Szolnok Megyei Néplap, 1983. március (34. évfolyam, 51-76. szám)
1983-03-27 / 73. szám
1983. MÁRCIUS 27. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 3 A budapesti Likőripari Vállalat tiszakécskei üdítőital-üzemében évente több millió literes, illetve 2 decis üdítőitalt palackoznak. Képünkön Coca-colát töltenek. Fotó: T. K. L. Az önállóság örömei és felelőssége A Pelikán állja az önelszámolás első hónapjait Pontozzák a felszolgálók munkáját Szemerkélő szombat reggel. A Pelikán Szálló portája előtt turistabuszok, külföldi rendszámú személyautók. A szállodában dolgoznak — nincs ebben semmi különös, vannak szakmák, amelyek dolgozói talán sohasem lesznek igazán szabad szombatosok. Dehát vállalták, s ha szakmaszeretetük van, szinte természetes már a szombati munka épp úgy, mint az éjszakai szolgálat. Folytatódtak a küldöttgyűlések A ruhaipari szövetkezet nehézségekkel küzdött A Szöv-Taxi növelte árbevételét Nem kivétel az igazgató, Csípés Ferenc sem ez alól, — Ezerkilencszázhatvan- hat óta dolgozom a szakmában, megszokhattam — mondja, — s különben is, az az új rendszer, amiben 1983 január elseje óta dolgozunk, engem lelkesít, sok munkatársammal együtt. Ez az önállóság örömét, hallatlanul nagy felelősség érzéseit jelenti napjában, s talán a bizalomét is, hiszen a Jász- Nagykun Vendéglátó Vállalat kezdeményezte, s a lehetőség kezdetétől javasolta, legyen a Pelikán önelszámoló, gazdálkodjon, szervezzen, fogadjon vendéget úgy, ahogyan az itt dolgozók a tapasztalataik szerint a legjobbnak vélik. Nem tekint vissza hosszú múltra ez a szálló, hiszen 1975 márciusában avatták, azóta fogadja a hazai és külföldi vendégeket, éttermében, presszójában, drink bárjában az étkezőket s a szórakozni vágyókat. Esténként két zenekara szolgálja a vendégsereget, s száztizenöt dolgozója közül eddig még egy se fordított hátat a „kapufélfának”. Dehát mi is az új rendszer előnye, mi a felelőssége, s mi az öröme?' — Korábban próbálkoztunk mi sok mindennel. Különösen azóta, amióta szerződéses éttermek, üzletek nyíltak, nyílnak, megkezdődött a konkurrenciaharc, s könnyen viszik a vendéget. Kitelepültünk a város különböző pontjaira, strandokra. a ligetbe, autóversenyekre!, s nagyobb ünnepségek, városi megmozdulások idején is igyekeztünk bizonyítani : szíveslátás-vendéglátás a jellemzőnk. Nos, nem vizsgáltuk mindig, mennyi ebből a haszon, s vajon eredményességben jelentkezik-e a rengeteg többletmunka? 1983 előtt gyakorlatilag a vendéglátó vállalat központi irányítása alatt dolgoztunk. Áruforgalmi tervet, haszonkulcsot, árat. szóval mindent a központ határozott meg. Esetenként adhattunk engedményt, kedvezményt, de ez elég körülményes volt. hiszen a vállalati igazgatói engedéllyel tehettük. Talán ennek nehézségeit is látta Lukács Ferenc igazgató elvtárs. amikor maga javasolta az önelszámolást. Január elseje óta ránk bízta a 100 millió forint értékű eszközértékét (vállalati szempontból is nagyon jelentős összegről van szól), s csak a nyereségtervet és a bérszínvonalat határozza meg a központ. A szálloda igazgatója szabja meg az árakat, — amelyek most, alig három hónap után mozgékonyaknak nevezhetők, én adhatok kedvezményt — természetesen akkor, ha kölcsönösen előnyös mind a vendégnek, mind nekünk. Gyakorlatilag ez azt jelenti: most egy kétágyas, fürdőszobás lakosztály hatszáz forint. Március 24-ig kezemben a statisztika, egy vendégéjszakáért átlag 239 forintot fizettek nálunk. Mit jelent ez? Csoportoknak, társaságoknak olyan hétvégekre amelyekre nem várhatunk nagyobb vendégjárást, kedvezményt adunk. Ennek persze hatása rögtön látható, ha két számot viszonyítunk. Míg 1982 azonos időszakában 1,6 vendégéjszaka volt az átlag, ebben az alig három hónapban már 24 százalékkal emelkedett a nálunk eltöltött idő, s húsz százalékkal a szállodai árbevétel. A huszonnégyből mínusz négy a bizonyos kedvezményt jelenti. (Némi magyarázat mit is jelent a vendégéjszaka, elvégre nem mindenki jártas a szakmában. Tavaly másfél napot töltött egy vendég a Pelikánban, az idén már majdnem kettőt, tessenek rágonodolni; ágynemű, takarítást, stb...). — Azt már tudjuk, az igazgató ároldalról tárgyalásra készséges. Mit tesznek azért, hogy a vendég vissza is térjen, a szálló jó hírét, nevét ajánlja? — Egyetlen példát mondok. A felszolgálókról, pincérekről a közhiedelem azt tartja, borravalós szakma. Nos tessék arra gondolni, Szolnok tranzitváros idegen- forgalom szempontjából. Nálunk külföldi turisták, csoportok töltik idejüket, étkeznek, szórakoznak termeinkben. A szokás szerint előre fizetnek, hitelszámlán. Szóval nem jellemző, hogy kevés magyar költőpénzükből borravalóra is telnek, nem is várják el a mi embereink. A vendéglátó biztosított lehetőséget a minőségi munka elismerésére. Negyedévenként összeül a vezetés, a szakszervezeti bizalmi, s pontozza a felszolgálók munkáját. A dicséretesen jól dolgozók kaphat; nap 2,5 pontot, a gyengébbek 1,2-őt. Persze van, aki 1,8-at, 2-őt stb... Nos, aki 2,5 pontot elért, havi fizetése — az éjszakai pótlékkal, tehát bruttó — 5500—6000 forint. Aki csak 1,2 pontra volt érdemes, az bizony 2800 —3000 forintot visz csak haza. Érdekes módon maguk a pincérek értettek egyet a legjobban ezzel a differenciált bérezéssel. Hozzáteszem: akinek munkája ellen vá- sárlókönyvi bejegyzés, — s valós tényeken alapuló — születik, akárhogy igyekszik, három hónapon át nem jut túl az 1,2 ponton. — Az önállósággal bizonyos irányítási többletfeladat is jelentkezett. Hogyan oldották meg? — Látszólag egyszerűen, de a központ, a vállalat korrektségével. A vállalati központban négy emberrel kevesebb dolgozik, kapcsolt munkakörökben mind a négy a miénk — könyvelő, munkaügyes. bérszámfejtő és elszámoltató. Az utcáról senkit nem hívtunk. Itt jegyzem meg, hogy az utóbbi két évben senkit ki se raktunk az utcára! Korábban volt rá példa; többet számlázó fizetőpincért azonnali hatállyal elbocsátottunk. — Számokat már mondtunk. talán nem is keveset. Folytassuk a számolgatást. Mit hozott az első időszak? — Március 24-ig húsz százalékkal nőtt a szállodai árbevétel, ezt már korábban mondtam. Az étteremé, a presszóé, a drink báré pedig 119,9 százalék a múlt év hasonló időszakához viszonyítva. — Nem akarok előrejelzést kérni, hiszen ezután következik a forgalmasabb idegenforgalmi idény. A második negyedév kötései mit mutatnak? — Legalább -ilyen eredményt, ha nem jobbat. Persze, azért ebben a szakmában, s az európai gazdasági helyzetben nem szeretnék jóslásokba bocsátkozni. — Hogy érzi magát, mióta ekkora személyi felelősséggel irányít? — Lehetek teljesen őszinte? Rosszabbul alszom. de sokkal lelkesebben dolgozom. És. a lelkesedésben az üzle/- és étteremvezetőkben. a konyhánk személyzetében — mit soroljam — sok társat találok. Szeretnénk megfelelni a bizalomnak, s bizonyítani is, az önállósággal tudunk és akarunk élni. Sóskúti Júlia Gyógyító víz Nappali kórház Tiszafüreden Az egészségügy szolgálatába állítják a tiszafüredi strandfürdő mozgásszervi és ízületi betegségek kezelésére alkalmas hévizét. A 48 Celsius fokos víznek már évek óta gyógyító erőt tulajdonítottak, s a környékről sokan keresték fel a strandot panaszaikat enyhítendő fürdésre. A közelmúltban végzett vizsgálat e feltételezést tudományosan is igazolta: ötven betegen végeztek kísérleti fürdőkúrát, ami az esetek többségében jelentős javulást hozott. Mindez arra ösztönözte a nagyközségi tanácsot, hogy üzemek, intézmények anyagi segítségével szervezett és színvonalas egészségügyi ellátást teremtsen. Ügy nevezett nappali kórház épül a fürdő terület tén közvetlenül a medence szomszédságában. A kórházban — mint a neve is jelzi, — csak reggeltől estig, a kezelések időtartamára tartózkodhatnak majd a beutaltak. Az éjszakát otthon tölthetik. A kiviteli tervek szerint a medence fölé Graboplast műanyag sátortetőt feszítenek, a jelenleg készülő épületben pedig orvosi rendelőt, több speciális — fürdőkúrákra és pihentetésre alkalmas — helyiséget alakítanak ki. Az intézmény a karcagi kórház kihelyezett fizikoterápiás részlegeként működik majd. A tiszafüredi nappali kórház a tervek szerint az idei fürdőidény elején nyílik meg. A Magyar Néphadsereg több laktanyája öltött ünnepi díszt tegnap, köszöntve a katonai eskütételre érkező parancsnokokat és a szülők népes csoportját. A szemerkélő eső, a hűvösre fordult idő sem tudta elrontani az eskütétel ünnepi hangulatát, a családokban az egymás viszontlátásának örömét. A szülők arcáról tükröződött a meghatottság, és talán egy kicsit a büszkeség is, hogy lám. életerős, a haza védelmére képes, szép szál embert neveltek fel. Ilyenkor,- a harsogó vezényszavakat hallgatva, a fegyvert fogott fiatalokat nézve az emberben talán jobban éled a szülőföld iránti ragaszkodás, mint a hétköznapokon. Itt nem tűnnek nagy szavaknak az olyan mondatok, hogy „akár életem árán is megvédem’^ Itt kimondatlanul is érzi az ember, hogy ha a haza elvész, akkor elvész minden, ami tartalmat ad az ember életének. A szülők sorfala között állva ilyenekre gondoltam én A hét végén újabb szövetkezetekben került sor az elmúlt időszak munkáját értékelő küldöttgyűlésekre. Pénteken a szolnoki Vörös Csillag Ruhaipari Szövetkezetben gyűltek össze a három telephely dolgozóinak képviselői. Az eseményen részt vett Bereczki Lajos, a megyei tanács általános elnökhelyettese. A szövetkezetét rendkívüli módon érintette tavaly is a külgazdaság helyzetének alakulása. Nem minden tervét sikerült megvalósítania, ennek egyrészt a romló külpiaci helyzet volt az oka, másrészt az a körülmény, hogy a szolnoki központi üzem új épületének átadására a tervezettnél jóval később került sor. Az exportkötelezettségeket a szövetkezet csak kooperációs kapcsolatainak bővítésével tudta teljesíteni. Bérmunkában három hazai és egy lengyel ruhaipari szövetkezet segített a nagy mennyiségű férfiruházati termék elkészítésében. Tovább nőtt a tiszaföldvári üzem sz.erepe, itt készülnek a férfiöltönyök nadrágjai és mellényei. Á tervezett meny- nyiséget ugyan a szövetkezetben nem sikerült teljesíteni, nőt azonban 2,2 százalékkal az egy dolgozóra jutó anyagmentes termelés értéke. A tavaly megtermelt áruból több mint 15 millió fois az egyik katonai alakulat gyülekezési területén. Az ottani eskütétel több volt a szokásosnál, jobban tükrözte a dolgozók és a hadsereg ösz- szefogását is, mivel a zagy- varékasi Béke Tsz ez alkalommal csapatzászlót adományozott az egységnek. Ez az összefogás szavakban is kifejezést nyert, az ünnepségen felszólalók méltatták a katonafiatalok kiképzésben és szolgálatban való helytállása mellett a népgazdasági munkákban való példamutató részvételüket is. Az új csapatzászlóra a honvédelmi minisztert képviselő Paróczi Ottó vezérőrnagy, Budai Kálmán, a zagy- varékasi Béke Tsz elnöke és Papp Lajos, a- törökszentmiklósi városi pártbizottság első titkára kötött emlékszalagot. Az új csapatzászlót átvevő Sárközi István mérnök alezredes a zászló becsületének megvédésére tett ígéretet. Az utóbbi években a katonai eskütételek kedves színfoltjává vált a szülői értekezlet. A parancsnokok a rint értékűt adtak el belföldön, a tőkés export . pedig meghaladta az 52 millió forintot. Bérmunkában készült termékei NSZK-ban, és az Egyesült Államokban, hazai alapanyagú gyártmányai pedig Kuvaitban és Szaúd- Arábiában kerültek az üzletekbe. Tegnap tartotta mérlegzáró közgyűlését az idén 10 esztendős szolnoki Taxi Ipari Szövetkezet. Az, 1973-ban alakult — az országban máig egyedülálló, kizárólag szállítással foglalkozó — szövetkezet teljes- gazdasági éve után 2,8 millió forint bevételt könyvelhet el, 1982- ben viszont már 34 millió forintot. Az „induláskor” 221 ezer forintos szövetkezeti vagyon 6,5 millióra növekedett. Tavaly a korábbi évinél 16 százalékkal nagyobb termelési értéket ért el a Szöv- Taxi, a személyfuvarozás bevételei némileg csökkentek, a teherfuvarozásé jelentősen nőttek. Mint korábban is, tavaly romlott a személyfuvarozás jövedelmezősége, vesztesége 1982-ben 384 ezer forint lett. A teherfuvarozás árbevétele 47 százalékkal több az előző évinél, így ez az ágazat biztosította a szövetkezet fennmaradását. A Szöv-Taxi az 1982. évet 4,5 millió forint nyereséggel zárta. ,Én ..., a dolgozó magyar nép fia, esküszöm” szülőkkel együtt beszélik meg, hogy miként lehet a katonafiatalokból emberibb embert nevelni, hiszen közös céljuk a haza védelme mellett az ország építése. A laktanyákban ennek a gondolatnak jegyében telt el 1983. márciusának huszonhatodik napja. S. B. „Életem árán Is megvédem” Eskütétel új zászló alatt Paróczi Ottó vezérőrnagy emlékszalagot köt az új csapatzászlóra
