Tolna Megyei Népújság, 1974. május (24. évfolyam, 124-125. szám)

1974-05-30 / 124. szám

Több alkalommal ig hírt adtunk már a megyei fogyasz­tási szövetkezetek rendezvény­sorozatáról. legutóbb a dom­bóvári terítési bemutatóról. Tegnapelőtt és tegnap tizen­három ÁFÉSZ tizenhét — ja­varészt fiatal — szakácsa mér. te össze szakmai tudását a szekszárdi Sió-csárdában. A szakmai zsűri elnöke Balázs Andor, a SZÖVOSZ vendéglá­tóipari osztályának szakértője volt. A zsűrinek nem csekély feladatot kellett megoldania, hiszen tagjai két nap alatt ti­zenhétszer négy ételt kóstoltak végig, méghozzá az étkek szo­kott sorrendjében, levestől, édességig. A szakácsok hagyományos & tájjellegű ételekkel szere­peltek. Utóbbiak között ilyen ínycsiklandó nevűekkel is, mint majorannás szarvasszelet, burgonyás fácánhús-krémleves, nagydorogi töltött forgács­MÁJUS 30 CSÜTÖRTÖK Névnap: Janka A Nap kél 3.52 — nyugszik 19.31 órakor. A Hold kél 13.50 — nyugszik 0.40 órakor. — Budapestre látogatott vasárnap az iregszem- esei Bartók Béla községi mű­velődési ház ifjúsági klubja. Á különautóbusz csaknem harminc utasa sétát tett a Gellérthegyen, megtekintette a vármúzeumot, a közös ebéd után színházba ment, este pe­dig a Vidámparkban szóra­kozott. Az élményteljes tár­saskirándulás Siófok érintésé­ire! fejeződött be. Kút« legrégibb városa. Trini- Aád most ünnepli alapításának «89. évfordulóját. A Karib-tenger partján felevő várost még Ko­lumbusz fia alapította. A csak­nem fél évezred történetét ki­állításon mutatják be. A kiállí­tás anyagai között a magyar szabadságharc bukása után Ku­bába menekült magyar hazafiak életéről szökj dokumentumok, is láthatók. Megkezdődött % műszaki átadása Szekszárdim a gyer­mek- és ifjúságvédelmi inté­zetnek. Az anyás-csecsemő- otthon mögött lévő egészség- ügyi intézmény terveit a Tol­na megyei Beruházó Vállalat szakemberei készítették. A vállalat volt a beruházó és a bonyolító is. Az építést a TOTÉV szakemberei végezték. Az épületek határidő előtt készültek el. Áz intézmény új lakói az anyás-csecsemőott­honból kikerülő picinyek lesz­nek. Praktikus rajzeszköz a most még engedménnyel kapható állítható celluloid háromszög. A 45°-os háromszög átfogójá­hoz 90°-kal eltéríthető, bár­mely állásban csavarral rög­zíthető, fokbeosztású rész kap­csolódik. Praktikus műszaki rajzeszköz, féLáron! (114) TOLNA MEGYEI NÉPOJSAO A Magyar Szocialista Munkáspárt Tolna megyei Bizottságának topja FSszerkesztő: PETRITS FERENC Szerkesztőség: Szekszárdi Beloiannisz u. 2. Telefon: 129—01, 123—« Sportrovat: 128—15 Kiadja: Tolna megyei lapkiadó Vállalat, Szekszárd, Béla tér 1. Telefon: 120—11, 120—10 Telez: 13339 Postacím: 7101 Szekszárdi Postafiók 71. Felelős kiadó: KATONA JÓZSEF Készül o Szekszárdi Nyomdában Széchenyi utca 46. Telefon: 129—21 Felelős vezető: Széli István Terjeszti a Magyar Posta Előfizethető bármely postahivatalnál és kézbesítőnél Előfizetési díj egy hónopra 20 Ft Indezszóm; 23 099 versenye Szekszárdim — Obsitosok búcsúztatása. A Dombóvári MÁV Kultur- otthont zsúfolásig megtöltö- ték az 1923-ban születettek abból az alkalomból, hogy a megyei kiegészítő parancsnok­ság törölte őket a tényleges katonai állományból. Az idős honvédeket ünnepélyesen bú­csúztatták. • ,« G. I.) — Kézimunka-kiállítás nyílt az ozorai művelődési házban. A kiállításon a szakkör 13 tagjának egyévi munkájából 90 darabos válogatás látható. A kiállítás egyik legszebb színfoltja a művelődési ház részére készült, hét darabból álló, ősi ozorai fehérhímzéses garnitúra, amely a szakköri tagok kollektív munkája. A kiállítást — amely egy hétig lesz nyitva — már eddig is több százan tekintették meg. I , (P, L.) Egy középiskola! tanár kilenc pisztolylövést adott .le a Icairöi bíróság tárgyalótermében, amikor elvált felesége bírói úton köve­telte a korábban megállapított tartásdíj felemelését. Négy sze­mély. köztük a pereskedő asz- szony és annak ügyvédje is meg­sebesült. A bíró élete is közvet­len. veszélyben forgott. A tanár az ablakon kiugorva szökni próbált, de hosszas üldözés u-táfo elfogták. A kihallgatás során elmondta: mindenáron el akarta kerülni a pereskedést, de sem rábeszélés­sel. sem ajándékokkal nem tudta jobb belátásra bírni elvált fele­ségét. — Baleset Szekszárdon, A szekszárdi Kadarka utca 38/b. számú ház előtt kedden elő­zés közben motorkerékpárjá­val egy autóbusz és egy álló teherautó közé szorult Szöré­nyi Endre 41 éves szekszárdi tervezőmérnök. Mind 6, mind tízéves Zoltán fia megsérült. Legkevesebb 18 személy meg- halt, 12 pedig súlyosan megsérült, amikor az Ankarát Isztambullal összekötő országúton egy utas­szállító autóbusz összeütközött egy teherautóval. MAGYARORSZÁG JUGOSZLÁVIA 3:2 (0:2) IDŐJÁRÁSJELENTÉS Várható időjárás ma estig: Időnként megnövekvő felhő­zet, szórványosan záporral, zi­vatarral. Időnként kissé meg­élénkülő. változó irányú, fő­ként a Dunántúlon többfelé megerősödő északnyugati, északi szél. Várható legmaga­sabb hőmérséklet általában 20—25 fok között, északnyu­gaton kevéssel 20 fok alatt. fánk. szekszárdi borsos sertés borda. A laikusok csendes döbbe nettel ülték végig az attrak­ciónak is nevezhető sorozat egy részét, ugyanis a zsűri ott is talált hibát (joggal), ahol az átlagos ízlés nem. Az éte­lek íze. színe, miből mi hiány, zott. a kalkuláció alapossága... Ez utóbbi egyáltalán nem meg­vetendő a fogyasztó szempont, jából, akinek az ételek készül­nek. Külön kiemelendő, hogy minden ételsor bemutatása után a nagy szakmai tudású vezetők külön beszélgetésre ül­tek le a szakácsnőkkel, szaká. csókkal. Ennek nem értékítélő, hanem szakmai tanácsadó jel­lege volt és a résztvevőkkel együtt őszintén reméljük, hogy nem haszontalanul. Néhány szakma; részlet, me­lyet a háziasszonyok okulására feljegyeztünk: (ne vessen ránk követ, aki már tudja!) Ha a daragaluska laza. egy csipet­nyi szódabikarbóna segít; a tartármártásból nem szabad ki. felejteni egy csipetnyi cukrot: azt. hogy a jérce valóban át­sült- e. a belső hártyánál mér­hetjük; előbbi töltelékénél fe­lesleges a majoránna. A csont­leves ne legyen pirosas színű, a Csáky-rostélyos viszont csak vajas galuskával tálalható, mert különben rostélyos ugyan, de nem „Csáky”. mert ez a név „kötött” (receptszerű) étéit fed. A máglyarakás szép for­mája örvendetes, de színét a dió és fahéj használata túl­zottan megbamítja, feketíti, ami szakácsművészeti vétek... Még folytathatnánk! A szakácsok vetélkedője mindenhogyan hasznos volt. Nem utolsósorban azért is, mert a fiatalok vállalkozó ked. vét. sokszor még csiszolásra váró. de kétségtelen szaktudá­sát mutatta. A helyezések: A MÉSZÖV elnökségének díja: Gáborhelyi Sándor (Szekszárd, Sió-csárda), a szövetkezetek dija: Jáhn István (Tamási, Dám Hotel). I. díj: Abrusits Gyuláné (Dombóvár, Vörös Csillag). O. 7. Fotó: G. K. •Vftxc- PF.qgTÁfmT Ec-ygáui Jetek« TÖLnÁ MEGYEi népújság A MAGYAR SZOCIALISTA MUNKÁSPÁRT TOLNA MEGYEI LAPJA. Mikor láthatók repülő csészealjak? Szovjet űrkutató előadása Szekszárdon Á Tudományos Ismeretter­jesztő Társulat vendégeként hazánkban tartózkodó Pjotr Vlagyimirovics Sceglov szov­jet űrkutató, a moszkvai Lo­monoszov' Egyetem professzora kedden Szekszárdon töltött egy napot. Takács Mihályné- nak, a TIT megyei titkárának társaságában megnézte Szek­szárd és Gemenc nevezetessé­geit, este pedig a megyei TIT- klubban tartott nagy sikerű előadást a modern bolygó- kutatásról, A széles körű téma rendkí­vüli érdekességét fokozta, hogy annak hivatott szakér­tőjével találkozhattak a Je" lenlévők, elsősorban a szek­szárdi diákok. P. V. Sceglov professzor utalt arra, hogy az űrkutatásokkal új korszak köszöntött be a tudományban, Az első 6zputnyik fellövése jelezte az úi tudományág, az Bővítik a zalakaro^i fürdőt A Nagykanizsa közelében levő zalakarosi termálfürdő újabb létesítményekkel bővül. Épül és a jövő év végére el­készül az állandóan működő fedett fürdő, ahol orvosi fel­ügyelet mellet, gyógyulhatnak a reumás betegek. A fürdő kútjainak miógyvízével szau­nát is működtetnek. (MTI) űrkutatás megszületését, ami a bolygóközi, térség vizsgálatát is elősegíti. Összefoglalta a naprendszer bolygóinak egye­temes kutatásában eddig szer­zett ismereteket, a műszeres felderítő szondákkal, rádió- lokátorokkal és -teleszkópok­kal folytatott méréseket. Szólt a radarcsillagászatról, a világ- egyetem és naprendszerünk keletkezésének tudományos elméletéről, valamint a csil- lagszerű rádiósugárforrások­ról: a kvazárokról. Egyebek közt azt is közölte, hogy set űrkutatások megerősítették a csillagászok korábbi kísérle­tezéseit: a Holdon voltak és napjainkban is vannak vul­káni jelenségek. A moszkvai tudós szívesen válaszolt a jelenlévők kérdé­seire. Valaki megkérdezte azt is, hogy a Szovjetunióban lát­tak-e repülő csészealjakat? Amire nagy derültséget keltve.! szellemesen úgy válaszolt, hogy ilyeneket Szekszárdon is láthatnak a ,ió bortól, ha kel­leténél jobban a pohár fele­kére néznek! Scegov professzor külöa megköszönte dr. Pataki József TIT-szakosztályi elnöknek, hogy orosz nyelven előadott felszólalásában felhívta fi­gyelmét hazánk nemrégiben elhunyt nagy geofizikusának, dr. Egyed László professzor­nak a Föld tágulásával kap­csolatos elméletére és asztro­fizikai munkásságára.. Ballabás László A Budapesti Rádiótechnikai Gyár kecskeméti gyárában új, nagy teljesítményű sztereó kazettás magnetofonok gyártását kezdték meg.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents