Szocialista Nevelés, 1960 (5. évfolyam, 1-12. szám)
1960-03-01 / 3. szám - Fűzfői Pál: Növénytani kísérletek
86 Fűzfői: Növénytani kísérletek A gyökérnyomás hatására az üvegcsőben rövidesen a növényi nedv emelkedni kezd, és aránylag rövid idő alatt meglehetősen magasra emelkedik. Ozmózisos kísérlet Burgonyából vagy sárgarépából vágjunk ki 2—3 cm hosszúságú és szélességű, 4 — 5 cm magas hasábot. Üvegcsővel fúrjunk bele 3 — 4 cm mély nyílást. A nyílásba tömjünk apró szemű konyhasót, majd az üvegcsövet illesszük a kifúrt lyukba. A gumó- vagy gyökérhasábot ezután állítsuk üvegpohárba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy a hasáb egyharmada a vízből kiálljon. Az üvegcsőben kis idő múlva viz emelkedik fel, mert a konyhasó vizet von el a környező élő sejtektől, azok viszont a szomszédos sejtekből pótolják vízhiányukat. így valóságos ozmotikus lánc alakul ki, mikoris a külső, utolsó sejtréteg a pohár vizét veszi fel. Ilyen módon halad a gyökérszőrökkel felvett viz is a gyökér számos sejtjén át az edénynyalábokig. Növekedésmérő Sok növényi életjelenség, pl. a növekedés is hosszabb lefolyású. Ezt az aránylag lassú folyamatot könnyen érzékelhetővé tehetjük a növekedésmérővel, mellyel jóformán óráról órára ellenőrizhetik a tanulók a kísérleti növény növekedését. Vágjunk le 55 cm hosszú, hibátlan rozsszalmaszál darabot. Ezt izzó gombostűvel hirtelen szúrjuk keresztül úgy, hogy a tűtől balra 5 cm, jobbra pedig 50 cm legyen. A szalmaszárat a kifúrt lyukon át gombostűvel lazán szögezzük egy faállványhoz. A rövidebb oldalt kössük óvatosan (nehogy a növényt megsértsük!) egy fiatal növény (bab vagy búza) hajtáscsúcsához. A hosszabb végénél pedig helyezzünk el egy cm-es beosztású mérőpálcát, melyen a számozás felülről lefelé van. A növény növekedését ezzel a készülékkel 1:10 nagyításban figyelhetjük meg. Növekedésmérőnkkel a különféle egyidős fiatal növények növekedésével kapcsolatban nagyon érdekes megfigyeléseket végezhetnek tanítványaink. Hogyan mállasztják a növények a mészköszikíákat? Üveglemezre öntsünk mésztejet, és várjuk meg míg megszárad, ili. megkeményedik. A meszes lemezre helyezzünk egy fiatal búzanövénykét úgy, hogy a levélzete az üveglemezen kívül maradjon. Az üveglapra borítsunk nedves itatóspapírt, majd egy másik tiszta üveglemezt. A két üveglemezt gumiszalaggal erősítsük össze, és állítsuk egy kevés vizet tartalmazó üvegpohárba. Néhány nap múlva a mész a gyökerek helyén teljesen feloldódik, mivel a gyökerek savat választanak ki. Hasonlóképpen oldják fel a növények gyökerei a mészkősziklákat is. A magvak feszítő erejét bizonyító kísérlet Nagyobb tölcsért béleljünk ki nedves itatóspapírral, ezután félig töltsük meg sűrű gipszpéppel, majd tegyünk a pépre 15 — 20 babszemet úgy, hogy a babszemek a peremtől legalább IV2 cm-re kerüljenek. Ezután töltsük tele gipszpéppel a tölcsért. Megszilárdulás után fordítsuk ki a kúpot és tegyük vizes tányérba, hogy a babszemek vizet kaphassanak. Néhány óra múlva a kúp a babszemek mentén a babszemek duzzadása következtében felreped. í
