Varga Sándor: A Lendva-hegyi bortermelés (Győr - Lendva, 1993)
A szőlőtermelésre vonatkozó történelmi adatok
A szőlőtermelésre vonatkozó történelmi adatok A Szlovén Köztársaság északkeleti részén őslakos magyar nemzetiség a szlovén-magyar határ mentén áll. Szűkebb értelemben véve ezt a területet Muravidéknek nevezzük. Az első világháború előtt ez Magyarországhoz tartozott. A szlovéniai magyarok többségükben Lendva környékén élnek a volt Lendvai (Alsólendvai) járásban. A szőlőhegyek összefüggő területen vannak Hosszúfalutól Pineéig, öt település határában, Hosszúfalu, Lendva, Csente, Völgyifalu és Pince területén. A lendvai Földhivatal (Kataszter) 1865-ös évi kimutatása szerint az említett öt község területén 469 ha szőlőterület volt, az 1984-es évi kimutatás szerint 483 ha szőlőterület van. Az említett szőlőterületből csak 20 ha van állami tulajdonban, a többi magánkézben van. Ezt a területet nevezzük mi Lendva-hegynek, annak ellenére, hogy öt falu határában fekszik. A dolgozat tehát erre a területre vonatkozik. Az olvasóknak ezt a területet kell szem előtt tartaniuk, és az egész írás minden vonatkozásában erre a területre jellemző. A Lendva-hegy a muraszerdahelyi és a muraszombati útról jövő embernek festői szépségű látványt nyújt. Azok az idegenek, akik először látják Lendvát a fent említett útról jövet, és azok is, akik gyakrabban megfordultak a Lendva-hegyen, bizonyára más véleménnyel vannak a Lendva-hegyről, mint mi, akik minden nap látjuk. Sokkal több szépséget, érdekességet fedeznek fel mint mi, akik már csak valami egészen mindennapos dolognak tartjuk. A Lendva-hegy múltjáról és jelentőségéről, valamint a szőlőtermesztésről e hegyen igen keveset olvashatunk, hiszen ezzel a témakörrel a múltban tudomásom szerint eddig még senki sem foglalkozott ezen a vidéken. Manapság a hegyen az élet gyorsan változik, a múlt több száz éves hagyományai kíméletlenül, szinte egyik napról a másikra tűnnek el. Néhány évvel ezelőtt még százával dacoltak a fejlődéssel a több száz éves régi, zsúppal fedett faépületek, a pincék. Ezeknek az épületeknek az eltűnésével nagyban veszendőbe ment az is, amiből még részben a múltra lehetne következtetni. A jövő nemzedék számára már csak egy úgynevezett szőlőhegy marad, amely tele lesz egész sor modern pincével, ami azonban az idegen számára már nem is pince, hanem - mint 5
