A Hódmezővásárhelyi Szeremlei Társaság Évkönyve 1996 (Hódmezővásárhely, 1996)
NÉPRAJZ - Földvári László: Élet a tanyán
eszkábált össze. A felépült tanya két helyiségből állott. Az egyik fele az embernek, másik fele pedig a jószágoknak adott szállást. Ezt a nádfedeles, kisablakú, fakilincses tanyát hagyta fiára, id. Hódi Istvánra, aki 1901-ben a régi helyére új tanyát épített. A tanya döngölt alapra, vályogfallal épült. A vályogvetést mindszenti kubikusok vállalták. A vályogvetéshez kiásták a földet, meglocsolták, áztatták, polyvával keverték, „összekapálták”, talicskával kihordták a gyöpre, ahol vályogvető formába rakták. Kézzel tömörítették, simították, a „gyöpre” kiverték, fordították. Száradás után tízelték, kazalozták. Az építkezéshez tízezer vályog készült. A falat Kiss Imre kőműves mester, a famunkát Faragó Sándor ács készítette. Téglát csak a kémény felépítésére használtak. A tanyaház beosztása és berendezése Az új tanyában épült egy nagyszoba, konyha, kamra, kisszoba, nyári konyha, melyek berendezése a következő volt. Nagyszoba: Dísze egy 1870-es évszámú, gazdagon díszített menyasszonyi láda. A szobában lévő három ágy közül az egyik alatt volt a „toli” ládaszerű fekhely, amely szalmával volt kitömve. Tömör kerekein mozgott, melyre azért volt szükség, hogy éjszakára kihúzhassák, nappalra pedig visszatolhassák az ágy alá. A három fiókos sublótban a fehérneműt tartották. A kaszni, melynek legfelül volt egy fiókja és alatta kétfelé nyitható ajtóval ellátott, polcos része, szintén fehérnemű tárolására szolgált. Mindennap használták. A szekrényben az ünneplő ruhát tartották, tetejére tálakat, edényeket raktak. A szoba kemencével átlósan szemközti sarkában állott a sarokpad, előtte az asztal. Ülőalkalmatosság volt a szobában lévő kemence padkája - mely sárból készült a kemence körül, - illetve a kemence és szoba fala között lévő „helyiség”, a kuckó a gyerekek alvó- és pihenő helye. Konyha: Legfontosabb berendezési tárgya a berakott tűzhely, valamint az asztal, szék és a használati eszközöket tároló falba süllyesztett kaszli, mely a tányérok, bögrék, köcsögök, szilkék, lábasok, kés, villa, kanál, tésztaszürő tárolására szolgált. 89
