Új Néplap Vasárnap Reggel, 1998. szeptember-december (1. évfolyam, 1-15. szám)
1998-11-15 / 9. szám
Talán nem túlzás, ha azt mondjuk, aligha akad sokszínűbb egyéniség környékünkön dr. Tóth Jánosnál. Neve ellenére mármint hogy tót(h) ■ horvát származású (a Vas megyei ; Szentpéterfán született), egyébiránt egy jász faluban jászo- , kát meghazudtoló szorgalommal dolgozik, mindazonáltal % magyarnak tarfla magát. Egyébként Ő Jászalsószentgyörgy polgármestere, és elfoglaltsága mellett szeret, sőt Imád főz- % ni, saját kemencéjében kenyeret sütni, borászkodní, de jut ideje zenét szerezni Is. És hogy el ne felejtsük, neve előtt a doktori cím sem véletlen, hiszen kandidátus... MAGYAR THRILLER VASÁRNAP REGGEL 1 fMi lüi Ml fMi MMMMMMI i/ A vadászok titokzatos madara 1998. november 1B. Közelről vadász-hagyományt említ: amikor az erdőjáró tél végén, az olvadó hóban lábalva, a fagy enyhülő szorításának örvendezve, kezében puskájával a fák között ballag, szemével már az égboltot fürkészi. Az első szalonkát várja. Ám midőn az megérkezik, a fegyver helyett vidáman csak kalapjáért nyúl, majd fejéről leemeli azt, hogy kalaplengetve üdvözölje az első szalonkát, és vele együtt a tavaszt. Molnár János A közelmúltban megalakult Szolnokon a megyei szalonkavadászok baráti köre. A téma egyik nagy Ismerője Szekeres István, a Vadászati Kulturális Egyesület megyei elnöke, egyben a kör egyik megalapítója. Ml kérdeztük, és ő mesélt. Szavalnak nyomán pedig benépesült az égbolt és megelevenedett az erdő... A hazánkban nyilvántartott mintegy 60 ezer vadász közül csak 2-3 ezer hódol e foglalatosságnak - mondta Szekeres István. Jelenleg négy szalonkavadászklubot ismer az országban, az ötödik az általuk alapított szervezet. A baráti társaság 21 tagot számlál, a sírkőfaragótól a szívgyógyászon át a géplakatosig itt sok mindenki megtalálható. Ami azonban ezeket az embereket ösz- szeköti, csupán egyetlen dolog: a szalonka. Az erdei szalonka vonuló, szórványosan gyasztható. Mivel rejtőzködő, éjszakai életmódot folytat, keveset tudnak róla. Habár megyénk a vonulás szegélyébe esik, azért február végén, március elején hozzánk is megérkeznek az első „szálláscsiná- lók”, melyeket rövidesen az „igazi szalonkák” is követnek. Hazánkban március 1. és április 10. között lőhetők. Nappal a madarak erdő mélyén, bokrok tövébe húzódva pihennek, és csak az Esthajnalcsillag - az avatottak szalonkacsillagnak nevezik - kigyulladása után.várható megjelenésük. A fényviszonyok miatt viszont a vadásznak csupán addig van esélye zsákmányt ejteni, míg az alkonyatból este lesz. E rövid 10-15 perc alatt történik meg a „húzás”, vagyis a hímek nászrepülése. Mivel röptűk kiismerhetetlen, elejtésük kiváló lőkészséget feltételez. A baráti kör egyetlen tagja sem lőtt még 7 darabnál többet egy esztendőben. Szekeres István vallja, hogy a számszerűségnél sokkal többet jelent számára a szalonkák iránt érzett csodálata és tisztelete. Állítja, hogy ez társaira is, minden igazi vadászra jellemző, és példaként egy régi szalonkaÁtlépni a jogszabályt Az érvényes törvényi szabályozás szerint az elkobzott csempészárukat idővel meg kell semmisíteni. A határőrök, pénzügyőrök szemfülességének köszönhetően most is tömve vannak a vámáruraktárak a lefoglalt illegális árukkal. Van ott minden, a cigarettától kezdve az ételkonzerveken át a különféle hamisított márkájú ruhaneműkig, cipőkig. És mind-mind arra „várnak”, hogy mikor lesznek a lángok martalékává. Miközben a vöröskereszt és egyéb karitatív szervezetek többször is kérték a hatóságokat: ami hasznosítható számukra, azt inkább adják át, ne pusztítsák el, hogy eljuttassák a nélkülözőknek. Most, a tiszai árvíz okozta pusztítás során talán még erősebben merült fel az igény. Nagy segítséget jelentene ez azon a kárpátaljai részen, ahol az amúgy is szegény sorban élők házát, vagyonát vitte el az áradás. Hazánkból azonnal megindultak a segélyszállítmányok az adakozók jóvoltából, ám biztosan nagy segítséget jelentene a vámáruraktárak készlete is. A gyártók, forgalmazók részéről talán érthető November 11., szerda: Nagykörűnél átvágták a nyári gátat, így könnyítve az arra nehezedő nyomáson. Szolnokon a tiszaligeti töltésen is megkezdődtek a védekezési munkálatok. • Csataszögön üzembe helyezték j a település vezetékes PB-gázellátó rendszerét, s ezzel befejeződött me- j gyénkben a gázprogram. • Az országban elsőként alakult meg a me- j gyei személy-, vagyonvédelmi és magánnyomozói kamara. I November 12., csütörtök: Fennállásának fél évszázados jubileumát ünnepelte a Túrkevei Mezőgazdasági Szövetkezet. • Minigaléria nyílt a Kőtelki Általános Iskolában. • A megyei védelmi bizottság árvízvédelmi operatív munkaértekezletet szervezett. November 13., péntek: Ünnepi ülést tartottak Kunszentmártonban, a j Szent Márton-ünnepségekhez kapcsolódóan, melyen díjakat adtak át. • A tájrendezési munkálatok befejeztével átadták a mezőtúri téglagyári bányatavat. November 14., szombat Bűvészgálát rendeztek Szolnokon. • Kunszentmártonban felavatták a mozgáskorlátozottak egyesületének székházát. • Vőfélytalálkozón mulathattak azérdeklődők Szolnokon, a Ság- vári Művelődési Központban. az igény, hogy hamisított márkájú termékek ne kerüljenek ki a forgalomba, és attól is tarthatnánk, hogy a kiosztott javakkal egyesek visszaélhetnek, üzletelhetnek. A többségnél azonban ez fel sem merül. A jogszabályok azonban nem engednek kivételt. Ám mégis van egy pont, amikor érzésem szerint a törvény kivételesen megkerülhető lenne. Akkor, amikor emberiességi szempontok kellene hogy diktáljanak a jogszabályi rendelkezés fölött, külön engedéllyel, ellenőrzötten mégis csak meg kellene nyitni a vámáruraktárak kapuit a karitatív szervezetek előtt. Mert vannak idők, amikor a törvényeké az elsőbbség, és van, amikor a földönfutókká lettek iránti segítségnyújtásé... Baranyi György 1—1B— November 8., vasárnap: Három napon át zajlottak nyolc ország részvételével Szolnokon a III. lábtenisz-világbaj- nokság mérkőzései, melyen Orbán Viktor miniszterelnök is pályára lépett. • A közlekedők teljes szélességben birtokba vehették a felújított szolnoki régi Tisza-hidat. Novemberi)., hétfő: 1980 óta a legnagyobb árhullám vonul le a Tiszán. Ijj A Kötivízighez tartozó szakaszon a gátak magassága megfelelő, azon- jj ban állapotuk már korántsem - hangzott el a vízügyi igazgatóság sajtó- tájékoztatóján. • Tiszafüreden is megalakulta képviselő-testület, egyelőre azonban nem választottak alpolgármestert. Sorra alakulnak a kisebbségi önkormányzatok is, közte Szolnokon a lengyel kisebbségé. • Felmentették állásából a megyei egészségbiztosítási pénztár igazgató- ját, Dani Csabát. November 10., kedd: Tiszafüredről az árvíz sújtotta Kárpátaljára indult az a segélyszállítmány, amely a helyi református gyülekezet felhívásá- - ra gyűlt össze. A tiszai árhullám az előrejelzések szerint decemberig is eltarthat • Négy év szünet után ismét megrendezik Szolnokon a kép- | zőművészeti filmszemlét - jelentették be a szervezők. Minden bizonnyal dr. Tóth Jánost még senki nem látta lustálkodni. Életeleme a munka. A köz érdekében végzett elfoglaltsága révén helyben nincs olyan ember, aki nem ismerné - és becsülné. Amikor kimegy a faluba, mindenkit köszönt, és mindenki viszontköszönti, sokak- még hölgyek is - tegező, azaz közvetlen viszonyban vannak vele. Vibráló, de megfontolt személyiség. Hogy egy ilyen ember hogyan piheni ki magát? Még ebben is különleges. Nem, nem úgy, hogy alszik: éjjel felkel, és főz - vagy kenyeret süt.- Húszéves álmom vált valóra azzal, hogy nyáron megépült a kemencém a házunk udvarán. Tóth P. János volt a mester, ő már rengeteg ilyet épített. Amikor ennek nekifogott, "azt mondta, ez lesz az utolsó kemencéje - mesélte a kenyérsütő polgármester, aki segédmunkás volt a mester keze alatt. Kétheti munkával készült el a búboskemence. Családja még meg is mosolyogta, hogy minek ez, hát nem jó a gáz? Neki nem volt jó. A kenyérsütés egyik eleme tehát meg is lett volna, de a kenyérkészítésnek külön szellemisége van. Legalábbis ő azt tartja, a kenyérsütés szent cselekedet. A kenyérsütés tudományába felesége 85 éves nagymamája avatta be. Ő mondta el, mit is kell csinálnia. Éjfélkor felkel, hogy begyúrja a tésztát. Mutatja is, a hüvelykujjnak nagy szerepe van, hogy levegős legyen a massza. Aztán begyújt, kukoricaíziket rak a kemencébe; ezt is megfelelő sorrendben és helyre kell helyezni, nem ám összevissza. A munka a kenyérsütéssel nem ér véget, a meleg kemencében töltött káposzta „végzi be sorsát”, ezzel zárul a sütés. Amikor dolgozik, teljesen ellazul. Számára ez teljes kikapcsolódást nyújt. A kemencében nemcsak kenyér készül. A múltkor tizenöt féle pizzát sütött, mindenki odavolt érte. A polgármester „pék” tejfeles lángosának meg már lassan híre megy... És hogyan sikerült az első kenyere?- Kovács Kálmánná (de mindenki csak úgy hívja: „a Gulyás Mari”) jött át segíteni először. Éjfélkor képes volt erre. Ö mondta, akkor jó a kenyér, ha a plafon gyöngyöd- zik. Másfél órás gyúrás után jöttem rá, hogy ez azt jelenti, hogy a homlokom gyöngyödzik. És elkövetkezett a sütés ideje. Gulyás Mari rögtön észrevette, itt baj van, túlfűtöttük a kemencét, de ennek ellenére alaposan leégett a héja. De olyan íze volt, hogy az csoda! No, Gulyás Marinak még most is lelkiismeret-furdalása van, hogy ő még soha nem égette le a kenyeret, idős korára meg ilyen csúfság esett vele! - nevetett dr. Tóth János. Mostanra persze már megtanulta, mikor jó a kemence hőmérséklete. Olyan kenyeret süt, hogy még egy hét múlva is jó. Kísérletező kedvét tükrözi, a lánya kedvéért még barnakenyeret is készített. De más is mutatja, hogy szeret kísérletezni. Életében először van saját bora, most, Márton-napon kóstolta meg, ahogy „illik”, lopóval. Háromszázötven kiló oportót vett, abból készült. Hogyan? Édesapja borkészítési technikájára emlékezett, két hordót is tőle örökölt.- Ha az ember elér egy bizonyos kort, elkezd nosztalgiázni. Persze nem akarom, hogy ez már az öregedés jele legyen, de a gyerekkor emlékei önkéntelenül is feltódulnak - mondta. A főzésen-sütésen kívül szeretett hobbija még a zeneszerzés. Igén, a polgármester úr zeneszámait sokszor kérik a szolnoki rádió kívánságműsorában. A hallgatók talán nem is tudják, egy kandidátus polgár- mester szövegén és zenéjén andalognak... Tóth András Tóth János kenyeret süt, pizzát és lángost készít, bort termel és zenét szerez
