Tanulmányok Tolna megye történetéből 9. (Szekszárd, 1979)

Bél Mátyás: Notitia Hungariae novae historico geographica c. művéből Tolna vármegye leírása • 327

a királyok bőkezűsége a város haszn lakói a szőlőművelés dicsérete és a művelés módja csak egy folyója van vagyis zárt helyet jelent — kell származnia, mintha mondanád barnának a kolostora, azaz I. Béláé. Bármint legyen is, az kétségtelen, hogy úgy az alapító Béla, mint a későbbi királyok is a monostornak olyan vagyont és jövedelmet juttattak, amely az ilyen szent dolgokhoz legillőbbnek látszott. Az apát ugyanis annyi birtokkal rendelkezett, hogy valahányszor szüksége volt a királynak, 100 lovast állított ki. Voltak ugyanis szabadosai, más néven prediális nemesei, akik a megyének a folyók közötti részén és az alispánnak és a két szolgabírónak hatósága alá tartoztak, mégis az apát rendelkezése szerint kellett katonákat küldeniök a közös táborba. A teljes szabadságot akkor nyerték el, amidőn az 1246. évben Tóbiás apát feloldotta őket katonáskodási kötelezettségeik alól. A török iga alatt elenyészett ezen intézmény, melyet az új apátoknak munkájával kell felújítaniok. A város a környékhez képest elég sűrűn lakott. A tehetősebb lakósok magyarok, a németek csak nemrég keveredtek közéjük. Ezek mindnyájan a földből élnek, amely nemcsak gabonát, hanem jófajta bort is terem.

27 Rendezett sorban ültetik a szőlőt, úgy. hogy két láb mélyen leszúrnak és beledugva a vesszőt a kövér földbe, betakarják; s az ültetés utáni harmadik évben leszedik az első gyümölcsöt. A szőlő különféle névvel jelölt vörös fajta, hasonló a Baranyában művelt szőlőhöz. Télen nem fedik be a tőkét, csak a fiatalabbakat, amelyekben kárt tehet könnyen a hideg. Mihály főangyal ünnepe körül szüretelnek, a mustot a szőlőszemekkel együtt kádba helyezik, hogy vörös színt kapjon, ezután közepes nagyságú edényekbe öntve, amelyekben kiforr, azután sokáig eltartható. A bor olcsó ugyan, mégis ebből adódik a polgárok legfőbb jövedelme. Egyébként a hely fekvése mindenfajta gyümölcsöt ígér. A szőlők körül erdős hegyek emelkednek, melyeket vízerek és patakok öntöznek.

28 Itt folyik a Sárvíz is, mely bár nem folyik keresztül a városon, mégis olyan közel van, hogy idetartozónak mondható. A várost kiterjesztett rétség veszi körül, egyébről már ne is szóljunk.

29 Simontornya öt mérföldnyire fekszik északra. Tolna pedig majdnem egy mérföldre. A Duna kissé távolabb folyik a várostól, mégis nagy hasznára van.

30 Kellemes ez a hely, melyet a kiemelkedő helyen épült nagyszerű templom díszít. Országos vásár van áldozócsütörtökön és a szentkereszt felmagasztalása napján.

31 .27. Ez a város földekben annyira szegény, hogy ha a szőlők nem enyhítenék valamennyire a lakosok nyomorát, nagyon nehezen tartanák fenn magukat Télen miként másutt, is befedik a tőkéket. .28. Csak egy folyója van. .29. Rétjei nincsenek, kivéve azokat, amelyeket a szomszédoktól bérelnek. .30. A Duna a várostól több mint egy órányi távolságra van. .32. Kettőnél több vásárt tart. 348