Tolna Megyei Népújság, 1970. március (20. évfolyam, 51-75. szám)
1970-03-12 / 60. szám
A gazdagodás útja Leendő malacok eltűnésének titka — Brossára helyett személyes szaktanácsadás — A dánok is megcsodálnák, de.» Másfél hónappal ezelőtt arról olvastunk a Népújságban és budapesti lapokban is, hogy Tolna megye jelentős szerepet vállalt a húsellátási gondok megoldásban: az elmúlt években sorozatban kezdték meg nagyüzemi koncentrált állat- tenyésztő telepek építését a megyében, most pedig korszerűsítik a termelési és a felvásárlási kapcsolatokat. Az utóbbi kezdeményezést — az országban elsőként — az Állatforgalmi és Húsipari Tröszt Tolna megyei vállalata indította el azzal, hogy együttműködési szerződést kötött nagy mennyiségű sertéshús előállítására három megyebeli termelőszövetkezettel. A megállapodás szerint, közösen vállalják a kocA szekszárdi kórház felvételre keres érettségizett fiatalokat ADMINISZTRATÍV GAZDASÁGI GYAKORNOKI MUNKAKÖRBE, TOVÁBBÁ SEGÉD ASSZISZTENSEKET, KAZÄNHÄZBA FOTÖ SEGÉDMUNKÁSOKAT, VÍZVEZETÉK- SZERELŐ, VILLANY- SZERELŐ SZAKMUNKÁSOKAT, FÉRFI VEGYÉSZTECHNIKUST, MOSODÁBA FÉRFI BETANÍTOTT MUNKÁSOKAT, 5 ÖRÄS TAKARÍTÓNŐKET, 16 ÉVET BETÖLTÖTT FIATALKORÚAKAT. Jelentkezni lehet a kórház munkaügyi csoportjánál, (107) kázatot, s a vállalat rendszeres támogatást nyújt a legcélszerűbb sertésnevelési, takarmányozási, stb. korszerű eljárások alkalmazására, Udvarházy Mihály, a vállalat igazgatóhelyettese így foglalta össze a kölcsönös kapcsolatnak ezt az új formáját: — Nekünk olyan dolgokat kell adnunk a tenyésztőknek, amivel a legjobb eredményeket érhetik el, így az új eljárásokat és azok biológiai vetületét is bemutatjuk, a gazdaságoknak viszont be kell tartaniuk az előírt technológiát. A modem telepeken mar nem boldogulhatnak az „öregapám is így csinálta’’ módszerrel, ezért nagyon fontos a korszerű munkafolyamatok megismerése, jó elsajátítása. A vállalatnak módjában áll, hogy mind a hazai, mind a külföldi legújabb tudományos eredményekhez, gazdaságos módszerekhez hozzájusson, a kutatóintézetektől kapott információkat megszerezze, s ezeket megismertesse a vele kooperációban lévő gazdaságokkal. Tárnok Lajos megyei igazgató munkatársaival együtt szeretné ezt további termelő- szövetkezetekre kiterjeszteni. Elsősorban „élő szaktanácsadással” akarják a fejlett módszereket a gyakorlatba átültetni brossára helyett szakértőik személyesen juttatják ki az új információkat a termelőüzembe. Egy ilyen információ átadására kísértük el a vállalat szakembereit a napokban. A színhely a tamási Uj Élet Tsz 27,5 millió forint költséggel épült új, tömbösített sertéstenyésztő és -hizlaló telepe volt. Az irodákat, konyhát, külön női, külön férfiöltözőket és fürdőket, mosdókat, s gyógy- szennaiktárt is magába foglaló szociális épület étkezdéjében gyűltek össze a sertéseket gondozó tsz-gazdák, gazda- asszonyok, hogy a különleges szakfilmek „ősbemutatóját” megtekintsék. A vidám sertéstenyésztés című magyar szakkönyvhöz hasonló humoros keretű színes filmek a kocák előkészítéséhez, a sertések neveléséhezés gazdaságos takarmányozásához nyújtottak tanácsokat a régi és az új összehasonlításával, a világszínvonal követelményeinek bemutatásával. A filmeket vetítő Posevitz Vilmos, a tröszt mérnöke szakmai magyarázattal egészítette ki a képeken látottakat. Nálunk ma még általános az, hogy a kocák takarmányozására nem fordítanak kellő gondot, pedig igen fontos, hogy ásványi anyagokban, vitaminokban és nyomelemekben gazdag táplálékot kapjanak, attól függ a malacszaporulat. A filmkockák szemléltették, hogy a helytelenül, hiányosan táplált kocánál felszívódik a magzat. A rosszul táplált koca élve született malacai betegségek fertőző forrásai is lehetnek. A cél pedig az, hogy minél többször, minél több egészséges malacot fialjon a koca. A malacnevelésre viszont kihatással vannak a születés első hetében történtek, a vasinjekciókat például közvetlen az ellés után adagolni kell, s négy-öt napos korukban kezdjék meg intenzív takarmánnyal a malacok etetését, szükséges az ivartalanítás korai elvégzése is. A szakember arra is felhívta a figyelmet: A paksi piac a Villany utcában van. A paksi piac kicsi, zsúfolt és forgalmas. Ezenkívül méregdrága is: — ez utóbbi információ számos megkérdezett háziasszonytól származik. Ilyesformán nem minősíthető száz százalékig hiteles értesülésnek, hiszen vajmi ritlca az az eset, amikor a mindennapi bevásárlásaikat végző, gyakorló háziasszonyok olcsó; lanák a piaci árakat. Éppen ezért nem árösszehasonlító tanulmányútra indultunk a paksi piacra, egy közönséges — pénteki — hétköznapon, hanem egész más szempontok alapján igyekeztünk szemlélődni, AMI VAN Hangulat. Eredeti piaci hangulat. Élcelődés, rábeszélés és olyasfajta áruajánlás, melyhez hasonlót az állami kereskedelem tető alatti boltjaiban hígba keresne a- vásárló. — Ez nem szép magának, aranyoskám? Ezek a kacsák? Hiszen valóságos hattyúmé dár mindegyik! — No, jöjjön csak vissza, fiatalasszony! Ne hagyjon szégyenben! Hiszen mosogatóronggyá koptathatja a bugyo- góját, amíg kilencven forintért valahol ilyen táskát talál! A hattyúmadár méretű kacsákat természetesen megveszik, és az ötven-hatvan tv közötti fiatalasszony is enged az alig száz forintba kerülő skay táska csábításának. Az eladók hosszú sorban állnak a pultok, az alacsony asztalok mellett és kosárból, kendőből, bőröndből kínálják ú modem telepen és takarmánynál mindig ott kell lennie a víznek, az önetetőket tisztítsák ki a szalmától, s nélkülözhetetlen a szellőztetés és a fűtés, az utóbbi, természetesen, télen. Az élénk érdeklődéssel kísért filmek vetítését követően közvetlen beszélgetést folytattak a jelenlévőkkel a vállalat szakemberei, köztük Cs. Horváth István, Süveg jártó Mihály tsz-gazdák, Bangó József párttitkár és Csibráki Lajos brigádvezető felvetéseire válaszolt Posevitz Vilmos, Udvarházy Mihály igazgató- helyettes és Koós József termelésfejlesztési előadó. — Nem untattuk magukat? — kérdezték az előadók. — Nem!!! — hangzott egyöntetűen. — Végeredményben nekünk is az a célunk, hogy jobb és több anyagot állítsunk elő, s az több pénz hozzon. Brossú- rák olvasására nemigen jut időnk, hajnali négykor kelünk, s a tévét is szeretjük nézni,. Jobb, ha így kapunk tanácsokat... — Azért jó lenne, ha írásban is megkapnánk a most elhangzottakat, sokszorosítanák a bevezetett technológiát. — Megkapják, de akár elégedettek, akár nem, minden esetben szóljanak, tegyék meg észrevételeiket, azonnal intézkedünk. Süvegjártó Mihály, egy deresedé hajú gazdaember szóvá tette, hogy elsősorban a szövetkezet tagságát érinti érzékenyen, ha baj van. Sajnos, akadnak olyan hibák, amelyek gátolják a jó munkát, a télen például hideg istállókban fialtak a kocák, különbség volt a tápokban, pontatlanok az etetőberendezések, megoldatlan a szellőztetés. — Hazánkban még úttörő- jellegű volt az, ami a tamási Uj Élet Tsz új sertéstelepén és másutt is elkezdődött. portékájukat. Olykor bödön- böl, lábasból, üvegből is. Elsősorban almát. Ha nem lenne képzavar, azt a kifejezést is használhatnánk, hogy A PAKSI PIAC a piac úszik az almában. Jonathan, Starking mellett számtalan meghatározhatatlan fajta, többszörös beporzási keresztezések jóvoltából létrejött gyümölcsök, telve a növényegészségügyi hibák valóságos Az átvevöhely előtt sor áll. Sor áll ezenkívül még egy helyen. AMI NINCS A hatósági hússzéknél. Kevés a hús. A helyi halászati szövetkezetnél lehet halat kapni, a Népboltban a szokásos felvágottakat és az említett hatósági hússzékben tőkehúst. Ideig-óráig és a sorból ítélve keveset. További összefüggések azzal kapcsolatban, ami nincs. Nincsenek, vagy legalábbis érzékelhető módon nincsenek jelen a. termelőszövetkezetek. A paksi piac a háztájira alapozódott. Élénk bizonyságaként annak a leghivatalosabb fórumok által is hirdetett elképzelésnek, melynek alapját tények képezik, hogy a háztáji termelés a közellátás ilyen modern telepek Dámában sincsenek, ezekben csak apróbb dolgok, mint például a ventillátorok jó elhelyezése hiányoznak,. s az említettek is megoldásra várnak. Egyébként a dánok is szívesen meg-- tekintenék — mondta a külföldi tapasztalatokkal rendelkező mérnök. A bosszantó hibákhoz tartozik az is, hogy az újszülött malacokat melegítő infrasu- gárzó lámpák búréiba nem férnek be az égők. Fenyő András sertésgondozó panaszolta el, az eszmecserét követő teleplátogatáson. — Ezeket a hiányosságokat; sokkal könnyebben megszüntetjük, mint a régi nádas ólban. Még nagyon a kezdetén vagyunk célkitűzéseinknek, s rövid időn belül szeretnénk kiküszöbölni az építési apró-- cseprő hibákat, s arra törekedjünk, hogy megfelelő árut termeljünk — hangsúlyozta Ban-; gó József. A jövő kilátásait minded nem halványítja. Az új telepen máris 1300« nál több olyan szép sertést hizlalnak, amilyenekre büszke lehet Tolna megye. A telepen évente 5000-nél töbti sertés hízik terv szerint, a jö^ vő hónapban szeretnék bevezetni a malacok korai elválasztásának tudományosan kidolgozott programját, s a legjobban bevált külföldi tápról gondoskodnak. A később pénzben is lemérhető eredmények mindkét félnek kamatoznak; teljesithe- tetlent nem kér a vállalat, az új technológia elsajátítása egy- form'án érdeke a tsz gazdáinak. S az egész ország a végső nyertese a kezdeményezésnek. Hasonló filmvetítést és szakrpai tanácsadást tartottak a pincehelyi Vörösmarty Tsz* ben is aznap. BALLABÁS LÁSZLÓ gyűjteményével, de piacképez sen, hiszen valamennyi: — fogy. Ezenkívül gyökérzöldség, bab, napraforgómag, dughagy- ma, fokhagyma (méregdrágán), tejfel, túró (a Köjál figyelmébe ajánlható szervíroz ás- ban), papucs, dugó, fakanál, ruhaakasztó és giccs. A giccs- röl sajnos nem érdemes szót ejteni, hisz maholnap ott tart az újságíró, hogy nem tudja: — több alkalommal írtak-e már e tárgykörről hazai lapjainkban, avagy az árusítási alkalmak számosabbak-e? Van ezenkívül tojás. Veszik és átveszik. Ez utóbbi ténykedés a következő feliratú tábla mögött zajlik: szempontjából nagy fontosságú. A háztáji gazdaságokban azonban sertést is vágnak. Ha a piacon bóklászó véletlenül a megfelelő statisztikai adatok buzgó olvasója is, akkor itt Pakson azok igazolását lelheti. A — sajnos csökkenő — háztáji állatállományra vall az, hogy hús, húskészítmény még csak nyomokban szerepel. Keresik? — Keresnénkf — mondja egy háziasszony. — Itt a falv közepén nem tarthatok disznót. A gyári gyulai drága is, meg nem a fogunkra való. Házikolbászt, sonkát azonban mostanában nem kapni. Tény. És érv is. A piaci helyzet állapotáról, melyről a paksi pillanatfelvétellel csak röpke képet akartunk adni. O. L „Figyelem! Mosot tojást nem veszünk át, Csak tiszta és smirclivel tisztítva.”
