Tolna Megyei Népújság, 1960. december (10. évfolyam, 283-308. szám)

1960-12-14 / 294. szám

6 ITOLNÄ MEGYEI NEPŰJSAQ I960, december 14« A nagyüzemi sertéstenyésztés gyakorlati módszerei Irta: Dr. Csirzó Antal 7. SÜLDŐK TAKARMÄNYOZÄSA A kisrekeszes nevelés alkalma­zása erősen megváltoztatta a sül­dőnevelésben eddig alkalmazott takarmányozási módszereket is. A 20—40-es rekeszekben való el­helyezés lehetővé teszi az 1—2 kilós eltéréssel való falkásítást, amely körülmény a takarmányo­zásnál igen fontos tényező. A malacok étvágyát a kis csoportok ban szinte egyedenkint figyelni lehet, s így a naponkinti fél és egy dekás fejadag-emeléssel a kis csoporttal mindig a maximu­mot lehet etetni anélkül, hogy túletetés — és ennek következ­ményeképpen gyomorron tás, has­menés, étvágytalanság — állna elő. A kis rekeszekben a süldők mozgási lehetősége korlátozott, éppen ezért az etetéstől-etetésig eltelt időt a süldő pihenésre for- j dítja, és súlynövekedése sokkal nagyobb. A süldőlegeltetési módszer — a tenyészanyag kivételével — ma j már idejét múlta. Vannak ugyan még kisebb sertéslétszámmal ren­delkező gazdaságok, ahol a hí­zóba állítandó süldőanyagot is legeltetik — különösen aratás J idején —, de ez esetben azt kell figyelembe venni, hogy a sül- , dők legeltetése csak akkor gaz­daságos, ha a süldő legeltetéssel többet tud magára felvenni, mint amennyit a mozgással lead. Nagy szerepe van a süldők takarmányozásánál az v,ön­etetők” alkalmazásának, bár még az önetetők alkalmazása nem minden gazdaságban kedvelt,1 mégis a legtöbb gazdaság már látja, tudja, hogy az önetetők al- j kalmazásánál nagyobb a havi súlynövekedés és nagy a mun- ( kaerő-megtakarítás. Gazdasá­gainkban az önetetőkkel való ta- ' karmányozás, illetve az ezzel kap csolatos eredmények nem kielé­gítőek. Nem kielégítőek azért, mert legtöbb helyen hiányzik a kellő vízellátás. Az önetetőkből a ser­tés száraz darát eszik. Ennek következtében állandóan friss | vízre van szüksége. Ha az állan- | dó friss víz biztosítva nincs, : eredmény nem várható. A hibás | önetetőket sok helyen nem javít- j ják ki kellő időben és így takar- ! mánypocsékolás áll elő. Az ön- I etetők alkalmazása szigorúan megköveteli a havonkénti falká­sítást. Hiszen a tetszés szerinti evés következtében a jobb ét­vágyú egyedek 5—6 kilogrammal több súlyt vesznek fel havonta a lassúbb evő egyedekkel szem­ben. Ha a havonkinti falkásítás elmarad, elmarad a jobb ered­mény is. Ha tehát az önetetők alkalmazásánál az eredmények nem kielégítőek, ott nem az ön­etetők alkalmazását kell beszün­tetni, hanem a gazdaságnak meg kell teremteni azokat a fel­tételeket, amelyek az önetetők eredményes alkalmazásához szükségesek. Az önetetők alkal­mazásánál eddig legjobban be­vált módszer az, ha a napi takar­mánynak egynegyed részét a melléktermékekkel keverve (fö­lözött tej, iró, savó, moslék) ivó- san reggel vályúból etetjük. Ez esetben az étvágytalan egyede- ket megjelölhetjük. A napi ab­raktakarmány háromnegyed ré­szét pedig az önetetővel adagol­juk. HlZÖK TAKARMÄNYOZÄSA Amint azt már az elhelyezési kérdésnél említettem, a hizlalás régi módszere (a 150—200-as fal­kában való hizlalás) a legtöbb gazdaságban már megszűnt és helyébe a sokkal eredménye­sebb kisrekeszes (40—50 férőhe­lyes) hizlalás lépett. A kisrekeszes hizlalás előnyei ugyanazok, mint a kisrekeszes süldőnevelésé, amelyet a süldő­nevelés takarmányozásánál rész­letesen kifejtettem« Az önetetők alkalmazása a hiz­lalásnál — a nagyobb mennyi­ségű takarmány etetése miatt — még nagyobb jelentőségű, mint a süldőnevelésnéh Az önetető­ket 100—120 kiló súlyig való hiz­lalásnál nagyon eredményesen lehet alkalmazni, azonban a nagy súlyra való hizlalásnál az önetetők alkalmazása már nem gazdaságos, mivel az elneheze­dett hízók már nem mennek na­ponta többször az önetetőre és így nem lehet a maximális fej­adagot etetni, amelynek követkéz tében a hizlalási időszak hosszú­ra nyúlik. Állati fehérjék etetése Bevezetőben említettem, hogy a húsigény állandóan nő. A hús fehérjével telített táplálék. Mi­vel fehérje csak fehérjéből kép­ződik, ezért mind a süldőkkel, mind a hízókkal a fehérjedús ta­karmányok — és ezen belül az állati fehérjék — etetése rendkí­vül fontos. Az állati fehérjék etetése azonban csak akkor fejti ki ha tását gazdaságosan és eredmé­nyesen, ha a sertés fehérjeszük­ségletének legalább 25 százaléka állati fehérjéből tevődik össze. Például, ha egy hízó napi fehérje szükséglete 300 gramm, akkor takarmányát úgy kell összeállí­tani, hogy a 300 gramm fehérje­szükségletből (25 százalék) 75 gramm állati fehérje legyen. Ez a fehérjemennyiség jelen eset­ben két liter fölözött tejben van meg. Rá kell mutatnom arra, hogy egyes gazdaságok nagyon helyte­len takarmányozási módszert kö­vetnek akkor, ha a rendelkezé­sükre álló kevés fölözött tejet sok malacnak, vagy süldőnek ad­ják, azzal a jelszóval, hogy „mindegyiknek jusson egy ke­vés,” (Folytatjuk.) Babonákból kiábrándult öregek Különös névadás — Gyermekszülés betlehemi módra — Szent Antal tüze — Utravaló a halottnak A hetven éven felüli fehér- hajú, Márton Pali bácsi az ágyon fekszik. Ruhástól dőlt rá. Dél­előtti pihenőjét tartja. Felesége, Mári néni, hetedik gyermekének, a legkisebbnek, aki a néphadse­regben teljesít szolgálatot, meleg zoknit köt. Előtte rokka áll. Az asztalon kockás, viaszos vászon- térítő, a térítőn fonnyadó virággal megtömött váza, mellette újság, a falon néhány bánatos arcú szent, filléres képe. A két idős ember régmúlt idők babonáiról beszél. Babonákról, amelyeket már ők is levetettek, akár a hasznavehetetlen, elnyűtt régi ruhát. Az arcuk néha mo­solyra derül. Kinevetik, amiben valamikor hittek. Először a gyer­mekek fordultak bátran és éle­sen szembe a babonákkal. Elő­ször elszörnyülködtek a fiatalok merészségén... Most viszont már látják, hogy nekik volt igazuk, s a babonák csak emlékként élnek tovább. — Tudja-e, miért van ilyen sok különös nevű ember a mi vi­dékünkön? — kérdi Mári néni. _ ?;? — Ha nem tudja — folytatja tovább — majd elmondom. Ré­gebben az volt a szokás, hogyha gyermek született, elővettük a naptárt és a babona szerint arra a névre kellett keresztelni, ami­lyen név a naptáron szerepelt a születésnapján. Ha Zénó napon látott napvilágot a kicsi, akkor Zénó lett, még akkor is, ha a név idegennek tűnt a szülők előtt. A régi székelyek azt tar­tották, hogy csak akkor lesz egészséges a gyermek, ha a szü­letésnapján van a nevenapja. — Amikor az Imre fiam született női névnap volt a naptáron. így aztán az előző napi nevet adtuk neki... Mindig egészséges volt gyerme kkorában. Pali bácsi veszi át a szót. — Hát azt hallotta-e, hogy ré­gen a szülőasszonyokat kiszállí­tották az ágyból, 'i a szoba kö­zepére terített szalmán kelleti megszülniük a gyermeket, azért, mert a biblia szerint Mária is szalmán szülte a kis Jézust. — Hát a betegségeket hogyan gyógyították? — Sokféleképpen — legyint Mári néni. — De abban a gyógy­módban nem sok köszönet volt. Ha valaki megfázott és lázas lett, akkor azt mondták, hogy a Szent Antal tüze ég benne. Ilyenkor a javasasszony meggyújtotta a pap által megszentelt háromágú gyer­tyát és háromszor körülhordozta a beteg feje felett. Eközben a következő imát mondta: Hegyek töttek Kövek nőttek Krisztus mennybemenetele után Mindenek megtértek Térj meg Szent Antal! Térj meg te is! — A javasasszony mindezt el­mondta, kendőt borított a beteg fejére, elfújta a szentelt gyertyá­kat és hirtelen a kendő alá dugta őket, hogy a füst a beteg orrába szálljon. Utána a beteget vissza­fektették az ágyba és boros bo­rogatást raktak a homlokára. Beszélgetésünk rövid időre megszakad. Piros kardigános fia­talasszony lép a szobába. Pali bácsiék középső fiának a felesé­ge. Látogatóba jött. Az egészségi állapotuk felől érdeklődik. Mári néni felkel az asztal mellől, az első szobába siet, s amikor visz- szatér, cukrot csúsztat a »menye« zsebébe. Az unokáinak küldi: Mikulási ajándék. Amikor a fiatalasszony meg­tudja, miről beszélgettünk, elne­veti magát, s megjegyzi: — Én is emlékszem arra, hogy nem is olyan régen, kislány ko­romban amikor sebes volt a lá­bam, fekete babot törtek, tejföl­lel keverték és büdös kőport hin­tettek rá és aztán ezzel a »gyógyszerrel« borították be a sebemet. Pali bácsi felül az ágyon, s hozzám hajolva mondja titokza­tos hangon: — Abban viszont van igazság, hogyha a haldoklónak a kezébe égő gyertyát dugunk, akkor az pontosan akkor alszik el, amikor a haldokló lelke elszáll. A gyer­tyát el szoktuk temetni a halot­tal együtt, hogy a túlvilágon ne kelljen sötétben botorkálnia. — Akad olyan is, aki még pénzt is rak a halott ruhájába... A pénz­nek még a túlvilágon is hasznát lehet venni... Ahogy elhagyom Márton Pali bácsiék portáját, szemebe ötlik a félig kész, kétyi autóbusz-váró­terem. Az iskola felé veszem utamat. Az egyik falon mozipla­kát hirdeti a legújabb filmeket. Az iskolában régi barátom, Bán Andor vár rám. Fizika órát tart, s be akarja mutatni nekem, hogy az »unokák« milyen szogálommal tanulmányozzák a természet tör­vényeit. HAYPÁL TIBOR Ülést tart a KSZKBI választmánya A Kisipari Szövetkezeti Köl­csönös Biztosító Intézet Tolna megyei alközpontjának választ­mánya csütörtökön Szekszárdon, a városi művelődési házban ülést tart. Az ülésen a választmány tagjai megvitatják a megye kis­ipari termelőszövetkezeteinek munkavédelmi, balesetelhárítási, üzemegészségügyi és egyéb szo­ciális helyzetét, a megyei vezető­ség 1960 háromnegyedévi mun­káját, valamint az előző választ­mányi ülésen hozott határozatok végrehajtását. Vitaminok—az érem másik oldaláról nézve Széles körben elterjedt felfo­gás, hogy a vitamin pirulák csakis használhatnak és soha­sem árthatnak. A közhit ellen most amerikai orvosok felemel­ték intő szavukat. A túl nagy mennyiségben fo­gyasztott »A« vitamin például idővel bőrkiütéseket, máj meg­nagyobbodást, étvágytalanságot és általános ingerlékenységet okozhat. A túl nagy adagokban fogyasztott D vitamin viszont sok esetben gyomor- és bélzavarokat eredményez. Bizonyos körülmé­nyek között még az önmagában véve teljesen ártalmatlan C vi­tamin túlzott fogyasztása sem elő­nyös. T. Gordonoff, berni gyógy­szervegyész bebizonyította, hogy az emberi szervezet hozzászokik a túlzott »vitamin kúrához« és könnyebben megbetegszik, ha egyszer nem részesül a megszo­kott adagokban. Megállapították például, hogy a második világ­háborúban az ostromlott váro­sokban elsősorban olyanok kap­tak C vitamin hiányból eredő skorbutot, akik az ostrom előtt rendszeresen, nagy mennyiségű C vitamint fogyasztottak. A vitamin-ellátásra is vonat­kozik tehát a régi közmondás: a jóból is megárt a sok! — Nagyszabású divatbemutató és karácsonyi vásár volt a kö­zelmúltban Nagydorogon, a föld­művesszövetkezet rendezésében, A legújabb divatú ruhákat Szek­szárdi manekenek mutatták be. A karácsonyi vásáron a paksi és a dunaföldvári földművesszövet­kezet áruiból is válogathattak a vevők. — Tolna megye termelőszö­vetkezeteiben 5800 nyugdíjas tag van. — Üzletek ünnep előtti nyitva- tartása. Szombaton, december 17-én az összes boltok a szokásos szombati nyitvatartási rend sze­rint árusítanak. December 18-án, aranyvasárnap, az egész megye területén a konfekció, villamos- sági, kötött- és divatáru, illat­szer és ajándék, cipő, játékot árusító, óra, ékszer, OFOTÉRT boltok és az áruházak délelőtt 9 órától 13 óráig tartanák nyitva. A boltok karácsonyi nyitvatartá- sát később szabályozza a megyei tanács kereskedelmi osztálya, — Rendszeres szociális segé­lyezésben részesít a szekszárdi városi tanács egészségügyi osz­Apróhirdetések Eladó Bonyhádon, Rákóczi u. 17. szám alatt egy részben beköl­tözhető családi ház Szláni Fe­renc. (64) Eladó Szekszárd-Előhegyen át­alakítással, lakható tanyával, kúttal, kövezett pincével, vil­lannyal rendelkező 600 öles sző­lő, a már beépített terület mel­lett. Cím: szekszárdi hirdetőben. (591 Paksi FÜSZÉRT-hez eladási szakképesítéssel rendelkező ke­reskedőt felveszünk. Jelentkezés: FÜSZÉRT, Paks, vagy Szekszárd. (63) Bécsi márkás, kereszthúros zongora eladó. Jelige: »Jó hangú«. Cím: szekszárdi hirde­tőben. (39) A paksi Háziipari Szövet­kezet vezetősége értesíti a la­kosságot, hogy mindennemű bébi, lányka, női alsó és felső­ruha-javítást, valamint hozott anyagból méretes ruhakészítést vállal. Ugyanazon helyen nylon- harisnya szemfelszedést is vállal. Ha olcsón és jól akar fehér­neműt és felsőruhát javíttatni, vagy varratni, akkor hozza a paksi Háziipari Szövetkezet, Paks, Dózsa György u. 24. sz. alatti helyiségébe. Sürgős esetben (esküvő, teme­tés) 3 nap alatt elkészítjük. (29) Eladó Fácánkert, Újtelep, Ady Endre u. 3. szám egy szoba, kony ha, kamra, előszobás, új ház, 539 öl gyümölcsössel, vasútállo­máshoz 5 perc. Villanyt vezetik. Azonnal beköltözhető. Érdeklőd­ni: Varga János, Szedres, Vasút­állomás, (31) tálya közel negyven személyt. Á rendszeres segélyen kívül a kö­zelmúltban több mint 10 000 fo­rintot juttatott számukra télt tüzelő vásárlására, — A 3004-es kormányhatározat alapján Tolna megye termelő- szövetkezetei az idei évben több mint 12 millió forint hitelked­vezményben részesültek, — A televízió műsora. 19.001 A kisfilmek kedvelőinek. Embe­rek a pult előtt és mögött. Cseh­szlovák kisfilm. 19.25: A TV ezüstkalászos előadásai. Kuko­ricatermesztés, 20.00: Hétköznapi tanácsok. A bútorkárpit tisztí­tása, 20.10: Csodagyerekek, Ma­gyarul beszélő nyugatnémet film. Kb, 21.40c Játék és peda­gógia. OGOOOOOOOOO0OOOOOOOOO6 A Szekszárdi Sütőipari Vállalat értesíti a város dol­gozóit. hogy Rákóczi u. 10. szám alatt lévő üzemében (volt Erdős-féle pékség) a házi kenyérsütést ismét megkezdte. Sütési idő: naponta 8, 9, és 10 órakor. (25) I ZeqMZ&í k<VUÍOUW}Í ji afóndéli'. légy márkás kínai| töltőtoll I jj Kérje minden szaküzletben í! Egyéves garancia ("' A Déldunántúli ÜVÉRT bonyhádi lerakata ezúton ér­tesíti kedves .vevőit, hogy a leltározás 1961. január 2—12- ig tart. Ez idő alatt az áru­kiadás szünetel. (53) . . . ff r r TOLNA MEGYEI NÉPÚJSÁG A Magyar Szocialista Munkáspán Tolna megyei Bizottsága és a Megyei Tanács lapja Felelős szerkesztő: Petrits Ferenc Kiadja: a Népújság Lapkiadó Vállalata Felelős kiadó: Orbán Imre Szerkesztőség és kiadó: Szekszárd, Mártírok tere 15—17. Telefon: 20—10, 20—11 Készül a Szekszárdi Nyomdában Széchenyi utca 46. Telefon: 21—21. 25—72 Felelős vezető: Széli István Terjeszti a Magyar Posta •őfizethető a helyi postahivataloknál és kézbesítőknél Előfizetési díj egy hónapig 1) ffe

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents