Szolnok Megyei Néplap, 1982. október (33. évfolyam, 230-256. szám)
1982-10-17 / 244. szám
4 SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 1982. OKTÓBER 17 [Családi magazin Ez is csapatmunka A takarékosságra nevelést nem lehet „kipipálni” Nem véletlenül ismertetik meg La Fontaine meséjével az óvodásokat. A pazarló tücsök és a szorgos hangya példájával már apró gyerekeink megtanulják, hogy az boldogul az életben, aki gondol a jövőre is. Mire iskolába kerülnek, már tudatosul bennük: nem kell mindig haszontalan- ságra, nyalánkságra költeni az otthon kapott filléreket, forintokat. Szolnok megyében több mint 60 ezer általános- és középiskolás gyűjtött takarékbélyeget, az elmúlt tanévben, s az egy tanulóra jutó megtakarítás átlaga 209 forint volt. Sok ez, vagy kevés? Az átlag mögött olyan gyerek is meghúzódik, akinek 50-—60 forintja jött össze, de hallottunk olyanról is, aki több minit ezer forintot kapott vissza a tanév végén. .. Érdekes tanácskozáson hallgattam meg sok ember véleményét a közelmúltban, az ifjúkori takarékosság szokásairól, az erre nevelés elveiről, módszereiről. Sok éve nem változtak az alapok az iskolai nevelő-oktató munkában és a tömegszervezeti tevékenységben, mégis miért kell évről-évre beszélnünk a felnövekvő generáció takarékos szemléletre neveléséről? — tette fel a kérdést Szabó László a Művelődés- ügyi Minisztérium főosztályvezető-helyettese. És nyomban válaszolt is: Ezt a feladatot nem lehet „kipipálni”, hiszen egymást váltják a nemzedékek, velük újra és újra jelentkezik a feladat, amit csak csapatmunkával, az iskola, az úttörőszervezet és a család összehangolt, példamutató segítségével lehet eredményesen végrehajtani. Többen megerősítették annak a Hajdú-Bihar megyei pedagógusnak, a Debrecen— Csapókerti Általános Iskola tanárnőjének véleményét: sokkal inkább az a gyerek dicsérendő, aki a maga forintjait — zsebpénzét, hulladékgyűjtéssel vagy az őszi mezőgazdasági munkával szerzett „kü’lönjövedelmét”— kuporgatja össze 5—10—20 forintos bélyegekben, mint az, aki esetenként a szüleitől kapott százforintost váltja be. A nagyobb diákok körében, természetesen a szülők áldozatvállalásával, a gyerek javára szánt szülői takarékoskodással^ az ifjúsági takarékbetét már népszerűbb a „gyerekes” bélyeg- gyűjtésnél. Az a szülő irányítja helyesen serdülő gyermeke takarékos szemléletét, aki meggyőzte fiát- lányát a nyáron, hogy szünidei keresetéből járuljon hozzá a ihavi befizetéshez... Számos jó tapasztalatot vehettek át egymástól pedagógusok, úttörővezetők, és OTP-szakemberek, akik kilenc megyét képviseltek e tanácskozáson. Egyben mindannyian egyetértettek: a jövőre 30. évfordulójához érkező Tanulók Takarékpénztára eredményesen segíti a nevelők munkáját R. Mérsékelt fűszerezés Változatos ételek A fűszerekkel változatosabbá, ízletesebbé tehetjük ételeinket. Előnyös tulajdonságaik . közé tartozik, hogy elősegítik a gyomor működését, kedvezően hatnak az emésztésre. Adagolásukkal mérsékelten bánjunk, kóstolgatással állapítsuk meg a végleges ízt. A bazsalikom-őrleményt saláták, mártások, daráltnú- sok, halételek elkészítésénél; a rozmaring-őrleményt francia és olasz ételek ízesítőjeként használjuk, de kiváló mártást, rostonsültet, gombás ételeket, vadast készíthetünk vele. A tárkony-őrlemény a petrezselyemhez hasonló felhasználási móddal kiváló szárnyas-, hal- és vadasételek, birka-, bárány húsok, levesek ízesítője. Zöldbab-, borsó- és burgonyafőzelék elkészítésénél kellemes ízhatást biztosít. A bor- sikafű-őrlemény bableves, babfőzelék, káposztafélék, saláták és gombás ételek kiváló fűszere. Majonéz készítésénél is felhasználható. A diétás ételeknél kiváló borspótló. SÜLT GOMBAFEJEK FŰSZERESEN Hozzávalók (öt adag): 20 db középnagy gombafej, 12 dkg vaj, só, töröttbors, majoránna, 1 cikk fokhagyma, 1— 1 kis csomó zöldpetrezselyem, zellerzöldje, zöldkapor és metélőhagyma, 1—1 mokkás- kanálnyi bazsalikom, rozmaring és tárkony. Egy sütőtepsit megvajazunk, és úgy helyezzük el benne a gombafejeket, hogy a nyílásuk felül legyen. Megsózzuk, borssal és majoránnával fűszerezzük. A vajat megsózzuk és simára keverjük zúzott fokhagymával, majd beletesszük az együtt finomra vágott zöldnövényeket, hozzákeverjük a növényi fűszereket és egyenletesen elosztjuk a gombákban. Forró sütőben alsó lángon kb. 5—7 perc alatt sütjük meg. SZALONNÁS-SAJTOS MELEG SZENDVICS Hozzávalók (10 darab): 10 szelet szendvicskenyér, 25 dkg főtt húsos császárszalonna, 15 dkg reszelt sajt (óvári), 7 dkg vaj, 2 evőkanál tejföl, 1 kávéskanál mustár, 1 kávéskanál kecsöp, só, törött bors, szerecsendió, 1 cikk fokhagyma, 1 kis metélőhagyma összevágva és borsi - kafű. A kenyérszeleteket vékonyan megvajazott sütőlemezre rakjuk. A vajat megsózzuk, kevés reszelt szerecsendióval, borsikafűvel, zúzott fokhagymával, törött borssal és a metélőhagymával fűszerezzük. Hozzátesszük a tejfölt, mustárt, kecsöpöt és simára keverjük. Annyi reszelt sajtot keverünk hozzá, hogy szilárd, de jól kenhető legyen. Egyenletesen elosztjuk a szendvicseken, és vékonyra szeletelt szalonnával beborítva megpirítjuk. í FAGyiAlTPORBÓl nem csak fAGyi HOGY MI 1 megtudható ÁRUHÁZUNKBAN OKI 18-TÖL FAGYLALTPOROK-, j| $ Jv • engedménnyel. Kóstoló - Tombola. SORSOLÁS; OKI 18-ÁN 17-KOR Várja kedves vásárlóit a ceglédi Füszéft és a szolnoki Skála Áruház. úC 1 * A ■ i ■r r \; Horgásztanácsadó Októberi ötletek Októberi pontyszezonról csak ott iLehartl beszélni, ahol lehet is pontyra horgászni, és ezt bizony nem sok vízről mondhatjuk el. Szerencsére a vizeik többségén az idén, italán éppen emiatt, májusban szabad volt a ponty horgásza^, tehát a pontyozás megszállottái előre kárpótolhatták magukat az októberi kényszerszünetért. Igen óm, de akkor mire érdemes horgászni októberig? Aiki ragaszkodik a békés természetű halakhoz, annak ajánlhatjuk a Dunán és a nyugat-dunántúli kisebb folyókban a paducozást, mert ez a tömegesen fogható szép keszegféle október közepéig általában jól fogható. Ahol nagyobb tömegben van jászkeszeg, mint a Duna alsó szakaszán vagy Budapest körül, ott a félkilós példányok fogása nyújt élményt. A Tisza lassúbb szakaszain és a Tisza II. víztározón október a nagy dévérék és ezüstkárászok igazi szezonja a fene- kezők számára, mert ilyenkor már a meder mélyebb részein járnak. Ami furcsa: igazán jól csak hanmatgilisz- tával lehet fogni őket, a többi vörösgiliszta-féle, a vékony, csíkos trágyagiliszta és a keskeny „bőrgiliszta” tizedannyi eredményt sem hoz. A folyóvizeken halmozóknak egy tanulságot érdemes megszívlelni: ilyenkor sok helyen már mélyen jár a bálin, nem a sékély-zátonyos részeken. És nemegyszer 5— 6 méteres mélységben vág rá — a műlégyre is. Érdemes megpróbálni, a Tiszán és a Duna déli szakaszain sokszor beválik. VÍZSZINTES: 1. Babits Mihály Szüret előtt című verséből idézünk. „Sötétzöld színű és tömött a tő, egy-egv vörös levél- lel néha tarka" — Folytatás a vízszintes 1 és a függőleges 16. sz. sorokban (zárt betűk: É, A, C, E). 14. Mohamedán vallás. 15. Kiporolta. 16. Kar része. 17. Nyújt. 19. A nátrium jele. 20. Csokoládéfajta. 21. Üres pad! 22. Az emeletre. 24. Soha egynemű betűi. 26. Vég nélküli eső! 27. A francia kártya egyik színe. 33. Jövőben. 35. Barangol. 37. 29. Ártó szellem. 31. Nyersszínü. Ételízesítő. 38. Telefon rövidítve. 39. Helység a Magas-Tát- rában. 40. Nyelvtani fogalom.’ 41. A szőlő leve. 43. Városrész rövidítése. 45. Üzemi Bizottság. 47. Andalog. 49. Hozzájárul. 51. Ellenőr. 53. Női vezető Nem enged. 55. Száguld. 57. A zambiai és a togói autók jele. 58. A jód és a nitorgén jele. 59. Sóder egynemű betűi. 61. Halkan mond. 62. Ásvány. 63 Folyó a Szovjetunióban. 65. Három a kislány egyike. 67. Leró egynemű betűi. 69. Az olasz és a spanyol gépkocsik jele. 70. Névutó. 71. . . .Dusán, jugoszláv filmrendező, rajzfilmes. 74. pattogó ütemű zenedarabok. FÜGGŐLEGES: 2. Kímélő ételeket fogyasztó. 3. Eresz része! 4. Kettős mássalhangzó. 5. Értékesít. 6. Vizi növény. 7. Római 950. 8. Nagyközség rövidítése. 9. Fájdalom. 10. Miskolc hegye. 11. Azonban. 12. Korszak. 13. Cégtársulás. 16. Az idézet befejező része (Zárt betűk: F, S). 19.Lengyel sci-fi író. 21. Pontokba szedő. 22. Retteg. 23. Himbál. 25. A hélium és az itrium jele. 26. Női név. 28. Szolmizá- ciós hang. 29. Tombol. 30. N. O. L. 32. Becsületes, kifogástalan. 34. Női név. 36 Lemázol. 42. Ártalmas. 44. Elébe vágó. 46. Kezdetét veszi. 48. Lakoma. 49. Hangosan zokog. 50. Európai nép 52. Római 45. 53. Rágószerv. 56. Bánatos. 60. Egyik egyetemünk névjele. 62. A hét egyik napja. 64. Kétéltű állat. 66. Üdülőhely Opatija és Lovran között. 68. Verskellék. 69. Izomkötője. 70. Vég nélkül felró! 72. Lágy fém. 73. Ecet közepe! 74. Igevégződés. 75. Ugyanaz röviden Beküldendő: a vízszintes 1. és a függőleges 16. számú sorok megfejtése, október 23-ig. A régi ősz című (október 3.) rejtvényünk helyes megfejtése: Egy év telt el reggeltől estig (És alig történt valami. Könyvet nyert: Fekete József Jásztelek, Görbe Béla Jászárokszál- lás, Haraszti Alajosné Szolnok. (A könyveket postán küldjük el). Városon és falun A jót, az ízlésesebbet! A Belkereskedelmi Minisztérium lakberendezési bizottságának folyóiratában, a két- havonként megjelenő Lakás- kultúra 1982 4. számában ízlésdiktatúra címmel olvashatjuk Balog János cikkét. .......mi sem áll távolabb tőlünk, mint valamiféle »ízlésdiktatúrát« gyakorolni. E szünk ágában sincs ilyesmi, egyébként nem is igen sikerülne. Lapunk mindenegyes száma, írásaink, képeink, rajzaink bizonyítják, milyen sokféle ízlésvilágnak, vonzódásnak, tetszésnek adunk teret, mérlegeljük értékeit, magyarázzuk előnyeit. Mi valóban nem akarunk egyetlen olvasónk ízlésén sem erőszakot elkövetni, csupán — méltányolva vágyait, kedvteléseit, — szeretnénk a segítségére lenni.” Választási lehetőséget nyújt a lap az olvasónak, hogy módja nyíljék a jók közül a jobbat, a még jobbat vagy egyszerűen a neki tetszőt előnyben részesíteni. Bátorítja, buzdítja olvasóit, hogy mindenütt — Pesten és vidéken, városon és falun egyaránt — kérjék a jót, á szebbiket, az ízlésesebbet. Ízelítőül néhány téma az augusztusi számból. Falépcső a padlástérbe: A mintegy 30 —35 fokos haj latú cseréptető alatt a tetőtér egyharma- dát lehetett hasznosan beépíteni. Hogyan alakította ki otthonát a fiatal házaspár? A tetőtér alaprajza, a színes fotók mindegyike kiváló ötletet sugall. Bemutatjuk, válasszon! címmel eligazít a lap: garzon elemek felhasználásával hogyan bútorozhatjuk be az erkélyt, a loggiát. A lakberendező merészen nyúlt az elemes bútorokhoz. A különböző együttesekben viszontláthatjuk a Réka, Hobby, Garzon elemes bútorokat. Természetesen tájékoztatást adnak ez esetben is az árakról, így nemcsak szemre, tetszésre választhat az olvasó, hanem a pénztárcája szerint is. Olvasóink kérdezték — címszó alatt a levelekre belsőépítész, lakberendező, mérAkár egy szobát is pótol ez a kialakítás. A berendezés Hobby elemekből áll. A loggia utca felőli oldalára került a két munkaasztal, s a két alacsony, fiókos szekrény, ami az apróbb holmik tárolására is alkalmas. Mivel ülömagasságban van, két párnával ülőhelyként Is szolgál. A másik oldalra került a heverő, így a loggia a nyári, meleg napokon éjszakai pihenésre is alkalmas. Ez már kényesebb berendezés, így az esőtől is védeni kell a bútorokat. Errta a célra sínben futó vászonroletta vagy műanyag redőny alkalmas. (Irányár: 3200 Ft) nők, újságíró válaszol, s ezek mindegyike olyan közérdeklődésre számot tartó téma. hogy érdemes böngészni a lapnak ezt a rovatát is. Végül, de nem utolsósorban a Testre szabott bútorok című összeállításra érdemes odafigyelni. A bútorboltokban nem mindig találunk ízlésünknek és pénztárcánknak megfelelő, kis méretű, kényelmes ülősarkot. Annyian varrunk szabásminta alapján magunknak ruhát, miért ne készíthetnénk bútort is? A szükséges anyagok és eszközök leírása mellett a szabásmintát, a munkamenet leírását is megtalálhatjuk. Ilyen ötleteket a lap valamennyi száma kínál a barkácsolni szeretőknek. — re — Csendjáték Egy pádon ülve a játszótéren, élveztem az őszi napsütést, gyönyörködtem a természetben. mellém telepedett egy nagymama, aki az unókájával érkezett- Először a homokban játszott, aztán hintázott a négyéves körüli kislány, amikor azt is megunta, a pádhoz szaladlt. — Játsszunk, nagyi! — Jól van, de miit? — Azt, hogy én vagyok az óvónéni! — javasolta a csöppség és torkaszakadtából kiabálni kezdett. — Most pedig csendjátékot játszunk — variált. >— Amíg az óvónéni megissza a kávét, egyik kezünket hátra tesszük, a másikat a szánk elé — 'lakatnak... Ne beszélj, nagymama! Csendjáték van. Az idős asszony pisszenni se mert, úgy véltem rossz tapasztalaitokat szerzett az újdonsült óvónéni módszereitől. Ahogy csendesen figyeltem őket, eszembe jutott egyik-másik óvónő ismerő*- söm, akikkel együtt tapsoltam rock-ikoncerteken, ahol aligha lehetne csöndjátékot játszani, bár . .. meg kéne’ próbálni! Mi lenne, ha a légy zümmögését is lehetne hallani, mikor színpadra lép az Omega vagy a Hobo blues band, és koncert közben is csak a muzsika tiszta hangjai töltenék be a terét?! Más. Felnőtt korban ismert játék: Ki mer szólni a főnöknek, ha nem ad jutalmat vagy fizetésemelést? Ki az, aki észreveszi és szóvá- teszi, hogy valami nincs rendben? Szóljon más — miért pont ő!? Hiszen ott az íratlan szabály: a csendjá- ték. Az új ebben csak annyi, hogy már az óvodában elkezdik a tanítását. — már — Összeállította: Rónai Erzsébet