Szabad Újság, 1992. február (2. évfolyam, 28-51. szám)

1992-02-26 / 48. szám

1992. február 26. 7 Szabad ÚJSÁG SZERDA Ma van az év 57. napja Hátravan még 309 nap HoCdog névnapot! Cézár, Félix, GÉZA, Tacitusz, Taráz, Tárcái- Frederika, Frederik A Géza név egy pogány kori, török eredetű méltóságnév írott Ge­sa formájának téves németes olva­satával keletkezett. A helyes kiejtés ,,gyésa“ volna, ez azonban a Géza utónévi használatának helyességét nem érinti! A Gejza változat ugyan­ezen méltóságnév Geysa írott for­májának téves németes olvasatából származik. Ennek helyes kiejtése ,,gyejsa‘‘ lett volna. Becézés: Gé­­zácska, Gézu(ka), Gézus(ka), Gyegyó. Mai tanácsunk 3 A KENYÉR • A friss, puha kenyeret könnyeb­ben felvágjuk, ha a kést forró vízbe mártjuk, és utána könnyedén megtöröljük. • A kenyér nem szárad ki olyan gyorsan, ha száraz, hideg helyen, a kam­rában, fedeles kenyértartó dobozban vagy nagyobb műanyag zacskóba cso­magolva tároljuk. A friss péksüteményt is így tesszük el. • Az öreg kenyeret megszárítjuk, megöröljük és leves vagy kenyérfelfújt készítésére használjuk. • A maradék kenyérből pirítóst ké­szíthetünk. Ha nagyon száraz, a szelete­ket tejjel benedvesítjük, és ezután pirítjuk. • Ha a kenyértartóba felvágott al­mát teszünk, nem szárad ki, puha ma­rad a kenyér. Idejében szólunk ^ A hideg vagy melegágyban teleltetett, edzett karfiol és fejes ká­poszta palántáinak kiültetését meg­kezdhetjük, amint a föld fagya felen­ged, 30 x 50 cm-es térállásba. A fólia alatt teleltetett fejes és kelkáposzta alagútjainak két végét enyhe időben nyissuk fel teljesen. A legkorábbi fejes saláta palántáit ültetés előtt eddzük; nappal 6-8 °C, éjjel fagypont feletti hőmérsék­leten tartsuk. Készítsük elő ágyásainak a talaját. Négyzetméterenként 3-6 kg teljesen érett trágyát vagy komposztot 20 g pétisóval, 15 g szuperfoszfáttal és 12 g kálisóval kiegészítve dolgozzuk be a felső 20-cm-es rétegbe. Az áttelelt fejes saláta ágyásainak talaját seké­lyen kapáljuk meg. Vethetünk spenótot. A fóliával takart spenótot enyhe időben szellőztessük. Folytassuk a borsó vetését szabadföldbe. Most a középérésű fajtákat, a Frühe Heinrich cukorborsót, a Konzervgyöngye kifej­töt, valamint a Kelvedon csodája, a Bu­dai csemege, a Budai gyöngy, a Lin­coln, a Chrestensens cornel, a Grüne Perle és a Korai Onward velöborsót vethetjük. Minden éréscsoportból ves­sünk. Az igen korai kifejtök közül a Raj­nai törpét, az Expresst, a Gloire de Quimpert, valamint a Debreceni korai sötétzöldet 20-25, a többit 40 cm sor­távolságra vessük, 4-8 cm mélyre. ( Jó tudni! ) AZ IDŐJÁRÁS ÉS AZ EMBER Mióta a reggeli hírekben rendszeresen szó esik az időjárás-változás következ­ményeiről, nyilván sokan tartják magától értetődőnek, hogy minden meteorológi­ai front - a meleg, illetve hideg légtöme­gek áramlása - komoly hatással van az emberre. Ezt az orvosok már régóta tudják: az orvosi várók a hirtelen időjárás­­változáskor mindig meg szoktak telni fej­fájós, szív-keringési zavarokkal vagy más panaszokkal jelentkező betegekkel. Máig sem tisztázott azonban, hogy tulajdon­képpen mi a lényege az időjárás-érzé­kenységnek. Nézzük először a tényeket. Gondos felméréssel ki lehetett mutatni, hogy min­den ötödik ember érzékeny az időjárás változására, hogy az életkor előrehalad­tával a frontérzékenyek száma nő, és hogy a melegfront betörése jóval több embernél okoz panaszokat, mint a hideg légtömegek beáramlása. Érdekes módon a melegfront hatásá­ra bekövetkező változás már a hömérsék­­letemelkedést megelózózen, akár egy-két nappal korábban is kialakulhat. A frontér­zékeny ember ingerlékenyebbé válik, tü­relmetlenebb, nyugtalanabb lesz, kevés­bé figyel munkájára. Aránylag gyakori, hogy melegfront hatására súlyos fejfájás alakul ki, akár típusos migrénroham je­lentkezik, és negj ritka, hogy a nyomottá váló lelkiállapot szinte depresszióig rosz­­szabbodik. Melegfront esetén szaporábbá válik a légzés és szívműködés, emelkedik a vérnyomás, még az infarktus kialakulá­sának gyakorisága is megnő. A hidegfronttal szemben nemcsak kevesebben érzékenyek, hanem bioló­giai jelentősége sem olyan komoly. Talán némileg bágyadtabb, kábultabb, álmo­sabb lesz a hidegfrontra érzékeny ember, akinek lassulhat a szívműködése, csök­kenhet a vérnyomása, de szembetűnőbb, hogy ilyenkor az asztmás rohamok száma szokott megnőni, és fokozódnak a reu­más fájdalmak. A berlini közegészségügyi intézet az elmúlt évek során sokat foglalkozott a meteorológiai változások emberre gya­korolt hatásával. Megállapításaikkal telje­sen egyetérthetünk: az említett hatások a tudattól, akaratunktól függetlenül műkö­dő szervek munkáját irányító vegetativ idegrendszeren át érvényesülnek. Az idő­járás- változás senkit sem tesz beteggé, de lehetőséget ad arra, hogy a ,,gyenge pontok" észrevehetővé váljanak, hogy panaszt okozzanak. Aki nem sajnálja az időt arra, hogy megfigyelje önmagát, aki kideríti a kapcsolatot az időjárás alakulá­sa és ismétlődő panaszai között, annak a jövőben még érdemesebb lesz az or­vosmeteorológiai előjelzésekre figyelni. ( Jó étvágyat! ) TÖLTÖTT KENYÉR 1 db zsúrkenyér, 5 dkg gomba, 1 kiska­­nál margarin, 2 db májkrémkonzerv, 10 dkg vaj, 3 db főtt to­jás, só, bors, petre­zselyemzöld A zsúrkenyér két végét levágjuk, belsejét kikaparjuk. A megtisztított, megmosott gombát vékony szele­tekre vágjuk, és a margarinban az apróra vágott petrezselyemzölddel megpároljuk. A májkrémet a vajjal és az apróra vágott főtt tojásokkal kikeverjük, hozzátesszük a kihűlt gombát és néhány kanál kenyérbél­­morzsát. Sóval, borssal ízesítjük, s a kivájt kenyérbe töltjük. A töltött kenyeret alufóliába csomagoljuk, és a hűtőszekrénybe tesszük. Felsze­letelve, savanyú uborkával tálaljuk. Időjárás jelentés Napközben eleinte túlnyomóan derült idő­re számíthatunk, később nyugat felöl fo­kozatosan megnövekszik a felhőzet. A hőmérséklet csúcsértéke 7 és 11 fok között alakul. Gyenge, változó irányú szél. Csütörtökön és pénteken felhőátvo­nulások lehetségesek, hajnalonként a völgyekben köd képződhet. A legala­csonyabb éjszakai hőmérséklet mínusz 2 és mínusz 6, a legmagasabb nappali 5 és 9 fok között várható. ORVOSMETEOROLÓGIA A csendes idő kedvezően hat az érzé­keny szervezetű emberekre. A szív- és érrendszeri megbetegedésben szenve­dők esetében kisebb panaszok kialakul­hatnak. A mozgásszervi megbetegedés­ben szenvedők - különösen a reumával küszködök - számolhatnak azzal, hogy kedvező változás áll be az időjárás hatá­sában. Csütörtökön és pénteken a he­lyenkénti ködképzódés nyomán megnő a szennyezóanyagok koncentrációja, amely elsősorban a légzószervi megbete­gedésben szenvedők esetében okozhat panaszokat. c A Duna vízállása 3 Pozsony: 155 (árad) Bős: 335 (árad) Medve: 180 (apad) Párkány: 150 (apad) BAK (december 22-január 20) Családszeretete ma is előtör. Gondoskodik, szervez, összecsódíti a családtagokat, hogy valamennyiük biztonságérzetét fokozza. Cse­rébe ne várja, hogy ezért hálásak legyenek. Azok ók a maguk módján, de számukra fárasztó a köszönet, a hozsánnázás. Fogja vissza magát, idejét pedig ossza be arányosan a család és a munka­hely között. VÍZÖNTŐ (január 21-február 20) Nincs sok esélyük, hogy el tudják kerülni az űjabb szerelmi válságot. Annyira különböznek, oly sokban nem értenek egyet, hogy az volt a csoda, hogy eddig együtt maradtak. Nem kellett volna így kiélezni a dolgokat. Lett volna alkalom, hogy váltsanak, de elmulasztották. Túlságosan sokat voltak együtt mostanában. Épp ideje, hogy valami programot tervezzenek: külön-külön. HALAK (február 21- március 20) Szürkén, hétköznapian telik ez a szerda. Még a szokásos telefonhí­vások sem érkeznek meg. Hiába vár valami kiemelkedő eseményre. Inkább használja ki ezt a nyugodt napot, s rendezze sorait. Lesz bőven munkája. Takarításra, kerti munkára kiválóan alkalmas ez a nap. A családosok ma a szokottnál is többet foglalkozzanak gyermekeikkel. KOS (március 21—április 20) Szívesen vannak a társaságában, mert cselekvő, döntöképes, jó beszédű. Sok mindent el tud intézni. Ha valami nem megy komoly­sággal, vigye keresztül viccelődéssel, hiszen remek humorérzéke van. Eredményes napja lesz munkahelyén is, s magánélete is kedvezően alakul. Anyagi helyzete javulóban. Utazásra alkalmas nap. BIKA (április 21-május 20) Változatlanul képtelen aludni. Nyugtalanságára sem magyarázatot, sem gyógyszert nem talál. Nem tudja, kihez forduljon, hiszen látszólag minden rendben van. Kérdéseket csak önmagának tehet fel, s ezeket is csak akkor, ha már végig gondolta az elmúlt napok történéseit. Tudat alatt valami bántja, pedig most munkahelyén is felelősségteljes megbízás várja. Gyomorideg ellen igyon egy kupica konyakot. IKREK (május 21-június 21) Most már minden kitisztul, még akár döntő lépésre is elszánhatja magát. Ma vállalkozásba vagy pénzügyi tranzakcióba kezdhet. Ne várakoztasson meg senkit, mert az új bonyodalmakat okozhat. Kerülje a fölösleges vitákat. Legyen határozott, de ne legyen önfejű. Különösen ügyeljen a megnyerő külsőre, impozáns fellépésre. RÁK (június 22-július 22) Az egyik szeme még sír, a másik már nevet. Az egész életből kiábrándult már, most viszont szeretné keblére ölelni az egész világot. Lehangolja, amit maga körül lát, és ugyanakkor boldogság költözik a szívébe, ha megpillant egy madarat vagy virágot. Az esete tehát csöppet sem reménytelen. Szedje össze magát! OROSZLÁN (július 23-augusztus 23) Szerencsétlen napra ébred. Rosszul kezdődik, és ugyanúgy végző­dik. Mit lehet kezdeni vele? Ne kezdeményezzen, próbálja rutinból végezni a feladatait, és óvakodjék mindentől, ami szokatlan. Törőd­jön többet egészségével. Nem ártana egy alapos orvosi kivizsgálás. Valami bánat éri. SZŰZ (augusztus 24-szeptember 23) Mindig is hajlamos volt a könnyelmüsködésre, a költekezésre. Ennek a jelenlegi helyzetben súlyos következményei vannak; anyagi hely­zete megrendült. Változtatnia kell eddigi magatartásán, mert most már az egzisztenciájáról van szó. Titkos kapcsolatát veszély fenye­geti - ha továbbra is titkolózni akar, egy ideig nem találkozhatnak. Peches napra számíthat. MÉRLEG (szeptember 24-október 23) Még mindig az esemény hatása alatt áll és büszkén fogadja a gratulációkat. Ebben a feldobott, kellemes hangulatban, játszva oldja meg a legbonyolultabb feladatokat is. Kedvét még az sem rontja el, ha feltűnő ruházatára tüskés megjegyzéseket tesznek. Oda se neki! Bohókás hangulata, ötletei este sem hagyják cserben, jó kis bulira számíthat, s ön lesz a társaság lelke. SKORPIÓ (október 24-november 22) Ne hagyja, hogy valaki behálózza. Nincs szüksége az efféle körmönfont dolgokra. Ráadásul az ügy amúgy sem érdemleges. Hallgasson a józan eszére! Munkája teljes embert kíván. Nem mer lazítani, pedig az állandó robot családja, szerettei elhanyagolásával jár. Legalább este töltsön velük egy órácskát. NYILAS (november 23-december 21) Régóta tervezgeti és készül a mai találkozóra, ami sajnos az utolsó pillanatban meghiúsul. Ez felborítja ugyan napi programbeosztását, de azért ne bánkódjék miatta túlzottan. Mindenhová előbb ér így oda, s ez nem mindig szerencsés. . Zaklatott lelkiállapotában őszinte tanácsra lenne szüksége. Forduljon bizalommal barátjához, öntse ki szívét. v* I-ATTUK • HALLOTTUK 3 .HATÁRESETEK“- Az elmúlt hét végén tiltott határátlépés miatt 140 sze­mélyt vettek őrizetbe a cseh és szlovák határőrök - egy-egy albán, francia, vietnami és ju­goszláv állampolgárt, három dánt, öt bolgárt, hat Sri Lanka-it, hat csehet és szlovákot, tíz len­gyelt, tizennyolc személyt a Fü­­löp-szigetekröl, valamint nyolc­vannyolc románt.- Az ipolysági határátkelőnél öt lengyel állampolgárt fülel­tek le a rend őrei - a lengyelek két és fél ezer korona értékű vodkát akartak Szlovákiába csempészni. Miután kiutasították őket, visszatértek Magyaror­szágra. A vodka maradt.- A náchodi határon egy vál­lalkozó szellemű „maszekra" csaptak le, aki cinkosával és két lóval ingázott Lengyelország és Csehország között. Azt nem közölték, hogy a 130 ezer koro­nát taksáló, pompás lovakat el­kobozták e.- A ligetfalusi vámnál a finán­cok egy „gyanús" Aviát tar­tóztattak fel. A zárt raktérben szőnyegekbe csomagolva meg­találták a teherautó sofőrének feleségét, aki útlevél nélkül akart Ausztriába kirándulni.- Az oroszvári határátkelőnél egy jugoszláv állampolgárra „járt rá a rúd". Nem sikerült átcsempésznie az ellopott Golfot Magyarországra. Aforizmák • Az önvádat legtöbbször elejtik 0 Az a baj, hogy az embert az ember neveli. 0 A megelőzött bűncselekmé­nyek száma ellenőrizhe­tetlen. ( A jk írjrsAe rejtvénypályázata Az ábra helyes kitöltése esetén a szürke átlóban PEKING repülőterének neve olvasható. VÍZSZINTES: 1. Ácsmunkával készített építmény, szer­kezet. 7. Szakember. 8. Hadarva beszél. 10. Emberek rendezett csoportja. 12. Határozószó. 13. Azonos betűk. 14. Lelkész. 15. Tőke - németül. 17. Adattárban van! 18. Norvégia és Törökország autójele. 20. Indíték. 21. Fa­megmunkáló kéziszerszám, névelővel. 23. Buzdító szó. 25. Anilin azonos hangzói. 26. Katonáskodik. FÜGGŐLEGES: 1. Ilyen fejsze is van. 2. Alakulat. 3. Arra a helyre fest. 4. Finomságérték. 5. Az argon vegy­­jele. 6. Szervíroz. 7. Magyarországi település a Kisalföl­dön. 9. Borít. 11. Azonos mássalhangzók. 14. Dél-Ameri­­ka második legnagyobb folyója. 15. A tyúkfélék hímje. 16. Hosszú kétjegyű mássalhangzó. 17. Pinceszag. 19. Lovas nomád nép. 21. Karomban van! 22. Azonos betűk. 24. János, Zoltán. ( LII/2

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents