Szabad Földműves, 1986. január-június (37. évfolyam, 1-26. szám)
1986-05-10 / 19. szám
Fotó: —bor tél végére Időzítjük a kecskék ellését; a sok-sok zöld hatására egykettőre felszökik és jó szinten állandósul a tejtermelésük. A kiskecskék kiegészítő takarmányozását ügy állítsuk be, hogy a napi eleségük elegendő mennyiségű meszet, foszforsavat meg D-vitamlnt tartalmazzon, mert csak tgy lehetünk biztosak abban, hogy sikerül megóvnunk kedvenceinket az angolkórtól. A nutriatenyésztésben szintén fontos szerep jut a zöldtakarmányozásnak, ámde ügyeljünk arra, hogy mérgező vagy mngpcrmetezett növények még véletlenül, se kerüljenek az állatok elé. A zöldtakarmányozásra Itt Is folyamatosan kell áttérni s közben a szénát sem szabad mellőzni. A tavaszi alomból származó növendékeket legkésőbb a hetedik hét vjgén el kell választanunk. de a fejlettebb . egyedek korábban Is elválaszthatók. Az elválasztott és megjelölt növendékeket nemek szerinti csoportokba osztva helyezzük el és tartsuk-neveljük tovább. A megjelölés (az úszóhártya bevágásával) azért fontos, hogy a későbbi kiválasztáskor könnyen megállapíthassuk a származásukat. A nutria többnyire a vízben táplálkozik és a vízben ürít, ezért a nem átfolyós vízmedencékben Ilyenkor már naponta cserélni kell a vizet. Természetesen a kifutók meg a szálláshelyek tisztogatását is rendszeresíteni kell, és ha áprilisban nem futotta az időnkből, most feltétlenül meszeljük át az állatszállásokat. (krj * * HIRDETÉS A komjaticei CSSZB Efsz NAGYKÉRI (Milanovce) részlege NAPOSKACSÄKAT i éig./l *vell -kínál eladásra 1986. március 19-től július 1-jéig Az érdeklődők szombat és vasárnap kivételével naponta 7—15 óráig jelentkezhetnek személyesen vagy a 92 323-as telefonszámon. SzF-6 ADunas/.erdahelyi (Dunajská Streda) járásban a kedvtelésszerő állattartásnak hódolók körében is komoly hagyománya van a szocialista felajánlási és -verseny-mozgalomnak. A járás SZASZ-alapszervezetei rendre bekapcsolódnak a háztáji állattartást, a szerződéses hizlalást szorgalmazó, a Nemzeti Front választási programjának teljesítését és a mežôgazdasági nagyüzemek megsegítését is központi feladatnak tekintő mozgalomba. Ebben a járásban tavaly már 69 alapszervezete volt a Szlovákiai Állattenyésztők Szövetségének. A 4 ezer 455 aktív tag a szövetség IV. kongreszszusának vándorzászlajáért folyó vetélkedő keretében értékes szocialista kötelezettséget vállalt Csehszlovákia szovjet hadsereg általi felszabadításának 40. évfordulója tiszteletére. Az ígéretet tettek követték, így az értékeléskor sem a tenyésztőknek, sem pedig a szövetség járási bizottsága tisztségviselőinek nem kellett szégyenkezniük múlt évi eredményeikért. Hogy ne általánosságban dicsérjünk, lássuk a konkrét eredményeket. Tehát: a járásban 173 új tagot szereztek a szövetségnek, 74 szakelőadást és 6 népszerűsítő kiállítást, illetve asztali értékelést tartottak, a politikai jelentőségű rendezvényeken pedig 3- ezer 470 en vettek részt. A járás szervezett háztáji állattartói a múlt év folyamán több mint 12 millió 150 ezer korona értékben termeitek húst és tojást saját szükségleteik fedezésére. A szerződéses állattartás keretében meghizialtak 1398 szarvasmarhát, 4 ezer 64B sertést, 135 ezer 715 pecsenye-Május van, ismét virágillat iengi körül a háztáji és a nagyüzemi gyümölcsösöket <ádek Gábor i relvétele Ahol tett követi a szót nyulat, 8 ezer 100 ludat, vala mint 149 juhot, és eladtak még csaknem ezer étkezési tojást is. Külön fejezetben kell szólnunk arról, hugy állattartóink nem vonakodnak a köz javát szolgáló társadalmi munkától sem. Konkrétan a Dunaszerdahelyi járás szervezett kistenyésztói tavaly összesen több mint 96 ezer órát dolgoztak társadalmi munkában. Ebbűi 38 ezer 200 órát a zöldaratásban töltöttek el, 28 ezer 730 órát pedig a természeti és munkahelyi környezet szépítésére áldoztak. A Nemzeti Front választási programjának teljesítését ezúttal több mint nyolcezer óra társadalmi munkával segítették az állattartók, akik egyebek között még negyven önkéntes véradót is toboroztak. A járás állattenyésztői az idén is kuinuly tclajánlást tettek a XVII. pártkongresszus, illetve a CSKP megalakulásának 65. évfordulója tiszteletére. Terveik között szerepel a taglétszám 155 fővel való gyarapítása, 69 ismeretterjesztő szakelőadás, valamint 6 népszerűsítő kiállítás és asztali értékelés megrendezése. Többen lesznek, tehál termelni is többet szeretnének. A családi önellátásra ezúttal kerek 13 millió korona értékű bús és tojás, valamint 5 ezer korona értékű gerezna megtermelését vették tervbe. Továbbra is bekapcsolódnak a szerződéses állattartásba, melynek keretében ezúttal 1200 szarvasmarha. ugyanennyi sertés, 136 ezer pecscnyenyúl, 9 ezer lúd és 400 juh meghizlalására, illetve értékesítésére vállalkoznak. A járás állattartóinak közhasznú társadalmi munkával kapcsolatos felajánlása is figyelmet érdemid. Az ígéret úgy szól, hogy ebben az évben összesen 97 ezer 945 órát dolgoznak majd társadalmi munkában. Figyelmük középpontjában most is az árokpartok, az elfekvő területek fütermésének begyűjtése áll, de például az élet-, munkakörnyezet szépítésére a Nemzeti Front választási programjából eredő feladatok teljesítésének elősegítésére, valamint a szövetségi rendezvények sikerének megalapozására is gondoltak. Ha minden vonatkozásban teljesítik adott szavukat, ahogy az ezen a vidéken szokás, akkuiebben az évben megint komoly hasznát látjuk a szervezett háztáji állattartási mozgalomnak. (bor)--------------------------------------------------------,r Salátaminősítés Az első minőségi osztályban értékesítésre szánt fejes saláta nem lehet túlfutott vagy magszárba induló, levelei feltétlenül gyengék, zártuk és a fajtára Jellemző színűek legyenek. Az alsó levelek az eső vagy az öntözés hatására mérsékelten szennyezettek, valamint kissé sérültek lehetnek, viszom a nővény közepének feltétlenül tisztának kell lennie. Szedéskor a torzsát az alsó levelektől 10 min-re keli elvágni, s egyegy ládába csak azonos fajtájú salátát szabad rakni. Január 1. és március 1. között az értékesített, hajtatott saláta legalább 80 grammos legyen, később minimum 120 gramm a követelmény. A szabadföldi jeges saláta esetében a megkövetelt legkisebb tömeg 150 gramm. A fóliás és korai, illetve átteleltetett saláta 110 grammos súlyban értékesíthető, beleértve a teljesen nem .Zárt fejeket is. Megengedett eltérés: az első minőségi osztályra érvényes szabvány értelmében az áru legfeljebb 10 százalék olyan árut tartalmazhat, amely minősége alapján a második osztályba tartozna (hibás alakú vagy tulajdonságú fejek). A nagyobb távolságra történő szállítás esetében az első minőségi osztályban nem számít fonnyadásának, ha a levelek széle kicsit világosabb, miközben a levelek zöme megtartja a frissességet jelző zöld színét. Külön megegyezés alapján a mosott fejes saláta Is felvásárolható, illetve értékesíthető. A második minőségi osztályú áru szintén nem lehet magszárba futó. Itt a szírinek nem muszáj fajtára jellemzőnek lenni. Az sem baj, ha a fagykárosult levelek széle rózsaszínben játszik vagy a levelek már kevésbé zsengék, viszont nem hervadtak. Szedéskor az erősen károsaik leveleket sem szabad eltávolítani. A torzsa itt is 10 mm-es legyen. A második osztályban érté kesílhetö a satnyább, kevésbé fejlett, lazább állományú fóliás, teleltetett vagy kora1 fejes saláta, január 1-jétől március 1-jéig a hajtatott salátának legkevesebb 70, később 110 grammosnak kell lennie. A szabadföldi jeegs saláta itt is legalább 150 grammos legyen, akárcsak az első minőségi osztályra érvényes követeimének szerint. Megengedett eltérések: legfeljebb 10 százaléknyi mennyiségben akár olyan fejek is előfordulhatnak az áruban, amelyek nem felelnek meg ugyan a követelményeknek, viszont fogyasztásra alkalmasak. Például a fejek átlagos tömege 20 százalékkal maradhat el a megkövetelt értéktől. (vaj Ha nem vetünk kuiuouskuu hibát, májusban már magas szinten állandósul a tyűkok tojáslermelése. A füves udvaron vagy füvesített kifutóban tartott állatok állandóan csipegetnek és kapirgálnak, tehát sok zöldet és különféle rovarokat gyűjtenek és fogyasztanak. Persze a sivár kifutóban tartott állatok változatos étlapjáról magának a tenyésztőnek kell gondoskodnia, mert az egyoldalú táplálás könnyen kottást válthat kt. A friss zöldet gyeptéglák formájában Is biztosíthatjuk tyúkjaink számára. A februárban keltetettvásárolt csibéket ideje átválogatni, majd a legmegfelelőbbeket 12 —14 hetes korban gyűrűzni. S ha már amúgy is kézbe veszszük az állatokat, alaposan vizsgáljuk át azokat, nem kínozzák-e őket külső élősködők. rA növendékbaromfit tartsuk külön kifutóban, és a mintegy húsz százalékkal több fehérjét igénylő kakasokat is igyekezzünk külön elhelyezni. Nekik a nagyobb fehérjeigény fedezése céljából adjunk tejet valamilyen tejterméket, szárított élesztőt, lucernalisztet, tojást stb. Az egészséges fejlődés érdekében sok zöldet kínáljunk a csirkéknek, jól teszi, aki sok csalánt etet, mert bizonyos vonatkozásban értékesebb a lucernánál. Karotinban ős ásványi sókban gazdag, serkenti a növekedést, azonkívül az antibiotikuméhoz hasonló hatású anyagokat is tartalmaz. A kései fagyok elmúltával az éjszakai szálláshelyek üvegezett ablaktábláit cseréljük fel szúnyoghálósra, és gyakrabban is takarítsunk, mert a melegben gyorsan elszaporodnak a külső élősködők. A gyöngytyúk rossz kotlús, megfeledkezik a melengetett tojásokról, ezért más koüóssal vagy géppel célszerű kikeltetni a csibéket. A 10—14 napos csirkék már jobban elviselik a hideget meg a tűző napot, de a nedves fű még pusztulásukat okozhatja. A pulykáknál a viselkedés és a tollasodás menete a takarmányozás milyenségéről árulkodik; ha a tollazat a nyolcadik hétre teljesen kifejlődik, nem vétettünk hibát. Aki kacsa- vagy lúdtenyésztésre rendezkedik be, vízmedencét is építsen az udvaron. A rendszeres fürdési lehetőség - hiánya ugyanis nem csupán a tollazat minőségére hat ki, de befolyásolja a növekedést és a takarmányok értékesítését is. Persze, más a helyzet, ha van a közelben folyó vagy tó, mert akkor — némi kockázat árán **— m<5g a takarmányozást költségeket ts „leszoríthatjuk“. A kacsák Ilyenkor még rendszerint tojnak, de a tojások minősége már gyengébb, csupán hizlalásra való kacsák keltetésére alkalmas. A piperét sok csalánt használva 1cmost keli másodszor nyírni. S ami szintén nagyon fontos: májusban már gondolni kell az új készletek megalapozására, a szénakészítésre. A bárányokat tiz-tizenkét hetes korban legcélszerűbb elválasztani, mert ha sokáig szophatnak, akkor fejlődnek csak Igazán szépen. A tél közepén született bárányokat általában az anyákkal együtt szokás megnyírni, különben „felszednék“ az idősebb állatok által elhullajtott élősködőket. Akárcsak a bárányokat, a kiskecskéket is ajánlatos legeltetni, hogy sokat mozogjanak a friss levegőn. Most győződhetünk meg arról, miért jó, ha feleslegesen, de azért a külsi és belső élősködők elleni harcról se feledkezzünk meg. A fé szekhagyó növendékeket lebe tüleg elkülönítve neveljük to vább, és igyekezzünk őket ma gunkhoz szoktatni. Etessünk sok zöldet, biztosítsuk a folyamatos fürdési lehetőséget, és az Hatókban Is rendszeresen cseréljük a vizet. A fagyosszentek után már a hidegre legérzékenyebb egzuták is ki telepíthetők a szabadtéri rüpdébn. Etetésükről ügy gondoskodjunk, hogy körűibe lül két hét múlva valószínűleg megkezdik a fészeképitést — ebhez sok finomszálú, .száraz fűre lesz szükségük — és a költést. A költés sikeréhez főtt tojás, reszelt sárgarépa, csíráztatott szemesek és kis drótkosárkákban felkínált zöldeleség etetésével lárulhatunk hozzá. A kanárit már csak akkor engedjük harmadszor ts fészket rakni, ha biztosak lehetünk benne, hogy legkésőbb június derekáig kikölti a fiókáit. Ilyenkor tavasszal a nyulászatban elég gyakori jelenség, hogy a télen is fialtatott vágy szűkösen tartott anyák keveset fialnak vagy életképtelen utódokat hoznak a világra. Ha az alom elpusztul, a nőstényt tanácsos azonnal bakhoz tenni és újra bepároztatni. Ezzel leállíthatjuk a tejmírigyek működését s ugyanakkor előbbre hozhatjuk a következő Hálás időpontját. Most már bőven akad friss zöld, éjszakára mégis tanácsos szénát' tenni a nyulak elé, hogy elejét vehessük a gyakran komoly gondot okozó emésztési zavaroknak. Nyulászainknak het leggazdaságosabban és legeredményesebben felnevelni. Ezzel szemben a kislibákat legjobb „kicsapni“ a kövér füvet kínáló legelőre vagy folyópartra. Gyakran előfordul, hogy a kirepülő fiatal galambok nem találnak vissza a szálláshelyükre. Még mielőtt végérvényesen eltévednének, „küldjünk“ nekik segítséget. A felröppenő Idősebb galambok hazavezetik a fiatalokat. A költő madarakat ne bolygassuk tavaly sok kárt okozott a mixomatózis, ezért a fertőzést terjesztő szúnyogok ellen szúnyoghálús keretek felerősítésével védekezzünk, az állományt pedig feltétlenül oltassnk be. A ketreceket rendszeresen takarítsuk, fertőtlenítsük, a tenyészsüldőknek biztosítsunk elegendő mozgási lehetőséget, a bakokat pedig zab etetésével igyekezzünk jó kondícióban tartani. Az angórákal
