Ciubotă, Viorel (szerk.): Satu Mare. Studii şi comunicări 13. (1996)
Istorie
187 Unitate administr. Numărul morilor cu aburi Cazane Ma°ini cu aburi stabile semistabile locomobile nr. sup. dc încălzire în nr nr.C.P. nr. C.P. nr. C.P comitat17'1 82 56 1553 161.075 13 347 55 502 Satu Marc 3 6 546 4693 -1 10 Situaţia puterii instalate a morilor cu aburi din comitatul Satu Mare în 190672 în Satu Mare la 1906 din numărul total al morilor cu aburi din comitatul Satu Mare se găseau 3,59 %, în ele fiind instalate la acea dată 10,71 % din numărul cazanelor producătoare de aburi, dar suprafaţa acestora reprezenta 35,15 % din totalul suprafeţei de încălzire de care dispuneau acestea în comitat. Maşinile cu aburi se împart în trei categorii: stabile care sunt fixate şi nu se mişcă din loc, semistabile cărora însăşi numele spune că sunt provizorii dar nu mobile şi locomobile care pe timp de vară sunt scoase în câmp şi folosite ca motoare pentru maşinile de treierat. Din acestea în Satu Mare se regăseau două şi anume cele stabile în număr de 4 şi 1 locomobil. Cele 4 maşini stabile din totalul celor instalate în comitat formau 25 % iar puterea instalată a acestora reprezenta 64 %. Unit. ln curăjiorie sunt Nr. Nr.Nr. mori care lucrează cu: administr.tarar bobv trieur eureka val juri perechi de 12 3 45 >5 nr. tăvălugi perechi de tăvălugi comitat 17 11 55 32 80 158 •> .129 _9 1 6 Satu Mare 8 2 34 _ 25 53-1 ---2 înzestrarea mecanică a morilor cu aburi din comitatul Satu Mare74 Din totalul utilajelor folosite în procesul de curăţire a grâului în „curăţitoare“ 34,64 % sunt instalate în cele 3 mori din Satu Mare de la această dată. Trebuie să menţionăm că „curăţitorie“ separată, cu parte aparte a morii, nu au decât marile mori comerciale, de exemplu „Moara cu Aburi S A.“ Satu Mare,.... Se constată de asemenea că diferite instalaţii de curăţit mai nou folosesc şi morile care lucrează exclusiv pentru uium...74 pentru ca diferitele impurităţi care se găsesc în grâu şi după vânturare, să nu ajungă în făină, multe din morile cu aburi mijlocii şi-ai instalat şi ele diferite maşini de curăţat, iar morile mici au instalat maşini mai puţin pretenţioase, cu randament mic de tip „Eureka“. Dintre valţurile folosite 23,8 % sunt instalate în Satu Mare iar restul de 76,19 % în cele 82 de mori cu aburi existente în comitat. Dacă facem media care cade pe o moară cu aburi din numărul tăvălugilor constatăm că în comitat pe o moară revin: valţuri 0,97 şi 1,92 perechi de tăvălugi, iar în Satu Mare: valţuri 8,33 şi 17,66 perechi tăvălugi pe o moară, şi totodată dintre utilajele cele mai importante care fac posbilă obţinerea unei calităţi deosebit de ridicate ale făinii, anume sitele plane, ele în proporţie de 60,86 % se găsesc instalate în morile din municipiu.
