Szabad Földműves, 1987. július-december (38. évfolyam, 26-52. szám)

1987-08-08 / 31. szám

v

leplei premfisallatiink: a nvestkutp

TENYÉSZTÉS

Az elmúlt 10—15 évben a növekvő világpiaci kereslet hutására Európa több országában is megpróbálkoztok a nyestku<ya ketrecben törtéuö tenyésztésével. Finnországban 1970 táján mindössze néhány vadon befogott példány alkotta a törzsállományt, jelenleg viszont már mintegy 100 ezer darab prém kerül aukcióra, a kékrókáénál 30—40 %-kal magasabb áron. A tenyésztési kísérletek során hamar bebizonyosodott, hogy a nyestkutya — kiváló alkalmazkodó képességének 'köszönhetően — Igen jól tenyészthető, fogságban ts eredményesen szaporítható. Komoly gazdasági előnyt jelent továbbá, hogy a nyestkutya a rókaféléknél 40—50 %-kal olcsóbb takarmánnyal Is beéri. Ha mindezekhez hozzászámítjuk azt a kedvező világpiaci helyzetet, amelyet a „FINN RACCON“ (finn mosómedve) fantázianevű nyestkutyaprém az utóbbi évtizedekben elért, akkor nyugodtan megkockáztathatjuk azt a kijelentést, hogy érdemes nyestkutyatenyésztéssel foglalkozni.

Természetesen a tenyésztés csak akkor lesz eredményes, ha;

a várhattó szaporulat pontosan 1/JO-e lesz, mint 30 anya esetén. A valóságban azonban könnyen előfordulhat, hogy sokkal rosszabb eredményt kapunk, éppen a kis állományból eredő bizonytalansági tényezők miatt. S nemcsak a mennyiségi, hanem a minőségi követelményeket ts csak Igen alacsony szinten tudjuk teljesíteni, mivel kisállománynál igen nehéz megfelelő színvonalú szelekciót végezni. A szelekció ugyanis eleve nagyobb állatállományt feltétolez, amelyből — megfelelő szakmai felkészültséggel — évről évre — csakis a legjobb példányokat választjuk ki és tenyésztjük tovább.

Ä megfelelő tartási technológia fontosságát talán nem kell külön bizonyítani. Itt csak arra szeretnénk utalni, hogy a sikerhez önmagában a legjobb technológia sem elegendő, ha azt a felhasználó — megfelelő szakmai háttér híján — nem tudja, vagy nem akarja alkalmazni. Kísérletezni persze lehet, de akkor a nagyobb kockázatot is vállalni kell. Ezek után lásssuk a nyestkutya tenyésztésének legfontosubb jellegzetességeit.

oldalról zárt fészerekben elhelyezni, mivel ezáltal jelentősen el Kilód hűt, esetleg ki is maradhat az ivarzás. A telep létesítése során természetesen figyelembe keli venni a háztáji állattartásra vonatkozó’, helyi tanácsi rendeleteket Ts.

Nyestkutyák tartásánál — ragadozóktól eltérően — bizonyos téli álomhoz hasonló jelenséggel is számolni kell. E-zért erről külön kell szót ejteni.

téli Alom

Valódi téli álom, azaz huzamosan tartó, mély alvás, amelyet az anyagcsere és a testhő. mérséklet erőteljes csökkenése kfsérne, nyestkutyáknúl nem fordul elő. Ugyanakkor megfigyelhető, hogy a téli időszakban az állatok anyagcseréje mintegy 25 %-kal lecsökken a nyári szinthez képest. Távolkeleti élőhelyén több kutató vizsgálta a nyestkutyák életmódját. Bebizonyosodott, hogy enyhe teleken nem merülnek álomba az állatok, s csak hóviharok idején maradnak bent néliány napig a kotorékban.

Leginkább deccmborbon fordul elő, hogy lényegesen lecsökken a nyestkutyák aktivitása. Ékkor vannak ugyanis eredeti élőhelyén a legnagyobb havazások, s a nyestkutya — rövid lábat és zömök teste miatt —* egyszerűen elsüllyedne a mély hóban. Február-márciusban az ivarzás, valamint a táplálékhiány hatására újra erőteljesen fokozódik az aktivitásuk. Tavaszi havazások esetén viszont újra visszatérhetnek a kotorékba. A kutatók megállapították, hogy azok a — különösen fiatal — állatok, amelyek a tél elejéig nem halmoztak fel magukban mintegy 18 —23 százalék bőr alatti és 3—< 5 százalék belső zsírtartalékot, általában egész télen táplálék után kóborolni kényszerülnek, s így ritkán élik túl a kemény teleket.

Ä tenyésztés során utánozni próbáljuk u természetes körülményeket. Megfelelő őszi takarmányozás esetén a tenyészállatok november elejére elérik a maximális testtömegüket, amely 40 százalékkal nagyobb a nyár elején mérhetőnél. Fontos, hogy a téli álom alatt e súlyfelesleg nagy részét leadják az állatok, és februárra elérjék a megfelelő teuyészkondiciót.

TENYÉSZTETT NYESTKUTYÁK TESTTÖMEGÉNEK VÁLTOZÁSA

• megfelelő mennyiségű és minőségű tenyészállat áll rendelkezésünkre;

• jó tartási technológiánk van;

• szakmailag Is felkészültünk e főj tartására.

Ha a feltételek bármelyike hiányzik, vagy csak részben teljesül, akkor jelentősen megnő a tenyésztés kockázata, s megkérdőjelezhető a gazdaságosság is.

Lássunk néhány példát a fentiek (gazolására, fia csak két anyaállatot tartunk, papíron könnyen kiszámíthatjuk, hogy

A NYESTKUTYA TARTÄSI KÖRÜLMÉNYEI

A tenyésztelep elhelyezésére legalkalmasabb a sík, vagy enyhén lejtős terep, amelynek talaja nedvszívó (pld. huniok |. Mindenképpen kerülendő a mélyen fekvő, nedves terület, mert ezen könnyebben terjednek az esetleges fertőzések. Előnyös továbbá, ha a lelep erdősávokkal védett az uralkodó szelőktől. Ugyanakkor ne legyenek túl sűrűn álló fák, mivel ezek jelentősen csökkenthetik a természetes világítást. Nem tanácsos a tenyészállatokat sötét,

Hónapok

Torzsái tu mán у kg

Növendékek kg

(1-jén mérve)

nőstények

Iliinek

nőstények

hímek

január

6.4

6,7

u—

Február

6.2

6,3

—

—Július

5,8

5,9

1.8

1,9

Augusztus

7,0

7,3

4,0

4,2

Szeptember

6.7

7,4

5,1

5,5

Október

7.6

8,5

7,4

7,6

November

8.2

8.6

8,1

8,3

December

7,6

8,4

7.8

8,0

A zavartalan téli álom érdekében más tenyészállatuktól távolabb, elkülönítve kell elhelyezni a nyestkutyákat. Ellenkező esetben télen is naponta kapnak az állatok etetési ingereiket, s ezek — etelés híján — károsan hatnak a szaporodásukra.

(Folytatjuk) Kistenyésztők Lapja 87/7

.

Nyáron egy alkalommal tanúja voltam annak, amikor egy lezárt személykocsi 50 C-fok fölé hevült, levegőtlen utasterében egy fokszi habzó szájjal, görcsösen fuldoklott. Szerencsére a „gazdi“ az utolsó pillanatban megérkezett.

Bizonyára nem kis gond hol hagyjuk a család négylábú kedvencét, ha az autóban éppen velünk van és élelmiszerüzletbe vagy vendégeibe szeretnénk menni. Erre kínál megoldást a képen látható összecsukható, műanyagból készült ablakrács, amely a kocsi ajtajának üvege és rámája közé szorítható. Sajnos a hazai üzletekben nem kapható, de ötletként hasznosítható, s egy ügyes barkácsoló megfelelő szélességű és vastagságú keményfa lécekből (ha kisebb kutyát szállítunk), műanyag vagy fém lapokból könnyen elkészítheti.

(Kép és szöveg —ld—)

1

A Rimaszombati (Rimavská Sobota) járásban az utóbbi háruni évtized alatt 13-ról 118-ra gyarapodott az SZSZK alapszervezeteinek a száma, amelyekben közel hatezer kertbarátot tartanak nyilván. Az ugrásszerű létszámnövekedésre nyolc évvel ezelőtt, a kertészeti szolgáltatások létrehozásával került sor; az 1980 —1983-as időszakban több mint hetven kertészkedő csoport aiakult.

Nyolcvan alapszervezet (500 hektáros összterületen! a háztáji földeken gazdálkodik, harminchét yiszont 118 hektárnyi — eddig parlagon heverő — termővé tett mezőgazdasági földterületet művel. Az utóbbi három év alatt közel húsz hektáron, öt új kerttelepct létesítettek Hrachuvún, Šafárikovou. Lenkén, Rimaszombatban és N. Pukpradzában. Ezidőtájt — kivéve a Rlmaszambatban várakozó mintegy száz Igénylőt, akik részére már csak tíz kilométeres körzeten kívül akad kimérendő parlagföld — minden érdeklődőt földhöz „juttattak“.

A fenti számok is mutatják a lakosságnak a zöldség- és a gyümölcs termesztése iránt tanúsított, fokozódó érdeklődését. A kertbarátok állandó javuló minőségű termékei iránt a Közép-szlovákiai konzervgyárak évről évre növekvő érdeklődést tanúsítanak.

A Rimaszombati járásban a szerződéses zöldségtermesztés 1986-ban indult be. Az eredmények biztatóak voltak, ám sok probléma adódott a kitermelt áru folyamatos, időben történő elszállításával, mivel a Zelenina az adásvételi szerződésben vállalt kötelezettségét megszegte. Ráadásul a nyári hónapokban csak minimális menynyiségü zöldséget hajlandó felvásárolni, így egynéhány zöldség- és gyümölcsféleségből számazó többlettermés értékesítése megoldatlan. Tavaly az alapszervezetek nem egészen ötven tonna hullott alma eladáséra kötöttek szerződést, a valóságban azonban a kínálat meghaladta az ezer tonnát Ezzel a hatalmas almaáradattal a kertészeti szolgáltatók már képtelenek voltak megbirkózni. Az alapszervezetek három év alatt mintegy 6 ezer tonna zöldség (ennek 95 százaléka volt az uhurka) és 500 tonna gyümölcs beadására kötőitek egyezséget. A ténylegesen értékesített termés közel 20 millió korona értékben 2 ezer 3Ü0 tonna zöldség és ezer tonna gyUinölcs volt.

llnúsfán és Rimaszombatban pedig a kertészeti szolgáltatások irányítása alatt álló zöldséget és gyümölcsöt árusító helyeken ugyanebben az időszakban további 4 millió 225 ezer korona értékű árut adtak el. Az idei év első hat hónapjában viszont már a 2 millió korona értéknél tartanak.

A rimaszombati kertészeti szolgáltatók a kistermelők térraéktöbbletének 93 százalékát vásárolják fel és adják tovább a konzervgyáraknak. Kölcsönösen jő viszony alakult ki a

maszombatban is égetően szükséges.

A legújabb kertészeti ismeretek folyamatos népszerűsítéséről egy neves szakemberekből álló járási elöadótestiilet gondoskodik. Az utóbbi három év alatt 160 szakelőadást tartottak. A kiskertészek közül a hároméves kertészeti akadémiára ketten jelentkeztek. A gyümölcstermesztők népi akadémiáját pedig eddig 34 en végezték el. Az SZKSZ járási bizottsága a tagság számára időszakos kiadványként, szakmai

Növekvő színvonallal

a jovo

Banská Bystrica-i, a rimaszombati,• a prievidzai, a losonci (Lučenec) feldolgozuuzeiuek és a kertészkedők között. Irányadó programjuk az érdekazonosság: a kistermelők a jövőben termesztési struktúrájukat a konzervgyárak igénylései szerint alakítják Két évvel ezelőtt a kertészeti szolgáltatók a zólyomi (Zvolen) húsfeldolgozó üzemmel nagy mennyiségű fokhagymapaszta szállítására kötöttek hosszútávé szerződést. A fokhagymából 1985-ben 10 tonnányit adtak el. Tavaly viszont az ültetőanyag hiánya és a gyenge termés miatt képtelenek voltak teljesíteni vállalásukat. Az idén szervezettebb és összehangoltabb munkával igyekeznek biztosítani a szer zödéslxen vállalt mennyiséget.

Az utóbbi években lényegesen javult, bővült a kertészeti kellékekkel, felszerelésekkel, biológiai alapanyagokkal, műtrágyákkal és a növényvédő szerekkel való ellátottság. A szükséges ho'nrkért azelőtt az egész országot kénytelenek voltak bejárni ... Eddig két, Hnustán és Rimaszombatban lévő szakbolt feltőltésóről gondoskodnak; ezekben tavaly 20 millió korona értékű forgalom volt. Az esztendő végéig újabb üzlethelyiséget nyitnak Safárikovón és (esenskén. A gyümölcsfacsemetékből való el Iátottság javítása érdekében a Bátkai (Batka) Állami Gazdaság az idén 2 ezer darab oltványt szállít a kertészeti szolgáltatók üzleteibe. Amennyiben a vállalkozás beválik, a jövőben a faiskolát bővítik. Újabb szolgáltatásként Vyšné Pokoradzán mustkészítő ős gyümölcsaszajó kisüzemet rendeznek be. Ilyen létesítmény Rímérlegén

tanácsadó-tájékoztató jellegű bulletint jelentet meg. Ennek révén képesek például összehangolni egy-egy betegség

(—ld— illusztrációs felvétele)

megelőzésére, illetve visszaszorítására vonatkozó gyakorlati intézkedéseket. A szakmai felvilágosítást kiterjesztették a nitrogéntartalmú műtrágyák helyes használtára, és a növényvédő szerek szakszerű alkalmazására is. A földalap maximális kihasználása érdekében arra buzdítják a kér tészkedőket, hogy végeztessék el a kerti talajuk vegyi elemzését és a termesztendő növénykultúrák vetésforgóját, valamint a tápanyagutánpőtlást ennek megfelelően állítsák öszsze. A szakelőadók az előállított termékek tárolásához és tartósításához, valamint a helyes étkezési szokások kialakításához is ötleteket adnak. Legújabban pedig a környezetkímélő, egészségvédő bioiíertészkedés elsajátítására, annak előnyeire és fontosságára irányítják a kertészkedők érdeklődő figyelmét. A példás alapszervezetekben egy-egy közeli, vagy távolabbi ötletgazdag kerttelepre tanulmányi kirándulásokat is szerveznek. Mind többen kapcsolódnak be az SZKSZ KB által évente meghirdetett takarmánybegyűjtö versenybe. Két évvel ezelőtt a Rimaszombati járás országos viszonylatban az első helyen v égzett. Ekkor a tagság a mezőgazdasági üzemek részére összesen 1311 vagon szálastakarmányt gyűjtött be. Tavaly is az előkelő harmadik helyre kerültek. Ezenkívül a mezőgazdasági munkacsücsök idején 9 ezer 500. a helyi választási program ,.Z“ akcióiban pedig további 23 ezer órái dolgoztak le.

A kertészkedők közelmúltban megtartott járási konferenciáján az eredmények mérlegelése mellett, a gondok, a hiányosságok is a felszínre kerüllek. Modern, ügyes és olcsó kerti gépekre volna - szükség a sok-sok kézi munkát, időt génylő zöldségek gazdaságos előállításához. Egységes koncepció hiányában nem megoldott a kertté lepek infrastruktúrája sem. Sok helyeu még mindig hiányzik az öntözővíz, a villanyáram, a parkolóhely. Újkeletű gond, hogy a virágzó kerttelepek környékét elönti a szemét. A felelőtlen kertbarátokon kívül már a környékbeli idegenek ts (az itt kialakítóit szemétlerakatokra hordják a háztartási hulladékot. Játszótér is kellene az ilyen kerttelepek mellé — hangoztatták többen is hogy a hétvégén kiűzőnlő családok ifjabb sarjai a szomszédos mezőgazdasági növénykultúrák letnposása helyett kellemes időtöltö elfoglaltsághoz juthassanak.

Az SZKSZ Rimaszombati járási bizottságának munkáját uz elkövetkezendő időszakban Jón Kyzek, és Okos József elnök fogják irányítani. •

KORCSMÁROS LÁSZLÓ