Szabad Földműves, 1986. január-június (37. évfolyam, 1-26. szám)
1986-04-19 / 16. szám
A SZŐLŐ NÖVÉNYVÉDELME A szőlőt többféle kórokozó, illetve kártevő veszélyezteti; csapadékosabb esztendőkben a gombás betegségek, szárazabb viszonyok között viszont a kártevők kerülnek előtérbe. A termelők a szőlőt — ellentétben a gyümölcsfákkal — nem szokták téli lemosó permetezésben részesíteni. Az elmiílt évek tapasztalatai alapján nyugodtan állíthatjuk, hogy a szőlőn is elszaporodott több Szilvapajzstetű (A szerző felvétele) olyan kártevő, amelyek állományát a tél folyamán is hatásosan gyéríthetjük. Közülük elsősorban a szilvapajzstetű (Eulenanium corni) érdemel említést. Mint tudjuk, lárva alakban telel az ágakon, vesszőkön. A szőlő metszésekor mégis inkább az elhalt nőstények pajzsa árulkodik a kártevő jelenlétéről az 1—2 éves vesszőkön. A gyapjas pajzstetü (Pulvinaria betulae) megtermékenyített nőstény formájában telel a szőlő vesszőin és törzsén. A nőstény a tojásokat tavasszal kezdi lerakni a pajzsa alól kilógó, fehér tojászsákba. A lárvák június és július folyamán kelnek ki és szétszélesednek. Ebből az ismeretből kiindulva, a gyapjas pajzstetü ellen júliusban — a tömeges lárvakelés idején — tudunk leghatékonyabban fellépni. A téli permetezés ellene kevésbé hatásos, viszont a szilvapajzstetű ellen ez a beavatkozás a legfontosabb. A szőlőn a piros gyümölcstakácsatka (Panonychus ulmi) előfordulása sem ritkaság. Télen tojás alakban található a rügyek közelében. Ellene Arborolt használhatunk, de mint azt a gyümölcsfáknál is tapasztalhattuk, száz százalékos eredményt nem várhatunk tőle. Mindenesetre, ha nagyobb menynyiségű tojást találunk a szőlőn, akkor télen alaposan mossuk le a tőkéket Arborollal, majd rügyfakadás után végezzünk még egy permetezést Sulikul K-val vagy valamilyen speciális atkaölő szerrel (Plictran, Miiből) a kelő lárvák ellen. A szőlő kéregrepedéseiben és a rügypikkelyek alatt telelnek az erinózist és akarinózist okozó atkák. Ellenük a szőlőtermesztők gyakran szoktak permetezni, mégpedig rügyfakadás előtt Sulkával, riigyfakadáskor pedig Polybarittal vagy Sulikol K-val. Ez a kezelés azért is fontos, mert a vegetációs idő alatt már nem áll rendelkezés, re hatásos készítmény, amellyel az atkákat elpusztíthatnánk. Az eddig felsorolt kártevők ellen általában nincs szükség rendszeres vegyszeres kezelésre. A pajzstetvek ellen csak a pajzsok, a piros gyümölcs-takácsatka ellen a piros telelő tojások észlelésekor védekezünk, az apró levél-, illetve gubacsatkák ellen viszont az előző évi kártétel alapján permetezünk. A szőlőmolyok ellen általában minden évben érdemes és szükséges permetezni. Annál is inkább, mivel a hernyók kártétele szoros összefüggésben áll a szőlőfürtök szürkerothadásával. A tarka szőlőmolynak (Lobesia botrana) nálunk két vagy három nemzedéke fejlődhet. Az első nemzedék hernyói a szőlő virágzásakor károsítják a fiatal fürtöket, a második és harmadik nemzedék hernyói a bogyókba furakodnak, melyek főleg esős időben szürkepenészes rothadásnak indulnak. A nyerges szőlőmoly (Eupoécilia ambiguella) hernyói is hasonlóan károsítanak, de ennek csak két nemzedéke fejlődik évente. A szőlőmolyok ellen — úgy mint az almamoly esetében — az előrejelzés szerint védekezünk. A kezelések időpontja az időjárással függően évente változik, de általában május utol-* só harmadában kell először permetezni az első nemzedék kelő hernyói ellen. A vegyszereket illetőne a kertészkedők csupán a Metation (0,2 %) és az idén piacra kerülő Decemtíon ЕС 20 (0.25 */o) között választhatnak. Aki hozzájut. Ultráéi d 40 WP-vel, illetve piretroidokkal (Decis, Ambush, Cymbush) is permetezhet, de akkor se feledje, hogy a hatóanyagok szerint tanácsos rendszeresen váltogatni az egyes készítményeket. MATLÄK GYÖRGY agrármérnök Jó kezekben a vónÉrziszló GßEHBSBm- VfiLASZBLUHK KÉRDÉS: Szeretnék venni egy kerti traktort, lehetőség szerint négykerekű — tehát kéttengelyes — TZ-4K-J4 jelöt. Reménykedhetek? F. H., V. B. VÁLASZUNK: A brnói Agrozet mezőgazdasági gépgyártó konszern vezérigazgatóságán František Sméták agrármérnöktől, a kereskedeimi osztály vezetőiétől úgy értesültünk, hogy az Állami Tervbizottság által előírt irányszámok értelmében az SZSZK Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minlsztér'uma részére öszszesen 112 darab TZ 4K 14 41 darab MT-8-050 és 10 darab MT-8-070 típusú kistraktort kell szállítania a mezőgépiparnak. A kerti munkát megkönnyítő kisgépek iránti, egyéni érdeklődés részleges kielégítésére ebben az évben 40 darab MINI MT-8- 070, valamint 10 darab TZ-4K-14 típusú traktort irányoz elő az áilamt terv, azonkívül behozatalból is remélhetnek valamit a kertészkedők Közelebbi információval (pl forgalmazási feltételek, ár, szállítási határidő stb.) az Agrozet bratislavai vállalata vegy a kerületi kirendeltségek szolgálhatnak. Az Agrozet prostéiovi konszernvállala'ában sorozatgyártásra kerülő ú) típusú klstraktorok bemutatását következő számaink valamelyikében várhatják. (krl A Szlovákiai Állattenyésztők Szövetségének Nyitrai (Nitra) járási aktívaértekezletén a szövetség járási bizottságának elnöke, Jozef V a j z e r terjesztette elő a múlt évi eredményeket összegező beszámolót. Az elhangzottakból egyebek között megtudtuk, hogy a járásban a szövetségnek 98 a’apszervezete működik s ezekben 3280 állattartó fejt ki e’ismerést érdemlő tevékenységet. A jó tenyésztői munkának és a társadalmi munkában való önfeláldozó részvételnek köszönhető, hogy a járás kistenyész tői minden mutató vonatkozásában magasan túlteljesítették az eredetilee 10 mi’líó korona értéket képviselő szocialista kötelezettségválla’ásukat. Ezzel nem csupán a Nyugat-szlovákiai kerületben szerezték meg a legjobb helyezést, de országos viszonyában is ők nyerték a szövetség IV. kongreszszusának vándorzászlajáért kiírt szocialista versenyt. A tanácskozáson Milan Valach átnyújtotta Miroslav Bradáőnak, a járási pártbizottság dolgozójának a járás állattartóinak ezévi felajánlásait és egyben ígéretet tett, hogy a szövetség járási bizottságának tagjai és az alapszervezetek is mindent megtesznek annak érkében, hogy a kedvte'ésszerű állattartói mozgalom még magasabb színvonalat érjen el. Ennek érdekében jobb munkára ösztönzik a kilenc gyengébben működő alapszervezetet, fellendítik az ifjúsági szakkörök tevékenységét és még komolyabb eredmények elérésére fognak törekedni a szerződéses ál'attartásban is. Kép és szöveg: Matis Pavel Továbbra is eredményesen A Szlovákiai Állattenyésztők Szövetsége Egyházkarcsai (Kostolné Kračanyj Alapszervezetének minapi évzáró taggyűlésén Buday József elnök megnyitó szavai után Varga György titkár értékelte a szervezett állattartók múlt évi munkálkodásának eredményeit. A többi között megtudtuk, bogy a Dunaszerdahelyi (Dunajská Streda) járás legnagyobb SZÁSZ alapszervezete tavaly is hírnevéhez és rangjához méltó eredményekkel járult hozzá az állattartói mozgalom fejlődéséhez. A 201 főt számláló közösséget 7 tagú vezetőség irányította. jói dolgoztak, a járási szintű tanácskozásokon és szakelőadásokon mindig képviselte valaki a szervezetet, hogy odahaza tolmácsolhassa a legfontosabb tudnivalókat. És persze maga a szervezet is rendezett szakelőadásokat a nyulászok, a galambászok, meg a baromfitenyésztők ismeretgyarapítása céljából. Hasonló célt szolgál* a jó ideje hagyományos tanulmányi kirándulás is. Ehhez csupán annyit, hogy bizonyára hasznosabb lenne egy-egy ilyen kiruccanás, ha a résztvevők beszámolnának a szerzett tapasztalatokról a taggyűlés előtt. A közigazgatásilag két község, de valójában összesen tizenkét kisebb-nagyobb település szervezett tevékenység iránt érdeklődő állattartóit tömörítő szervezet vezetőinek nem könnyű a dolguk, hiszen kétszáz embert kedvezőbb feltételek között is nehéz összeverbuválni. Ezért aztán nem sokat hívogatták a tenyésztőket gyűlésekre, hanem inkább a helyi rádiót vették igénybe a rugalmas tájékoztatáshoz. A múlt év fulyamán a felsokarcsai részen 37, az alsókarcsain pedig 32 alkalommal közölt kistenyésztőknek szóló információka' a helyi hangosanbeszéiőn. A vitaindító főbeszámolóból kitűnt, hogy a karosai állattartók körében még mindig a tyúktenyésztés a legnépszerűbb, pedig amióta hivatalusan nem vásárolják fel az étkezési tojást, azóta nagyon sokan „megtizedelték“ a törzsállományt. A szervezett tenyésztők közül tavaly 146 tartott tyúkokat. Öszszesen 9 elismert A-tenyészet működött s ezek 5354 tenyésztojást szállítottak a szövetség keltetéssel foglalkozó kisudvarnoki (Maié Dvorníky) alapszervezetének. A nyulászok összesen nyolcvanheten voltak, de a többségük csak az előnyös értékesítési lehetőség miatt vállalkozott a nyúltartásra. Ugyanis elés persze juh. A szervezetben nyilvántartott nyolc juhtenyásztő tavaly 330 kiló gyapjút, 10 juhot meg 11 pecsenyebárányt értékesített. A legtöbb gyapjút Pongrácz József és Almási István adta el. Az évekkel ezelőtti központi felhívás itt is jő visszhangra talált, aránylag sokan vállalkoztak szerződéses háztáji állattartásra. Ha figyelembe veszszük, hogy az egész járás a múlt évben 4648 hízott sertést és 1398 vágóérett szervasmarhát kapott a háztáji tenyésztőktől, akkor az itteni eredméismerten fajtatiszta állománynyal csupán tizenöt tenyésztő büszkélkedhetett. Űk az év folyamán 136 növendéket választottak ki továbbtartásra s ezzel a járási törzskönyvezési versenyben negyedik helyet szereztek alapszervezetüknek. A legjobb eredményt elérők közül most csupán Csiba Attila nevét említjük meg. Megérdemli a dicséretet, hiszen ifjú állattartó létére 47 nyulat törzskönyvez tetett s ezzel az egyéni versenyben megszerezte a negyedik helyet. Akad még a faluban dísz- és haszongalamb, kecske, néhány pulyka meg vízibaromfi is. No> nyék igazán elismerést érdemlőek. Ugyanis a karosai állattartók ezúttal 319 sertést meg 105 szarvasmarhát hizlaltak meg szerződéses alapon. No és persze a Branko vállalattal kapmJuCen-^áÚ€tH awússéíq__ Fahéj Ismert és kedvelt fűszerünk a Kínában, Vietnamban és Japánban honos, de másutt is termesztett Cinnamomum cassia Blume fa kérge. Jellemző Illata és fűszeres-csípős íze van. A termelők 40 cm-es vályú vagy félkör alakú darabokban hántják le a kiszemelt fák ágairól. Háromféle fahéjat Ismerünk. A ceyloni kívül sötétbarna, a törési felülete alig szálkás és több illóolajat tartalmaz mint az olcsóbb kínai fahéj. Ezenkívül van még malabárdi fahéj is. A fahéj legfontosabb hatóanyaga az illóolaj, annak pedig legfontosabb összetevője a fahéj-aldehid. Gyógyászati jecsolatol tartó nyulászok sem tétlenkedtek: a múlt évben már több mint négyezer pecsenyenyulat adtak át a felvásárlóknak, akik az ígéretek ellenére augusztusban nem jelentkeztek, s ezzel bizony sok gondot és bosszúságot okoztak partnereiknek. A legtöbb nyulat itt Gágó János értékesítette, aki csak nyilvántartási hiba miatt nem jutott be a meghirdetett egyéni verseny élmezőnyébe. A Varga György kezdeményezésére 1980-ban megalakult ifjúsági szakkör mindig jói működött s eredményeivel hozzájárult a járás, illetve a község állattartói mozgalma jó hírnevének öregbítéséhez. Fennállása óta a szakkör három Ízben volt kerületi első, és természetesen az országos seregszemlék és vetélkedők alkalmával is több szép sikert arattak a kör lelkes tagjai. Most Puha József irányításával dolgozik tovább a 42 fűt számláló ifjúsági szakkör, melyben immár néhány példás ifjú tenyésztő is található. S végezetül még néhány számadat. Tavaly a karcsaí állattartók 4200 óra társadalmi munkát áldozlak az elfekvő területek fütermésének begyűjtésére, 2209 óra társadalmi munkával pedig a Nemzeti Front választási programjának teljesítését, illetve a mezőgazdasági munkacsúcsok enyhítését szorgalmazták. A tenyésztői igények kielégítésére 7780 húscsibét, valamint 1900 kiskacsát hozattak a keltetőkből. A tanácskozáson a vezetőség Ígéretet tett, hogy az idén már pulykákat is szerez, és az előjegyzések szerint törzskönyvezett fajnyulakat is hozat vérfrissítés céljából. Kép és szöveg: KÄDEK GÄBOR lentősége abban van, hogy, íz- és illatkorrigens gyanánt hasz-f nálhotó. Háromfé'e győgykészítményben van jelen. A népgyógyászat a tisztulási fájdalmak enyhítésére, valamint gyomorerősítő gyanánt használja. Mint fűszert egészben (kompót. -mártás, forralt bor. gyümölcs’eves stb.) és őrölve használjuk pé’dául rétes sütemény, mézeskalács, piskótatészta ízesítésére. Tökéletesen záró fénytől és ideeen szagoktól is védő pdénvben kell tárolni. Dr. Nagy Géza