Szabad Földműves, 1986. július-december (37. évfolyam, 27-52. szám)
1986-07-12 / 28. szám
1986. július 12. SZABAD FÖLDMŰVES 11 Ä termőnytárolásra egyre nagyobb figyelmet fordítanak a népgazdaság valamennyi ágában, ezen belül a mezőgazdaságban is, almi az előállított termékek mintegy kétharmadát különböző módokon tárolni kell. A termékek fogyasztása, illetve felhasználása nem esik egybe betakarításukkal sem az időt, sem a helyet, sem a menynyiséget, sem pedig a választékot tekintve. Például a gabonát, a burgonyát és a cukorrépát egy korlátozott időszakban termesztik, míg felhasználásuk egész éven át folyamatos. Hasonló a helyzet a szálas- és abrakta kormányokkal. Ezzel szemben a műtrágyákat és növényvédő szereket egész éven át folyamatosan termelik, hogy hatékonyan hasznosítsák a termelési kapacitásokat, ugyanakkor mezőgazdasági felhasználásuk időben korlátozott. Ha az előállítás ideje és a fogyasztás ideje nem esik egybe, szükségessé válik a tárolás helyes megszervezése. Ä tárolás, éppúgy mint a szállítás és rakodás — kisegítő folyamat. A kisegítő folyamat azonban nem hoz létre értéket. Semmi esetre sem vélhetjük azonban ügy, hogy a kisegítő tolyamatoknak esnpán járnlékos jelentőségük van. A mezőgazdasági üzemek raktárgazdálkodásában az elsőrendű feladat az, hogy úgy használják fel a tárolásra évente előirányzott nagy összegeket, hogy ne csak csökkentsék a veszteséget, de megőrizzék a termék eredeti minőségét is. A veszteségek jelentős mérvűek, s ezért keresni kell csökkentésük új lehetőségeit. AZ EGYES TERMÉKFAJTÁK tArolAsa Gabona: A szövetkezetek és 'állami gazdaságok évenle 10— 11 millió tonna gabonát termelnek az NDK-ban. Fogyasztási értéke szempontjából ez a termékmennyiség a következőképpen oszlik meg: takarmánygabona 67, liszt és élelmiszer 20, vetőmag 5, maláta 5, egyéb szükségletek 3 százalék. A gabona tárolására speciális gabonatárolókat használnak, több mint 10 millió tonna összkapacitássai A gabonatárolás jelenlegi helyzete azt mutatja, hogy a túlnyomórészt állami raktárak kapacitásnövelésére előirányzott beruházásokat hatékonyan hasznosítják. A szállítási távolságok lényeges csökkentésének szükségessége maga után vonja a közvetlenül a gazdaságokban megvalósuló tartósítás és huzamos tárolás lehetőségeinek kibővítését. Mindehhez a szövetkezetekben és állami gazdaságok ban rendelkezésre álló épületek rekonstrukciója és modernizálása útján növelni kell a raktárak befogadóképességét. Burgonya: A burgonyatermelés az NDK-ban a mezőgazdaság fontos ágazata, mivel e termény nagyrészt a lakosság ellátását szolgálja. A burgonya vetésterülete átlagosan meghaladja a félmillió hektárt. A termésátlagtól függően bruttó termelése évente 9—10,5 millió tonna. Alig 10 évvel ezelőtt az étkezési és vetőburgonya felvásárlását, tárolását és értékesítését végző komplexumok az NDK bnrgonyatennesztési központjaivá váltak, és létrejött az étkezési burgonyával való ellátás új formája. A jó tárolás lényeges előfeltétele a jó minőségű termék, amelyre jellemző a szilárd bej; a nedves- és barnarothadásos fertözöttség nem több a termés 0,5 százalékánál, maximum 6 százalék a sérült gumó, es 2 százalék az idegen szennyező anyag. A lakosság étkezési burgonyával történő folyamatos és igény szerinti ellátásának további javítására, valamint a minőségi vetöburgonya felvásárlására fokozzák a burgonya-felvásárlő, -tároló és -értékesítő komplexumok építését. A komplexumok javasolt tárolókapaci^sa 8—16 ezer tonna. Napjainkban terv készül a 4 ezer tonna befogadóképességű új komplexumok építésére, illetve a meglevők rekonstrukciójára. Cukorrépa: A cukorrépa-termelés éves volumene az NDK- ban 7—8 millió fonna. Az agrotechnikailag helyes termésbetakarítási idők betartása, a szántóföld és a cukorgyár közötti nagy távolságok, a szállítás leghatékonyabb módszereinek maximális kihasználása, a répafeldolgozás és tárolás korlátozott lehetőségei a cukorgyárakban egyaránt szükségessé teszik a répa átmeneti vagy tartós tárolását a gazdaságokban. A cukorrépa szabványnak megfelelő tárolását 1981-tő! vezették be az NDK-ban, amely előirányozza a betakarított répa minimális veszteségek melletti tárolását a minőség megőrzésére tett intézkedések betartása során. A cukorrépa tárolásának 3 formáját alkalmazzák: a rövid ideig tartó átmeneti tárolást, a közepes ideig történő és a tartós tároiást. Az említett szabványnak megfelelően a tartós tárolás 30 napon túli tárolást jelent. A cukorrépatermés mintegy 88 százaléka kerül átmeneti tárolásra. A tárolási időtartam és a répa kezelése a tárolás folyamában — a tárolási forma meghatározásának döntő kritériumai. A tárolási folyamatban a répa technológiai tulajdonságait meg keil őrizni, a tömeg- és cukorveszteségeknek pedig nem szabad meghaladniuk a biológiailag indokolt minimumot. Ehhez a következő feltételeket kell biztosítani: — a répa tárolására szilárdburkolatú területek álljanak rendelkezésre a szántóföld közelében; — a raktárba kerülés előtt a gyökereket a sártól meg kell tisztítani; — állandóan ellenőrizni kell a hőmérsékletet és a vírusos betegségeket; — a rétegvastagság 3 m alatt legyen átmeneti tárolás, és haladja meg a 4 métert tartós tarolás esetén; — tartós tároláskor kényszerszellőztetést kell alkalmazni; — a szántóföld közelében levő tárolótereken végzett átmeneti tároláskor különösen fontos az, hogy minimális menynyiségre csökkentsük az idegen anyagokat. Szilázs: Az NDK-ban a zöldtakarmány szilázsolása a legfontosabb takarmánytartősítási eljárás. A szilázselőéllltás intenzifikálásának folyamatában széles körű silóépítési programot hajtottak végre, s az új ároksilők pótlólagosan mintegy 16 millió köbméter takarmány befogadását tették lehetővé. A stlók összbefogadóképessége az egész országra vetítve 35 millió köbméter, ugyanakkor 40 millióra volna szükség. A tárolási eljárások tökéletesítésével és a silóbnrendezések kiszolgálásánál a szigorú technológiai fegyelem betartásával létrejöttek a feltételek a veszteségek 10—15 százalékos csökkentéséhez. Jelenleg a besilózott takarmány 90 százalékát tárolják ároksilókban és csak 5—7 százalékát tornyokban. Jelenleg az a törekvés, hogy a tárolót a szántóföld közelébe vigyék, mivel ez Jelentősen csökkenti a szállítás költségeit. Ugyanakkor az összmennyiség minimum 20—30 százalékát az állattenyésztő telepek közvetlen közelében kell tárolni, hogy az állatok takarmányozását rossz időben, az állatok megbetegedésekor, és egyéb kedvezőtlen feltételek esetén Is biztosítani tudják. A jobb tárolhatóság érdekében az^ ároksilót célszerű 0,2 milliméter vastagságú polietilén fóliával lefedni. Ajánlatos a fólia többszöri, gazdaságos felhasználása. Műtrágyák: 'A' mezőgazdaság számára szükséges vegyszerek és műtrágyák szakszerű tárolása az NDK 262 agrokémiai központja dolgozóinak egyik legfontosabb feladata. Ä mőtrágyatárnlásra azért van szükség, mert ki kell egyenlíteni a termelésben és a felhasználásban mutatkozó idényjellegű különbségeket. Ä műtrágyák gyártói legfeljebb hat napig tudják tárolni a készítményeket. Minderre 0,65 t/ha tárolótér szükséges. A szövetkezetek, állami gazdaságok és kertészetek megbízásából az agrokémiai központok 25 ezer dolgozója végzi a műtrágyák tárolásával és átrakásával "járó nehéz munkát. Napjainkban az agrokémiai központokban nincs elég hely a nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyák tárolására. Az éves műtrágyaveszteségek a szabadban tárolt műtrágyák esetében szükségessé teszik az új raktárak építéséi, ami lehetővé teszi, hogy fokozatosan csökkonthessék a raktárkapacitás hiányait. (A Nemzetközi Mezőgazda* • sági Szemle alapján] A KGST-tagnrszágnkban a tárolás során is alkalmazzák a legújabb műszaki berendezéseket (Tóth József illusztrációs felvétele) fi mezőgazdasági termények és műtrágyák tárolása az NDK-ban Tartalmas élet A 41 esztendős Kardos Ferenc mérnöknek, A mezőgazdaság kiváló dolgozójának monológja: — Rozsnyón ÍRoiňavn) születtem. a városban nőttem tel. Apám volt a példaképem, aki közel harminc éven át az állami gazdaság gépesítési részlegén dolgozott. Mellette, s általa növekedett vonzódásom a technika, a műszerek iránt. A gimnázium elvégzését követően a Nyitrai fNitra) Mezőgazdasági Főiskolán szereztem mérnöki diplomát. Gyermekkori álmom beteljesülése után rövid ideig a Dunaszerdahelyi [ Dunajská Streda) járásban dolgoztam, majd visszajöttem szülővárosomba. A gép- és traktorállomáson J^ezdtem el hasznosítani a megszerzett elméleti, szakmai ismereteket. Innen kerültem a megalakuló agrokémiai vállalathoz főmérnöknek, ahol tavaly márciustól az igazgatói tisztséget töltöm be. A szakmaszeretet nem az egyedüll önmegvalósítási formám. Diákkorom óta aktív tagja vagyok a különféle társadalmi szervezeteknek; részese és formálója a szocializmus ügyét szolgáló mozgalmaknak. A Szocialista Ifjúsági Szövetség egyik alapító tagja voltam a járásban. A SZISZ járást bizottságának elnökségében, és egy központi szakcsoportban tevékenykedve tucatnyi megbízatásnak tettem eleget. Az Ifjúsági mozgalomban vállalt kötelezettségeim teljesítése során számos tanulmányúton vettem részt; jártam a Szovjetunióban, Kubában, és Nyugat-Eurőpa több országában. A látott és hallott, hasznavehető tapasztalataimat mindig igyekeztem hasznosítani a saját munkámban. ‘Tizenhét esztendeje vagyok a kommunista párt tagja. 1479- ben elvégeztem a Marxizmus— Leninizmus Esti Egyetemet, s azóta a járási pártbizottság szakelőadójaként is fontos megbízatásoknak teszek eleget. A Rozsnyói Politikai Nevelési Házban három éve irányítom a politikai gazdaságtan oktatását. Ez a második legkedveltebb érdeklődési szakterületem. Vállalatunknál részt vettem a pártalapszervezet megalakításában, igazgatóvá történő kinevezésemig annak az elnöke, de valójában az „új" szolgáltatóüzem mindenese voltam. Szilárd elvekkel bástyáztam körül a bennem kristályosodó értékrendet, amely mindenütt, s mindenben vezérem. Szókimondó nyíltságomból sohasem engedtem. Szeretem az egyenes beszédet,'utálom az alakoskodást. Aki a közös ügy érdekében cselekszik, nem lehet megalkuvó, sem pedig engedményeket tevő a könnyebb ellenállás irányában. Sok cselekvés és buktatókkal edzett tapasztalás van már mögöttem. Felelősséget érzek a rám bízott vállalat meg a saját munkám iránt. Egy vezetőnek mindig előrelátóan kell gondolkodnia, hogy mindenféle helyzetben perspektívát tudjon adni a dolgozóknak. Egyszerűen nem mondhat le tsmeretvilágának folyamatos gazdagításáról. Amennyiben az elvárásoknak és a lehetőségeknek megfelelően akarom irányítani a vállalatot, márpedig én úgy akarom, akkor még egy hetet sem hagyhatok ki a szakirodalom r*nulmányozásában. A tényszerűség kedvéért mondom el, s nem pedig dicsekvésként, hogy megalakulásunk óta eddig még minden észtendőben telj-ütetiük a számunkra előírt, és a szerződésekben vállalt feladatokat. A jó eredményeket pártos hozzáállással és célirányos következetességgel sikerült elérnünk. A gyümölcsöző összmunka érdekében a teendőket teljes figyelem-öszpontosítással igyekszem végrehajtani. A jelenben élek és dolgozom, de távlatokban gondolkodom, Így formálódik, érlelődik bennem megvalósításra egy programot, életcélt adó jövőkép. Mint igazgató: az elképzelt és előírt koncepció alapján szeretném befejezni a vállalat kiépítését. Továbbá, olyan, emberid szakmai és elvtársi kapcsolatok kialakítására törekszem, amelynek légköre jótékonyan befolyásolná az emberek munkakedvét. Ilyen igényes munkahelyi és társadalmi elkötelezettségben a közmegelégedésre történő helytállás egyik legtartósabb biztosítéka a kiegyensúlyozott családi háttér. Feleségemmel, aki tanítónő, boidog házasságban élünk. Van egy tizenkét éves kislányunk, meg sok-sok barátunk. Az otthon pihentető nyugalma, és az 6- szinte emberi kapcsolatok gazdagító eseményzajlása termelői bennem újra az erőt, a kedvet, az akarást, valamint a jövőbe vetett hitemet. Eddig eltelt éveim során keveset lazíthattam, sok , volt a hafrá, és й megbízatások egyre csak gyarapodtak. Sezeretném, ha a felém tartó időben nyugodtabti napjaim és gondtalanabb heteim is lennének. (Lejegyezte: korcsmárosf FYT0VIT —< levéltrágya a növények klnrózisa ellen ZINK0VIT és ZINKOCH <—■ cinket tartalmazó cseppfolyós műtrágya a mezőgazdasági növénykultúrák és a gyümölcsfák minőségi fejtrágyázására Gyártja: A Klement Gottwald és a Köztársasági Érdemrenddel kitüntetett bratislavai Georgi Dimitrov Vegyi Művek gzF-10
