Szabad Földműves, 1988. július-december (39. évfolyam, 26-52. szám)
1988-10-07 / 40. szám
ÚJABBAN MINŐSÍTETT ÉS PERSPEKTIV ALMAFAJTÁK Fajta Alany A kiültetés A terméshozam 100 m2. kg Átlagos Az 1 fára éve 1983 1984 1985 1986 1987 termés 100 m2. kg eső termés kg-bart Melrose M4 1978 36,8 161,5 83,4 400,0 136,3 327 Sampion M4 1978 29,5 103,8 40,4 333,6 120.9 125,6 301 Red Melba M4 1978 86.2 34,7 '--396,1 198,3 143.1 343 Mantet M4 1978 35,5 16,5 '--196.2 64,4 62,5 150 Helios M4 1978 64,0 179.8 290,2 124,0 131,8 316 Oufnte M4 1978 109.0 17.5 ’--68.7 100,2 59,1 142 Mio M4 1978 27,8 120,7 66,4 141,5 152,4 101,7 244 Éva M4 1978 36,4 96.2 393,8 — 105.3 253 Gloster M9 1980 110.2 113.2---70.8 224,4 103.9 83 TE 4575 M9 1980 229,0 113,5 53,5 91,7 564,2 210,4 168 RO 3/2 M9 1980 77,7 36,0 37,7 100,3 522,0 154,7 124 Príma M4 1980 98,8 155.0 152,í 350,2 242,5 199,7 160 TE 2720 M4 1980 150,9 219,4 31,8 295,8 219,0 183,4 147 REKORDRÉSZVÉTEL AZ ORSZÁGOS KUTYAKIÁLLÍTÄS0N r „Egyszer volt Budán kutyavásár“ — tartja a jól ismert szólásmondás — Bratislavában azonban 1984-től minden évben tartanak egy hasonlóan mozgalmas és „csahos“ rendezvényt — a szlovákiai országos kutyakiállítást. Ezt az idén október 8-án, szombaton reggel 8 órakor nyitják meg a ligetfalusi (Petržalka) lőversenypályán. !A szervezők között a Szlovákiai Állattenyésztők Szövetsége mellett ott találjuk a Szlovákiai Vadászszövetséget és a Honvédelmi Szövetséget is, fgy tehát a hazánkban tartott valamennyi kutyafajta képviselőinek bemutatására, értékelésére sor kerül. Dušan Barifk — a kiállítás Igazgatója — a sajtónak tartort tájékoztatón közölte, hogy az idén több mint 1700 tenyésztő 2013 állattal — számos fajtával és változattal jelentkezett. Ez a Bratislavában tartott kiállítások történetében rekordnak számít. Külföldről — Magyarországból, Lengyelországból, a Német Demokratikus és a Német Szövetségi Köztársaságból. Jugoszláviából, Ausztriából. Olaszországból, Hollandiából és Dániából — összesen 179 tenyésztő vesz részt. A pontozás 53 körben történik. Valamennyi fajtánál, illetve változatnál kiosztják a legjobb szukának és kannak járó Szlovákia győztese 1988 címet. rA díjazott kutyák a Bratislava győztese 1988 versenyben is indulnak. A győztest benevezik a Kiállítás legszebb kutyája vetélkedőbe. Kiosztásra kerül a CSSZSZK bajnoki elmének várományosa (CAC CSSZSZK) titulus ls. JAz a szuka vagy kan, amely ezt háromszor elnyeri megkapja a CSSZSZK bajnoka címet.) A program szerint a pontozásra 9 órától 14 óráig kerül sor. Ezt követik a népszerű Legszebb kutyapáros, a Gyermek és a kutya vetélkedők. Ä (A szerző illusztrációs felvételei) finálé — a Kiállítás legszebb kutyája verseny, a győztesek seregszemléje, valamint a díjak átadása — 14 őrá 45 perckor kezdődik. Ä sajtóértekezleten egybegyűltek kérdéseire válaszolva Dušan Barlík és dr. Zuzana Miilerová, a kiállítás titkára, közölték, hogy Csehszlovákiában ez a rendezvény egyike a legjelentősebbeknek, sőt nemzetközi mércével mérve is megállja a helyét. Ezt a felvonultatott ebek száma, s korábbi minősítéseik is bizonyítják. ‘— Szlovákiában az átlagosnál Jobb — elsősorban boxer és ir terrier — állománnyal rendelkezünk, de nem tartozunk a világ élvonalába — mondotta Dušan Barlík'. (Jegyezzük azonban meg, hogy ez nem a tenyésztők szakértelmén, áldozatkészségén. hanem egyéb tényezőkön múlik.) Az Idén — a versenybe benevezettek mellett — számos külföldi nézőt is várnak, ui. a Bratislavátől alig 60 km-re levő Bécsben másnap szintén kutyaktállítás lesz, fgy sokan igyekeznek e két rendezvény megtekintését összehangolni. Arra a kérdésre, hogy a jelentős külföldi részvétel mellett á bretislavai kiállítás rangját tekintve miért nem lehet nemzetközi szintű, elmondották, hogy ennek elsősorban pénzügyi — valutáris — akadályai vannak. A korábbi évekhez hasonlóan a kiállításon most is a borzebek (tacskók), a német ju-* hászkutyák és az uszkárok dominálnak. Látható lesz azonban néhány rendkívül ritka, korábban elfeledett, ma újra népszerűvé váló fajta is. f— Tavaly « Jegyezte meg Dušan Barlík — a szervezőket a sajtő részéről az a kritika érte, hogy nem gondoskodtak kellőképpen a sokezres tömeg ellátásáról. Ez azonban nem a kiállítás szervezőinek, hanem a lóversenypálya vezetőségének volt a feladata. Remélni lehet viszont, hogy az 1987-es tapasztalatok alapján hasonló problémákra most nem kerül sor. (-1. d.-f A pulyka szexuális magatartásformái A' pulyka dürgöse a házityűkéhoz hasonlóan jellegzetes mozgásokból, testtartásból áll. A dürgő pulykakakas sohasem egy, hanem több tojó figyelmét próbálja lekötni, s többükkel akar párosodni. A kopuláciőra hajlamos tojók a kakas előtt a földre ülnek. A him jellegzetes testtartásban — magát felfújva, tollazatát felborzolva, farkát legvezőszeröen felállítva, szárnyait, amelyek a földet söprik. széttárva — körbe járja őket. Majd a kiválasztott tojó hátára hág és felegyenesedett testtartásban azt gyúrni kezdi. A tojó farkát felemeli, és megtörténik a kopuláció. Ennek befejezte után a kakas minden további nélkül otthagyja a tojót. (A házityúk kakasáéhoz hasonló, párzás után! magatartásformákra nála nem kerül sor.) A pulykáknál a szexuális magatartásformák során gyakran különféle pszichikai jellegű rendellenességek lépnek fel, amelvek a megtermékenyítést negatívan befolyásolják. Megtörténik, hogy a dürgő kakas nem hág a földön elfekvő tojó hátára, hanem annak fejét vagy a talajt tapossa. Nyilvánvaló, hogy ebben a helyzetben a kopuláció nem valósulhat meg. Ezek a rendellenességek elsősorban a fiatal és az erősen Izgatott kakasok esetében jelentkeznek. A megtermékenyítést gyakran a nehéztestű kakasok sem tudják elvégezni. ugyanis egyensúlyuk megtartására a tojó hátán nem képesek. Az ilyen kakasoknak a tenyészetben történő megtörése a megtermékenvítési arány további romlásához vezet. ugyanis — „Irigységből“ — a könnyebb testű, párzóképes, riválisokat a tojó hátáról leverik. Az egyes hímek nemi aktivitása rendkívül eltérő. Az Észak-amerikai Egyesült Államokban a medisoni egyetem kutatói megfigyelték, hogy a kísérleti hímeknek csak az 50 százaléka tanúsított kellő szexyális aktivitást. A 41 megfigyelt példány, közül kettő rendkívül aktív volt. s a kopulációk számának 30, 18 átlagos aktivitást mutatott, és annak 65 százalékát végezték. További 8 példányra csak 5 százalék jutott; 13 kakas pedig egyáltalán nem párosodott. A háztáji pulykaállományban egy egy hímre 10—15 tojft (üssön. A pulykák párosodása —* a házityúkéhoz hasonlóan —nagyon rövid Ideig, csak néhány másodpercig tart. A pulykakakas spermiumai — a házityúkéhoz viszonyítva — azonban sokkal életképesebbek. H tojó petevezetékében 2—3 hétig is — egyes adatok szerint még tovább, 50—60 napig — nemzőképesek. Mivel a pulykáknál a megtermékenyltési arány a párzási idő folyamán egyre csökken, ezért — főleg a nehéztestű fajták esetében —1 mesterséges megtermékenyítés („A háziasított pulykával előfordul, hogy a megtermékenvftetlen tojásokból 1s kelnek fiókák. A szűznemzés máskülönben madaraknál nem ismeretes, és általában a magasabbrendfl gerincesek körében a legnagyobb kivétel.“ (Uránia Állatvilág — Madarak. Gondolat Kíadé. Budapest 19721 —a szerk kiegészítésért RNDr. Pavel KovaCovský, kandidátus Nemcsak a nagyüzemi termesztésben, de a háztájiban is egyre nagyobb gondot fordítanak a telepítésre kerülő almafajták helyes kiválasztására. Hogy a telepítés a helyi agroökológlai adottságoknak megfelelően történjen, a facsemeték minősége mellett nagy figyelmet szentelnek a tfpusalanyok megválasztásának is. Csehszlovákiában az 1987-ben nevelt, előző évben beoltott almafacsemeték 86,8 százaléka téli, 10,4 százaléka pedig nyári fajta volt. Az őszi kultivarokat csak 2,8 százalékos arányban nevelték. Hadd jegyezzük meg, hogy nálunk csak a minősített fajták jegyzékébe felvett kultivarokat szabad nevelni és szaporítani. 'A jegyzékbe történő besorolás csak a Mezőgazdasági Ellenőrző és Minőségvizsgáló Intézet által végzett vizsgálatok után lehetséges. A téli fajták közül 1986 ban a ,.Gloster“-t és a ,MeIrose“-t, 1987-ben pedig a nyári „Vista Bella“'t engedélyezték. Az idén két újabb almafajta — a téchobuzicei TE 4575 és a francia „Floriána“ — minősítése várható. A nyári „Sva“, „Mentet“ és a „Red Melba” fajták szaporítása a MÉM által 1S87- ben adutt kivitel alapján engedélyezett. A fajtavizsgálatokat a Mezőgazdasági Ellenőrző és Minőségvizsgáló Intézet állomásain végzik. Az egyik ilyen állomás a Nyugat-szlovákiai kerület északi részében, 172 m-es tengerszint feletti magasságban, Veiké Ripiíanyban van. A kísérleti parcellák nehéz, agyagos, 5,0—6 pH-s, közép-európai barnatalajok. V. Ripiiany környékén 8,96 C-fokos évi hőmérsékleti átlag mellett a csapadék mennyisége általában 610 mm. A táblázatban felsorolt, 1978- han telepítet fajtákat 6x4, az 1980-ban telepítetteket 4x2 méteres kötésben nevelték. Az 1983—1987 közötti időszakban 1985 és 1987 januárjában szélsőséges. —28,3, illetve —29 C- fokos hidegek is voltak. Az 1985- ös késői tavaszi fagyok (április 27-én a hőmérséklet —5,7 C-fokra süllyedt) a „Melrose“, a „Red Melba“, a „Mantet“, a „Helios“, a „Quintet“, az „Éva“ és a „Gloster“ virágzásának kezdetén nagy károkat okoztak. Az év klimatikus' viszonyait legjobban a „Prima“ vészelte át. Kiemelkedő 1988- -os terméshozam után tavaly az „Éva“ — valamennyi fajta közül egyedül — nem virágzott. AZ EGYES FÁJTÁK RÖVID JELLEMZÉSE A „Melrose“ az Amerikai Egyesült Államokból származó téli alma, amelyet a „Jonathán" és a „Red Delicious" keresztezésével állítottak elő. Ä minősített fajták jegyzékében 1986- tól szerepel. Rendszeresen és bőven terem. Gyümölcse gömbölyű, zöld alapszínű, és sötétpirosan sávozott. Vegetációs időszaka hosszá, ezért csak a melegebb klímával rendelkező területekre ajánlható. Csak a gyenge’ növésű alanyokon nevelhető. Gyümölcsét májusig is tárolhatjuk. A „Šampión“ hazai nemesítésű alma. A „G. Delicious“ és a „Cox Renet“ keresztezésével állították elő. Nagyon elterjedt, magasabb fekvésű területeken is termeszthető. Különféle faalakban, s bármilyen alanyon lehet nevelni. Nagy hozamú, rendszeresen terem. Gyümölcse közepes nagyságú, gömbölyű. Sárga alapszíne vörössel takart. Februárig eltartható. Vírusos megbetegedésekre fogékony. A „Red Melba“ Kanadából származik. Már korán termőre fordul, ámde terméshozama változó. Gyümölcsének nagysága közepes, héjának színe bíborpiros, hűsa fehér, törékeny. Augusztus közepén szedhető, szeptemberig tárolható. Hátránya, hogy könnyen nyomódik, s a varasodásra hajlamos. A „Mantel“ Kanadából került hozzánk. Közepesen termő; augusztus első és második harmadában érik. Közepes, illetve nagy vöröses gyümölcse nagyon ízletes, zamatos. Könnyen nyomódik, a varasodásra szintén hajlamos. A „Helios“ nagy terméshozamú; augusztus első harmadában érik. Gyümölcse közepes, gömbölyűi zöldessárga alapszínű, s ebbe vörösesrózsaszínfl sávozás vegyül. Nyomédásra, almalisztharmat által történő fertőzésre és moníliás rothadásra hajlamos. Ä „Quinte“ 1985-től nálunk is termeszthető kanadai kultivar. A sötétpiros színű gyümölcs fele kékeslila árnyalatú. A helyi klimatikus viszonyoktól függően július közepétől augusztus 15-ig érik. Gyakran varasodik. A „Mio“ Svédországból származik. Gyenge növekedésű alanyt Igényel. Gyümölcse közepes, illetve kisebb, ellaposodó. Héja sárgászöld, világosvörös színezéssel fedett. Augusztus második, s utolsó harmadában szedhető. Hajlamos arra, hogy apró termést adjon. Előnye viszont, hogy a fagyokkal és a varasodással szemben ellenálló. Magasabb fekvésű területeken Is termeszthető. Az engedélyezett fajták jegyzékében mindeddig nem szerepel. Az „Éva“-t a „Jonathán“ magönceként Magyarországon állították elő. A „Mio“-t megelőzően szedhető. Közepesen dús lombozatú, magas koronájű fajta. Már korán termőre fordul. Elsősorban melegebb vidékeken termeszthető. Gyümölcse élénkpiros, sima, ‘ kissé hosszúkás, Hieve gömbölyű. A „Gloster“ 1986-tól engedélyezett téli fajta. A Német Szövetségi Köztársaságban állították elő. Jó minőségű húsával és attraktív külalakjával túltesz a Delicious csoport többi vörös színű fajtáján. Melegebb vidékeken, s gyenge növekedésű alanyon termeszthető. A varasodásra érzékeny. A „TE 4575“ hazai, Téchobuzicén a „G. Delicious“ és a „James Grieve Red“ keresztezésével előállított, kultivar. Gyümölcse középnagy, gömbölyű, részben a „Šampionra“ emlékeztet. Érés idején jól tartja magát a fán, nem hullik. Februárig tárolható. M 9- -es, valamint M 4~es alanyon gazdagon és rendszeresen terem. A „RO З/2-es“ kultivart Rovfíanyban a „Jonathán“ és az „Arany Parmen“ keresztezésével nemesítették ki. Gyenge növésű alanyt Igényel. Eléggé dús lombozatú. Gyümölcse szép piros, mérsékelten lapított. Savtartalma magasabb, íze nagyon jó. Szeptember végén szedhető. Tárolni márciusig, sőt áprilisig Is lehet. Nagyon egészséges, a varasodásnak ellenálló alma. A „Prima“ termesztése nálunk 1983-tél engedélyezett. Az Amerikai Egyesült Államokban néhány fajta többszöri keresztezésével állították elő. Gyümölcse középnagyságú, váltó* zatos alakú, kocsánymélyedésa körül bordázott. Sárga alapszlnét élénkvörös fedőszín takarja. Ize édessavanyű, kevésbé aromatikus. Novemberig eltartható őszi fajta. Bőven és rendszeresen terem. A varasodással szemben ellenálló, magasabb fekvésű területeken is termeszthető. A „TE 2720 at“ a „James Grieve“ és a „Jonathan“ keresztezéséből származik, őszi, a „James Grieve“ után érő fajta. A fiziológiai érést követően' 14 nap után fogyasztható. November elejéig tárolhatjuk. Rendszeresen terem. Gyümölcse nagy és széles, sőt kúp alakú. Eddig nem tapasztalták, hogy a varasodásra érzékeny lenne. Gyümölcsét viszont elhullatja, A „Vista Bella“ nyári, júliusban. augusztusban szedhető fajta. Gyenge növésű alanyt igényel. Bőven és rendszeresen terem. Mivel korán érő, varasodásra érzékeny, ezért termesztése melegebb vidékeken ajánlható. A „Discovery“ perspektív későt kulturfvar. Szép, kissé lapított, a varasodásnak ellenálló gyümölcse van. Augusztus végén szedhető. Közepes, s magasabb területeken Is jő eredménnyel termeszthető. A perspektív fajták közül említést érdemel a több pozitív tulajdonsággal rendelkező téli „Florina“. Közepes nagyságú termése 3—5 nappal a „G. Delicious“ után érik. A varasodással szemben , rezisztens. A! hazaiak közül figyelemre méltó a nagyon termékeny vörös színű, téli „Jolana“, s a szintén télt, eddig a varasodással szemben ellenállónak mutatkozó „Melódia“. A „Golden Delicious“-nál nagyobb problémát jelent a varasodásra és a rozsdafoltosságra való hatiam. Hazai és külföldi viszonylatban egyaránt perspektivikusnak mutatkozik a nálunk előállított „TE 10 G40“-es kultivar, amely — elsősorban a magasabb fekvésű helyeken — jól helyettesíthetné a „Golden DelIcious“-t, Korai téli, nyomődásra részben hajlamos fajta. Nagy terméshozamával, az almafa-lisztharmattal és a rozsdafoltosságeaí szembeni ellenálló-képességével is kitűnik. A varasodástól csak kevéssé szenved. Záhradkár 1988/4.
