Új Néplap, 1992. november (3. évfolyam, 258-282. szám)
1992-11-14 / 269. szám
1992. NOVEMBER 14. Szabadidőben—családi körben Házi vitaminraktár télire Tárolásitanácsok Megkopasződtak a fák. beköszöntek a hajnali fagyok - vége a friss zöldség-gyümölcs szezonjának. Szakszerű tárolással azonban száraz, hűvös - de fagymentes - egyenletes hőmérsékletű helyen a nyári termés tekintélyes része hosszú ideig jó minőségben eltartható. Az alaposan kitakarított kamrát, pincét - a kártevők és a penészgomba elleni védekezésül - kénezzük ki. A szaküzletekben, gazdaboltokban kapható kénrudacskát gyújtsuk meg a földön, a betonon és a helyiséget 24 órára zárjuk be, majd pedig alaposan szellőztessük ki. Lényeges szabály, hogy csak teljesen ép, hibátlan zöldséget, gyümölcsöt tegyünk el. A burgonyát jól szellőző ládában tárolhatjuk, a gumókat azonban időnként át kell nézni, s a romlókat eltávolítani. A vörös- és fokhagymát szellős kosárban vagy kartonpapíron egymás mellé rakva tegyük el. A tökfélék (sütő-, gyalulnivaló tök) kocsányát vágjuk rövidre, a vágási felületre pedig csöpögtessünk gyertyaviaszt. A petrezselyemgyökeret, a sárgarépát, a zellergumót, a karalábét és a céklát átszitált, rétegesen teljesen száraz homokba rakjuk. A zöldpaprikát ugyanígy tárolhatjuk, ügyelve arra, hogy az ütésmentes, húsos darabok ne érjenek egymáshoz. A karfiol levelét hajtsuk a rózsákra és gyökeres részével 'állítsuk homokba. A káposztát, kelkáposztát szabadítsuk meg a hibás levelektől, majd tegyük száraz deszkára. A diót szárítsuk meg, válogassuk át és amikor már kopog a héja, vászonzacskóba téve akasszuk föl. Alma - elérhető áron - a téli hónapokban is kapható a piacon, ezért sokan nem is vállalkoznak az otthoni tárolásra. (Az ismertebb hazai fajták nem is igazán jó télállóak. A Jonathán hamar foltosodik, a Starking megká- sásodik, a Golden delicious héja hamar fonnyadni kezd). Legtovább a Cox narancs-ra- net, a Húsvéti rozmaring és a Mitsu tárolható, ha az ép, egészséges darabokat egyenként selyempapírba csomagoljuk és sorban polcra rakjuk. A körte az almánál is érzékenyebb, rövidebb ideig tartható el - leginkább a Bőse kobakja és a Hardy vaj dacol az idővel. A szőlő tárolása igényli a legnagyobb körültekintést. Elsőként az érett, hibátlan és nem túl sűrű fürtöket kell alaposan átvizsgálni és megszabadítani a hibás, foltos szemektől. Két-két fürtöt vékony madzaggal összekötve akaszthatunk föl kampóra, rúdra úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. A Cardial, a Kossuth-szőlő, a Gloria Hungáriáé a tapasztalatok szerint a keskenyebb fürt-végnél, a Téli muskotály, a Kocsis Irma, a Szauter Gusztávné muskotály és az Afúz Ali a szélesebb fürtvégnél felfüggesztve tartható jobban el.- borgó - Ferenczy Europress Szülőknek - gyerekekről / Útjára indult egy hasznos sorozat CSALÁDI ZSEBKÖNYVTÁR í&s 6R10GH 6RZS666T Mp DONKÓ LÁSZLÓ fl HÁZI OLVASÁS- GYAKORLÁS TITKAI Családi zsebkönyvtár címmel sorozatot indított iskolai-családi vállalkozásban egy jászszent- andrási pedagógus szerzőpáros: Donkó László és Donkóné Balogh Erzsébet. A sorozatban a tanítást segítő, szülőknek szóló, ezért országosan is egyedülálló könyveket jelentetnek meg. Az első kötet címe: A házi olvasásgyakorlás titkai. A zsebkönyv elsősorban szülőknek készült, de az iskolai olvasásgyakorlásnál, korrepetáláskor is kiválóan hasznosítható. Már 2000 példány forog belőle szerte az országban. Sikerét sok-sok dicsérő visszajelzés bizonyítja. Dicsérte a nyíregyházi tanítóképző főiskola vezető tanára, aztán a Magyar Rádió Vendég a háznál szerkesztősége írt róla lelkendezve. De a szerzőknek annak a nagyinak a sorai estek a legjobban, aki a következőket írta: ,,Az isten áldja meg magukat, a kisunokám azóta, amióta begyakorolta a könyvet, sokkal jobban olvas...” A könyv első része közérthető nyelven alapvető olvasáselméleti ismereteket nyújt a szülőnek, míg a második része olvasási tréningeket tartalmaz a nehezebben olvasó gyermekeknek. A tempó, a helyesség, a megértés hibáin belül az olvasástechnikai hibák (betűkihagyás, betűtévesztés, szóismétlés, mást olvasás) javítására szolgál. Felzárkóztatásra az év folyamán bármikor felhasználható 2. osztálytól. A 2. kötet címe: Az lxl így könnyen megy. A könyvet szintén elsősorban otthoni használatra szánják. A könyv a szülőket a szorzás, osztás heiyes módszerére vezeti rá. A szorzás, osztás fogalmának erősítésével, az lxl könnyebb elsajátításával foglalkozik. A gyakorláshoz játékos feladatsorokat, tréningeket ad. A könyvhöz többjátékos gyakorló- eszközt mellékeltek. Főleg 2. osztályosok használhatják az év folyamán. Számtanból (szorzásból, osztásból) elmaradt tanulók felzárkóztatására, korrepetálásra is igen alkalmas. Novemberben jelenik meg az Ünnepköszöntő. Családi, egyházi, iskolai ünnepekhez nyújt verseket, forgatókönyveket. Mellékletként kivágható ünnepi ajándékokat is tartalmaz. A házaspár eddig is kiváló pedagógus hírében állt, ugyanakkor Donkó László bűbájos gyermekverseit több korosztály élvezte. Most örömmel értesültem sikeres írói-szerkesztői-kiadói tevékenységükről, amelyhez további eredményes munkát kívánok: Rónai Erzsébet Kockás kis kabát Aligha lehet női ruhatár egy lélekmelegítő, de elegáns, önállóan és plusz rétegként is viselhető kis kabát nélkül. A tél divatja meghozta a feketefehér kockás kis kabátokat. Kis és nagy léptékű pepita, tyúkláb mintás és óriás kockás változatban. paszpolozások is a kockás kabáton, blúzon. A kockás kiskabát jó időben önálló életet élhet. Azaz hordható blézerként, kiegészítő kabátkaként. Ha hűvösre fordul, akkor szobakosztümöt, kardigánt helyettesít, és természetesen a nagykabát alatt viselendő. A kézelővel egyszerűen megtoldjuk a kabátka ujját, a zsebekre keskeny plasztront illesztünk. ( Ha nincs zsefy, hamisítunk egyet. Azaz á. zseb helyére illesztjük a zsebpántot. (MTI-Press) (Kádár) A rózsákat meg kell nyesni. Elöször az elhervadt virágokat, majd a barna részeket vágjuk le. A zöld szárakat is vágjuk vissza, és falombbal fedjük be. (Fotó: Mészáros) Kockás és egyszínű tükörpántos, feketével keretezett kiskabátok őszre, télre, tavaszra. Mivel a fekete és a fehér az idei tél divatszínei, ezek a kockás kis kabátok jól illeszkednek a divatáramlatba. Ám nem elég a kabát, kell hozzá egy fekete, szürke, krém színű szoknya, egy fehér, esetleg ködszürke blúz, pulóver. És akkor már kosztümöt is helyettesít az összeállítás. Csakhogy társul még egy szín is az idei fekete-fehér eleganciához. Ez pedig a piros. Az égő tűzpiros, esetleg a cinóber. Ebből lehet a szoknya, a blúz is. De mindenképpen egészítsük ki a fekete-fehér- szürke színekben pompázó viseletűnket egy egyszínű piros selyemsállal, kitűzővel, virággal, díszzsebkendővel, bizsuval. Jól mutatnak a piros Praktikussága abban áll, hogy rétegessé teszi öltözékünket, amellett, hogy elegáns megjelenést kölcsönöz. Éppen azért, mert a kockás kis kabát az egész téli, meg a tavaszi és az őszi szezonban használatban van, érdemes jó minőségű anyagból elkészíteni, vásárolni. És érdemes a kopásnak kitett részeit - a gallért, a kézelőt, és a harmónia okán a zsebpántokat is - fekete szövetből, bársonyból csináltatni. Ezek az úgynevezett tükörgallérok, tükörpántok igen alkalmasak arra, hogy a megunt, elhasznált kabátkánkat felújítsuk, újra gallérozzuk. Nem kell hozzá sok anyag, csak némi leleményesség. A régi gallért lefejtve, annak alapján kiszabva passzíthatjuk helyére a tüjyörgallért. Túlzásba vitt kúra. R ..... . . . , . , ______________________________Beküldendő november 21-ig a vicc poenje, melyet az 1. es 2. számú fősorokban rejtettünk el. Az október 31-i, a takarékossági világnap alkalmából közölt rejtvény helyes megfejtése: „Terve a Pest-megyei Köznép számára felállítandó Takarék Pénztárnak”. Az OTP és Kereskedelmi Bank Rt. Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Igazgatóság ajándékcsomagját nyerte: Badár Gábor Kunmadaras, Mátics Béláné Jászberény, Nagypál Nikolett Jászapáti és Varga Józsefné Abádszalók. (A nyereményt postán küldi el az OTP.)