Századok – 1872
Nyáry Albert báró: A modenai Hyppolit-codexek - 288
300 H YPPOL.IT-CODEXEK. Az egri püspök szikszai birtokán keresztül utazott Perényi nádor személyzete számára egy egész ökör s 1» akó s 14 iteze bor, — az Egerben három napot töltött Somy Józsa teinesi gróf megvendégeltetésére pedig csupán készpénzben 800 franknál több számíttatik föl az 1503. évi egri számadásokban. 31 ) A Mátyás királylyal 1489. april havában Hyppolit látogatására Esztergomba sereglett vendégkoszorú a többi közt : 24 latjával számított akkori 182, vagyis mostani 145 font 28 lat faolajat, 295 olasz (pani taliani) s 1790 (Párkányban vett) magyar kenyeret, 400 pontyot, ugyanannyi csukát, 45 font malozsaszölőt stb. emésztett föl. Ily körülmények mellett legkevésbbé sem csodálkozhatunk, hogy az említett főpap 1489. évi esztergomi konyhatartásának, hús (Bestiami vivi per amazare per la cusina) és zsiradék(spesa dila grasa o vero muzaria) neműi fogyasztása kiegészítésére 177 darab szarvasmarha, 200 birka, 238 sertés, 58 oldal szalonna, 534 sajt, — valamint nemkülönben az említett érsek helybeli esztergomi vadászai s vadászó helyei, naszvadi s gútai fáczányosai és terjedelmes halászata daczára töméntelen vad, úgymint : szarvas, dámvad, vaddisznó, nyúl, fogoly és fenyőmadár s — ide nem számítva a besózott és besózandó halakat — 2000 darab különféle fajú íris hal vásároltatott. Nemkülönben jelentékeny volt a gyarmati czikkek fogyasztása is. Még ezen utóbbi czikkek közt — a kávénak és theának akkori ismeretlen voltánál s a méznek a mostaninál bővebb használatánál fogva — kétségkívül a ezukor dicsekedhetett leg-31) „Expense infra scripta sunt facte per manus domini proviso- . ris a festő rivuis usque ad diem septimum Septembris et hoc fuit factum me absente quia illis diebus fui bude ad baptismum filie regis et in isto tempore magnificus dominus Jose comes Temesiensis venit agriam cum comitiva et sollatium et stetit per dies très cui necesse fuit honore facere. In primis pro carnibus bovinis pro pisibus aucis pullis avena que in carro foro emit et pro omnibus generibus specierum et alys necessarys : pro ipsius adventu usque ad predictum diem et usque ad octavum diem Octobris ut vidi per unuin registrum suum paruum ex^n suit fl. 40. den. 33 ad quoquinam et sic fuit," 1503. egri számadások.
