Új Néplap, 2005. február (16. évfolyam, 26-49. szám)
2005-02-05 / 30. szám
FOTÓ: BAKOS JUDIT 20 05. FEBRUÁR 5., SZOMBAT 3 MEGYEI TÜKÖR Szalmával perzselték a mangalicát Komiszul hideg, hortobágyi szelek kerge- tőztek azon a hétvégi reggelen Virág Lajo- sék nagyiváni házának az udvarán, amelyik a falu szélén didereg, és egyenesen a nagy magyar pusztára néz. A ház népének meg a segítőknek hajnalban volt ébresztő, majd a „fogópálinka” lenyelése után markos kezek húzták ki a kétmázsás, mit sem sejtő vörös mangalicát az udvarra. Megijedni sem maradt ideje az ártatlannak, mert az áram rögvest megtette a hatását, földre fektette a jókora kukoricapusztítót. — Mártsd a nyakába, Lali! - biztatták a gazda fiát, aki egyébként is szakmabeli, hentes. Két vajling vére lett, felséges finomra kerekedett reggelire, hagymával keverve, dinsztelve. Folytatva a sort: szalmával szőrtelenítették ődisznósága minden porcikáját. — Azt hallottam a régi öregektől, négyszer kell behinteni, meggyújtani, ez a regula, enynyitől szépen pirul a bőre! — állította Bállá Zoli, aki ugyancsak a hízók megátalkodott ellenfele, lévén ő is hen‘ tes. Sok volt kinn is, benn is: Bajnok Imréné még a belet is megkaparta, ahogy hajdan az öregek szokták, és mire lebukott a nap, a hortobágyi puszta csupasz akácosa mögé, a szerencsétlen mangalica anynyi alakban, formában hevert, hogy nincs az a No- bel-díjas tudós, aki össze tudta volna rakni. Lett két szép sonka, négy nagyobb és két kisebb sajt, tizenegy centi vastag szalonna, valamint májas, tüdős, véres hurka és temérdek hús.- Jaj, anyám, estére degeszre eszem magam! - állította Túró Csabi, aki vezetéknevével ellentétben meglehetősen fekete, de áldott jó lélek, a család téli, nyári, mindenkori segítője. Az aprónép közben benn játszott, ritkán D. Szabó Miklós dugta ki az orrát, mert délutánra még ko- miszabb lett az idő. Este ötre el is mosogattak, és hat után kezdődött a vacsora. Jutott az asztalra orja- leves, hurka, kolbász, pecsenye, túrós rétes. Akinek porzott a torka, sört, bort, konyakot, pálinkát gurgulázhatott, a gyengébb idegzetűeknek pedig még üdítő is akadt a konyhaszekrény mélyén. Másnapra maradt a füstölés, mely a gazda, Virág úr reszortja. Direkt épített egy füstölőt az udvar hátsó részére, ahol vizes fűrészporral, morzsolt csutkával adtak a húsnak sötét színt, sőt a füstölgő parázs tetejére még őrölt kukoricaliszt is került, mert errefelé az a mondás járja: ez ad szép színt a húsnak. RÖVIDEN TELEPÜLÉSEINK ÉLETÉRŐL JÁSZFELSŐSZENTGYÖRGY. Az általános iskola második és harmadik osztályos csoportja készül az országos mesevetélkedő körzeti döntőjére, amelyet február 9-én rendeznek Jászjá- kóhalmán. lá jászkaraj enő. A település könyvtárában mintegy huszon- kétezer kötet könyv közül válogathat a beiratkozott hatszáz olvasó. Az állomány a múlt évben százhúsz kötettel gyarapodott. A látogatók között legnépszerűbbek a romantikus könyvek, ismeretterjesztő írások, de úgy tűnik, a mindennapokban nincs elég krimi, mert a krimik is kapósak, dszm Karcag. Egy kisteherautó csúszott árokba tegnap reggel az Egyetértés úton. Mivel a balesetet szenvedett jármű forgalmi akadályt jelentett, ezért a tűzoltók segítségét kérték. A helyi lánglovagok drótkötéllel kivontatták az autót. Személyi sérülés nem történt hgy nagyrév. Az óvodásoknak a hétvégén farsangi bált rendeznek, a jövő héten pedig egy másik program is lesz. Az iskola tornatermében lebonyolítandó rendezvényen a helyi tánccsoport mellett a szomszédos települések különböző szervezetei biztosítanak látnivalót. MGA Szolnok. Szemétégetés miatt tettek bejelentést a szolnoki tűzoltóságon tegnap. Mikor a Bajcsy úti felüljáró alatti helyszínre kivonultak a tűzoltók, akkor derült ki, hogy feltehetően a hajléktalanok által ösz- szegyűjtött ruhák égtek, illetve egy ágybetét kapott lángra, hgy Szolnok. Elárasztotta a víz tegnap éjjel az Abonyi úton lévő idősek otthonát. Csőtörés történt, a kiömlő víz a kazánházat töltötte meg. A tűzoltók mintegy 30 köbméter vizet szivattyúztak ki az épületből, hgy Szolnokon javítják az úthibákat az állami közútkezelő dolgozói. Képünkön ragasztóanyaggal locsolják a kátyút, azután teszik rá az aszfaltot Figyelik a parkot Kisújszállás evente több millió forintot költ a parkjainak fenntartására. Tavaly több alkalommal okoztak a vandálok súlyos károkat a központi parkban. Az áldatlan állapot megszüntetésre évek Felgyorsulnak (FOLYTATÁS AZ 1. OLDALRÓL) A kivitelezés legkésőbb jövőre befejeződik. Szintén uniós hozzájárulás teszi lehetővé a 4-es főút megerősítését 11,5 tonnás tengelyterhelésre, amelyből két szakasz a szolnoki elkerülőn, kettő pedig Kisújszállás és Karcag térségében van. Előkészítés alatt állnak további pályázatok, amelyek a 442-es és 44-es utak burkolatmegerősítését célozzák. A megye kezdeményezésére előrehoznak egyes beruházásokat, például a Szent István-híd nyugati hídfője és a megyehatár óta törekedett az önkormányzat. Tavaly a város sikeresen pályázott az Országos Bűnmegelőzési Központhoz, így lehetővé vált, hogy a főtéri parkba és környékére térfigyelő kamerákat állítsanak fel. de az útépítések közötti szakasz burkolatmegerősítését. Várhatóan májusban adják át az abonyi elkerülő utat, de az idén elkészül Cegléd térségében a 4-es út újabb négysávos szakasza, valamint a Ve- csést és Üllőt elkerülő új, négysávos útpálya. 2007 végéig az MO-ástól egészen az abonyi elkerülő nyugati csomópontjáig négysávossá bővítik a négyest. Rendelkezésre áll a pénz a szolnoki elkerülő leginkább balesetveszélyes kereszteződése átalakításának tanulmány- tervére. Ennek alapján dől majd Négy hónap múlva már közlekedhetünk az abonyi elkerülon el, hogy körforgalom, jelzőlámpás kereszteződés vagy felüljáró épül a Mol-kútnál. Február 24-én derül ki pontosan, szerepelhet-e a jászberényi és kisúji elkerülő, valamint a 4- es Szapárfalu—Fegyvernek közötti szakaszának négynyomú- sítása az idén megvalósítható feladatok között. Autópálya-konferencia A megyei önkormányzat nemzetközi konferencia ösz- szehívását kezdeményezi az M 4-es és M 8-as autópálya megvalósításával összefüggésben — tudtuk meg Elek Sándortól. HÍRSÁV Művészeti délutánt tartottak a minap a tiszafüredi Zrínyi Ilona Általános Iskolában, amelyen többek között a tűzzománckészítés alapjaival is megismerkedhettek a gyerekek Holland mintára fejlesztenek A fegyverneki Móra Ferenc Általános Iskolában új modellt vezettek be, amely a diákok eredményét, fejlődését hivatott nyomon követni. Nagy Jánosáétól megtudtuk, a belső gondozói rendszer holland modellből származik. Megyénkben is megjelent, mégpedig Homokon. A fegyverneki Móra iskola a 3. körben indította el a rendszert. A gyermekközpontú program azon alapszik, hogy szeptembertől az oktatásba belépő 53 kisdiák mindegyikének felmérték képességét. Az eredmények tükrében egyéni fejlesztési tervek készültek, s a diákok fejlődését folyamatosan dokuRandevút rendeznének Tiszafüreden idén is szeretnék megrendezni a Tisza-tavi települések közös nyári programsorozatát, a Tisza-tavi randevút. Az ehhez kapcsolódó pályázati keretek, lehetőségek azonban egyelőre még nem ismertek, így nehezen tudnak tervezni a régió ön- kormányzatai. Az elképzelések szerint azonban ezen a nyáron is egységes arculattal, hasonló programszerkezettel zajlanak a rendezvények — tudtuk meg Szendy Mónikától, a Tisza-tavi Regionális Turisztikai Projekt Iroda megbízott igazgatójától, (szs) FOTÓ: MÉSZÁROS JÁNOS Cs ak a disznó járt rosszul hagyományok Bőven jutott az asztalra a sok finomságból mk