Szolnok Megyei Néplap, 1984. augusztus (35. évfolyam, 179-204. szám)

1984-08-19 / 195. szám

1984. AUGUSZTUS 19. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 3 „Őrölj malom, örülj” Hajdani molnárok mai utódai Amíg megérkezik a törökszentmiklósi liszt Ünnepi nagygyűlés Miskolcon (Folytatás az 1. oldalról.) gazdaság teljesítőképességé­nek fokozását. Csak ez ad alapot arra, hogy az életszín­vonalat, az életkörülménye­ket a következő években ja­vítani tudjuk, hogy többet fordíthassunk korszerű­sítésre, beruházásra, fejlesz­tésre. — Sokan még ma is úgy gondolják, hogy a vállalati vezetésben a pozíciók — tel­jesítménytől és eredménytől függetlenül — egy életre szólnak. Márpedig ezt a lu­xust sem a kormányzat, sem pedig a dolgozók nem enged­hetik meg. Ma. és a jövőben még inkább nem a minden­nel egyetértő, hanem a vitá­zó, az újat kereső, a kocká­zatot és a konfliktusokat is vállalni tudó vezetőkre van szükség. — Feladataink teljesítésé­hez pótolhatatlan hozzájáru­lást jelent számunkra a szo­cialista országokkal, és min­denekelőtt a Szovjetunióval kialakított, szüntelenül fejlő­dő együttműködés. A közel­múltban lezajlott legfelsőbb szintű KGST-tanácskozás új lendületet adott az együtt- munkálkodáshoz az előttünk álló közös, korszakos felada­tok kijelölésével, az együtt­működés lehetőségeinek bő­vítésével. Arra törekszünk, és arra számítunk, hogy a szocialista gazdasági együtt­működés elősegíti majd or­szágaink, köztük a Magyar Népköztársaság termékei versenyképességének, 'világ­piaci pozícióinak javítását. Az ünnepség szónoka em- lékezitetett arra, hogy a Ma­gyar Szocialista Munkáspárt a jövő esztendőben tartja XIII. kongresszusát. A kong­resszus elé olyan programot kell terjeszteni, amely moz­gósítja a dolgozó népet, perspektívát ad, lehetőséget teremt a társadalmi-gazda­sági fejlődés felgyorsítására. S ami ehhez elengedhetetle­nül szükséges: meghatároz­za azt is, hogy ennek érde­kében mit kell . tenni. A gyorsabb fejlődés társadal­mi érdek, természetes társa­dalmi igény. Hogy megvaló­suljon, gondos előkészítéssel kelil m|egalapozni további előrehaladásunkat — mon­dotta végezetül a Minisz­tertanács elnökhelyettese. Az ünnepi 'beszédet köve­tően matyóruhás fiatalok új lisztből sütött kenyeret nvúj- tottak át a Minisztertanács elnökhelyettesének: ezután Marjai József üzemi dolgo­zókkal találkozott. A nagygyűlés után a Ma­jális parkban gazdag kultu­rális és sportprogram szó­rakoztatta az ünnepség résztvevőit. A szokás olyan régen nem él már, hogy Törökszent- miklóson a legidősebb mol­nárok is csak hallomásból ismerik: Egykor mindenütt a helyi molnár mester tiszte volt a falu bírójának, jegy­zőjének házára feltenni a tetőt, az ő dolga volt kopor­sójukat is elkészíteni. Hogy miért? A magyarázathoz nem kell a hiedelmek titok­zatos szövevényét bogozgat- nunk, racionálisan gondol­kodva juthatunk el a megér­téshez. A kis falvakban rendszerint a molnár volt az ács-asztalos mesterség leg­jobb értője. Nemcsak a bú­za, a liszt természetét kel­lett ismernie, a fával is bán­ni kellett, tudnia. Különben hogyan is készíthette volna el maga — mert egészen a legutóbbi időkig így épültek a kisebb malmok — saját üzemét. Magad molnár Asztalos, ács, szíjgyártó és persze gépész is vol+ a molnár — és annak kell lennie még ma is. Mert igaz — meséli az egykori szokás­sal is megismertető Sarkadi Imre, a törökszentmiklósi malom vezetője —, hogy a századforduló táján ez a mesterség is mind közelebb került a nagyipari munkák­hoz, a nagyobb malmok kor­szerű berendezéseit speciális pyárakban készítették, a ren­geteg faszerkezet (például a búza, a korpa, a dara moz­gatására szolgáló négyszög­letes fából való „csövek”) elkészítése az ..üzemeltető­re” várt. Karbantartásuk, javításuk még inkább. A me- „ye legnagyobb mdlmában, a törökszentmiklósiban is a molnárok kezét dicséri min­den fa része a berendezések­nek, még egy-két évtizeddel ezelőtt sem volt „asztalos karbantartó” státusz az üzemben. — Ma szükség van rájuk, ez azonban nem jelenti azt — mondja 97. üzemvezető —. hogy most csak őrölnie kell a molnárnak. Igaz. a szakmunkásképzőben és a szakközépiskolában már nem tanítják az asztalos fogáso­kat. a szíjgvártásból is alig valamit, aki azonban szak­májában akar dolgozni, an­nak mindezt el kell sajátíta­nia. Jó tanító mesterek az „öreg” molnárok. Szolnok megyében, mint az országban is kevés a ma­lomipari szakmunkás. Tö­rök-szent m i k I oson elegend 5. Ebből a városból az orszán eg vollen. Szék es f ehérvá ro! 1 műk ödö sza kmun k á sképző- iébe és szakközépiskolájába is mindig van az általános iskolát befejező jelentkező. Persze a kedvező munkaerő- helyzet elképzelhetetlen lenne, ha az üzemben nem fordítanának kellő gondot az azt kiérdemlő dolgozók beiskolázására, a felnőtt szakmunkásképzésre. A két forrásból elegendő új szak­ember lép a nyugdíjba me­nők helyébe. Legalábbis itt a szakma visszanyerte becsületét. En­nél talán csak az nagyobb szó, hogy egykor elveszítet­te. Mert kifizetődő foglalko­— Apám is ott volt mol- már, muszáj volt a helyére állnom, amikor odamaradt a háborúban. Abban az idő­ben nem is volt jobb mester­ség ennél: 20 kilogramm bú­za volt a havi fejadag, és — mert én családfenntartó is voltam — az anyám, a testvéreim után is kaptam ugyanennyit. Közvetlenül a háború után... Hasonló volt a helyzet a háború előtt is. Nem is vé­letlen, hogy malomba kerül­ni rettentően nehéz volt — gyakran még a molnárdi­nasztiák tagjainak is. Hiába volt 12 órás a munkaidő, alig elviselhető a por, szinte el- bírhatatlanok a 85 kilós lisz­tes szákok és a zaj — ennek a munkának, mert biztos kenyeret adott — nagy be­csülete volt (A szakmát jól jellemzi a régi mondás: „Süket, mint ősszel a mol­nár.” Ebben sok minden benne van, a zaj és az is, hogy ősszel, őrléskor a mol­nárnak más szavát meghal­lani sem volt ideje.) Mikor csappant meg a molnárság becsülete? Szi­lágyi Imre, a Szolnok me­gyei Gabonaforgalmi és Ma­lomipari Vállalat őrlöüzemi főtechnológusa szerint az ’50-es években: — Az államosítással pár­huzamosan megkezdődött a molnáripar ésszerűsítése. A nagyobb malmok mindegyike áttért a három műszakra, a korszerűsítések, az üzemek villamosítása is a feldolgo­zó kapacitást növelték — rengeteg kis üzem vált fö­löslegessé. zárta be kapuit. A háború előtt körülbelül ezer malom működött az or­szágban, most alig több mint 140. A szakmájában münkát nem találó molná­— Hiába ván meg a bi­zonyítványom, itt még éve­kig csak tanuló leszek. Azt már észre vészem, hogy va­lami baj van a liszttel, de hogy az őrlés ezernyi állo­mása közül hol kell beavat­kozni. azt még nem mindig tudom. Nem elég megtanulni a technológiát, érezni kell — mondja a malom egyik fiatal szakmunkása. Mégpedig finom érzékkel, hogy a malomban senki ne zás volt ez a háború előtt. Egy kisebb malom a háború előtt adott olyan megélhe­tést gazdájának, mint 400—1 500 hold jó, zsíros föld. És biztos megélhetést adott a foglalkoztatottaknak is, hi­szen járt a búzában mért fejadag. Barna József fő- molnár 1946 augusztusában került a fegyvernek! ma­lomba : rokkal Tiszát lehetett volna rekeszteni. Utánpótlás bő­ven volt, a molnárképzéssel nem is törődött senki. A nagy bőséget (hány szakmá­ját szerető mester sorsát ke­serítette ez meg!...) aztán ínség követte. Nálunk a szakmunkások a hetvenes évek elején szinte mind egv- szerre érték el a nyugdíj- korhatárt, fiatal pedig nem volt, akit a helyükre állít­sunk. Évekbe tellett, amíg az utánpótlás normális rend­je helyreállt. A törökszentmiklósi ma­lomba látogatók közül bizto­san sokaknak eszébe jutnak a múlt század gyárairól ké­szült képek. Ezeket idézik a transzmisszió emeleteket összekötő meghajtó hevede­rei. Azt csak a szakmabe­liek tudják, hogy a két — 1880, illetve 1920 táján ké­szült — épületben az utóbbi években mennyit változott a munka. A hatvanas évek­ben felszerelt hengerszékek­ből már alig szökik ki por, sem a levegőben nem szál­long, az üzem barna par­kettáján is csak itt-ott fe­hérük egy kevés liszt. A 85 kilós zsákok helyett 50 ki­lósak vannak, de ezeket sem igen kell emelgetnie a mol­nárnak. (Régen az ő felada­ta volt a búzát hozó szekér­ről behordania a zsákokat — a gazda le se szállt a bak­ról! — és felrakni a cseré­ben adott lisztet.) A liszt fe­lét Törökszentmiklóson már nem is zsákba töltik: géppel csomagolják vagy ömleszt­ve, tartályokban szállítják a sütőiparnak. A legfonto­sabb berendezéseket, a szi­tákat 1977-ben cserélték kor­szerűre. és sok minden más is jelentősen megváltozott, ahogy modani szokás: kor­szerűsödött. tegye tönkre az Alföld e vidékének gyümölcsét, az acélos búzát. Hogy ne csak az elődök szakértelmét di­csérni legyen jó a régi anek­dota. Törökszentmiklóson úgy tartják, a század elején őszönként az angol fűszere­sek versenyeztek, hogy ki- tehessék kirakatukba a táb­lácskát: „Megérkezett a tö­rökszentmiklósi liszt.” — VSZJ — A kor nem mindig hátrány Kevés a bizonyítvány Helyünk a világban K is ország vagyunk — vélekedik a leg­több magyar, ha hazánknak a világ­ban elfoglalt helyéről elmélkedik. Valójában a né­pesség számát tekintve a vi­lág országainak csak egyhar- mada nagyobb hazánknál, a 34 európai ország közül pe­dig csupán 13. Eddig nem alakult ki az egy főre jutó nemzeti jövedelem és az életszínvonal nemzetközi összehasonlításának megbíz­ható módszere, de legszeré­nyebb becslések alapján is kétségtelen, hogy e téren ha­zánk egyike azoknak az ipa­ri országoknak, amelyek ará­nya a világ összes országá­hoz képest mintegy 15 szá­zalék. Ugyanakkor ebben a csoportban is igen nagy kü­lönbségek mutatkoznak, s a magyar népgazdaság itt a közepesen fejlettek közé tar­tozik. Az elmúlt negyedszázad fo­lyamán Magyarország bizo­nyos nemzetközi tekintélyre tett szert, olyanra, amivel sem az osztrák—magyar mo­narchia időszakában, sem a két világháború között nem rendelkezett. Az utóbbi két évben különösen gyakori, hogy szocialista, nyugati és fejlődő országok államfői, miniszterelnökei és egyéb ve­zető személyiségei látogatnak el hozzánk, vagy vendégül látják a mi állami, pártve­zetőinket. A kelet—nyugati politikai feszültségek és a világgazda­sági válságjelenségek megnö­vekedése idején miképpen tudta a Magyar Népköztár­saság politikai és gazdaság­diplomáciai mozgáskörét növelni? Ennek egyik alapvető oka, hogy Magyarország őszinte, korrekt, megbízható és — ami a nemzetközi kapcsola­tokban igen' jelentős — követ­kezetes, tehát kiszámítható politikai partner. Egységes a Varsói Szerződés, a KGST többi országával, s kész az együttműködésre minden ál­lammal, párttal és mozga­lommal. amely a békéért te­vékenykedik. Bár a magyar népgazdaság a hetvenes évek közepe óta — a kelet—nyugati politikai feszültségek növekedése, a világgazdasági válság és az intenzív gazdaságnövekedési szakaszra való áttérés köve­telményének egyidejű jelent­kezése miatt — nehéz hely­zetbe került, maradéktalanul eleget tesz nemzetközi fize­tési kötelezettségeinek. Bebi­zonyosodott az is, hogy ké­pesek vagyunk a gazdaságpo­litikai hibákat korrigálni. Az energia- és nyersanyagár­robbanás. továbbá a nyugati keresletválság annak idején, 1974-ben dollárelszámolású kereskedelmi mérlegünkben 600 millió dolláros passzívu­mot okozott. Ezt tetézte, hogy a következő években az élet- színvonal és a- vállalati be­ruházások volumene tovább növekedett, anélkül, hogy nem rubel elszámolású kivi­telünk követni tudta volna behozatalunkat. Ezt az irány­zatot sikerült megfordítani 1980-ban és 1981-ben nem rubel elszámolású kereske­delmi mérlegünk már nagy­jából kiegyenlített volt, 1982- ben pedig 17, 1983-ban 23 milliárd forint többlettel zá­rult. S az elmúlt évben kon­vertibilis devizában mutat­kozó adósságállományunk is csökkent. Magyarország eleget tett — az időközben igen magas­ra emelkedett kamatlábak ellenére is — mindenkori külföldi fizetési kötelezettsé­geinek és nem kérte hitelei­nek átütemezését, amint azt számos más eladósodott or­szág megtette. Ez viszont az­zal a következménnyel járt, hogy a nemzeti jövedelem néhány százalékkal csökken­tett értékét lehet csak bel­földi felhasználásra fordíta­ni, továbbá, hogy a bruttó hazai termék évenként csu­pán 1—2 százalékkal növe­kedhet. Ez a tudatos gazda­ságpolitika tette lehetővé, hogy csatlakozzunk a Nem­zetközi Valuta Alaphoz és a Világbankhoz, ami kedvező­en hat vissza a hitelfelvételi lehetőségekre, továbbá, azt, hogy hazánk megbízható adós maradjon. A lelassult gazdaságnövekedés kétségte­lenül nehezíti termelési és kiviteli szerkezetünk szüksé­ges átalakítását, de ennél sokkal nagyobb kárt okozott volna, ha fizetésképtelenséget jelentünk be. Ilyen esetben ugyanis romlanak a hitelfel­vételi lehetőségek, szigorod­nak a feltételiek. Igen előnyösen befolyásolta népgazdaságunk megítélését, hogy mezőgazdaságunk nem csupán a lakosság ellátását és a kivitelt fedezi, hanem a hústermelésben és a növény- termesztés egyes szektorai­ban Dánia és Hollandia után Európában a leghatéko­nyabbnak számít. A gazdaságirányítási rend­szer korszerűsítése, politikai rendszerünk demokratikus irányú továbbfejlesztése, pá­rosulva azzal a világszerte elismert ténnyel, hogy ha­zánkban szilárd a belpoliti­kai helyzet, ugyancsak egyik forrása a bizalomnak. Elismert tény, hogy Ma­gyarország maradéktalanul megvalósítja a helsinki zá­róokmány ajánlásait, sőt sok tekintetben kezdeményezően lép fel, így például az uta­zások kölcsönös megkönnyí­tése, a fiatalok turizmusa és hasonlók érdekében. Nemze­tiségi politikánkat a lenini elvek vezérlik, feszültségek nincsenek. Bebizonyosodott, hogy a szocialista állam az egyházakkal igen jó kapcso­latot tud kialakítani, s így például a Lutheránus Világ- szövetség budapesti nagygyű­lése az első volt, amit szo­cialista országban tartottak. világban elfoglalt helyünket tovább kell javítanunk és erre képesek is va­gyunk. Nagy erőfe­szítéseket igényel a nemzet­közi fizetőképesség és az életszínvonal megőrzése, il­letőleg a későbbi életszínvo­nal-emelkedés megalapozása, ami csak a népgazdaság ha­tékonyságának fokozásával érhető el. Ez nemcsak gazda­sági feladat. El kell érnünk, hogy az oktatás, a képzés, a szervezés fejlesztésével olyan mobilitás jöjjön létre társa­dalmunkban, amely kellően rugalmas reagálásra ad mó­dot, más felől megsokszoroz­za a kreativitást, az innová­ciós készséget. Ilyen módon jobb egyensúly alakul ki aközött, amit a külvilágtól igényelünk és amit oda adni tudunk. — Gy. Gy. —

Next

/
Thumbnails
Contents