Szabad Földműves, 1986. január-június (37. évfolyam, 1-26. szám)
1986-03-08 / 10. szám
Már készíilőÉek — Jó napot* Adjon’már tanácsot, merre keressem ebben a nagy faluban BartáTos Lászlót?^ — szólítottam meg Nádszeg (Trstice) főutcáján egy harminc körüli fiatalembert. — A szövetkezet főkertészét? — kérdezett vissza.. — Nem, a kertészkedők szervezetének elnökét keresem. — Teljesen mindegy, egy és ugyanazon személyről van szó. Végigmegy ezen az utcán .. Szóval megtaláltam. Szombat lévén, otthon tartózkodott. — Ilyenkor mivel tölti az Idejét a kertészkedő? — kérdeztem. — Most fejeztem be a Szlovákiai Kertészkedők Szövetségének járási bizottsága állal kórt jelentést — mutatott vendéglátóm az asztalon heverő, már leragasztott borítékra. — Gondoltam, estig még olvasgatok egy kicsit. Jót tesz, ha az ember időnként kézbe veszi a szakkönyveket meg a nyáron többnyire csak félre rakott szaklapokat és megpróbálja felfrissíteni, kiegészíteni az ismereteit. Vezetni is meg termelni Is csak így lehet eredményesen. — Maradjunk a háztájinál. Hány taggal működik a szer vezetők? — A múlt évben 345 tagja volt szervezetünknek. Hogy idén hűnvan^|leszünk, az még az évzáró taggyűlés határoza fától is tiigg, hiszen megint akadt néhány új érdeklődő. — Mennyi hasznát látta társadalmunk az itteni szorgoskodásnak? — A megkötőit szerződés értelmében tavaly összesen hhrmincféle zöldséget termeltünk a Zeleríináhak meg a Jednotá nak. Legtöbbet, mintegy 1600 tonnát, csemegepaprikából értékesítettünk, de a paradicsomból, étkezési tökből, dinnyéből meg gyökérzöldségből Is ко moly nfennyiséget kaplak part nerelnk. Merő kedvtelésből né hányán Igazi különlegességeket is termelnek. Itt nem csupán a kevésbé ismert zöldségnövényekre gondolok, hanem például dísztökre, lopótökre és hasonló különlegességekre is, melyekben oly sokat gyönyörködnek a népszerűsítő kiállítások látogatói. — Legközelebbi terveik? — Már most azon fáradozunk, hogy a lehető legkorábban jelentkezhessünk termé nyeinkkel a piacon. Mindenek előtt 50 ezer fej salátát, legalább 100 ezer csomó retket, valamint 70 ezer csomó korai sárgarépát szeretnénk értékesíteni. Krajcsovics Ferdinand ЕЕЕНЕЭЙ/й- VáUSZOLUlfl Kérdés: Rimaszombatban (Kim. Sobota I már működik az SZKSZ Kertészeti Szolgáltató Vállalatának szakboltja, de bentonttot, szénsavas meszet, csersavat, zselatint és egyéb borászati kellékeket sem Itt, sem pedig a Drogéria szaküzietek ben nem forgalmaznuk. Többek nevében kérdezem, beszerezhetők ezek az anyagok egyáltalán valahol? M. V., G. Válaszunk: A borászatban használatos vegyi anyagok forgalmazásával a szakosított Drogéria üzletek vannak megbízva. Legjobb tudomásom szerint Bratislavában két ilyen bolt működik, az egyik a Československej armá dy 40, a másik a Jiráskova 9 4 szám alatt. Aki Brnóban jár és borászati vegyszereket keres, feltétlenül nézzen be az Orlí utca 7 szám alatti Drogé ria szaküzletbe [az érdeklődő levelekre bizonyára szívesen válaszolnak, de hogy utánvétre szállítanak e, azt nem tudom). Egyébként a bor kezeléséhez szükséges, kisebb mennyiségű vegyi anyagot talán a Rimaszombati Borüzemben is meg lehetne szerezni. Korpás András agrármérnök Kérdés: Mitől „köves“ az egyébként egészséges nyulak mája? Sz. G., O. Válaszunk: A nyulászok gyakran panaszkodnak, hogy egyik másik állat gyorsan lesoványodik. Máskor meg a látszatra egészséges nyulaknak Is köves gócokkal teli a mája. E tünetekért és kórbonctani elváltozásokért az esetek többségében a házi nyúl bélkokcidlóztsa felelős. A kórokozó fajok közül az Elmerte < stiede a májat betegíti meg, de nem ritkaság, hogy a bél és a májkokcidiózis egyszerre jelentkezik. Ilyenkor azonban a fertőzés heveny lefolyású és a megfertőzött növem dékállatok hasmenés kíséretében tömegesen pusztulnak. A kokcidiózis nyulászaink körében arányiig jól Ismert betegség, ha úgy vesszük, „tekintélye“ is van, de valahogy mégsem fordítunk kellő figyelmet a megelőzésére. A kóroké zó leginkább a bélsárral terjed, a takarmánnyal, a szenynyezett ivóvízzel és az általánosan használt segédeszközökkel is terjeszthető. S persze nem szabad megfeledkeznünk a tünetmentes betegséghordozó állatokról sem. A fertőződés és az újrafertőzés megakadályozására elsősorban a fiatal, túlsá gosan fogékony nyulaknál ajánlatos a ketrecek alját tágabb lyukböségű sodronyrácsból vagy sűrűn lyuggatott le mezből készíteni, hogy a bélsár lehulljon. A gyógykezelésre használatos Sulfakombintól csak akkor várhatunk komolyabb eredményt, ha Idejekorán alkalmazzuk. A remélt siker érdekében igyekezzünk megtartani az általános állat egészségügyi követelményeket. Végezetül még annyit: a kokctdiózisban szenvedő nyulak köves gócoktól tarkított mája az emberre nézve veszélytelen, fogyasztását mégsem javasoljuk, mert mint minden elváltozott állati szervet, az ilyen májat Is emberi fogyasztásra alkalmatlannak tartjuk. Dr. Kérési Rudolf Oltványhajtatás fólia alatt A fólia szeles körű elterjedése forradalmasította a zöldségtermesztést, de más ágazatokban is igen hasznos szolgalatot tesz. A fólia példáol a szőlőoltvány-készitésnél is sikeresen használható. A hagyományos eljárás során a kész oltványokat nedves fűrészpor közé, ládákba rakják és 18—20 napig fűtött helyiségben elobajtatják. Az olt-' ványtermelés költségeinek je lentüs hányadai éppen a fűtés adja. Ha olcsóbban szeretnénk megtermelni az oltványokat, akkor — főleg a házlájihan — inkább az alábbi módszert válasszuk: az angnlnyelves párosításai készölt oltványokat kb. 80 C fokosra hevített paraffinba mártjuk, majd az előkészített szabadföldi árakba Ultrtjük. Az oltványokat felkupacoljuk (csirkézés), hogy legalább 6—8 cm vastag földréteg takarja az ültetvényt. Az egész fülé fóliaalagulat feszítünk [a dupla fóliatakaró tökéletesebb védelmei nyújt). A vékony vesszőkből vagy gömbvasbol hajlított vázat úgy alakítsuk ki, hogy a földkupacok meg a fóliaborítás között 20—30 cm szabad terület maradjon. A fóliaborítás széleit természetesen jól le kell földelni. Az alagúthan nagy pára'artalraú, kedvező hőmérsékletű mikrokörnyezet alakul ki, s mivel a talaj is jól feiniele ’szik, hamarosan megindul a kaúuszképződés, illetve a rügyezés. A fóliát kb. négy hét múlva megbontjuk, gyomlálunk, majd a ilajtatasi folytatjuk. A fólia addig marad a helyén, amíg az oltványok zsenge hajósai át nem törik a földkupacokat. Ez hozzávetőlegesen június végére várható. Ettől kezdve rendszeresen gyam'ataiiíí juk, szükség szerint öntözzük fárasztási és permetezzük az oPványisknlát. Ezzel a módszerrel akár 85—75 százalékos eredési eredmény is elérhető. Vasas Ferenc HIRDETÉS jjc A remélt siker alapja a szakszerű palántanevelés Fotó: -bor. A komjaficei CSSZB Efsz HíAGYKlRI (Milanovce) részlege NAPOSKACSÁKAT kínál eladásra 1986. március 19-től július 1-jéig. Az érdeklődők szombat és vasárnap kivételével naponta 7—15 óráig jelentkezhetnek személyesen •vagy a 92 323-as telefonszámon. SzF 6 Akárhogy Is vesszük, nem éppen könnyű dolog összetartani, Irányítani és az ügyes-bajos dolgokat intézni egy olyan igazán népes kertbarátszervezetben, mint amely ímelyen (lmef) működik. A 915 tagú helyi szervezetet Tóth Lajos elnök irányítja, természetesen a 15 tagú vezetőség aktivitására és segítökészségére támaszkodva. Immár másfél évtizede elnökösködik, jelenleg már a hetedik X-nél tart. Szervező-Irányító munkáját gazdag élettapasztalata, jó emberismerete, közkedveltsége mely nem lepi meg az elnököt. — Szakelőadások iránt elég nagy az érdeklődés tagjaink részéről. Ezek megtartására a nyugalmi időszakot tartjuk a legalkalmasabbnak, jól lelkészül! szakelőadókat Bratislavából és a Magyar Népköztársaságból biztosítunk. A válaszában kitér anyi is, hogy ímelyen mintegy 200—250 olyan tagjuk van, akiktől a többiek tanulhatnak, főleg sze métyes látogatás, tapasztalatcsere formájában. Amellett a Szabad Földművest Is elég sokan járatják. Zöldséigtermesz Kerüljön előtérbe a minőség * Az utóbbi években lányaink-asszonyaink egyre többet tesznek a háztáji kertészkedés és állattartás fellendítéséért, az egyén és a köz javát egyformán szolgáló mozgalmak sikeréért. A nemzetközi nőnap kitűnő alkalom arra, hogy egy szál virág kíséretében megköszönjük áldozatkész fáradozásukat és további munkájukhoz sok sikert és örömet kívánjunk! embere a nagy létszámú tagságuknak. —. Köszönjük a jó szándékú, szíves figyelmeztetést. Fel is jegyeztem, hogy az évzáró taggyűlésünkön erről feltétlenül szó essék. Bizony, jó lesz nagyon odafigyelni erre a fontos tájékoztatásra. Miheztartás végeit: a megengedettnél nagyobb menynyiségű nitrátot tarta'mazó áru értékesítése — TILOS1 Aki ezen rendelkezés ellen vét, az felelősségre vonható, bírságolható. N. KOVÁCS ISTVÁN teszi eredményessé. • Az immár, negyedszázad« működő szervezet tagjainak a terme esi kedve aránylag jó. Termelési fő profiljuk: a paprika, a paradicsom, a fejes saláta, a kirótta, a karalábé, a hónapos retek, a paprika- és a salátauborka termesztése, hogy csak a lényegesebbeket említsük., — A múlt évre hány ionná nyi zöldség termelésére és értékesítésére kötött szerződést a felvásárlöszervezcttel a tagság? Volt e fennakadás az áruértékesítés körül? — érdjklődöm a legiiletékesebbtől. — Hát ami azt illeti, tagjaink összesen 1764 tonnányi zöldséget vállaltak, ezt ki is terhelték. A felvásárlószerv 1400 tonnányit vett üt; a különbözet másutt értékesült. Tudja, eléggé leleményesek a tagjaink; nem hagyjak, hogy a „nyakukon“ fonnyadjon-rothadjon u fáradságos munkával és jelenlős költséggel kiterm lt áru. Csak a paprika értékesítése körül volt némi fennakadás. A kínálat nagyobb volt, mint a kereslet. Ez a tény azonban nem törte le tagjaink termelői kedvét. Ami igen lényeges: a közel ezer fős tagság az említett mennyiségű zöldséggel - járult hozzá a felvevőpiac, a fogyasztók zöldségellátásának zavartalanabbá tételéhez, csaknem 17 millió korona őrlékben. Persze, ha a helyzet úgy kívánja, az idén a tavalyinál is több — és jobb minőségű — zöldség kiíerroe'ését szavatolják, melynek értéke erősen megközelítheti a 20 millió koronát. — Miként biztosított a tagság szakmai művelődése, isme reTgyarpítása? — hozakodom elő a következő kérdéssel, atésl szakkönyveket is vásárolnak. — Eljárnak e a különböző zö’dség- és gyümölcskiállításokra? — Már hogyne járnánk el! Évente kút autóbusz is megtelik a nyílra! (Nitra) Agro Komplex országos mezőgazda iági kiállítás iránt, érdeklődőkkel. Azonkívül részt veszünk Körzeti és járási kiállílásokon, ahol ugyancsak van mód, leheőség a szakismeret gyarapítósa, a szépérzék finomítására, ovábbfejlesztésére, saját térnék kiállítására. Kézzelfogható' tény: a kiállílásokon való részvétel során .felbuzdul“ a kertbarát, büszreség tölti el, amel ett Igényesebbé válik, fokozódik a terr nelőí kedvé, magabiztosabb esz. A beszélgetésünk legvégére naradt egy nagyon időszerű cérdós: az egyre gyakrabban előtérbe kerülő nitráttartalom ninden eddiginél szigorúbb elenőrzéso. — Tud-e arról, hogy ezzel Kapcsolatban IBtlS. január el - nejétől szigorú előírás, rende et van érvényben a zöldség íitráttartaluiának rendszeres iilenőrzésére vunatkozóan? — Eddig nincs róla tudomásom. — Ogy vegye, hogy ez léte:ik. A mezőgazdasági nagyiizenek illetékes szakemberei már ízzel kapcsaiéiban szemiuáriiinon vettek részt Bratislavában. delegen ajánlható, hogy a lertharátszervezot vezetősége ceresse a kapcsolatot az imeyi szövetkezeiből a szemináiumon résztvevővel. friss, negbízható tájékoztatást nyújttat a szövetkezetnek ez az
