Századok – 1975
Közlemények - Farkas Gábor: A tőkés gazdasági fejlődés néhány kérdése Fejér megyében 1029/V–VI
A TŐKÉS GAZDASÁGI FEJLŐDÉS FEJÉR MEGYÉBEN 1067* Fejér megye Birtokkategóriák Száma Kat. hold % Törpebirtok 50 210 65 952 9,5 Kisbirtok 13 672 196 860 28,4 Középbirtok 382 121 337 17,5 Nagybirtok 91 308 622 44,6 összesen 64 355 692 771 100 Székesfehérvár Birtokkategóriák Száma Kat. hold % Törpebirtok 4 081 3 467 16,7 Kisbirtok 766 11 358 54,5 Középbirtok 3 500 2,4 Nagybirtok 1 5 498 26,4 összesen 4 851 20 823 100 Aszőlő- és a gyümölcstermelést 1936-tól ismét a kifizetődő ágak közé sorolhatjuk. 1936 — 1940 között jó termésű évek voltak, s a bor ára is emelkedett a néhány évvel ezelőttihez viszonyítva. 1936-ban a megyében 177,407 hektoliter bor termett, a következő évben 84,072, 1939-ben pedig 110 ezer hektoliter.132 Különösen a móri borvidék termése volt egészen kiváló ezekben az években. A móri borvidék Fejér megye legfontosabb szőlőtermelő vidékévé vált. Ez a megye összes szőlőültetvényeinek 22,7%-a volt. Itt pecsenye* és csemegeborokat készítettek. 1936-ban például 86,541 hektoliter termett a móri borvidéken. Ebből 52,6% volt csemegebor, 47,1% pedig a jobb asztali borok közé tartozott. Kiváló jellegét az mutatja, hogy silány minőségű mindössze csak 0,3% terem az egész móri régióban. Ez az arány Fejér megye többi szőlőtermelő vidékén 21,5%-ot tett ki. 1936-ban a móri pincékben mindössze 2,7% az óbor, amíg az Fejér megyében 7,4% volt. Ekkor pedig még kedvezőtlen értékesítési viszonyok uralkodtak. A jó minőségű borokat tehát ilyen esetekben is el lehetett adni. A gyümölcstermesztés nagyüzemi formái ezekben az években bontakoztak ki. A gazdasági válság alatti árzuhanások arra késztették a birtokosokat, hogy más irányba is fejlesszék gazdaságukat. A közeli piachelyek is arra ösztönöztek, hogy a legkifizetődőbbet, a gyümölcstermesztést válasszák.13 3 A gyümölcsfaállomány 1935-ben magas arányt képviselt (1 714 762 db). Ennek 36%-a őszibarack, melyet a főváros körüli falvak határában nagyüzemi módon is termeltek. Különösen Érd, Tárnok, Diósd, Mány, Sóskút községekben kimagasló az őszi-132 Alispáni jelentések 1936 — 1940. évekről. 133 Szöllősy Z. : i. m. 20 Századok 1975/5 - 6.
