Bălu, Daniela: Certeze. Chid Cultural. Istoric (Satu Mare, 2015)
Ocupaţii - Economie
în localitatea Certeze au funcţionat şi 7 mori construite în perioada interbelică. Pornind pe cursul pârâului Valea Albă, prima moară era a lui Pop loan, cunoscută în zonă ca moara "lui Fluder". Aceasta nu mai există azi. A doua este moara aparţinând lui Dorle Vasile, "de-a Zongii", de pe strada Biserici nr. 385. A fost construită între 1903 şi 1935, de către bunicul actualului morar, Berinde Grigore, născut în 1911. După moartea lui Berinde Grigore (1989) moara a fost preluată de Dorle loan şi apoi de Dorle Vasile. Moara a fost modernizată iar unele piese au fost înlocuite, dar funcţionează cu vechiul mecanism. Apa pârâului a fost stăvilită de un iaz şi deviată printr-un jgheab de aducţie, prevăzut cu un dispozitiv de oprire a apei. Prin acest jgheab de aducţie apa era canalizată spre roata cu palete a morii, care acţiona restul mecanismului prin curele de transmisie. A treia moară este a lui Sas Gheorghe, ce a fost modernizată şi transpusă în demisolul unei case de locuit contemporane. Data fabricării morii este 1834. A patra a fost „Moara Bisericii". A cincea - "Moara Liuţului", a lui Petru Nicoară a lui Buzilă. Redeschiderea carierelor de andezit ar putea genera o reală dezvoltare economică, azi mai fiind vizibil doar vechiul drum ("ştrec") pe care trecea linia ferată îngustă ce pornea din Bixad şi ducea spre mina "la Scăldări" din Huta Certeze, dar şi un vagonét transformat de bătrânii satului într-un mic bazin în care adună apa deosebit de bogată în minerale, "îmbăindu-se pentru lecuirea durerilor de oase".-«
