Szabad Újság, 1992. június (2. évfolyam, 127-152. szám)
1992-06-23 / 146. szám
1992. június 23. Szabad ÚJSÁG 11 C Kalendárium ~^) ^ Idejében szólunk J) KEDD Ma van az év 175. napja Hátravan még 191 nap ‘BoCdog névnapot! Arszlán, Szidónia, Szultána, Zolna, ZOLTÁN, Zoltána - Sidónia A ZOLTÁN török eredetű régi magyar személynév. Jelentése: fejedelem. A szultán szó ugyanennek az alakváltozata. Zoltán fejedelemnek, Árpád fiának és utódának a tiszteletére terjedt el, aki 907-től 947-ig uralkodott. A török császárok az egyébként arab eredetű török nyelvű szultán címmel csak 1473-ban cserélték föl addig em Írnek nevezett rangjukat. A szláv zlatan (aranyból való) szóból való származtatása megalapozatlan. Becézés: Zoli(ka), Zolicska, Zolkó, Zoló(ka), Zoltánka, Zolti(ka), Zotyi, Zotyó. C' Mai tanácsunk ) FŰSZERNÖVÉNYEK TERMESZTÉSE Mindenkinek lehetősége van arra, hogy - ha másért nem, hát hobbiból - kertjében megtermessze azokat a fűszernövényeket, amelyekre a változatos, Ízletes étrendhez szüksége van, és amelyek ma már sok esetben piacokon sem találhatók. Sokan azt gondolják, hogy a fűszernövények házi termesztése meglehetősen komplikált és nagy szakértelmet kíván. Az igazság az, hogy sokkal könnyebb, mint pl. rózsát metszeni, kezelni, oltani, és ha a kedv és a kiskert is megvan, nem lesz nehéz dolgunk. De elegendő hozzá már egy ládika vagy néhány virágcserép is az ablakban, hogy kisebb mennyiségű friss növény állandóan kéznél legyen. Semmilyen fűszernövény nem lehet frissebb, mint az, amelyet saját magunk termesztünk. A friss fűszernövény sokkal izletesebb, mint a száraz, mivel aromája erősebb és vitaminokban gazdagabb, így a frissen szedétt fűszerek különösen kellemes ízeket jelentenek ételeinkben. Konyhánk e fontos kellékei, amellett, hogy hasznosak, mutatósak és érdekesek is, akár kertben, ablakban vagy erkélyen neveljük őket. Bemutatásukkal büszkélkedhetünk vendégeinknek, és így a magyar fűszerkultusz feltámadásához egy kissé magunk is hozzájárulhatunk. Végezzük el a szóló hónaljazását, vagyis a levelek hónaljában képződött hajtásokat csípjük vissza. Régebben ezeket tóból eltávolították. A legújabb tapasztalatok szerint azonban a hónaljhajtások jelenléte serkenti az asszimilációt, az áttelelő rügyek kifejlődését, a fürtök fejlődését. Ezért csak 2-3 levélre csípjük vissza őket. Ellenőrizzük a kötözéseket és javítsuk ki a hibákat. Esős, meleg időjárás és nagy harmatképződés hatására főleg az alföldi szőlőkben terjedhet a peronoszpóra, de száraz idő kialakulásával a lisztharmat is. Ezért a szokottnál gyakrabban ellenőrizzük végig tőkéinket, s a legkisebb fertőzés észlelésekor azonnal permetezzünk! Borsó nagyságú bogyóállapotban a szőlőt- veszélyeztető kórokozókon kívül a szölömolyok ellen is szükséges védekeznünk. A kombinált hatású permetlevet Dithane M—45 vagy Ortho-Phaltán+Thiovit vagy Karathane FN-57+Ditrifon 50 WP vagy Bi 58 felhasználásával készítsük. Zivatart vagy jégverést követően azonnal védekezzünk a szürke- és fakórothadás ellen. Ortho-Phaltán porozót, Fundazol 50 WP-t vagy Ortho-Phaltán permetezőt használjunk. A pincében kísérjük figyelemmel boraink fejlődését, s végezzük el a harmadik fejtést. r Jó tudni! HOMEOPATHIA Kétszáz évvel ezelőtt történt, hogy Hahnemann német orvos szokatlan önkisérletbe kezdett. Nem volt megelégedve a váltóláz (malária) kezelésére használt kinakéreg gyógyhatásának magyarázatával. így hát maga vette be a gyógyszert, és azt állapította meg, hogy a szer olyan hatást idéz elő nála, bár egészséges, mint amilyet a kezelésben nem részesített betegeknél észlelt. így született meg a homeopathia legfontosabb szabálya, mely azt mondja ki, hogy a gyógyszer akkor használ, ha „illik“ a betegség okozta tünetekhez. A „hasonlót hasonlóval kell gyógyítani" - mondja ki a homeopathia máig is alkalmazott alapelve. Láz esetén tehát elvileg lázkeltőt alkalmaz a homeopathia, de nem eredeti formájában, hanem átalakítva. A homeopathaszer előállításakor ugyanis a kiindulási anyagot először tízszeresére vagy százszorosára, az első hígítást ismét tízszeresére vagy százszorosára hígítják, és ezt addig ismétlik, míg a felhasználásra kerülő készítményben annyi sem marad az eredeti anyagból, mintha azt a Balaton teljes vízkészletével hígították volna föl. A homeopathia az elmúlt században világszerte nagyon népszerű volt (Széchenyi is homeopatha kezelésben részesült). Nyugaton máig is működnek homeopatha intézmények, ahol sok krónikus beteget eredményesen kezelnek. Lehet, hogy a sikerben a beteg iránti gondos figyelemnek van nagy szerepe: a homeopatha orvosnak másképp kell kezelnie a jobb oldali fejfájást, mint a baloldalit, a szobában jelentkező köhögésnél más szert ad, mint amikor a szabadban köhög a betege. Lehet, hogy a beteg hite okozza a javulást - de az biztos, hogy a homeopatha gyógyszernek soha sincsen kedvezőtlen mellékhatása, tehát veszély nélkül lehet kipróbálni. C Jó étvágyat! ) SZTRAPACSKA 50 dkg burgonya, 15 dkg liszt, 1 db tojás, 5 dkg töpörtyű, 1 dl tejföl, 10 dkg juh túró A burgonyát meghámozzuk és nyersen megreszeljük. Hozzákeverjük a tojást, a lisztet és összedolgozzuk, mint a galuskatésztát. Forrásban levő sós vízbe szaggatjuk és kifőzzük. Zsíros lábosba szedjük, és juhtúróval, tejföllel és apróra vagdalt töpörtyúvel tálaljuk. 1 Időjárás-j jelentés j Szlovákia-szerte változóan felhős lesz az ég. Délután helyenként megnövekszik a felhőzet, elszórtan csapadék, zápor, zivatar valószínű. Az éjszakai hőmérséklet 18 és 14, az északi, magasabb fekvésű területeken 12, a legmagasabb nappali hőmérséklet 27 és 31, északon 25 fok körül lesz. Gyenge, változó irányú szél. Szerdán még jobbára derült lesz az ég, csütörtökön azonban általában megnövekszik a felhőzet. A legtöbb helyen záporokra, zivatarokra, helyenként jégesőre számíthatunk. Az éjszakai hőmérséklet az elkövetkező napokban 19 és 15, a nappali hőmérséklet 25 és 29 fok körül lesz, illetve szerdán Dél-Szlovákiában még 31 fok körül alakul. ORVOSMETEOROLÓGIA A Szlovákia-szerte uralkodó füllesztő meleg idő ellenére a szervezetet nem éri túlságosan nagy megterhelés. Egészségi panaszok főleg a csapadékos helyeken jelentkeznek. A szív- és érrendszeri megbetegedésben szenvedők kerüljék a fárasztó tevékenységet, s ne tartózkodjanak a tűző napon. A nehéz ételek fogyasztása és az alkoholfogyasztás senkinek nem ajánlatos. Az elkövetkező napokban a reumás fájdalmak erősödnek. r v. ) r... 1 BAK (december 22 - január 20) Válságossá fordulhat a helyzete. Sok minden nem tetszik, s ezt szóvá teszi. Átmenetileg mindentől elmegy a kedve. Próbálja meg elfogadni azok véleményét és segítségét, akiknek érzelmei őszinték önnel szemben. Ha nem megy, ne erőltesse. Tanulja meg becsülni az eseménytelen napokat is. A legokosabb, amit tehet, hogy este korán ágyba bújik - kipiheni az elmúlt napok izgalmait. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Ha már semmi ígéretes nem történik ezen a héten, legalább a hangulata legyen jó. Rég nem látott barátjával felidézhetik a régi szép időket. Sokszor az ilyen jelentéktelen dolgok adnak erőt a mindennapi munka folytatásához. Munkahelyén ma nem tudja tovább magában tartani a véleményét, és „kipakol". Lehet, hogy nem a legjobbkor teszi ezt. HALAK (február 21 - március 20) Átsiklik néhány fontos mondat felett, de túl nagy veszteség nem éri. A legrosszabb, ami ma történhet, hogy lemarad egy nagyon kellemes összejövetelről, ahol fontos emberekkel találkozna. Hogy mitől jó mégis ez a nap? Kiderül éjszaka... Csak önön múlik, hogy a napot optimista, bizakodó hangulatban zárja. KOS (március 21 - április 20) Estére sem fárad el. Magabiztos, határozott. Érdemes ma intézni, kínos ügyeket; ma jól megy a tárgyalás. Kellemes a közérzete, jó a fizikai erőnléte. Gondoskodjon azonban arról is, hogy ez ne átmeneti állapot legyen. Sportoljon. A családosok figyeljenek oda gyerekeikre. Ne engedjék, hogy rossz társaságba keveredjenek, tanulmányaikat elhanyagolják. BIKA (április 21 - május 20) A közeli napokban kísérletezhet. Kockázat nélkül vállalhat olyan feladatokat, amelyek eddig meghaladták lehetőségeit. Nem kell tartania az esetleges kudarctól, hiszen a „védőháló" most kellő biztonságot adhat önnek. Még azt is megteheti, hogy a legveszélyesebb, ugyanakkor legtöbbet ígérő változatot próbálja ki - meglehet, hogy éppen ezzel nyer. IKREK (május 21 - június 21) Borúra derű és viszont. Ma egész nap így érzi. Semmi sem megy simán, egyenesen a maga útján. Legjobb lenne abbahagyni a napot, de hát ez nem lehetséges. Nincs más hátra, várja ki a végét. Ma felmentést kap a családi szolgálatok alól. A család tapintata azonban nem sokat segít önön. Gyomrát, fejét is fájlalhatja - talán legközelebb ne igyon annyit. RÁK (június 22 - július 22) Hivatásában jelentős fordulatra nyílik kilátás, ami a legjobbkor jön, mert eltereli figyelmét magánéleti válságáról. Most lenne szükség igazán az erejére és az állóképességére, ám az elhanyagolt szervezet ezúttal megbosszulhatja magát. Rossz passzban van testileg és lelkileg egyaránt. Relaxálódjon, pihenjen; a legjobb lenne, ha néhány napra elutazna valahová. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) Tanácstalanul áll egy közeli barátja viselkedése előtt. Nem érti, hogyan tehetett ilyet. Ez egyszerűen képtelenség - mondja magának. Képtelenség megismerni bárkit is igazán, csak hisszük, hogy ismerjük. S amikor olyat tesz, amit nem vártunk tőle, azt mondjuk, képtelenség. Ne foglalkozzon vele túl sokat. A fontos, hogy ön körül nem jelez vihart sem a családi, sem a munkahelyi „barométer". SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Újból és újból meg kell küzdenie az igazáért, s valóságos szélmalomharcot kell vívnia munkahelyén. Az értelmetlen hadakozás elkedvetleníti, kifárasztja. Nem ön az egyetlen, akinek fontos ez az ügy. Lépjen már valaki más az ön helyére. Őrizkedjen az indokolatlan, oktalan féltékenykedéstől. Szétszórtsága miatt a közutakon balesetveszélybe sodorhatja magát. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Retteg, hogy mindaz, amit eddig felépített, most hirtelen összeomlik, semmivé foszlik. Hivatásában feleslegessé válik, magánéletét válság fenyegeti. Bár sokféle vállalkozással próbálkozik, még nem látni, hogy mire jut velük. Kétségbeesetten keres kapaszkodót, egyelőre eredménytelenül. SKORPIÓ (október 24 - november 22) Mára úgy látszik, összeszedi magát. Jól is van így, mert józan eszére igencsak nagy szüksége lesz, különösen délután. Ne akarjon mindig mindent egymaga megoldani, hallgasson néha a mások véleményére is! Hisz több szem főbbet lát. Egyébként nyitott az örömök és élvezetek befogadására, csak szívügyekben tartózkodó - vár valakire, de saját maga nem hajlandó megtenni az első lépést. NYILAS (november 23 - december 21) A véletlen és a szerencse irányítja ezt a napot. Szürkén, eseménytelenül indul a reggel, a nap folyamán azonban az élet váratlan eseményeket produkál. Estére fáradtan, de boldogan dől az ágyba. Ez a nap alkalmas arra, hogy behozza lemaradásait, elintézze függőben lévő ügyeit. Kiváló alkalom az utazásra vagy a kapcsolatok ápolására. (• LÁTTUK • IIAIJLOTTUK*) A CSODABIRKA A francia Alpok-beli Barcelonette kisváros állattenyésztőit sokkolta egy újszülött bárány. No, nem az arany szőre vagy esetleg egyéb mesebeli tulajdonsága miatt, hanem azért, mert 5 lábbal és 6 patával született. Az öt végtag már magában is csoda számba menő rendellenesség, de hogy a jobb hátsó fertályból eredő ötödik láb két patában végződjön - ez már aztán igazi kuriózum. A helyi tenyésztők még büszkék is az esetre - ezt csinálja valaki utánuk! Aforizmák___ ; • A tudomány folyamatos fejlődését szolgálja az az örvendetes tény, hogy amit nem lehet megérteni, azt meg lehet szokni. • Az élet utánozza a tudományt. • Az elmélet tudományos mankó. Keddről keddre LXIX. Kezdődik hatvankilencedik „hatnapos“ rejtvénypályázatunk. A rejtvények megfejtői a hét egyes napjain (mától jövő hétfőig) közölt megszámozott ábrákban elrejtett megállapítást küldhetik be. A megfejtéseket jövő szerdáig (július elsejéig) egyszerre kell postára adni! A levelezőlapra szíveskedjenek ráragasztani a keresztrejtvények sorszámait (LXIX/1 -tői LXIX/6-ig). Ezenkívül a megfejtők a levelezőlapra írják rá: Keddről keddre LXIX. A helyes megfejtések beküldői között könyvjutalmakat sorsolunk ki. Jó szórakozást. xxx A LXVI. rejtvénypályázat (labdarúgók) helyes megfejtései: KLINSMANN KUZNYECOV BJORKLUND LINEKER WOUTERS KIPRICH ( ALac TÜJTSAO rejtvénypályázata ) VÍZSZINTES: 1. Hasfelmetszés. 8. Formál. 9. Azonos betűk. 11. A lantán vegyjele. 12. Törökország autójele. 13. Menyasszony. 14. Minden rendben! - angolul. 16. Magyar zeneszerző. 18. Rejtvény - első rész. 20. Idebenn. 22. Azonos magánhangzók. 24. Ilyen pont is van. 25. Az antimon vegyjele. 27. Péter, Róbert 28. Kamrában van! 29. Indiai növény. 31. Az ókori elő-ázsiai népeknél a szerelem és a termékenység istennője. FÜGGŐLEGES: 1. Sós talajt kedvelő növények. 2. Termet. 3. Határozói rag. 4. Művészi alkotás. 5. Kizár. 6. Vitában van! 7. Utónév. 10. Francia költő. 13. Robbanó szerkezet. 15. Kitüntetés. 17. Karomban van! 19. Szibériai folyó. 21. Hölgy. 23. Abbé. 26. Női név. 29. Kettős betű. 30. Némán zár! ( LXIX/1 ) 1 2 3 4 5 6 7 ■ 8 1 1 1 10 11 1 m 14 15 ■ 17 u w 19 ■ 20 21 ^■22 23 24 V 1 28 1 ■ 29 30 ■ 31