Szabad Újság, 1992. augusztus (2. évfolyam, 168-193. szám)
1992-08-11 / 176. szám
1992. augusztus 11. llTV-míísor 14.00-18.00: Délutáni magazin, benne 14.00: Hírek; Eseménynaptár; Orvosmeteorológia. 14.30: Rocklexikon. 15.00: Hírek; Közlekedés; Horoszkóp; Az én slágereim. 15.30: Stúdióbeszélgetés; Játék; Olvasta már? 16.00: Hírek; Autósmagazin. 16.30: A jogász válaszol; Kívánságműsor. 17.00: Napi krónika. 17.30: Gyorsvacsora; Kefelenyomat; Napi összefoglaló. 4.30: Reggeli Krónika. 9.05: Napközben. 11.35: Őszi kavargás. 12.00: Déli Krónika. 12.50: Külpolitikai figyelő. 14.05: Klasszikusok mindenkinek. 16.00: Délutáni Krónika. 17.05: A vidék magazinja. 18.00: Esti Krónika. 19.30: Mese. 19.35: összeállította: Albert Gábor. 20.05: Népi táncmuzsika. 20.30: Határok nélkül. 21.05: Kossuth-klub. 22.30: Fórum. 23.05: Kis éji zene. 4.30: Napindító. 9.05: Zene-szó. 11.05: Napóra. 12.00: Nóták. 16.00: Csúcsforgalom. 18.00: Rockhullám. 19.35: Magyar tájak dalaiból. 20.00: Fiók. 21.05: Blues. 22.30: Jazz. 23.10-4.20: Napforduló. 6.00: Muzsikáló reggel. 9.05: Pódium. 11.35: Népzene. 12.03: Hangverseny. 14.05: Az istenek szomjaznak. Regény. 17.00: Kilátó. 18.05: Csajkovszkij; A varázslónő. Opera. 22.05: Korunk zenéje. 0.05: Magyar előadóművészek felvételeiből. Tv1 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 6.00: A Reggel. 8.35: Fűzfaöböl. Lengyel filmsorozat. VI/1. rész. 9.00: Kisvakond a városban. Csehszlovák rajzfilm. 9.30: Rongybabák. 9.40: Friderikusz-show (ism.). 17.00: Délutáni egyenleg. 17.10: Megveszem ezt a nőt. Mexikói filmsorozat. 17.40: Tartalékidő. 17.50: kultúrFELELÖS. 18.15: A magyarországi zsidóság műsora. 18.30: Pénzvilág. 18.40: A dodó-klub. VIII/4. rész. 19.00: Cimbória. 19.15: Esti mese. 19.30: IS. 20.00: Híradó. 20.30: Telesport. 20.40: Kerék-bár. 21.25: Az angol szépség. Francia filmsorozat. VI/1. rész. 23.10: Késő esti híradó. 23.15: BBC-híradó. Tv2 16.50: Emlékszel még? Rátonyi Róbert operettműsora. 17.25: Torpedó. Telefonos játék. 18.00: Híradó. 18.20: Maci Laci kincset keres. 18.40: Telesport. 19.05: A boldog család. NSZK filmsorozat. XVI/6. rész. 20.00: Dómján Edit-sorozat. Othelló Gyulaházán. 21.30: Divatvilág, világdivat. 22.00: Esti egyenleg. 22.25: Az Iszlám kardja. Angol dokumentumfilm. II/2. rész. 23.20: Jazz-napok. (csehszlovák televízió-] F 1 8.30: Események, kommentárok. 9.00: Vagyonjegyes privatizáció (ism.). 9.10: Amerikai tragédia. Tévéjáték. III/2. rész (ism.). 10.30: Sporttükör (ism.). 14.30: Roma magazin. 16.30: Zenés műsor. 17.00: Dokumentumfilm. 17.25: Hírek. 17.30: Videoclip-összeállítás (ism.). 18.10: Piac, üzlet, pénzügyek. 18.40: Valós tények. VI/2. rész. 19.00: Főzőcske. 19.10: Esti mese. 19.20: Műsorismertetés. 19.30: Tv-híradó. 20.05: Joan Armatrading londoni koncertje. 20.55: A kommunizmus múmiái. Magyar dokumentumfilm. 22.35: Események, kommentárok. 23.10: A Rubik-kocka. Krimi. STv 17.30: Nemzetiségi magazin. 18.05: Esti mese. 18.15: Férfiszabadság. Tévéjáték. 19.00: Tv-híradó. 19.22: Kalandok a világűrben. 19.58: Műsorismertetés. 20.06: A játék vége. Tévéjáték. 20.45: Hitek. Gazdasági magazin. 21.20: Euroturizmus. 21.40: Időszerű események. 22.08: Sporthírek. 22.20: Időszerű események - plusz. 22.30: Austin City Limits. FS1 9.05: Heidi és Érni. 9.30: A világ nagy utcái. 10.00: Mi (ism.). 10.25: Hírek. 10.30: Briliánsok és svábbogarak. Angol filmvígjáték. 12.05: Sportaréna. 13.10: Santa Fétöl nyugatra. 13.35: Batman. 14.25: Job Busters. Amerikai filmvígjáték. 15.55: Focus Earth. 16.25: Szafari. 16.50: Szünidei játék. 17.00: Mini tv-híradó. 17.10: Wurlitzer. 18.05: Mi. 18.30: Ha krimit írt. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Sporthírek. 20.15: Univerzum. 21.15: Car Napping. Német filmvígjáték. 22.40: Mr. Roberts. Amerikai filmvígjáték. 0.20: Hírek. 0.25: Chicago 1930. 1.10: Hírek. FS2 8.30: Időjárás-panoráma. 16.30: Ezer mestermű. 16.40: Művészlexikon. 16.45: Dokumentumfilm. 17.30: Tájékozódás. 18.00: Heidi és Érni. 18.30: Izé. Kvíz. 19.00: A tartományok mai napja. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Kulturális hírek. 20.15: Made in Austria. Kvíz. 21.07: Külpolitikai magazin. 22.00: Tv-híradó. 22.30: Club 2. 11.30: Eurobics. 12.00: Forma-3. 13.00: Golf. 13.30: Rali. 14.00: Motorsport. 15.00: Eurobics. 15.30: Tenisz. 18.00: Golf. 19.00: Revs. 19.30: Vízi sportok magazinja. 20.00: Szuperbike. 20.30: Rali. 21.30: ökölvívás. 23.00: Biliárd. 1.30: Atlétika. 16.00: Hullámhosszon. 18.00: Wyatt Earp. 18.30: Én, a kém. 19.30: Abbott és Costello. Amerikai filmvígjáték. 21.00: Jeruzsálem - Menny és Föld. 21.30: Európai média. 22.00: Hírek. 22.45: Tözsdeszemle. 23.00: The Stork Club. Amerikai filmmusical. 18.20: Rambo. 18.45: Ruck Zuck. 19.15: Híradó. 19.35: Hopp vagy Top? 20.15: Péntek este. Amerikai film. 22.05: A titokzatos Marilyn. Amerikai film. 23.40: Éjjeli őrjárat. 0.30: Reklám. 1.25: Híradó. 1.55: Kottán nyomoz. 3.25: Éjjeli őrjárat. 4.15: Ruck Zuck '90. 4.40: Az Addams család. 10.20: Tehénpásztor St. Kathreinből. Osztrák film (ism.). 12.00: Szerencsekerék. 12.45: Tévétőzsde. 13.35: Kalifornia napja alatt. 14.30: Szomszédok. 15.05: Hotel. 16.00: MacGyver. 17.05: Menj az egészre. 18.15: Bingo. 19.20: Szerencsekerék. 20.15: Egy kecske. Amerikai film. 22.20: A callboy halála. Amerikai film. 0.00: MacGyver. 0.50: Menekülés közben. Amerikai krimisorozat. 12.30: Ahogyan a világ fordul. 13.20: A kaliforniai klán. 14.15: A Springfieldsztori. 14.55: A főnök. 15.50: CHiPs. 16.45: Kockázatos! 17.15: Megéri az árát! 17.45: Szerencse gombnyomásra. 18.45: Híradó. 19.15: Vigyázat, robban! 19.45: Jó idők, rossz idők. 20.15: Blue Tornado. Olasz sci-fi. 22.00: Vigyázat, robban! 23.00: Law and Order. Amerikai krimisorozat. 0.00: Egy rém rendes család. 0.30: Légi farkas. 11.40: Hősiesség „üzletzárás“ után. Német filmvígjáték (ism.). 13.25: Starsky és Hutch. 14.15: Az arizonai oroszlán. Amerikai western (ism.). 15.50: Kobra, vegye át! 16.40: Kemény, de szívélyes. 17.30: Rajzfilmek. 19.10: Pénzt vagy életet. Francia-német-olasz filmvígjáték. 21.00: Ördögátok. Amerikai krimi. 22.55: Starsky és Hutch. 23.50: Petrocelli. 0.45: T. H. E. Cat. 1.10: Az Angyal. 2.10: Petrocelli. 2.55: A Bismarck elsüllyedése. Angol háborús film (ism.). (Műsorváltozás lehetséges!) Mai nap Szabad ÚJSÁG 7 Kalendárium KEDD Ma van az év 224. napja Hátravan még 142 nap Dulcinea, Filoméla, Filomén, Filoména, Ince, János, Liliána, Lujza, Tarján, Tibériusz, Tibor, TIBORC, Tícia, Trajánusz, Viktor, ZSUZSA, ZSUZSANNA - Zuzana A TIBORC a latin Tiburtius név rövidüléséből keletkezett. Jelentése: a Tóma melletti Tibur (ma: Tivoli) városból való férfi. Becézés: Tiba, Tibi(ke), Tibó(ka). Rokon név: Tibor. A héber Sosanna nevet a biblia görög és latin fordításai Susanna alakban vették át, ebből lett a magyar ZSUZSANNA. A héber név jelentése: liliom, liliomszál. Becézés: Szuszi(ka), Zuzi(ka), Zuzka, Zsizsi(ke), Zsu(ka), Zsuzsa, Zsuzsácska, Zsuzsanka, Zsuzsika, Zsuzska, Zsuzskó, Zsuzsó(ka), Zsuzsu(ka). A ZSUZSA a Zsuzsanna önállósult becézője. ( Ünnepnaptár ") ZSUZSANNA Az ószövetség jámbor asszonyi alakja a festészetnek hálás témája: a fürdőzö Zsuzsanna, „Zsuzsanna és a vének" számos klasszikus festő vásznán meg van örökítve. A történet Dániel próféta könyvének vitatott hitelű részletében fordul elő, ahol is a szép fiatalasszony férje kertjében vágyat ébreszt a két leselkedő öregben, akik meglepik, s zsarolással akarják magukhoz hajlítani. Zsuzsanna azonban hajthatatlan, s mikor a szóváltásra többen odagyűlnek, bosszúból a vének azzal vádolják Zsuzsannát, hogy házasságtörésen kapták rajta. Mivel a két vénember egyben bíró is, hitelt adnak a szavuknak, s a törvények értelmében a fiatalasszonyt meg akarják kövezni. Dániel azonban egyenként kihallgatta a véneket, s ellentmondó vádjaik alapján bebizonyította álnokságukat. Az európai katolikus néphit régebben főleg a gyümölcsfák védőszentjeként tisztelte Zsuzsannát, ezért gyakran ábrázolták almával. Az ártatlanul szenvedő Zsuzsanna úrnapi körmeneteken barokk misztériumokban, passiójátékokban gyakran tűnt föl a eláldozott Jézus ószövetségi előképeként. A téma átkerült a népi színjátékok világába, a középkorban elsősorban a bányavidékeken voltak divatosak a Zsuzsanna-játékok. A bányászok új tárnáikat Zsuzsanna oltalmába ajánlották, az annyiszor magukra maradt bányászfeleségek öt tekintették rágalmak ellen oltalmazójuknak. C Mai tanácsank~) AZ A HÍRES BÉCSI... ... olyan finom, porhanyós, laza és méltán Európa-hírü. Titka, mint az megbízható forrásból, egy bécsi szakácstól megtudtuk, nem mindig a borjúhús. Kezdjük a hússal: ujjnyi szeletekre vágjuk a friss húst (semmiképpen se papírvékony szeletekre, mint ahogy azt igen sok étterem szakácsa előszeretettel és rendkívüli kézügyességgel, no és persze megfelelő szerszámokkal bravúrosan teszi), majd mindkét felét kissé megütögétjük. Nem klopfoljuk, csak megütögetjük! Besózzuk - a hús egyik felét! Pár percig hagyjuk állni, majd a szokásos módon lisztben meghempergetjük. És most jön a titok egyik nyitja: a felvert tojásba szódavizet vagy szódabikarbónát keverünk. Most következik a prézli! De nem ám akármilyen! Kizárólag házilag darált vagy reszelt zsemlemorzsában hempergetjük meg a húst. Egyszer használt forró vajban, fedő nélkül, mindkét oldalát többször forgatva sütjük meg. Citromszeletekkel és sok salátával tálaljuk. ( Idejében szólunk^) Az újonnan beszerzett hordóba nem lehet majd közvetlenül mustot, bort, önteni, mert kellemetlen faízt, -szagot kaphat, öntsünk ezért bele hideg vizet és 3-4 napig tartsuk benne, közben egyszer cseréljük. Ezután forrázzuk ki a hordót és öblítsük ki 2 százalékos szódaoldattal, végül tiszta vízzel. Csurgóra állítva, szikkadás után kénezzük hektoliterenként fél gramm azbesztkénnel. A spárgatöknek 60 mm-es öntözést adjunk. A paradicsom, a paprika, az uborka öntözését is folytassuk. Már a fél kilogramm körüli nagyságú fejeit is kezdhetjük szedni a vöröskáposztának. Borítólevelei is felhasználhatók. A karfiolnak és karalábénak 2-3 naponta frissítő öntözést (4-8 mm vizet) adjunk. A nyári fejes káposztától vonjuk meg a vizet, mert fejei felrepednének. A túlöntözést a borítóleveleinek lilás színeződése is jelzi. Az áttelelő fejes salátát vethetjük szabadföldi palántaágyba, 1,5-2 g magot négyzetméterenként. Ajánlott fajta a Téli vajfej. Jó étvágyat! HIDEG ZÖLDSÉGKRÉMLEVES Az apróra vágott vöröshagymát az olajban üvegesre pároljuk. A zöldpaprikát, a paradicsomot, az uborkát kis kockákra vágjuk. Amikor a hagyma üvegessé vált, hozzáadjuk a tört fokhagymát, a paprikát, az uborkát és a paradicsomot. Felengedjük 1,5 liter vízzel és a fűszereket beletéve 45 percig főzzük. Végül áttörjük, és jégbe hűtve, tejfölözve tálaljuk. A tetejére metélőhagymát hintünk. A kánikula tovább tart, ám helyenként, főleg nyugaton átmenetileg megnövekszik a felhőzet, és kisebb zivatarok, záporok is előfordulhatnak. Keleten derült marad az idő. Az éjszakai hőmérséklet 19 és 15, a nappali hőmérséklet 27 és 31 fok között alakul. Mérsékelt délnyugati, keleten déli szél. A következő napokban jobbára derült lesz az ég, csupán szerdán délután számíthatunk a magasabban fekvő területeken záporra, futó esőre. Az éjszakai hőmérséklet 18és 14, a legmagasabb nappali hőmérséklet 26 és 30 fok között várható, illetve csütörtökön a déli területeken 32 fok körül lesz. ORVOSMETEOROLÓGIA Az időjárásra érzékeny embereknél megszaporodik az egészségi panaszok száma. Munkavégzés közben hamarosan fellép a fáradtság érzete, romlik a közérzet, fejfájás, ingerlékenység is jelentkezhet. Zavarok lehetnek a koncentrációban, a reakcióidő, megnyúlik. A szívbetegeknél fulladásos rohamokra is sor kerülhet. A reumás fájdalmak erősödnek. A gyenge koncentrálóképesség miatt a közutakon fokozott óvatosság ajánlatos. Szerdán az időjárás negatív hatása valamelyest mérséklődik, csütörtökön pedig kedvező fordulat várható. ( A Duna vízállása ) Pozsony: 140 (apad) Bős: 310 (apad) Medve: 120 (apad) Komárom: 135 (apad) Párkány: 100 (apad) Időjárás-Jelentés, Horoszkóp BAK (december 22 - január 20) Soha nem késő. Változtathat a helyzetén. Szerelme révén kedvező ajánlatot kap, amivel végre előbbre juthat. Érzékenyen érinti egy hozzátartozójának elutazása. Csökken a biztonságérzete. Higgye el, saját erőire támaszkodva is helytáll. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Olyan állásajánlatot kap, amely csábító is, perspektivikus is. Sokszor gondolt már rá, hogy otthagy mindent, most mégis nehezen szánja rá magát a szakításra, a változtatásra. Nem kellene haboznia, csak gyorsan számot vetnie. Terveivel, elképzeléseivel, számításaival mennyire van összhangban az új hely - ezt kell eldöntenie. HALAK (február 21 - március 20) Nagyon jó passzban van, és sikeres a munkájában. Kell-e ennél több? Élvezze az életet és ne hajszolja agyon magát. Ennél többet senki sem tudott volna kihozni ebből a feladatból. Legyen végre egy kicsit elégedett önmagával. KOS (március 21 - április 20) Ne törődjön, elégedetlenkedjen, inkább keressen magának megfelelő munkateret, ahol irányíthat, parancsolhat. Ne higgye, hogy a munkanélküli segély önnek elegendő lenne. Nem érdemes munkahelyet változtatnia, máshol ugyanezt találná: feszültséget, önzést, sok-sok intrikát. BIKA (április 21 - május 20) Ha felbosszantják, nem ismer se Istent, se embert. Ma látszólag egy semmiség miatt robban ki önből az indulat, kitörése a többiek számára érthetetlen. A dologból kellemetíenségei is támadnak. Egyszerre két rossz is éri, ami balszerencsés nap kezdetét jelenti. IKREK (május 21 - június 21) Jó nap ez a mai. Fogadja el hitvese segítő kezét, önzetlenül teszi. Nem fog ártani egy kis támogatás, bár úgy érzi, nincs igazán szüksége rá. Bizonyára téved, hisz ön sem tévedhetetlen. A baráti szó sem jön rosszkor. Értékelje. RÁK (június 22 - július 22) Jó passzban van, hivatásában kimagasló teljesítményre képes, amit elismeréssel jutalmaznak. Nagy formát mutat az alkotómunkában is. A társtalan Rákok életébe ma beléphet valaki és a véletlen találkozás tartós kapcsolatot eredményezhet. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) Az eredmény az ostobák tanítója - így szól Livius üzenete csaknem kétezer év távolából. Hiába minden, úgy látszik, a régi bölcsességek értelmét csakis a saját tévedéseinkből tanulhatjuk meg. Különösen a hirtelen haragú Oroszlánokra vonatkozik ez. SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Hangulata kitűnő, szelleme friss, munkáját semmi sem akadályozza. A kellemes még élvezetesebb lesz, ha időben abba tudja hagyni a munkát, s végre egy kis időt szentel a partnerének. Egy csokor virággal felvértezve igazán hódító lesz. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Csapnivalóan rossz a hangulata, és ez érthető is. Kicsúszott a talaj a lába alól, és felborult az Ön számára olyannyira nélkülözhetetlen egyensúly. Ne hagyja el magát! Annyi lehetőség kínálkozik a megélhetésre. Vágjon bele bátran valami új dologba! Meglátja, kievickél a bajból! SKORPIÓ (október 24 - november 22) Ma nincs híján az izgalmaknak és az eseményeknek. Legjobb lenne meghosszabbítani a napot, a huszonnégy óra ugyanis rövidnek tűnik. Van azonban egy olyan pont is, amit szívesen kihagyna. Éz azonban lehetetlen. Viselkedjen legjobb belátása szerint! NYILAS (november 23 - december 21) Partnere ágyba felszolgált reggelivel szeretné kellemessé tenni egész napját. (Nem minden eredmény nélkül.) Boldogan, elégedetten, sőt jókedvűen intézi tennivalóit. Viszonozza kedvességgel szerelme figyelmességét!