztást, akkor is gondoskodnia kell az említett vitaminoknak más forrásból való fedezetéről. Az A-vitamin provitaminja csak növényekben található (közismerten: karotin). A karo- tint leginkább a főzelékek tartalmazzák (pl. a sárgarépa, spenót, leveles kel, paradicsom, stb.), de a C-vitaminjukról ismert gyümölcsök is, mint pl. csipkebogyó, őszibarack, narancs. A karotinból úgy lesz A-vitamin, hogy a szervezet a felvett táplálékban lévő provi- tamint A-vitaminná alakítja, de ehhez zsírra van szükség. Emellett a szervezet állati származéké élelmiszerekből is hasznosítani tudja a bennük lévő A- vitamint (pl. tej, margarin, tejföl, vaj, csukamájolaj, stb.), de sok A-vitamin van a májban, vesében és más belsőségekben is. Itt kell megemlíteni, hogy sok autóvezető fél este a sötétben való vezetéstől, mert káp- rázik a szeme, nem lát elég élesen, bizonytalanná válik emiatt, ezért igyekszik még világosban befejezni a vezetést. A látóképesség csökkenését az A- vitamin hiánya okozza, mely az ún. „farkasvakságot” idézi elő. Az A-vitamin elégtelensége más kellemetlenségeket is okozhat, pl. a szem szaru- és kötőhártyájának kiszáradását, vagy a fogzománc károsodását, ami a szúvasodást segíti elő. A zsírban lévő D-vitamin hatékonysága a nap sugárzó hatásával függ össze. Hiánya angolkórt okozhat, ami szerencsére hazánkban már ritka, de a napfény hiánya, sötét helyen való huzamosabb tartózkodás elősegítheti a vér mész- és foszfortartalmának csökkenését, a csontszövetek meggyengülését. Más D-vitaminforrások: csukamájolaj, tojássárgája, tej, vaj, gomba, szardínia, hering. A zsírban lévő E-vitamin a szervezet egyenletes munkáját segíti elő. Szerepét még ma is kutatják, nem ismerjük elég pontosan, csak az bizonyos, hogy hiánya izomsorvadást, májzavarokat okozhat. Az E- vitamin rendszeres fogyasztása frissé, erőssé, magabiztossá teszi az embert. Megtalálható más élelmiszerekben is, mint pl. zabban, kukoricában, búzában, zöld -salátákban, borsóban, húsban, májban, vajban, tojássárgájában, tejben, stb. Fentiekből levonhatjuk azt a következtetést, hogy változatosan kell táplálkoznunk, mert csak így lehet biztosítani szervezetünk megfelelő tápanyagellátását és ezek között’ is a sokféle vitamint, amire életünk, egészségünk fenntartásához szükségünk van. Ez a zsírra, illetve ennek fogyasztására is érvényes: mérsékelt zsírmeny- nyiségre szükség van, a túlzói e tekintetben bajokat okozhat. Akik pedig orvosilag előírt diétán élnek, és zsírt nem fogyaszthatnak, az emiatt hiányzó tápanyagokat, vitaminokat más forrásokból könnyen fedezhetik. A legújabb vizsgálatok szerint a zsír és az étolaj között élettani hatások szempontjából kevés különbség van. Mindkettő — mérsékelt felhasználás mellett — jól alkalmazható, kb. azonos következményekkel, illetve káros hatások nélkül. RUDNAY JÁNOS Ha elérkezik az Aktív korban egész heti munka után alig várjuk a pihenést jelentő vasárnapot. Jólesik a kikapcsolódás, a pihenés. Vasárnap több idő jut mindenre, ami örömet jelent. A nyugdíjazás után elérkezik az „örök vasárnap”, amikor úgy rendezzük be az életünket, ahogy kedvünk tartja. A hosszú távon végzett munka után következik a pihenés időszaka, az örömet jelentő „vasárnap”. Ha így fogjuk fel a nyugdíjaséveiket, oltókor más tortái ómmal töltődik meg, mintha a lemondás motiválja életvitelünket. Az öregség önmagában véve nem betegség, hanem természetes élettani folyamat! Tehát, iha lelassul is egy kicsit az életritmusunk, kényelmesebben élhetünk, az aktív tevékenységről nem szobád lemondanunk. A fizikai aktivitás nélkül élő emberek az öregkori betegségekkel szemben sokkal védteléneb- bek, mint azok, akik korukhoz és fizilkai erejükhöz képest tevékenykednek. Az aktív életvitelhez jó egészségre van szükségünk. Ennek egyik alapfeltétele: az egészséges életmód. Ez minden életszakaszban, de az öregedőknél különösen döntő fontosságú. Az egészséges életvitel kialakításának igen fontos része a rendszeres étkezési időpontok betartása. Ne akkor együnk, amikor éppen eszünkbe jut, hanem mindig azonos időpontokban. így az emésztőszerveket pontos munkára szoktatjuk. Reggel étkezzünk bőségesen, délben mértékkel, este kevés, köny- nyen emészthető éteteket fogyasszunk. A főétkezések között együnk gyümölcsöt, vagy igyunk gyümölcslevet, tejet, tejterméket. Hai este könnyű ételeket fogyasztunk, az éjszakai pihenés is kellemesebb tesz. A nehéz, zsíros vacsora álmatlanságot okozhat, ugyanígy az este fogyasztott szeszes ital vagy kávé, tea. „örök vasárnap” öregedő korban a lassúbb élettempó rövidebb alvásidőt igényel, ezért számolnunk kell azzal1, hogy az éjszakai alvásidő csökken. Ez még nem ók az aggodalomra, és nem jelenti azt, hogy álmatlanságban szenvedünk. Ha korábban' felébredünk, vagy később jön álom a szentünkre, akkor olvassunk, vagy hallgassunk rádiót A halk zene nyugtató hatással van a szervezetne. Ne idegeskedjünk azért, mert nem tudunk aludni, mert az idegeskedés tényleg álmatlanságot okoz. Az éjszakai rövidebb alvást azonban pótoljuk ki nappali pihenéssel. Ebéd után feküdjünk le egy. órára, vagy ülve, fel- pölcolt lábbal társunk egy óra csendeskúrát. Felfrissíti, regenerálja a1 szervezetet. Ha valamilyen egészségügyi problémánk van, menjünk haladéktalanul orvoshoz, akinek az utasításait pontosan tartsuk be. A gyógyszeréket az orvos által meghatározott ideig szedjük! Előfordul, hogy az idősebb ember tovább szedi a gyógyszert, ha marad még betete. Azzal a céllal, hogy ne vesszen kárba. Ez nagyon veszedelmes takarékosság. Ne tegyük. Az életöröm nyugdíja síkor ban is széppé színessé teszi az öregedő ember életét. Az öregedő kornak is tartalmat ad a másik nemhez fűződő mély érzés és nemi szégyellni valá dolog idősebb korban sem — a' szerelem. Nem szabad lemondani „minden mindegy” hangulatba kerülve az élet örömeiről. A környezetével is e1 kell fogadtatni azt a szemléletet, nem lett kevesebb értékű ember azzal, hogy nyugdíjba vonult — csak o hosszú időin keresztül végzett aktív munka után járó, jól megérdemelt pihenést élvezi. És ehhez a családtagoknak és a1 társadalomnak minden segítséget meg kell adni. Szerétéiből és tiszteletből. Ötletek - gumicsőre A ház körül sok helyen akad gumicső vagy annak kisebb nagyobb darabjai. Ne dobjuk a szemétbe, mert még a tízcentis darabot is felhasználhatjuk valamire. Néhány ötlet: 1) Ha nem használjuk a baltát, élére húzva esetleges balesetet küszöbölhetünk ki. 2) Fa-, fémlemez vagy üveglap élére ráhelyezve, sokkal kényelmesebb, veszéytelenebb a szállítás. 3) Ha a vödör alsó peremére húzzuk, védi a vödröt is, és nem karcolja a padlózatot. 4) Ha rövid hengeres darabokat (fa, színesfém, műanyag) akarunk szeletelni, az ilyen anyagot felhasitott csőbe helyezve szorítsuk satuba. 5) Csövek ideiglenes toldásakor, repedések javításakor is jó szolgálatot tehet - hosszában felvágva — egy darab gumicső. MARHAHÚSSALATA Hozzávalók: 4 személy részére: fél kg sovány, főtt marhahús, 10 dkg csemege uborka, 1 fej hagyma, 15 dkg főtt burgonya, 5 dkg paprika (paradicsompaprika), 10 dkg morzsolt kukorica. Marinádhoz: 3 evőkanál apróra vágott kapor, petrezselyem és snidling, 4 evőkanál ecet, 7 evőkanál olaj, 1 kávéskanál porpaprika, 1 kávéskanál só. A húst, az uborkát és a hagymát apróra, a burgonyát kockákra és a paprikát csíkokra vágjuk. Mindezeket egy tálba tesszük és elkeverjük. A ma rínád hoz valókat összekeverjük; és a salátára öntjük. Jól összekeverjük, és szobahőmérsékletein körülbelül fél óra hosszat állni hagyjuk, hogy az ízek összevegyüljenek. MARHASULT •Hozzávalók (4 személy részére) : 4 szelet sovány marhafiié, frissen őrölt bors, 4 evőkanál olaj, kevés só, 2—3 dkg vaj, 2 evőkanál konyak, 1,5 dl víz, 4 evőkanál tejszín, petrezselyem, 5 dkg gomba; 2 db paradicsom. A marhaszeleteket borssal beszórják, és forró olajban mindkét oldalán körülbelül 3— 3 percig sütjük. Előmelegített tálra tesszük, és meleg helyen tároljuk. A vajat egy serpenyőbe tesszük, a megtisztított, feldarabolt gombát a vajban megpároljuk. A vizet, a konyakot és a tejszínt hozzáöntjük, és kissé fölforrósítjuk. ízesítjük. A gombás szószt a hússzeletekre öntjük. Feldarabolt paradicsommal és petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Sült burgonyát vagy zöldbabot adunk mellé körítésnek. Szabadidőruha A nyár és a kara ősz szinte összes ruhagandját megoldhatjuk a két frottírtörölközőből összeállított (divatos hosszúság!) nagyzsebes szabadidő- ruhával! A szabásminta szerint elkészített ruhái: karton vagy jól mostható vászonanyagból háziruhának, otthonkának is megfelelő a háztartásban tevékenykedő asszonyok részére. Az alápanyOg mintafél öle te, csíkozása az alsó szélre, a maradékokból összeillesztett zseb- középszélekre kerül. Egyszínű anyagnál igen mutatós a 8 mm távolságban, párhuzamosan 4—5 sorban végiigvarrt sorminta gépelés színes cérnával. Munkamenet: a szabásmintán 1 kocka 5 cm nagyságú. A rajzot felnagyítjuk, csomagolópapírra átmásoljuk. Az anyagfelület kiszabásánál, az oldaléleken 2 cm, az alsó szélrészen. 4 cm ráhagyást készítünk. Az oldalrészeket összevarrjuk, a nyak- és ujjamyílásak szélrészét a belső felületen szegőszalaggal béleljük. Az ujja- és zsebszélre vastagabb hím- zőfonalból 1 cm hosszú díszí- tővarrást készítünk. P. V.
