Szabad Földműves Újság, 1991. június (1. évfolyam, 87-111. szám)
1991-06-13 / 97. szám
4 r Fajtaismertető Az 1991-ben engedélyezett új fajták Őszi búza Az őszi búza (Triticum aestivum) esetében 3 eredeti csehszlovák fajtát engedélyeztek - a Simona, Santa és a Lívia fajtákat (Az utóbbival lapunk 1991. május 30-ai számában részletesen foglaloztunk.) A közepesen késői Simona (ST-208 jelű) fajta az ST-39-76-OS vonal és a Zdar (ST-39-76-Weih. 378/58 Maria Huntsman) keresztezésével jött létre. Burgonyatermő és hegyvidéki körzetekben való, de közepesen-intenzív feltételek mellett Csehország répatermő körzeteiben is termeszthető. A kalász hasáb vagy gúla alakú, közepesen tömött, szálka nélküli. Technológiai minősége 4, takarmányozásra megfelelő. N-anyag- és lizintartalma takarmányozási szempontból közepes. Csehország burgonyatermö és hegyvidéki körzeteiben a Sparta, Zdar és a Regina fajták terméshozamát 6-7 százalékkal, az ST-424-es fajtáét 8 százalékkal múlta felül. Morvaországban a Sparta és a Sofia fajtákénál 5, a Regináénál 7-9 százalékkal volt magasabb a terméshozama. A csehországi répatermelő körzetekben a herefélók után a Zdar és a Regina fajtákkal szemben 7 százalékkal növekedett, a Spartával szemben 7 százalékkal csökkent a terméshozama. Morvaország répatermő körzeteiben a Regina és a Zdar fajtákat 7-10 százalékkal múlta felül. Csehország répatermő körzeteiben gabona után 4-6 százalékkal múlta felül a Zdar fajtát, Csehországban a Sparta színvonalán van, Morvaországban 3-5 százalékkal elmaradt a Sparta mögött. A szármegdölés elleni Retaceles kezelésre intenzív körülmények között úgy reagál, mint a Zdar és a Regina. A jó egészségi állapotot szolgáló fungicides kezelésre kevésbé reagált. A későbbi vetéssel szemben eléggé toleráns. Télállósága gyengébb, a Zdar fajtáéhoz hasonló. A gabonalisztharmat, a kalászfehéredés, a sárga gabonarozsda ellen jól védekezik, a fekete gabonarozsdával szemben gyengén vagy közepesen ellenálló. A megdőléssel szembeni ellenállása csak közepes. Termesztéséhez a hidegebb, csapadékkal közepesen ellátott vidék a legmegfelelőbb, a száraz feltételek és a könnyű, homokos talaj nem megfelelőek. Vetömagmennyisége a répatermelő körzetekben 4 millió, a burgonyatermö körzetben 5 millió csiraképes mag hektáronként. A répatermő körzetekben a november elseje utáni, a burgonyatermö körzetekben október 15. utáni késői vetést eléggé jól viseli, a vetómagmenynyiséget azonban 20 százalékkal növelni kell. A közepes vetési idejű búza gyengébb télállósága miatt kevésbé megbízható. A közepesen késői Senta (a kísérletekben ST—424 jelzés alatt) a stupicei nemesítóállomáson keletkezett a (Benno x Sava) x ST-933-74 fajták keresztezésével. Terméshozamban nem múlta felül a Simona fajtát, Csehország répatermö körzeteiben csupán a Zdar fajta terméshozamát lépte túl 7 százalékkal. A fungicidekkel való kezelésre a Zdarnál jobban reagál. Télállósága gyenge, és érzékeny a lisztharmatra. A megdőléssel szemben ellenállóbb, mint a Zdar. Malomipari minősége gyengébb = 4. Alkalmas a csehországi répatermő körzetek választékának bővítésére; szlovákiai feltételek közti termesztésre alkalmatlan. VLADIMÍR SODOMA Maholnap aratásra készülünk, mezőgazdasági üzemeink raktáraiban meg vagon szám hever eladatlanul a tavalyi sörárpa. Egyesek ezt a sör árának emelésével hozzák összefüggésbe, mondván, hogy ezen az áron jóval kevesebb habos italt fogyasztunk. Mások pedig arra esküsznek, hogy a sörgyárak sörárpából felvásárolnak minden mennyiséget, igaz, nagyon olcsón. Mi tehát az igazság? Beszélgető partnereim Lassan István, a maláta részleg vezetője és Milan Kmet’ agronómus, a rimaszombati sörgyár dolgozói. • Az SZK Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériuma által kiadott sörárpa irányárát tonnánként 4200 koronában, később 4400 koronában határozta meg. Az önök sörgyára ennek ellenére legfeljebb 3300 koronát fizet. Miért? LASSAN ISTVÁN: A világpiacon a maláta jelenleg nem tartozik a keresett termékek közé. Az utóbbi hónapokban ugyanis megnövekedett a kínálat, s ezzel arányosan csökkent az Sörgyári beszélgetés I í ÚJSÁG )__ 1991. június 13. Drágább a sör, olcsóbb a sörárpa ára. Míg tavaly ilyenkor a világ számos országába szállítottunk malátát - mégpedig nagy mennyiségben -, ebben az évben már csak Braziliába, Ausztriába és néhány fejlődő országba, de sajnos csak kis tételekben. Nem titok az sem, hogy a malátáért tonnánként 5800 koronát kapunk, ha emelnénk az árát, még az említett országok piacát is elveszítenénk. A vásárolt sörárpa 19,5 százaléka számunkra értéktelen - por, nedvesség és melléktermékek. A malátakészítés során sok energiát használunk el, s az energia ára mint tudjuk, emelkedett Mindezeket összegezve, sajnos, nem tudunk többet fizetni a sörárpáért. • A pénzzavarba került szövetkezetek hajlandók olcsóbban is eladni sörárpájukat. LASSAN ISTVÁN: Soha nem volt becstelen hátsó szándékunk, s az az igazság, hogy a tavalyi sörárpát már nem is fogjuk felvásárolni. Tárolóinkban ugyanis van belőle annyi, hogy kitart aratásig. • Az új sörárpa felvásárlásakor milyen szempontok szerint fog a sörgyár válogatni. MILAN KMEt: Egyelőre a régi állami szabvány van érvényben, s az általa megadott mutatókat minden termelő ismeri. Mi elsősorban az Orbit, Perun, Nova, Bonus fajtákat részesítjük előnyben, ugyanis ezek a legbeváltabbak. Szívesen sorolnám az élre a Rubin fajtát, de azt főleg a Cseh Köztársaságban termesztik. • Milyen körzetből és mennyi sörárpát vásárolnak fel ebben az évben? MILAN KMET: Hozzávetőleg 15-16 ezer tonnát, s ez a mennyiség bőven megterem a közép-szlovákiai kerületben. Ennek ellenére nincs kizárva, hogy nem vásárolunk majd más körzetből is. Számunkra elsődleges szempont a minőség, mivel csak jó sörárpából tudunk exportképes malátát gyártani, s nekünk a kivitel volumenének növelése az elsődleges célunk. • Milyen mértékben befolyásolja a hazai sörgyártás a sörárpa belföldi piacát? LASSAN ISTVÁN: Sörgyárunk malátafogyasztása nem annyira meghatározó, mint egy külső piac megszervezése vagy elvesztése. Úgy is mondhatnám, hogy a termelők szempontjából nem meghatározó tényező. Köszönöm a beszélgetést. FARKAS OTTÓ A magasröptű galambok tartáskörülményeiről Galambdúc A sport- és a haszongalambok közt külön csoportot képeznek a röpgalambok. Európa régi nagyvárosai szinte kivétel nélkül egy-egy speciális fajtájukkal büszkélkedhet. Példának említhetném a szegedi, az egri, a berlini, a brémai, a hannoveri, a bécsi vagy akár a prágai magasröptű fajtákat. Céltudatos szelekciójuk és tenyésztésük több mint egy évszázada kezdődött, és napjainkban is tart. Legelterjedtebbek a budapesti, a kassai és a szlovák magasröptű fajták. Szlovákiai speciális klubjuk Pozsonyban van. A postagalamboktól eltérően, a röpgalambokat nem szükséges a verseny keretén belül több száz vagy ezer kilométerre szállítani. Az emelkedés és a különböző magasságokban való tartózkodás idejét mérik, s a pontozás a nyert adatok alapján történik. A versenyeket megelőzően a csapatot edzeni kell. Az eredményeket a galambfajtán kivül nagyrészt a galambdúc szerkezete és felszerelése befolyásolja. Legalább három különálló rekeszből álljon, bár az sem árt, ha több van belőle. A fiókákat nevelő tenyészállományt illeti az egyik. Felszerelése szerény. Elegendő, ha a galambok számának megfelelő mennyiségű ülőhelyet, valamint a fészkelési időszakban a kialakult párok számára fészekhelyet tartalmaz. A fészkek kalitkaszerűek, szükség szerint elzárhatóak legyenek. A másik rekeszben neveljük a fiatalokat, teljesen elzárva a szülői pároktól. Az elzárást igényesebb takarmányozásuk és kezdődő edzésprogramjuk kívánja. A harmadik rekeszben tartjuk azokat a galambokat, amelyek egy évnél idősebbek, vagy rendszeresen részt vesznek a versenyeken. E rekesz felszereltsége a tenyészpárokétól is egyszerűbb, csupán megfelelő számú ülőhelyet kell benne biztosítani. A rekeszek területe minimálisan 1,5x2 méter legyen. Előnyösebb a nagyobb, mivel kevésbé gátolja a tenyésztőt napi teendőinek végzésében, esetleg az időszakosan bezárt galambok kényelmét szolgálja. Előnyös, ha mindegyik rekeszhez külön-külön röpnyílásokat alakítanak ki. A rekesz (röpde) felső részén 3-8, legalább 10x10 centiméteres zárható nyílást vágjunk. A röpnyílás kalitkaszerúen kitüremkedett részt képezzen. A verseny- vagy edzörepülés befejeztével a galambok ezeken keresztül repülnek be a rekeszekbe, hogy éhségüket, szomjukat, csillapítsák. Az edzésprogramok megvalósításának elengedhetetlen követelménye a röpnyilások zavarmentes működtetése. Az edzés részeként minden rekeszbe, a galambok igényeinek megfelelő mennyiségű eleséget nyújtunk, s naponta többször cseréljük az ivóvizet. A versenyeredmények tehát főleg a tenyésztő lelkiismeretességén múlnak. KAROL JANÍK A kellemesen illatozó dísznövény, a gardenia száz fajtája közül mi leginkább a jázmint ismerjük, ha tehát ez a növénynév képeslap címeként kerül a szemünk elé, önkéntelenül is elvárjuk: a tartalma a nevéhez illő legyen. A GARDENIA, mint a New Age, az Új Kor világmozgalom szlovák nyelvű, két havonként megjelenő képeslapja dr. Marian Dujniő, szerkesztő szerint egyébként is céltudatosan a változatosságra, a vidám, bizakodó életérzés megerősítésére törekszik. Most megjelenő 2. száma egyebek közt napilapunk munkatársának, dr. Nagy Gézának a gyógynövényekkel, történetesen a csalánnal, és a Bérescseppekkel foglalkozó írását is közli. Új képeslap: Sok-sok érdekes olvasnivalóval A változatosságra, a tartalmi színességre való törekvés ékes példája, hogy ebben a számban érdekes olvasnivalót találnak, akik kíváncsiak a Martin Luther King, a Peter Russel, az Albert Schweitzer támogatta új filozófiai irányzatokra, a miszticizmus egyes jelenségeire, de azok is, akiket a természetgyógyászat, a biokertészet, a jógázás, a horoszkópkészítés időszerű kérdései érdekelnek. A 2. számban található két rendkívül érdekes témára szeretném felhívni az olvasó figyelmét - Mi volt: - csoda, illúzió avagy csalás, hogy David Kotkin, aki magát Copperfield Dávidnak nevezteti, a tv-kamerák előtt, 15 millió amerikai szeme láttára, mintegy fél órára eltüntette az 50 méter magas, 200 tonna súlyú Szabadság-szobrot? És mi az orvosok véleménye a meditálásról? (hajdú) A térképen megtalálod... Andódon is sok gond Andód nyugati irányban körülbelül négy kilométerre fekszik Érsekújvár központjától. A község helyzetéről, terveiről, sikereiről, bújáról-bajáról Miskolczi László polgármestert a Községi Hivatal vezetőjét, kérdeztem. • Polgármester úr, hány lakója van falujuknak?-Lakosaink száma 1234. Ez nagyjából stabil szám, hiszen a közelmúltban elköltözött néhány család, de nagyjából ugyanannyian jöttek helyettük. Egyébként a lakosság háromnegyed része magyar, negyede pedig szlovák nemzetiségű. • Van-e a faluban bolt, iskola, óvoda, megfelelő egészségügyi ellátás?- Andódon a Jednota fogyasztási szövetkezet üzemeltet egy vegyeskereskedést, ahol élelmiszereken kívül tisztítószerek, higiéniai kellékek, játék- és papíráru kapható. Fájó, hogy az iskolát 1980-ban felső utasításra meg kellett szüntetni, gyermekeink elsős koruktól kezdve kénytelenek autóbusszal ingázni Érsekújvárba. Van egy új óvodánk, egyegy magyar és szlovák osztállyal. Orvosi ellátás heti két alkalommal van a faluban, tehát részben ez is megoldatlan probléma, ráadásul a rendelőintézet a falu egyik legrégebbi vályogépületében van. • Milyenek a lakosság munkalehetőségei?- Néhányan a helyi - január elsejétől önálló - földműves-szövetkezetben dolgoznak, a többiek meg zömmel Érsekújvár ipari üzemeiben. • Víz- és gázvezeték van-e a faluban?- A teljes vízvezetékrendszerből már csak 400 méter hiányzik. A gázvezeték első negyedét is befejeztük, üzembe helyeztük. A többi még csak jóváhagyott tervek formájában létezik, de anyagi lehetőségeink szerint megvalósítjuk. • Csatornarendszerről álmodhatnak-e a helybeliek?- Minden háznál emésztőgödör van, a felszíni vizek levezetésére árkok szolgálnak. A vízmüvek illetékesei szerint Andódon az elkövetkező húsz évben nincs remény egy modern csatornarendszer kiépítésére. • A községekben országszerte sok a gond. Bizonyára Andódon sincs ez másképp...-Gond bizony van elég. Elsősorban a pénzhiány lesújtó. A Községi Hivatal pénztárába befolyó összegek minimálisak, nagy részüket a béradó 13 százaléka teszi ki. A földművesszövetkezettől viszont nem kap béradót, az mind az államkasszába megy. Pedig nagyon sok mindenre kellene a pénz. A lakosság általános hozzáállása a jelenlegi gazdasági helyzetet tükrözi. Mindenki a saját boldogulásán fáradozik, a közösre már nem marad idő, energia. Bízom benne, hogy ez múló jelenség, s idővel majd ez a probléma is megoldódik. • Melyék a közeljövőben megvalósításra váró terveik?'- Elképzeléseinket a lehetőségekhez igazítjuk. Mivel külön pénzhozó vállalkozásokhoz nincsen elegendő alaptőkénk, abból kell gazdálkodnunk, amink van. A legközelebbi terv a már említett viz- és gázvezeték befejezése és üzembe helyezése. A Községi Hivatalra 3,5 km-es út építése vár. Az állami szervek ugyan jóváhagytak erre a célra kétmillió korona dotációt, azonban eddig csak az összeg felét kaptuk meg, ami semmiképpen nem lesz elég. A kivitelező ugyanis az útépítés „drágább“ változatát választotta - ebből a pénzből egyszerűbb megoldással négyszer ennyi út épülhetett volna. A községben van négy nagyobb, felújításra szoruló épület. Az egyiket kétosztályos iskolává szeretnénk alakítani, hogy legalább a legkisebbeknek ne kelljen ingázniuk. A rekonstrukció és a szükséges bővítés tervei még decemberben elkészültek, jelenleg azonban megvalósításukra nincs pénzünk. Állami dotációt kértünk még egy szeméttelep létesítésére, s mivel a megpályázott' keret kimerült, a kör• nyezetvédelmi bizottság illetékeseihez utasítottak bennünket. Ők cCzonban közölték velünk, hogy nem segíthetnek, mivel jövedelmük kétharmadát a környezetszennyezésért kiszabott bírságok teszik ki, amit a fizetésképtelen vállalatoktól nem tudnak behajtani. • Ha jól tudom, itt is voltak huzavonák a helységnévtábla körül. Mi lesz a végleges megoldás?- A helység jelölését, hasonlóan, mint Somorján, Dunaszerdahelyen és másutt, a kék helységnévtáblával kívánjuk megoldani. Ez hamarosan meg is lesz. SZAMÁK ESZTER