Tolna Megyei Levéltári Füzetek 13. Tanulmányok (Szekszárd, 2010)

Dr. Dobos Gyula: Tengőd évszázadai

Az 1895-ben összeírásban szereplő 10 szamárból, nyolcat kettős fogatban igavonásra használtak. Öszvért ekkor nem írtak össze a faluban. A következő évtizedekben a szamarak tartásának csökkenése, majd megszűnése figyelhető meg.

Az 1 895-bcn készített másik felmérés szerint 5665 db a ba- romfik száma a településen. Ez nem számít jelentős eltérésnek, hiszen kora tavasztól folyt a költetés és a vágásérett (pl. rántani való) csirkéket pedig részben a háztartásban már fel is használták.

Az adattárban a tyúk-, lúd-, kacsatenyésztő, kacsa- és lúdhizlaló, tojást termelő települések között van felsorolva Tengőd.4 0

A méhészkedés elsősorban kiegészítő jövedelmet jelentett és nem főfoglalkozásban történt a méhekkel foglalkozás. A megtermelt mennyiséget, saját használat mellett, a méhészettel foglalkozók a településen belül értékesítették.

Az állategészségügy néhány kérdése

Bár a XVIII. században még országosan sem alakult ki egy állat- egészségüggyel érdemben foglalkozó szervezet, a Helytartó Tanács már a XVIII. század első harmadától rendszeresen jelentést kért a vármegye egészségügyéről és ezen belül az állategészségügyről is. Ezek a táblás jelentések általában kezdetben 3 év időtartamot öleltek fel. Például az 1730. augusztus 19-én kelt Tolna megyei jelentés szerint 1 726. júliusától 1729. júliusáig elhullott a megyében 1254 ló, 1268 ökör, 1717 tehén, 677 növendék marha, 1490 májusi bárány, 2471 juh és kecske. Az elhullás fő okaként pecorum lues (azaz keleti marhavész) szerepel. Valószínűleg általánosításról lehet szó, az elhullott állatok többsége marha volt, de a lovaknak más baja lehetett, hiszen a ló nem fogékony erre a betegségre. 4-1

1770-től a számszerű jelentések már havi bontásban történtek. A vármegyében az első megyei seborvosok, akik állatgyógyászattal foglalkoztak Antonius Jiink, majd Josephus Leibach voltak. * 421

4-" OMGC 250-257. p.

421 TTT XI. Szckszárd 1987. szerk. K. Balog János. In: Dr. Kováts Jenő. Állategészségügyi emlékek Tolna megyében 1654 1867, 547. p.