Szabad Földműves, 1987. július-december (38. évfolyam, 26-52. szám)
1987-10-31 / 43. szám
1987. október 30. SZABAD FÖLDMŰVES 5 TÖREDÉKEK Az alma mindig téma. Ha sok van belőle, akkor Is, ha kevés — szintén, sőt olyankor Is, ha az egészséges táplálkozás kerül szóba. Az orvosok a téli vitamlnforrás gerincének nevezik ezt a közkedvelt gyümölcsöt, amelynek fogyasztását mindenkinek ajánlják. Am a statisztikai adatokból kitűnik, hogy hazánk állampolgárai nem becsülik úgy az almát, ahogyan azt kellene: az európai átlaghoz viszonyítva valóban kevés almát fogyasztunk. Annak érdekében viszont, hogy legyen elegendő ebből a vitamlndűs gyümölcsből, rengetegen nagyon sokat fáradoznak. A múlt héten éppen egy olyan gyümölcsösben fártunk, ahol nagyban folyt az almaszüret. Most hadd mutassuk be azokat, akik szintén sokat tesznek a fő almatermésért. A Slovenské Pnle-i Állami Gazdaság királvrévi (Kráľov Brod) részlegének gyümölcsösében több vállalat és üzem dolgozói megfordultak néhány hét lefolyása alatt, mivel az idei almatermést a gazdaság munkacsoportja nem tudta volna segítségnyújtás nélkül betakarítani. Czinege Józseffel, a gyümölcsészet vezetőjével egy mozgalmas nap délutánján találkoztunk. — Épen most mentek el a járási mezőgazdasági igazgatóság dolgozói, akik szocialista vállalás keretén belül segítettek nekünk a termésbetakarftási munkálatokban. Ezt az alkalmat hadd használjam ki arra, hogy mind ennek a csoportnak, mind pedig a többieknek is köszönetét mondjak a segítségért, ugyanis az ő jó munkájuk nélkül bizony gondjaink lettek volna Mivel az állandó dolgozóink száma mindössze öt. így számunkra nagy segítséget jelent, ha mindennap egy egy huszonöt, harminctagú csoport támogatja munkánkat. ■ Köztudott, hogy az idén almából sehol sem születtek rekordtermések, hiszen az időjárás az almának sem kedvezett. Am amikor a gazdaság főagronómusától érdeklődtem az almatermés iránt, nem panaszkodott •.. — Valóban, ez az év nem kedvezett az almatermésnek, de ügy látszik, bogy ml képesek voltunk „kivédeni“ az időjárás támadásait, vagyis a növényvédelmet kellőképpen sikerült biztosítanunk... ■ Ez csak a „sikerült vagy nem sikerült“ kérdése? — Nem, de a gyümö'csészetl szakemberek jól tudják, hogy elég néhány napot késni a kemlzáciővai, és befellegzett a jő termésnek. Mi. szerencsére, mindig Időben végeztük el a fák permetezését. így aránylag szép terméseredményekkel Czinege József, a gyümölcsészeti részleg vezetője elégedett a terméssel dicsekedhetünk. Gazdaságunkban 21 hektáron termesztünk őszibarackot, hat hektáron pedig almát. Az utóbbiból az előzetes számítások szerint 36 tonnás termést érünk el egy hektárról. Persze, voltak évek, amikor az említett eredményt alaposan túlléptük. De az idei eredmény is mindenképpen jónak mondható. ■ Amint a ládákban levő termés elárulja, Golden Deli cious, Jonathan és Starking fajták termesztésével foglalkoznak. Nem kell ahhoz szakembernek lenni, hogy valaki megállapítsa: a Jonathan almafajtát megvédeni a kártevők ellen — nem tartozik a könnyű feladatok közé. — Az idén nagyon szép lett a Jonathan-termés. jól ismerjük a védekezés módját, ezzel a korábbi években sem voltak különösebb problémáink. A gondot — ezzel kapcsolatban — más jelenti. Aránylag nehéz beszerezni jó minőségű növényvédő szereket. Persze, soksok futkosás árán azért mégis biztosítjuk a szükséges szereket, így a Rudi sem marad munka nélkül... ■ Rudi — vagyis Balogh Rudolf traktoros — már vagy húsz éve alkalmazottja a kertészetnek. Bizony sok-sok vegyszert „szippantott be“, annak érdekében, hogy gazdag legyen a termés. Tőle a munkavédelmi intézkedések milyensége felől érdeklődtem. — A lehetőséghez mérten betartjuk a munkavédelmi Intézkedéseket: hat óránál tovább nem folytathatom a gépi permetezést, erre szigorúan ügyelünk, s szigorúan kötelező a munkavédelmi eszközök használata. Máskülönben nem könnyű munkakör az enyém, de nagyon jó kollektíva a miénk, ezért is tartottam ki itt ennyi Ideig ... Ha már az itt tevékenykedő kollektíváról beszélünk, nem | hagyhatjuk említés nélkül j Nagy Dezső nevét. Harminc j éve alkalmazottja a gazdaság kertészetének, kezdetben mint munkás, majd a részleg vezetőleként dolgozott itt nyugdíjaztatásáig. Persze, ma эет hűtlen szeretett „almásához“, idényben szívesen tér vissza. — Habár nem tanultam a szakmát, az évek, a gyakorlat, a szakirodalom állandó böngészése olyan tudással áldott meg, melyet mindig szívesen adtam át másoknak is. Például a metszés... Ettől függ egy fa sorsa. Igen, a fának Is van sorsa, amely az ember kezében van. Ha ezt jól irányítjuk, akkor a gondoskodásért méltó jutalmat kapunk. Éppen ezért ügyeltem mindig arra, hogy télen az idénymunkásokat Is megtanítsam a metszés tudományára. A gyümölcsészetben a konténeres betakarítást alkalmazzák, azért, mert az alma nagy részét szerződéses alapon a dunaszerdahelyi (Dun. Streda) Agrofrlgor közös -mezőgazdasági vállalat vásárolja -meg. Balogh Ilona, Hubk-o Ottilia, Kubicsek Júlia, Láczkó Anna, Anderko Mária. Igen. Lehet hőség, eshet az eső, vagy tombolhat a tél, ez a kis asszonycsapat mindig munkába áll. A csoport tagjai elmondták, hogy itt valóban csak azok -maradnak meg, akik szívügyüknek tekintik ezt a beosztást. KALITA GÁBOR JUDr. Nagy Ferenc. Magas, atlétatermetű férfi. Tekiritete és minden mozdulata, vonása derűt sugároz. Könnyen simára borotválható arcával, a tökéletes megbékélést sejtető nyugalmával ezerszer inkább kelti a világgal elégedett sikeres jogász benyomását, mint olyan férfiét, aki egy mostoha természeti adottságok között gazdálkodó egységes földműves-szövetkezet elnökeként kérést kenyerét. Pedig nem egy elnök a sok közül, hanem a szó igazi értelmében ELNÖK — így, csupa nagybetűvel —, és ezt nemcsak a 25 év igazolja, amelyet a Perbetei (Pribetaj Efsz élén eltöltött. — Sok figyelő szem, segítő kéz, előrelendítő szándék kísér bennünket, amíg embernyi emberek leszünk, szülők, nevelők, tanárok fáradoznak önzetlenül, hogy megtaláljuk helyünket a társadalomban, a világban. Olyan nehéz is kimutatni, ki és mi adta az első lökést ahhoz az elhatározáshoz, hogy mire adjuk a fejünket, milyen pályát válasszunk — mondja elgondolkozva, maid az éveket „vallatóra“ fogva hozzáfűzi: — Fámádon (Farnál születtem. Édesapám kiskereskedő volt, a mezőgazdaság iránti szeretetet nagyapám „oltotta“ beilém. A náluk tötött napok számomra ügy kezdődtek mint akármelyik szegényparaszti rétegbe tartozó gyerek élete. Rendszeres napi teendőm volt, hogy takarmányrépát ástam ki a veremből, dér csípte sütőtököt hasogattam fel, abrakot készítettem, vízért mentem a kútra, és mikorra elkészült a reggeli, rendszerint összegémberedett tagokkal kerültem be a félhomályos konyhába, ahol sült krumplit, kenyeret—szalonnát vagy rántottát ettünk. Mindezek az elfoglaltságok automatikusan hívták elő belőlem a megfelelő érzéseket és gondolatokat. Szükségszerűen földművesnek éreztem és tudtam magam, s kitöltötte bensőmet a nagyapáméval azonos gondolatsor, hogy tudniillik rosszul vermeltük el a répát, mert megfagyott a teteje, vagy éppen fordítva: rothadni kezd a verem közepe: hogy az előhasi üsző nem eszik rendszeresen szálat“, tehát valami baja van, és aggódni kell, hogy esetleg elvetél. Befolyásolta gondolataimt, ha túlontúl „lágy“ volt az idő, vagy túlontúl kemény, mert ennek megfelelően kellett raktározni, újraraktározni a takarmányféléket, az emberi élelmet, és így tovább. A vonatszerelvényen utazókkal egyenlőnek éreztem magam, ezért elhatároztam, hogy együtt kell leszállnunk erről a vakvágányra tévedt képzeletbeli szerelvényről. Mint a közös elnöke olyan emberré akartam válni, mint létező és elképzelt eszményképeim, akik az enyémhez hasonló mélységből indulva átverekedték magukat valamennyi fölöttünk feszülő közegen, hogy a társadalmi és gazdasági élet magaslatára érkezzenek. Számomra világos volt a megtett út íve szőlőt ma már nem ötven, hanem húsz évre tervezik. Számításaik szerint tíz év szükséges ahhoz, hogy a telepítéssel járó költségek megtérüljenek, a másik tíz év viszont már aktívan kell, hogy hozzájáruljon a jövedelemképzéshez. Évente 650 tonna marhahúst s ugyanannyi sertéshúst értékesítenek. A tehénállományt két évvel ezelőtt gümőkór következtében fel kellett számolniuk, felújítása jelenleg folyamatban van. Ez utóbbi kié„Viszi a ködöt az idő és elvitathatatlan volt az egyéni tett nagysága. Méterről méterre nézhettem haladásunkat, mert volt mihez képest haladnunk. Az a pont, ahonnan elindultunk, az nem mozdult, az lent maradt. Így haladtam én, nem azért, hogy távol kerüljek „enyéimtől“, a közöstől, hanem azért, Nagy Dezső, a kertészet volt vezetője még ma is szívesen átadja tapasztalatait (A szerző felvételei) Nagy Ferne a Lévai (Levice ) Mezőgazdasági Szakközépiskola elvégzése után, agronómuskéni a Hurbanovöi Gép- és Traktorállomásra került, majd gazdaságvezetőként négy évet töltött a Gyulamajori (Dulov Dvor) Állami Gazdaságban. A jogi diplomát távúton szerezte meg. Elnökként 1962-ben került a perbetet szövetkezet élére. — Huszonöt évvel ezelőtt a szövetkezet évi bevétele 9 millió 500 ezer korom, az egy dolgozóra eső évi átlagkereset pedig 3500 korona volt. Egy einsteini példa analógiájával szemléltetve úgy éreztem, hogy egy hosszú vonatszerelvényre kerültem, amely az első kupétól az utolsóig gondokkal teli, kedveszeqett földművesekkel zsúfolt, s én hiába nyargalok a kupékon át hátulról előre, nem sok előnyt szerzek, sőt: lényegileg csak látszólagos az előrehaladósom, hiszen valamennyiünket visz a vonat, és együtt érkezünk majd az állomásra. hogy fölérkezvén, többet tehessek értük, többet tehessünk egymásén. Ma már látom, hogy megérte. A perbetei matéria, melyet évszázadok súlya préselt le, rövidesen megmozdult. — Előrel II. A 3 ezer hektáron gazdálkodó Perbetet Efsz tavalyi bevétele elérte a 104 millió koronát, a dolgozók havi átlagkeresete pedig 2 ezer 670 korona volt. A kedvezőtlen talajadottság és öntözési lehetőség nélkül gazdálkodó egységes földműves-szövetkezetben a költség, a hozam és a jövedelmezőség nem csupán jól csengő, divatos elképzelések, hanem a gazdálkodás arculatának, a gazdaság termelési szerkezetének legfontosabb formálói. A szövetkezet alaptevékenységében — mind az árbevételt, mind pedig a nyereségképzést illetően — a növénytermesztés vezet. A népgazdasági célokkal összhangban a szántóterület csaknem kétharmadán kalászos gabonaféléket, szemes kukoricát és cukorrépát termesztenek. Kalászos gabonafélékből az idén 5,7 tonnás átlagos hektárhozamot értek el, szemes kukoricából pedig 6,5—7 tonna közötti hozamokra számítanak. A termésbecslések szerint cukorrépából is elérik a tervezett hozamot. Tavaly ezt a fontos ipari növényt az Ácsi Cukorrépatermelési Rendszerben termesztették, s a 30,7 tonnás átlaaos hektárhozam mellett — a kiváló biológiai anyagnak köszönve — 17.2 százalékos cukortartalmat értek el, ugyanakkor a Dunaszerdahelyi (Dunaiská Streda} Cukorgyárban feldolgozott cukorrépa átlagos cukortartalma 13.5 százalék volt. Elképzelésüket, hogy a fenti rendszer hazai alközpontjává váljanak, az idén még nem sikerült megvalósítani. Háromszáz hektáron termesztenek szőlőt. Tavaly 11,7 (a járási. átlaa 5.4 tonna voltI, az idén vedia 7 tonnán felüli fa járási átlaa 2 tonno) hektáronkénti hozamot értek el. 'A sést a melléküzemági termelés pótolja, mely 110 dolgozónak biztosít munkalehetőséget, s évi 20 millió korona árbevétellel üzemel. A szövetkezet 24)5 százalékos rentabilitással — a kerületi átlag a jó gazdaságokban 14,5; a közepesekben pedig 4—7 százalék — gazdálkodik, a kiváló termelési eredményeinek köszönve a Komáromi (Komárno) járás 26 mezőgazdasági üzemének ranglistáján az előkelő 7. helyen áll. III. — Manapság a mezőgazdasági termelésben gyakran akadnak „veszélyhelyzetek“. Emiatt is egyértelműen növekszik a vezetés felelőssége. Miközben a vezetésben a demokratikus vonások erőteljes kibontakozásáról beszélünk. Napjainkban az idővel versenyt futva gyorsan, operatívan kell intézkednünk. Véleményem szerint amíg a vezető eljut odáig, hogy kiadja az utasítást, addig tudatilag végtelenül nagy utat tesz meg. Ezért menet közben ki kell tudni választania azokat a vezetőtársakat, akik a részterületükön igazi szakemberek. És meg kell tanulni azt, hogy nem szabad habozni a vélemények kikérésénél. Ez utóbbi különben egyáltalán nem ássa áld a vezető szakmai tudásába vetett hitet és bizalmat. Ellenkezőleg: a vita, vagy akár a meggyőzés lehet az alapja az elhatározást megelőző döntés demokratizmusának. Az utasítás ezután már teljesen automatikus. De lényeges, hogy a végrehajtás is demokratikus legyen! Nekem, a szövetkezet elnökének örömteli felismerésem: a dolgozók nagy többsége ma már elvárja, hogy a döntések előkészítésénél véleményét számba vegyük. És ez nemhogy fékezné, inkább erősíti a valóban érzékeny reagálásra képes vezető helyzetét, tevékenységét. A mezőgazdaságban az apró hibák nagyon felértékelődnek. Ezért az év 365 napjának minden órája ad munkát. Komáromban lakom, de jelképesen mondva nem ott élek. Amikor Perbete szellemi tudati jövendőjéről gondolkozunk, nem építhetjük reményeinket pusztán az okkal várható gazdasági fejlesztésre. Az embert értékek eiőcsillogtatásának, az élet minőségi változásának a feltétele legalább fele részben a gazdaságon vagy gazdaságon kívüli tényezőkből fakad, mégpedig szocialista létezésünk demokratikus elemeinek a fejlődéséből — mondja befejezésül az elnök. IV. Az élettöredékekböl próbáltuk mozaikszerűen összeállítani egy emberi élet negyed évszázadát. Negyed évszázadot JUDr. Nagy Ferenc életéből, melynek tartalmát leghűbben talán a költőtől kölcsönzött sorok fejezik ki: „Viszi a ködöt az idő / űz időt mi hoztuk magunkkal .. “ CSIBA LÄSZLÖ (Tóth József felvétele) Almaszíiretelők körött