Szekszárdi Vasárnap, 2017 (27. évfolyam, 1-45. szám)
2017-08-20 / 28. szám
2017. augusztus 20. 5 SZEKSZÁRDI HMIIMI» Közel félszáz Borkiválóság Szekszárdról Németh János (középen) 2016-os Siliere, valamint 2013-as Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon bora is Borkiválóság lett Huszonegy a Szekszárdi borvidéken termelő pincészet borát választották be az idén az ország legjelentősebb és legnagyobb tétel számú borversenyén a Borkiválóságok közé. A 2017-es Nemzeti Borkiválóság Programban a szekszárdi borászatok közül a Twickel Szőlőbirtok érte el a legkimagaslóbb sikert. A pincészet 2012-es évjáratú Gróf Zichy Szekszárdi Kékfrankos bora ugyanis bekerült a versenyben megválasztott tizenöt TOP Borkiválóság közé. A szekszárdiak által nevezett minták közül további negyvenötöt választottak meg Borkiválóságnak. Az elismert borok közül harmincnégy volt vörös, hét rozé, négy fehér és egy siller - olvasható a kormany.hu oldalon közzétett eredménylistából. A szekszárdi borászatok közül az idén a legtöbb elismerést a Lajvér Borház kapta, melynek négy bora lett Borkiválóság. Szintén szépen szerepelt Bősz Adrián, Dúzsi Tamás és Családja Pincészete, az Eszterbauer Borászat, a Hetényi Pincészet, Németh János Pincészete, a Takler Borbirtok, a Twickel Szőlőbirtok és a Vesztergombi Pince, melyek három-három borát választották be legkiválóbbak közé. Érdekesség, hogy szintén Borkiválóság lett a Bodri Pincészet, az Eszterbauer Borászat, a Mészáros Pince és a Takler Borbirtok által közösen készített 2013-as Etalon Cuvée. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter augusztus 2-án adta át a TOP Borkiválóságokért és Borkiválóságokért járó több száz oklevelet Budapesten, a Vajdahunyad várában. A miniszter az átadón arról szólt, hogy a bor a magyar kultúra szerves része, a magyar nemzeti identitás évszázados hordozója. Ezért a Földművelésügyi Minisztérium (FM) számára a borászat stratégiai terület, a magyar borkészítőket megmozgató Országkóstoló pedig különösen fontos. A rendezvény arra is hivatott, hogy ne csak a bel-, hanem a külföldi piacokon is bemutassa a magas minőségű magyar borok jellegzetességeit - hangsúlyozta az agrárminiszter az MTI-nek. A borkiválóságokat egy megújult kiadványban is meg szeretnék ismertetni a szélesebb nyilvánossággal - tette hozzá. Az Országkóstolóra ebben az évben összesen 1162 tételt küldtek el a bortermelők. A beküldött minták közül 309 fehérbor, 174 vörösbor és 62 rozé lett borkiválóság, 15 mintát pedig TOP Borkiválóságnak választottak meg. S. V. Borkiválóság címet elnyert szekszárdi borászatok: Bodri Pincészet és Szőlőbirtok (1), Bősz Adrián (3), Dúzsi Tamás és Családja Pincészete (3), Eszterbauer Borászat (3), Feiszt Pince (2), Fritz Borház (1), Halmosi Pincészet (1), Fletényi Pincészet (3), Lajvér Borház (4), Merfelsz Pince (1) , Mészáros Pál Borház és Pince (2), Németh János Pincészet (3), Pastor Pince (2), Posta Borház (2), Schieber Pincészet (1), Sebestyén Pince (2) , Szeleshát Szőlőbirtok (1), Takler Borbirtok (3), Twickel Szőlőbirtok (3), Vesztergombi Pince (3), Vida Családi Borbirtok (2). Jégkár miatt kisebb szőlőtermést várnak a borvidéken Több száz hektáron esett jégkár miatt a tavalyinál kisebb szőlőtermést várnak a Szekszárdi borvidéken, a nem károsodott területeken ugyanakkor jó minőségű szőlőt szüretelhetnek a termelők. Heimann Zoltán, a borvidék elnöke arról számolt be, hogy ott, ahol nem érte kár a szőlőket, jó termés ígérkezik, és kiemelkedő évjáratban bíznak. A szüret „hivatalosan” augusztus 7-én a korai fajták, cserszegi fűszeres, Irsai Olivér szedésével kezdődött, majd az oportóval folyatódik. Augusztusban a kékszőlők szürete is elkezdődik, szeptemberben a legnagyobb területen termő kékfrankos egy részét szedik, majd októberben a cabernet fajták és a merlot szürete következik. A 2170 hektáros borvidéken Bátaszék és Báta térségében július végén pusztított jégeső mintegy 550 hektáron károsította a szőlőültetvényeket - mondta Nagy István. A bátaszéki hegyközség elnöke szerint a jégeső jó termőképességű, 8-10 éves ültetvényeket ért, van ahol nem is érdemes szüretelni. Az érintett területeken 80 mázsás átlagtermésre számítottak, a kár nagyságát eddig több százmillió forintra becsülik. A termelők a kárenyhítési alapból a terméskiesés értékének 30 százalékára számítanak - mondta a hegyközségi elnök. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának adatai szerint a Szekszárdi borvidéken közel 60 szőlőfajtát termesztenek, a legnagyobb területet, 602 hektárt a kékfrankos foglalja el, 470 hektár a cabernet fajták, 362 hektár a merlot ültetvények nagysága, a fehér fajták közül az olaszrizling a legjelentősebb, 95 hektáron. A borvidéken 2016-ban 2174 hektáron 133 ezer mázsa szőlőt szüreteltek, az újbor mennyisége 92 151 hektoliter volt. Az átmenő borkészlet mennyisége 85 656 hektoliter. (MTI)
