Szabad Földműves Újság, 1991. július (1. évfolyam, 112-137. szám)
1991-07-26 / 133. szám
4 Szabad ÚJSÁG 1991. július 26. • HASZNOS TANÁCSOK • ÖTLETEK • INFORMÁCIÓK • Válogattuk A nyári hőséget nyulaink nehezebben viselik el, mint a téli hideget. Ezt nem csupán a növendékek változó étvágya és lassúbb súlygyarapodása jelzi, de az is, hogy a nyári hónapokban az anyáknál csökken az ivarzás,_ gyakran hetekig szünetel a párzási hajlam, és általában gyengébb a termékenyülés. Jól teszi, aki ilyenkor kis pihenőt engedélyez a tenyészállatoknak, s július végén, augusztus elején nem pároztat. Augusztus végén, amikor ismét hűvösebbre váltanak az éjszakák, könnyebben vemhesülnek az anyák, s az egy hónap múlva megszületendő kicsinyek majd akkor érik el a vágósúlyt, amikor a legértékesebb a gereznájuk. (Kádek Gábor felvétele) Ha fial a nyúl A meleg, csapadékban bővelkedő időjárás hatására meglehetősen buján fejlődik a paradicsom, ezért ezekben a napokban feltétlenül időt kell szakítanunk a kötözésre és a kacsozásra. A még mindig túlsúlyban lévő bokortermesztés mellett a háztájiban, a kerttelepi kiskertekben is egyre több helyütt látni karó vagy támrendszer mellett nevelt paradicsomot. A lugasnak nevelt, folytonnövő fajták ápolása több figyelmet és munkát igényel, de megéri a fáradozást, mert a növényzet szebb bogyókat nevel, nagyobb hozamot ad. Persze ahhoz, hogy a főhajtás magasra nőjön és a tő késő őszig bőven teremjen, az oldalhajtásokat rendszeresen el kell távolítanunk. Legjobb, ha fiatal korban kitörjük ezeket a hajtásokat, mert a buján növekvő hajtások részben tápanyagot fogyasztanak, részben nagyobb sebet hagynak maguk után, ha későn törjük ki őket. Márpedig a nyitott sebek mindig veszélyesek, mert növelik a betegségek megtelepedésének lehetőségét. Azonkívül a nem, vagy későn kacsolt paradicsom besúrúsödik, nehezen kezelhető, több permetlével is rosszul védhető, a fürtöket pedig kevesebb napfény éri. Igaz, hogy az oldalhajtások révén több bogyót nevel a tő, csakhogy ezek a bogyók apróbbak maradnak, s általában későn és rosszul érnek be. Szépen növekszik a főhajtás, ha mindig azonos irányban tekerjük a huzalra, illetve 20-30 ómenként karóhoz kötjük. Ha egyszer jobbra, máskor balra tekerjük a főhajtást a huzalra, a bogyók súlya alatt a növény előbb-utóbb lecsúszik a zsinórról. A sok csapadék, a gyakran páradús környezet sajnos a betegségek terjedésének is kedvez. Nem véletlen, hogy a növényvédelmi előrejelzésben immár hetek óta figyelmeztetnek a szakem-Rapid F,: kétvonalas görögdinnye, a Sósszigeti Nemesítő Állomáson nemesítették ki. Korai, bétermő hibrid, melynek vetőmagját egyszerű eljárással termelhetik, kihasználva a rovarok megporzó tevékenységét. Közepes nagyságú (hozzávetőlegesen 3 kg-os), kitűnő minőségű, gömbölyű, sötétzöld héjú gyümölcsöket nevel, melyeknél a piros gyümölcshús túlérése lassabban következik be. Ami a termőképességét illeti, a három évig tartó ellenőrző kísérletek során hektáronkénti átlagban 49,2 tonna piacképes termést adott. A hibrid egészségi állapota jó. Tápanyagokban gazdag, könnyebb, jól átmelegedő talajokat igényel. A nemesítők a meleg kukoricatermő körzetbe ajánlják, de megjegyzik, hogy a rosszabb éghajlati viszonyokat is jól túri. Előnevelt palántáról, fóliával takart (mulcsozás) területen célszerű termelni, szükség szerint öntözve. Az ajánlott ültetési távolság 0,15x0,10 m. A fajtajegyzékben a törölt Melko F, hibridet váltja fel. kacsozzuk berek a paradicsomvész (burgonyavész) elleni védekezés fontosságára. Az apró bogyókkal berakodott töveket tulajdonképpen egész Dél-Szlovákiában óvni kell ettől a veszélyes betegségtől. Az érvényes élelmezés-egészségügyi várakozási idők feltétlen megtartásával, permetezéshez Dithane M 45 (0,25 %), Polkupritox vagy Kuprikol 50 (0,6-0,7 %), Novozir NM 80 (0,2 %) stb. készítményeket használhatunk. Mivel a folyton növő paradicsomfajták nagyobb lombot, több bogyót nevelnek, a termőképesség megtartása érdekében legalább kétszer, de inkább háromszor fejtrágyázni kell az ültetvényt. Mégpedig elsősorban nitrogénnel és káliummal, mert ezekből vesznek fel legtöbbet a tövek, illetve ezekből mosódik ki legtöbb a gyakori öntözés hatására. A nitrogént ammónsalétrommal (a mészben szegény talajokon mészammónsalétrommal) pótolhatjuk, a szükséges káliumot pedig kálisó vagy kénsavas káli formájában kínálhatjuk fel a paradicsomnak. Az ajánlott adat minden trágyaféleség esetében 1,5-2 dkg négyzetméterenként. A műtrágyát sekély sarabolással dolgozzuk be a talajba, majd alaposan árasszuk be az ágyást. A nagyobb, árutermelésre beállított ültetvényekben gyakran gépekkel végzik a talajmunkákat, ami néha a tövek sérülésével jár. Egy csallóközi kertészkedő tapasztalata szerint a sérült szárrészt Ronilanból kevés víz hozzáadásával készített péppel célszerű bekenni. Ezzel az eljárással nem csupán a sebet lehet lezárni, de állítólag a már botritiszes szár is meggyógyítható. Most van elég természetes csapadék, de ha később tartósan aszályosra fordul az időjárás, akkor tíznapontként úgy árasszuk be az ültetvényt, hogy 25-30 cm mélyen átnedvesedjen a talaj. (dek) Nektar F,: a Sósszigeti Nemesítő Állomáson kinemesitett sárgadinnye hibrid, az állami fajtakísérletekben az SO-HY—22/Ö3 F, jelzés alatt szerepelt. Ez az első hazai nemesítésú sárgabélú hibridünk. Igen korai, bötermö, az egészségi állapota jó. A megfigyelések szerint 6 nappal korábban érik, mint az Oranz, s három év átlagában hektáronként 25,8 tonnás hozamot adott, vagyis 31 százalékkal haladta túl az Oranz hozamát. Jobban ellenáll az uborka-peronoszpórának, s a gyümölcshúsa kiváló minőségű, aromatikus, vajszerúen finom. Átlagosan 1,3 kg-os termései jól szállíthatók. A gyümölcsök oválisak, héjuk krémsárga vagy barnássárga. Tápanyagokkal jól ellátott, könnyen felmelegedő talajt, kétszeri öntözést kíván. A nemesítők szerint a kukoricatermö körzetbe való, ahol nagyban és kicsiben, szabadföldön és fólia alatt (támrendszeren) egyaránt termeszthető. Palántáit fóliával takart területre, 1,5x0,8m-es kötésben célszerű ültetni. Lubica Bolceková mérnök A nyulak fialásánál ugyan nincs szükség a tenyésztő segítségére, mégis előnyös lehet, ha figyelemmel kísérjük a viselkedését. Feljegyzéseink alapján a fialás várható időpontja előtt néhány nappal tegyünk a ketrecbe elegendő puha szénát, szalmát, illetve helyezzük be a fialtató ládát. Előfordul, hogy az anya csupán a saját kitépett szőréből készít fészket. Ezen változtatni kell, mégpedig úgy, hogy a fészket kívülről körülrakjuk szalmával, szénával. Máskor azt tapasztaljuk, hogy az anya jó fészket épített ugyan, de nem tépett szőrt, nem bélelte ki a fészket. Néha elég, főleg az első fialó nőstényeknél, ha kicsit megtépjük az anyát, máskor magunknak kell róla annyi szőrt tépnünk, hogy tökéletesen kibélelhessük a fészket, s a fiókákat is betakargathassuk. A szőrt mindig a hasi részről tépjük. Ritkaság, de előfordul, hogy túlbuz-Mit gyűjtsünk? Szurokfű Az egyik legértékesebb gyógynövényünk, 40-60 cm magasra növő, a virágzatban elágazó, illatos növény. Szárának felső, zsenge részét virágzás idején, júliustól szeptemberig lehet gyűjteni. Illóolajat tartalmaz, tehát feltétlenül árnyékos helyen kell szárítani. Száradási aránya 4:1, kilónkénti felvásárlási ára 22 korona. Teájának étvágyjavító, görcsoldó, köptető, idegerósítö, vizelethajtó és fertőtlenítő hatása van, s gyógyfürdőkbe is ajánlják. Az góságában az anya túlzottan betakarja a fészket, s ez már veszélyezteti a fiókák életét. Ha ilyen anyával találkozunk, naponta távolítsunk el minden fölösleges dolgot (trágyát, szénamaradékot, etetőt, itatót) a ketrecéből, mert az ilyen anya minden mozdítható dolgot felhasznál a fészek takarására. Ha rendben lefolyt a fialás, háromnégy nap múlva vizsgáljuk meg a fészket, pálcikák vagy sima deszkadarabok segítségével hempergessük ki a fiókákat, majd vizsgáljuk meg a fészek alját, nincs-e benne elpusztult fióka. Egyúttal állapítsuk meg a kicsinyek életképességét, illetve a túl népes alomban csökkentsük a fiókák számát (ha egy mód van rá, dajkaságbaadással). Egy alkalommal legfeljebb 8 fiókát célszerű meghagyni, de aki tenyészsüldők nevelésére szakosodott, az inkább 5-6 fiókát neveltessen egy-egy anyával. Balázs Ferenc állandó erjedési folyamatok miatt emésztési zavarokban, felfúvódásban szenvedőknek nagy segítséget jelenthet, mert serkenti az emésztést, és egyben fertőtleníti az emésztőcsatornát, tehát nem engedi elszaporodni a rothadási és erjedési baktériumokat, védi a májat. A szurokfű (vadmajoránna) illóolaja részben a vesén, részben a tüdöhólyagocskákon keresztül választódik ki, így fertőtleníti a vesét, elősegíti a hörghurut felszakadozását. Kimerítő munka után nyugtató tabletta helyett célszerű elfogyasztani egy csésze szurokfúteát. A növény illióolaja idegerősítö hatású. Még hatásosabb lesz a tea, ha citromfű és levendulavirág is kerül a házi keverékbe. A növény illóolaja az aromaterápiában is használatos. Ha a fürdővízbe 5-10 csepp szurokfűolajat, illetve 2-3 marék drogból készült főzetet adunk, rendkívül jó nyugtató hatású fürdőt vehetünk (20 perc). A fájdalmakat és a lelki szorongást egyformán csökkenti. Teája forrázással (20 perc) készül, egy teáskanálnyi drogból és 2 dl vízből. Ez a mennyiség naponta háromszor fogyasztható. Emésztési zavarok ellen, a máj védelmére étkezés előtt 30 perccel, édesítés nélkül fogyasztjuk, egyébként ízesíthető és forrón kell fogyasztani. Or. Nagy Géza • Az uborka idegen beporzást igénylő növény, tehát a szabadföldön és a fóliaházban egyaránt nagy szükség van a rovarok segítségére. Vagyis lehetővé kell tenni, hogy a különben is rendszeres és alapos szellőztetést igénylő fóliasátorban is sorra látogathassák a növényeket a beporzást segítő méhek, rovarok. A jó termés elérésének további előfeltétele, hogy kielégítsük az uborka nagy víz- és tápanyagigényét. „Etetni, itatni“ kell a növényt, különben csak sínylődik. A vízhiány még a keseredésre nem hajlamos fajtáknál is keseredést válthat ki. • A fás bazsarózsát sokan kedvelik, hisz rózsaszín vagy sötétlila virágaival a tavaszi kert egyik legszebb dísze. Szaporítása nem könnyű. Ha csírázóképes magot érlel, érés után azonnal ajánlatos elvetni nedvesen tartott, kissé árnyékolt, porhanyós talajba (hidegágy, virágcserép). Kísérletet tehetünk a bokor 50-60 cm magasan történő feltöltésével is, de még az állandóan nedvesen tartott földben sem mindig sikerül meggyökereztetni az ágait. • A csonthéjas fáknál gyakori mézgásodás olyan élettani megbetegedés, amelynek több külső oka lehet. Például a talaj mészszegénysége, savanyúsága, a helytelen trágyázás, a nitrogén egyoldalú túladagolása, a magas talajvíz, a fát sanyargató gombabetegségek (levéllikasztó, monília) és rovarok (kéregszú, kéregmoly), a csonkolás, a túlmetszés, vadrágás, fagykár stb. egyaránt okozhat mézgásodást. Az előidéző ok megszüntetése után, a mézgás helyeket éles késsel meg kell tisztítani, 1 % sóskasavat vagy ecetet tartalmazó vízzel le kell öblíteni, majd fabalzsammal le kell zárni. • A kerti vagy hétvégi házakban gyakran elszaporodnak a svábbogarak. Általában későn fedezzük fel a jelenlétüket, mert főleg éjszaka bújnak elő rejtekhelyükről. Azokra a helyekre, ahol leggyakrabban tartózkodnak (például a padlólécekre, a kályha környékére) rovarirtó port szórunk. Az aerosolos és egyéb rovarirtó oldatok is hatásosak, de ezeket nem szabad olyan helyeken használnunk, ahol élelmiszerekkel kerülhetnek érintkezésbe. A svábbogarak állítólag sörrel is csábíthatók. A sört Öntsük nagyobb tálba, s a tál fölé keménypapírból készítsünk hidacskákat. A bogarak a tál fölé másznak, beleesnek a sörbe és elpusztulnak. • Sokan kedvelik a pozsgás növényeket. Jó ha tudják róluk, hogy ezeknek a levelei szárazságtürésre, víztárolásra rendezkedtek be. A leveleik tulajdonképpen hártyába burkolt tüskék, melyeknél a hártya a levegő nedvességét szívja fel és adja át a növénynek. Másoknál a levelek vastagodnak meg s lemezüket erős szőrzet borítja, amely gátolja a párolgást. A fiatal pozsgásokat nyáron is napos szobában kell tartani, viszont az idősebb növényeket kivihetjük a kertbe vagy az udvarra, illetve az erkélyre. Edényestöl ágyazzuk őket a földbe, kőtörmelék közé süllyesztve, bőségesen öntözve. A fagyok előtt vigyük vissza őket a lakásba, s télen legalább 10 fokos helyiségben tartsuk őket. Május végi magvetéssel, illetve a tavaszi átültetéskor gyökér- vagy tösarjakkal szaporíthatók. Új nevek a fajtajegyzékben
