Tolna Megyei Népújság, 1974. augusztus (24. évfolyam, 178-203. szám)
1974-08-25 / 198. szám
magazin magazin agazin Szereti ön a fagylaltot? Mindnyájan szeretjük, de tudni kelti A fagylalt hizlal. Nézzük, miből áll a fagylalt: tej, tejszín, cukorral felvert tojássárgája, vanília, csokoládé vagy gyümölcs. így tehát a fagylalt nem más, mint fehérjékből, zsírokból, ásványi sókból, szénhidrátokból és vitaminokból álló, magas kalóriatartalmú keverék. Egy kiló tejszínes fagylalt 2000 kalóriát tartalmaz, a gyümölcsfagylalt 1200 kalóriát. Nehéz lenne elképzelni, hogy valaki egyszerre képes elfogyasztani 1 kiló fagylaltot,1 de a kis adagok is „nyomot hagynak”. A fagylalt betegséget is okozhat. Torokgyulladás, hangszalag-gyulladás, légcsőhurut — gyakori következményei a nyári nyalánkság túlságos fogyasztásának. A szájüreg és az orr a szervezet „előszobája”. Nagy mennyiségben élnek ott különböző mikroorganizmusok, közöttük olyanok, melyek betegségeket idéznek elő, de normális körülmények között nem károsak a szervezetre. Normális körülmények a meghatározott hőmérséklet, a nedvesség- tartalom és a védekező mechanizmusok, a mandulák, a nyirokcsomók tökéletes működése. A hideg fagylalt lehűti az orr nyálkahártyáit és ezzel megzavarja az orr vérellátását. Ez a pillanat, amikor a baktériumok felülkerekedhetnek a szervezet védekező erőin. Megnyugtatásul tegyük hozzá, hogy normális körülmények és adagok esetén ez ritkán történhetik meg. De ha például felhevült és fáradt állapotban villámgyorsan lenyelünk egy nagy adag fagylaltot, megfázhatunk tőle. Ha azonban a fagylalt örömeit csak lassan élvezzük, nyelvünkkel olvasztgatjuk, nem fenyeget hasonló veszély. Nem mindenki ehet fagylaltot. A fagylalt nem ajánlatos azoknak, akiknek gyomorfekélyük van, illetve emésztőszervei vagy. légzőszervei gyulladtak. Ők csak mérsékelt hőmérsékletű élelmiszert fogyaszthatnak, amely sem" nem hideg, sem nem forró. A gyermekekkel sem lehetünk elnézőek, nem szabad mindig megvenni a fagylaltot, ha kérik. A gyereknek egy adag éppen elég egy napra, természetesen csak akkor, ha nem köhög, nem náthás, nem izzadt és nem fáradt. Esküvői tánc — botokkal A nigériai Katagúm tartományban az a szokás, hogy esküvő alkalmával hosszú botokkal felfegyverkezve lejtik a táncot. A legutóbbi esküvő során valaki túlzásba vitte a dolgot, verekedés tört ki. Az eredmény: 17 halott és 6 élet* veszélyes sérült.--------------------U---------------------F ogamzásgátló kutyáknak... Kutyáknak és macskáknak való fogamzásgátlót dolgoztak ki amerikai laboratóriumokban. A gyógyszer szájon át szedhető, illetve sterilizáló hatású. A kutatók fáradozásait az magyarázza, hogy az Egyesült Államokban minden egyes órában 10 ezer kismacska és kiskutya jön a világra... Eredeti ajándék Los Ángeles-ben igen eredeti ajándékkal lepte meg a feleségét, Louisát egy 66 esztendős amerikai, Norman Smith, házasságuk 40. évfordulóján. Egy füzetet adott neki, amelyre „Napló” volt írva, de inkább üzleti, könyvnek nevezhetnénk. Ebben Norman, aki egyébként kereskedő, rendszeresen feljegyezte, amikor összeveszett a feleségével. Titokban csinálta, a feleségének fogalma sem volt a naplóról. A „családi botrányok krónikájában” szereplő adatok figyelmes összegezése után kiHUMOR Egy diák vizsgázik. A professzor megkérdi: „hogy hívják azt a tengert, amely Ázsia és Amerika között helyezkedik el?" A diák nem válaszol. A tanár: „helyes, Csendes- óceánnakl“ • ■— Holnap lesz a tizedik házassági évfordulónk — mondja az asszony a férjének —, vágjak le egy csirkét? Autóstop T Az autóstoposok élete egyre nehezebbé válik. Az emberek bizalmatlanok, az autók elsuhannak és az autóstoposok órákon át várakoznak az út szélén. Ma már az sém használ, ha levágják a hajúkat és igyekeznek bizalomgerjesztő képet vágni. a glas- gów-i David Robertson, 23 éves skót diák olyan módszerhez folyamodott, amellyel minden gépkocsivezetőnek sikerül meglágyítani a szívét: felújította ősei divatját, skótszoknyába öltözött. Kék alapon zöldkockás rakott szoknyát, fekete térdzoknit, derekára kötött kecskebőr tarisznyát visel. Húsz percnél soha nem várakozik többet. „A skót viselet bombaként hat, minden gépkocsivezetőt megállásra késztet. A fiatalokat szórakoztatja, az idősebbeket bizalommal tölti el és kielégíti a kíváncsiakat, akiket minden érdekel, ami a hazámmal, a whyskivel és a különböző szörnyekkel kapcsolatos. Olykor azt is megkérdezik, miért nincs nálam duda,” — Minek? — kérdi a férj. — Szegény csirke nem tehet róla! Alapos vizsgálat után az orvos közli betegével — egy/ kardnyelővel — az eredményt: — Sajnos a kardnyelésnek vége. Mostantól kezdve legfeljebb konyhakéseket nyelheti * — Nem Ilonka, nem megyünk moziba ... Úgy döntöttem, hogy végleg szakítunkl — Hogy lehetsz üyen — zokog a kislány. — Nem elég, hogy összetöröd a szívemet, most még az esti programot is elrontod? I. 4 A madárkereskedésben egy vásárló beszélő papagájt keres. — Sajnos, beszélő papagájunk ez idő szerint nincsen — mondja az eladó. — De bátran ajánlhatnám önnek ezt a gyönyörű harkályt. — Harkályt? Az talán tud beszélni? . 1 ; — Közvetlenül nem .11 De kitűnően ismeri a morze-jele- ket, fi * - ' -r. Névtelen telefonáló a meteorológiai intézetben: — Halló, meteorológiai intézet? Rendelhetnék önöknél vasárnapra szép időt? A meteorológus válasza: — Természetesen. Csak közölje, hány személyre legyen... * Két barát egymás között: — Szerintem én rendkívül figyelmes férj vagyok! — Csakugyan? És miben nyilvánul ez meg? — Főleg abban, hogy állandóan figyelek, nehogy a feleségem rájöjjön valamire.., került, hogy Smith úr és Smithné asszony negyven esztendő alatt 7703 alkalommal vesztek össze, vagyis minden évre 191 veszekedés jut. A legtöbb esetben (1879 alkalom) az étel miatt tört ki az összetűzés — ■ Smithné asszony konyhája úgy látszik, nem nagyon tetszett a férjének 1457- szer a családi kiadások miatt kapott hajba férj és feleség, de a gyerekek miatt csak 130- szor csaptak össze. 306 esetben a családi botrány oka Smith úr késő hazatérése voita; A hanglemez születése A hanglemezgyártás technikája alighanem elérte fejlődésének csúcspontját, miután ma már a sztereofónia, sőt a kvadrofónia legkényesebb igényeinek is eleget tesz. Sokáig úgy tűnt, hogy a nagy vetély- társ, a magnetofonszalag ki fogja szorítani a hanglemezt, de nem így történt. A világon évente forgalomba kerülő hanglemezek száma megközelíti az 1 milliárdot, és nemJapán Edith Piai Kosidzsi Fubuko az esztrád- művészet első csillaga Japánban. Országszerte ünnepük; rendkívül magas fokra fejlesztette művészetét; de hangver- senyről-hangversenyre igyekszik azt tovább tökéletesíteni. Műsorait szinte tévedhetetlen szakér telemmel állítja össze. Első hangversenyét 1953. szeptemberében adta és azóta 24 különböző műsorral állt a * VIII. közönség elé. Legnagyobb sikerét kétségkívül azzal a műsorával aratta, amelyben 1971. novemberben a tokiói „Nisszei Színház” színpadán felelevenítette a halhatatlan francia dalénekesnő,, Edith Piai életét és művészetét. Piaf-hangverse- nyeit 1972-ben nemcsak Tokióban, hanem Oszakában és Nagoyában is meg kellett ismételni. sokára túl is fogja lépni a „bűvös” határt. A kép a haglemezgyártás legkényesebb műveletét mutatja, azt a munkafázist, ami-* kor az úgynevezett anyalemé* barázdáit mikroszkóp alatt összehasonlítják az eredeti felvétellel, és ahol szükséges; ott szinte művészi- munkával; gravírozással kijavítják á hibákat. A hahglemezgyártás- -első lépéseként lakkrétegbe vágják bele a hangrezgéseknek megfelelő barázdákat. A lakklemezről galvanoplasztikai úton,' ezüstréteggel yaló bér vonással készítik el az apalemezt, vagy apamátricát,’ amely tulajdonképpen egy. negatív másolat. Az apalemezről galvánfürdőben alakul kj az anyalemez, amelyről —- a szükséges javítások után — a fiúlemezek vagy présmatricák készülnek. Ezeket leheletvékony krómréteggel vonják be a sajtolási kopás, & korróziós hatások „kivédésé^ Keresztény katedrális Szudánban Faras városát már nem találjuk meg Szudán térképén. Az ; asszúáni víztároló mélyére került. De nevét 10 esztendővel ezelőtt bejegyezték a művészet és a civilizáció évkönyveibe. Akkor ugyanis a régészek egy hagy, kora keresztény katedrálist tártak fel a Nílus parti jelentéktelen kis helységben, melyre. az a sors várt, hogy elnyeli az asszúáni víztároló. Dé ez a kis helység (régi névé" Paphoras) _ a VIII. században Núbia fővárosa VOltjA katedrálist egy csoport lengyel régész fedezte fel, akik Mihalowsky professzor vezetésével ásatásokat végeztek a kulturális emlékek megőrzését szolgáló UNESCO- program keretében. A századok folyamán a katedrális falait többször is átfestették, s a korábbi rajzokat újakkal fedték. Feliratokat is találtak, s ezek közül egyik a núbiai uralkodók felsorolása. így a falfestmények nemcsak értékes művészeti alkotások, de egyúttal történelmi dokumentumok is, amelyek lehetővé teszik a régi Núbia egyes területein feltárt festményrészletek keletkezési időpontjának megáüapítását is. Farasban a régi képzőművészet több fejlődési szakaszon ment át. Az első szakaszban (a VIII. században) a lila, a második szakaszban (a IX. században)' a fehér szín dominált. A harmadik szakaszban, a X. században, viszont már a vörös. A negyedik és egyúttal utolsó szakaszban, a XI. században, pedig a festők felhasználták az egész gazdag színskálát. Ez mutatja, hogy az utolsó szakaszt tekinthetjük Núbia művészeti központja, Faras, képzőművészetében a fejlődés csúcspontjának. A XII. században Faras körül csaptak össze a núbiai és arab seregek, s a város elpusztult. Maga a katedrális is megsérült, de továbbra is vallási célokra szolgált. E korból származó festmények a művészi alkotóerő hanyatlás sát tanúsítják. A régészcsoportokat küldő országok és Szudán megállapodásának megfelelően a Lengyel Népköztársaság megkapta a régészeti leletek felét. így most a Varsói Nemzeti Múzeum értékes műalkotásokkal gyarapodott. Közöttük is ’kiemelkedő helyet foglal el Szent Anna portréja, Marian püspök és Szűz Mária ábrázolása, stb. a rajzokat gondói san restaurálták, majd á kö-» zönség számára is hozzáférhetővé tették. A Varsói Nemzeti; Múzeumba „Faras” elnevezés-, sei külön osztályt nyitottak, s itt állítják ki az összes * mű-, tárgyat , i 1974. augusztus 2Ä-
