Tolna Megyei Népújság, 1970. május (20. évfolyam, 101-126. szám)
1970-05-10 / 108. szám
Egészség Nónénya palás Szegfűtermesztés nagyüzemben Az egyik legelterjedtebb növényházi dísznövényünk a szegfű. A termesztés szempontjából azért hálás növény, mert egész évben megszakítás nélkül virágzik, munkaigénye egyenletes, a legszépzélyesebb klímákon is (-j-6-tóí +30 C°- ig) jól termeszthető, ha összehangoljuk .termesztésének legfontosabb tényezőit (fény, hő, páratartalom, víz, . tápanyag, levegő.) A szállítást, tárolást jól tűrik, több hetes hűtőházi tárolás után is piacra bocsátható. De hálás növény a vásárló szempontjából is, mert nagyon szép virág, minden alkalomra elegáns, akár menyasszonyi csokornak, akár temetési koszorúnak használják fel, vázában sokáig megmarad, télen hüigös szobában 3 •—4 hétig, nyári forróságban is legalább 5. hétig díszlik. Mai formája hosszú fejlődés eredményeként alakult ki. Őse a Földközi-tenger mellékén, Korzika-szigetén vadon nő. Már a rómaiak kertjét díszítette, de később elfelejtették, majd a 15. sz.-tól lett ismét dísznövény. Nemesítését a franciák kezdték el. Egy lyoni kertész kertjéből származik az a folyton virágzó változat, amelyet RIVIÉRÁI SZEGFŰ néven ma is sokfelé termesztenek, Magja átkerült Amerikába, és sok keresztezés, szelektálás után amerikai szegfű néven került vissza Európába. Századunk elejétől mindenütt elterjedt. Sok-sok fajtája alakult ki. A piros szegfűk bőhozamúak,, a fehérek is egész éven át bő termést adnak, vázában is a legtartósabbak. A rózsaszínűek ntsgyon változatosak, a halványaktól a középrószaseí- nűn keresztül egészen a lazacszínűig. A sárgák a legkényesebbek, sok meleget és fényt igényelnek és vázában is kevéssé tartósak. Szaporítása úgy történik, hogy a virágzó növény alsó oldalhajtásait, a „kacsokat'' télen letörik, homokba dug- dossák, ahol egyenletes nedvesség és pára mellett, IS C° körüli hőmérsékleten 1 hónap alatt meggyökeresednek... A kis növényeket szaporító , ládában nevelik ki-ültetésig. Április—májusban virágzást helyükre ültetik a bokrosított növényeket. Szeptembertől indul virágzásnak, és a tavasz végéig tövenként 6—8, négyzetméterenként 160—180 szál virágot ad. A piac igényeitől függően az ültetés és virágoz- tatás más időpontokban is történhet. MERISZTÉMA* - .. . TENYÉSZET, amikor d szegfű hajtásának csúcsi (1 mm-nél kisebb) részét. amely rendszerint kórokozómentes, mikroszkóp alatt levágják, és a parányi szövetdarabot' kémcsöbev, táptalajon nevelik., ■steril körülmények között. Az egészséges növényeket iholinóháló- val fedik le, vagy az üvegházat túlnyomás alá helyezik, hogy a rovarok ne fertőzhessék újra a steril növényeket, A nagyüzemi termesztés technológiájába is új megoldásokat vezettek be. Automata berendezésekkel biztosítják a növény optimális igényeit. Nagy nyomású ködporlasztó berendezéssel ködfi- nomságú vizet porlasztónak szét. az üvegházban, mert a fiatal növények különösen érzékenyek a levegő páratartalmára, A növényeket gyöke- reztetést gyorsító hormonkészítményekkel kezelik. Ame- _ rikában — nálunk bizarrnak tűnő ötlettel — festik a vi- -rágokat. A fehér szegfűt bio- festék oldatba mártják, és reggelre a kívánt — égőpiros, sötétkék, narancssárga — színű virágot kapják. A franciák olyan permetezőszert használnak, amely gátolja az oldalbimbók fejlődését, és így a nagy kézi munkát igénylő bimbózást megtakarítják. A szűrővizsgálatok jelentősége Ha daganatos megbetegedésekről esik szó,. — legyen az úgynevezett jóindulatú, vagy történetesen rosszindulatú, rákos elfajulás —, a legtöbb ember már a gondolatától is kétségbeesik, hogy igen, talán egyszer majd nála is jelentkezik, s akkor... Kétségbeesik és megrendül a család, ha történetesen a családtagok körében, vagy csak a hozzátartozók, ismerősök között állapítanak meg ilyen betegséget. VILÁGSZERTE NAGY ÖSSZEGEKET ÁLDOZNAK Napjainkban valóban világszerte, az egyik, legtöbb ember halálát okozó betegség, s a statisztikák szerint minden ötödik-hatodik ember hál meg rákban. A századforduló adataival összehasonlítva ez jelentős emelkedés, összefügg ez azonban részben az átlagos életkor emelkedésével, — azzal, hogy idősebb korban gyakoribb az előfordulása —, s természetesen az emberek helytelen, egészségtelen életmódjával is. A rákos megbetegedések leküzdésére, kutatására világszerte nagy összegeket költenek és ha eddig nem is sikerült még megoldani az ezzel kapcsolatos problémákat, az eddig gyógyíthatatlannak tartott betegség leküzdésében jelentős orvosi eredményeket értek el. Nemrégiben egy hazánkban megtartott nemzetközi egészségügyi konferencián, — melynek fő témája a rosszindulatú daganatok elleni védelem volt, — az előadók, nemzetközileg elismert rákkutatók mindegyike hangsúlyozta, statisztikai adatokkal igazolta, hogy világviszonylatban (és nálunk is) milyen jelentős eredményeket értek el e gyógyíthatatlannak hitt betegség, a rosszindulatú daganatok gyógyításában, vagy továbbterjedésének megakadályozásában. Ez a konferencia is hangsúlyozta: „Ahhoz azonban, hogy ezek az eredmények nagyobbak, hatékonyabbak lehessenek, fel kell ébreszteni az emberek önmagukkal szembeni felelősségérzetét: vegyék igénybe a szűrővizsgálatokat. Világszerte óriási összegeket áldoznak a rákszűrőhálózatok kiépítésére, a felvilágosításra, s ennek ellenére a statisztikák szerint az emberek, de különösen a nők még mindig vonakodnak igénybevenni az érdekükben létrehozott egészség- ügyi létesítményeket”. CÉL: A MEGELŐZÉS Hazánkban sem jobb a helyzet. Pedig egészségügyi főhatóságaink, a minisztérium, annak felvilágosító központja, intézményeink valóban sokat tesznek a felvilágosítás érdekében. Hazánkban is már több mint másfél évtizede, külön erre a célra berendezett onkológiai gondozók és szűrőállomások állnak ingyenesen és minden megkötöttség nélkül a nők rendelkezésére. Sem orvosi beutaló, sem szűrővizsgálati behívás nem szükséges ahhoz, ha valaki meg akarja magát vizsgáltatni. Ezekre a vizsgálatokra minden nőnek — egészsége védelme érdekében — önszántából kell elindulni. Célja világos: egyrészt, hogy megnyugtassa önmagát, hogy semmi baja nincs, másrészt, hogy idejében felfedezhessék, megelőzhessék az elterjedő, végzetes kimenetelűvé válható betegséget. Népű jság 1970. május 10. Tévedés ugyanis azt hinni, hogy a rosszindulatú daganatok nem gyógyíthatók. Gyógyíthatók, ha időben felfedezik azt az orvosok, ha megelőzhető a daganatos elfajulás. De miért éppen a nőket hívják elsősorban ezekre a szűrővizsgálatokra, amikor közöttük sem gyakoribb a betegség előfordulása. A nők rákos megbetegedésének, — amely a fiatalabb korosztályokat is érinti —, közel a felét a méh- és az emlőrák adja. A nők rákjainak többsége, mintegy 65 százaléka, felszínese+ orvosi vizsgálat számára könnyen hozzáférhető helyen fekszik. Szűrő- vizsgálattal könnyen megállapítható még a panaszt nem okozó bőr, ajak, szájüreg, mell, végbél és a női nemi szervek rákos megbetegedése, illetve azok megelőző állapota is, könnyen felismerhető, idejében kezelésbe vehető és szakorvosi kezeléssel végérvényesen gyógyítható. HARMINC ÉVEN FELÜL Sokszor hallani a nők körében: „minek menjek magam megvizsgáltatni, nem fáj nekem semmim”. Ez nem mond ellent annak a tudományos megállapításnak, hogy a rákok kezdeti szakaszukban nem okoznak érezhető panaszt. A szakorvosok, az egészség- ügyi felvilágosítással foglalkozó szakemberek azt ajánlják és arra kérnek minden harminc éven felüli nőt, hogy legalább évente egyszer — kóros tünetek észlelése nélkül ia — keressék fel az onkológiai gondozót, jelentkezzenek szűrővizsgálatra, saját jól felfogott» érdekükben, családjuk érdekében is. Végül visszatérünk a cikkünk elején említett nemzetközi egészségügyi tanácskozáshoz, amelyről az egyik felszólaló orvosnőt idézzük: „Érthetetlen számomra korunk, asszonyainak félelme, szemérme, vagy akár álszemérmessége az onkológiai, nőgyógyászati vizsgálatoktól. Különösen akkor válik azzá, ha egyébként minden korszerűt képesek elsajátítani, ami kellemessé, vonzóvá teszi őket. A kozmetikai kezelésektől nem riadnak vissza, amelyek néha még kellemetlenebbek, fájdalmasak is. Miért félnek hát egészségük védelmétől?!”. R. F. K. Divat Cj, elegáns harisnyafajták A magyar lányoknak és asszonyoknak nincs okuk panaszra. A hazai harisnyaipar szinte mindazokat a cikkekei, gyártja, amelyekre az európai nőnek bármilyen alkalomra,, bármilyen korban szüksége lehet A kisgyermekek, a tizenévesek, a bakfisok, a felnőtt és idősebb hölgyek is mindent megtalálnak a sokszázféle termék között. Nem lennénk igazságosak, ha megfeledkeznénk a férfiakról. A sima és színmintás zokni, amelyekből ugyancsak számtalan, változat készül, egyaránt divat A harisnyák fonalan.yagának többsége ma már hazai készítmény. ———— —• Nos ezek után jogos a kérdés, milyen új cikkeket várhat a fogyasztóközönség ebben az évben? A válasz örvendetes. Finom harisnyanadrágokból 30*1 ezer darab készül. Több százezer lesz a tavasszal forgalomba kerülő MINIMAX rugalmas harisnyából is. A csillogó BUCRILON szálból 100 ezer pár férfi bokafixet és női harisnyát készítenek. Üde fiatalos viselet az élénk színű krepp zokni. Ebből is 200 ezer párat kap a kereskedelem. Hétágí3 vékony rugalmas szálból új harisnyatípus készül. A széles harisnyaipari gyártmányskálán kívül sok egyéb különlegességgel is találkozhatunk majd az üzletekben. Igv az eddig csak importból ismert poliészter (Teriién, Tergál) pulóverekből, már mi is 60 ezer darabot gyártunk. 100 ezer gumírozott harisnyatartó és méretre kötött női nadrágokból, új bikinimodellt is gyártanak, a Budapesti Harisnva- gvárban, Bs. Péntek: Gombaleves, túrós derelye. Szombat: Fokhagymaleves, rakott burgonya, savanyúság. Vasárnap: Ebéd: Húsleves daragaluskával, párizsi szelet pirított burgonyával, majoné- zes fejes salátával, sör, zserbószelet Vacsora: párizsi szelet hidegen, retekkel kenyérrel, * Majonézes fejes saláta; Hozzávalók: 2 kémény fej saláta, 1 tojássárgájából, 1 dl. olajból készült majonéz, 1 dl. tejföl, citrom, só, cukor, mustár, 2 keményre főtt tojás. Az alaposan megmosott salátafejeket cikkekre vágjuk, sp átás tálon ízlésesen elrendezzük. A majonézt a tejföllel vagy tejszínnel felhígítjuk, citrommal« vagy ecettel, sóval, cukorral mustárral ízesítjük és negyedekre vágott keménytojás- szeletekkel körítjük, zöldpetrezselyemmel megszórjuk. Hétfő: Szárazbableves füstölt hússal, daramorzsa, barackízzel. Kedd: Csontleves, parajfőzelék, tükörtojással. Szerda: Káposztaleves, tar- honyás hús, alma. Csütörtök: Karalábleves, burgonyafőzelék vagdalt hús, kompot. /
