Szocialista Nevelés, 1968. szeptember-1969. augusztus (14. évfolyam, 1.12. szám)
1968-10-01 / 2. szám - Medriczky Kornélné: A biológia és a kémia kapcsolata
orvostudományban az oxigénhiányban szenvedők légzésének megkönnyítésére. Ugyanezen célra szolgál az oxigéntartály a szervezetre káros atmoszférában, űr- és magassági repülők, búvárok, tűzoltók és mentőmunkálatoknál a bányákban. Az oxigén változata az ózon, elpusztítja a mikroorganizmusokat, fertőtlenítésre használják. Levegővel hígíttot elegye üdít, gyógyhatású. A hidrogénperoxid szintén elpusztítja a kórokozó csírákat, hiperol néven fertőtlenítőszerként használják. A levegő. Az ember és az élőlények a Földet körülvevő légréteg alsó rétegében, a bioszférában él. A levegő változó összetétele hatással van az élő szerveztere. A levegő egyötöd részét képező oxigén jelentőségéről az oxigén-szakaszban már szülöttünk. Ezenkívül hatással van a szervezetre a levegőben jelenlevő széndioxid, vízgőz, por, különféle mikroorganizmusok és esetenként mérgező gázok, ahol gyárak vannak közelben. Zárt helyiségben, ahol sok ember tartózkodik, vagy hosz- szabb ideig égetünk valamit, kevesebb lesz az oxigén és felgyűl a széndioxid. 0,03% ССг tartalom már káros az egészségre. A vízpáratartalom is változó, ez inkább a növények szempontjából fontos, mert sok növény igényel párás levegőt. A por mennyisége elsősorban nagyvárosokban és gyártelepek környékén növekszik meg. A víz. Életünk fenntartásához a levegőn kívül legnagyobb tömegben vízre van szükségünk. A növényi, állati és emberi szervezet nagy mennyiségben tartalmazza. Testünk 64 %-a víz. Az élet Víz nélkül nem képzelhető el. Ivásra, főzésre, mosásra, mosdásra, fűtésre és sok más célra szolgál. Egészségügyi szempontból ivásra csak kifogástalan vizet használunk. A víz minőségét bakteriológiai vizsgálatok ellenőrzik. A szennyezett ivóvíz tífuszt, paralízist okoz. A folyókba kibocsátott szennyvíz elpusztítja a halakat. A Föld vízkészlete állandó és folytonos körforgásban van. A felszálló vízpárák lecsapódva mint csapadék visszakerül a Földre. A csapadék egy része beszivárog a talajba, ahol különböző sókat old fel. Az oldott anyag vándorlását az oldószerben diffúziónak mondjuk. A víznél nehezebb oldott anyag felfelé vándorol, míg az oldat töménysége mindenütt egyforma lesz. Diffúzióval terjednek a talajvízben a növények táplálékát szolgáltató oldott anyagok, ugyancsak diffúzió útján jutnak be a növény hajszálgyökereibe és terjednek el a növény testében. Diffúzió útján vesszük fel mi is testünkbe a bélcsatornában megemésztett, oldhatóvá vált anyagokat, diffúzió útján jutnak a vérbe, a vérből pedig a különböző szerveinkbe. A növények tápanyagfelvételének szempontjából fontos a talajvíz mennyisége, amit növelhetünk öntözéssel és egyéb eljárásokkal, ami már a mezőgazdaság problémái közé tartozik. Az oldatok között számos olyat találunk, melyek jelentősek az élő szervezetek számára. Ilyenek az előzőkben említett növényi tápsók oldata, vagy a fertőtlenítő hatású oldatok, mint pl. a bordói-lé vagy formalin stb., ezekről a megfelelő helyen szólunk. Fontos oldatok a kolloid oldatok, mely az élő szervezet (protoplazma) anyaga. Az emulzió, pl. a tej. A halogének előfordulásával kapcsolatban ismételjék a tanulók a természetrajz ásványtani részében tanultakat. Az élő szervezet is tartalmaz halogén vegyülete- ket. A nátriumklorid (NaCl) érezhető a könnyben, izzadságban. A vérszérum fontos alkotó része a 0,9%-os NaCl oldat, melyet fiziológiai oldatnak nevezünk, mert olyan oldatok készítésére használják, amelyeket az érbe fecskendeznek. Más koncentrációjú oldat vagy a tiszta víz tönkre tenné a vörös vérsejteket. A nátriumklorid nélkülözhetetlen fűszer, jó konzerválószer (besózás). A klór másik vegyülete a HC1 0,3—0,4% a gyomorsavban van jelen, ahol kettős szerepe van: elősegíti az emésztést és elpusztítja a táplélákkal esetleg bekerülő mikrobákat. A klórt.mint fertőtlenítőszert ismerjük. Ivóvizünket teszi baktériummentessé. Szín- teleníto hatású, színes virágot elszíntelenít. Nagy mennyiségben az emberi szervezetre is pusztító hatású: a harci gázok: foszgén (COCh), az Yperit hatónyaga a klór. Fertőtlenítő hatású vegyülete a klórmész (Ca/OCl/2) és hiperklórsav (HCIO). A fluor kalciummal alkotott vegyülete (CaFz) a csontok ásványi alkotó része, de a növényi hamu is tartalmazza. Az ivóvíz fluorid tartalma megakadályozza a fog- szúvasodást. A fogak védelmére bevezették az ivóvíz fluorozását. A fluor és sói mérgezők. A fluorhidrogén használatakor ügyelni kell a biztonsági szabályok betartására. A bróm gőze köhögésre ingerlő, a bőrön nehezen gyógyuló sebet ejt. Az alká- libromidok idegbántalmak elleni gyógyszerek.
