Szabad Földműves, 1985. július-december (36. évfolyam, 27-52. szám)
1985-10-12 / 41. szám
1985. október 12. SZABAD FÖLDMŰVES // «■ ^ BŐVÜLŐ Árucsere-forgalom Gustáv Húsuknak, a CSKP KB főtitkárának, köztársasági elnöknek a részvételével nyitották meg szeptember tizedikén a 27. Brnói Nemzetközi Gépipari Vásárt, amely szeptember tizennyolcadikén zárta kapuit. Amint azt Ladislav Gerle szövetségi miniszterelnök-helyettes ünnepi megnyitó beszédében hangsúlyozta: a brnói válentős előrelépésről beszélhetünk, mivel egyre több szerszámgép már számítógépes irányítással működik. A Motokov külkereskedelmi vállalat a mezőgazdasági gépek mellett természetesen a hazai autógyárak tehergépkocsijait és autóbuszait is bemutatta. A hazánkban évente gyártott több mint ötvenezer utóbbi időszak bonyolult piaci problémái és a fokozott mértékű konkurencia további minőségi AfáTtozásokat kell, hogy eredményezzen. Az említett bonyolult helyzetben természetesen elsősorban a szocialista országokkal javultak jelentős mértékben kereskedelmi kapcsolataink. Az előrejelzések szerint az idén közel 60 szásár hagyományosan jelentős eseinény, amely elmélyíti mindenekelőtt a KGST-tagországokkal folytatott gazdasági együttműködést, javítja külkereskedelmi mérlegünket. A vásár nagyszerű alkalmat kínált, hogy a szakemberek újra öszszehasonlílsák kiállított műszaki újdonságaikat, felmérjék a tudományos-műszaki fejlesztés ütemét. Mint minden évben, így az idén is jelentős kereskedelmi szerződéseket kötöttek, tárgyalásokat folytattak a gazdasági együttműködés elmélyítésének további lehetőségeiről, s a szakemberek sem hagyták ki az alkalmat — kicserélték legújabb ismereteiket, szerzett tapasztalataikat. Az idén harmincegy ország 2 ezer 500 kiállítója mutatkozott be a rangos seregszemlén. Hazánkat 233 üzem, illetve válla'at termékei, gyártmányai képviselték. A szocialista országukból 750, a tőkés államokból pedig több mint ezer négyszáz kiállító jött el termékeit bemutatni. Az e'múlt évekhez viszonyítva az idén hozzávetőlegesen hétezer négyzetméterrel bővült a vásár területe. A baráti szocialista országok közül az NDK, Lengyelország, illetve a Szovjetunió jelentkezett a legtöbb kiáilítási anyaggal. Érdekességként megemlítjük, hogy először szerepelt a nemzetközi vásáron a Koreai Népi Demokratikus Köztársaság. A tőkés országokból az NSZK, Ausztria, illetve Nagy -Britannia képviseltette magát a legnagyobb kiállítási anyaggal. A huszonhetedik alkalommal megrendezett bemutató szervezői az idén a mezőgazdasági gépipar termékeit helyezték a látogatók figyelmének előterébe. A választás nem véletlenül esett az említett ágazatra, hiszen a mezőgazdasági — élelmiszer-ipari komplexum dolgozóinak a közeljövőben az eddigieknél jóval igényesebb feladatokkal kell megbirkózniuk. Ebhez pedig elengedhetetlenül szükséges, hogy a gépipar korszerű, a mai szigorú követelményeknek minden szempontból megfelelő gépekkel, illetve műszaki berendezésekkel lássa el folyamatosan a mezőgazdasági üzemek dolgozóit. A gépipari tárca az elmúlt évben 6.8; az idei első félévben pedig közel tíz százalékkal növelte az előző évekhez viszonyítva a mezőgazdasági gépek gyártását és szállítását. A Z pavilon mellett, valamint az R pavilonban a szokásokhoz híven sokan tolongtak. mivel itt állították ki a legújabb kombájnokat, traktorokat és különböző betakarítógépeket. Örvendetes, hogy újra több úgynevezett kístraktort vonultattak fel a hazai és külfö’di kiállítók. A szakemberek véleménye szerint a szerszámgépek gyártása során jeteherautó és autóbusz hetven százalékát külföldre irányítják. Tulajdonképpen a Motokov szakembereinek az érdeme, hogy a csehszlovák autóipar jó hírnevét jelenleg is öregbíti a külföldi piacokon. Különösen az autós látogatók vették körül a tavályi Párizs — Dakkar Rallye-n sikeresen szereplő Liaz teherautót. Jövőre a Liaz mellett két Tatra 815-ös típusú teherautó is indul a korábban említett világhírű autóversenyen. A gépipari vásár kiemelt S- gazatában, a mezőgazdasági gépek és berendezések területén jelentős előrehaladásról beszéltek a jelenlevő szakemberek. A Zetor típusjelű traktorok a világ 90 országában öregbítik a gyár eddiggi jó hírnevét. A legkisebb — Z-5211 — típusútól egészpn a hatalmas Z-16145 típusúig szinte valamennyi vontatót láthatta a vásár közönsége. A Škodaexport pavilonjában a hazai energiaipar gyártmányai sorakoztak. Természetesen a legnagyobb érdeklődés az 1000 MW-os atomerőműblokkokban felszerelendő generátorok iránt mutatkozott. A Pragoinvest külkereskedelmi vállalat pavilonjában a látogatók megtekinthették a világhírű gyár, a ČKD, legújabb termékeit, melyekkel nagy sikert arat a külföldi piacokon. Ide sorolhatók a Diesel-mozdonyok, amelyek nemcsak hazánkban, hanem inás országokban is jól beváltak a vasúti közlekedés kórszerűsítése során. Amint azt František Langer, a külkereskedelmi miniszter első helyettese az egyik sajtóértekezleten elmondta, a jelenlegi ötéves tervidőszakban rohamosan nőtt a külkereskedelem gazdasági jelentősége. Az Л Az Agrozet kétoldalas PH 1-441 típusjelű ekéje Zalákkal lesz magasabb a hazai kivitel, mint üt evvel ezelőtt, s a behozatal is hozzávetőlegesen a kétharmadával no. Csehszlovákia számára továbbra is a Szovjetunióval folytatott kereskedelem elmélyítése, illetve kiszélesítése az elsődleges, mivel a jelenlegi ötéves tervidőszakban az említett kétoldalú kereskedelmi kapcsolatok 70 százalékkal növekedtek. A nem szocialista országokkal folytatott kereskedelmi kapcsolataink terén is kedvező változások tapasztalhatók. A legnagyobb partnereink — az NSZK, Nagy-Britannia, Ausztria, Svájc — mellett a többi nyugati országgal is jelentősen nőtt* az árucsereforgalom. Azt, hogy a gépipari vásáron megjelent üzletkötők, illetve kereskedelmi szakemberek nem tétlenkedtek, a legékesebben bizonyítja: már az első napon 2,6 milliárd korona értéket meghaladó kereskedelmi szerződést írtak alá. Ennek több mint kétharmadát az export tette ki, míg a behozatal értéke meghaladta a 950 millió koronát. A Strojexport, illetve a Masinoexport külkereskedelmi vállalat például több mint 20 millió rubel értékű szerződést kötött a Detvai Nehézgépipari Művek által gyártott hidraulikus magasemelők kivitelével kapcsolatban. Az elektronikai és méréstechnikai termékek iránt is nagy érdeklődés mutatkozott. A szakembereken kívül a laikusok is szívesen időztek a legújabb termékeket bemutató kiállítási részlegek előtt. A Sigma konszern ezúttal a korábbi évekhez viszonyítva iával szélesebb termékskálával A Nagy sikert aratott a Zetor 7745-ös vontató traktor (Fotó: -ik-J. jelentkezett a gépipari vásáron. A szivattyúktól kezdve a különböző vízgazdálkodási berendezéseken át egészen az atomerőmüvek generátorainak forgórészéig szinte mindent megtalálhattunk a Sigma kiállítási területén. A felvonultatott termékek között több mint 70 újdonság szerepelt. Elsősorban a környezetvédelemmel foglalkozó szakemberek figyelmét keltette fel az a speciális szennyvíztisztító állomás, amely a községek és kisvárosok szennyvíztisztítási gondjait szinte teljes mértékben meg tudja oldani. Előnye, hogy könnyen és gyorsan összeszerelhető, s áthelyezése sem okoz különösebb nehézségeket. A magyarországi gépipari bemutatót hagyományosan nagy érdeklődés előzte meg. Ez érthető is, hiszen hazánk kereskedelmi partnerei között Magyarország sorrendben az ötödik helyet foglalja el. A két ország közötti árucsere-forgalom nagy részét, pontosabban 54 százalékát, a gépek és gépipari berendezések alkotják. A két ország szakemberei által jóváhagyott és aláirt szerződés értelmében a következő években még tovább fokozódik a két fél közötti gazdasági együttmíiködés, illetve az árucsere-forgalom. A nemzetközi gépipari vásár szeptember 18-án zárta kapuit. Az egy hét során közel 40 milliárd korona értékű külkereskedelmi szerződést kötöttek a kereskedelmi szakemberek. Ebből a kivitel közel 26 milliárd koronát tesz ki. Hazánk legfontosabb külkereskedelmi ágazata a gépipar, s ez elsősorban a KGST-tagországokkal, Illetve a Szovjetunióval folytatott sokoldalú együttműködés eredménye. A vásáron megkötött egyezmények értelmében hazánk például 81 millió rubel értékben szállít különböző számítástechnikai berendezéseket a Szovjetunióba. A hazai piacra a nyugati országok is érdeklődéssel figyeltek, hiszen a vásáron 3,7 milliárd korona értékű kereskedelmi megállapodást kötöttek a hazai külkereskedelmi vállalatok képviselői nyugati partnereikkel. A- mint azt Jaroslav Procházka, a csehszlovák kiállítási részleg vezetője elmondta, hazánk a nemzetközi gazdasági élet körforgásába egyre intenzívebben bekapcsolódik. A tudományosműszaki kísérőprogramok is nagy jelentőségűek voltak. Negyven szemináriumra, előadásra, illetve hivatatos szakmai tapasztalatcserére került sor az egy bét folyamán, s a 3500 hazai, illetve külföldi szakember részvétele igazolja az említett rendezvények szakmai színvonalát. Mindez azt jelenti, hogy a vásár hivatalos résztvevőinek a száma az előző évfolyamhoz viszonyítva csaknem a felével nőtt, és az érdeklődők száma pedig az idén meghaladta a 430 ezret. Az értékelő bizottság döntése alapján a 217 benevezett termék közül 44-et tartott méltónak az aranyérem odaítélésére. Csehszlovákia 22 aranyéremben részesült, négyet az NSZK, hármat a Szovjetunió és Franciaország, kettőt az NDK, Lengyelország és Svájc, míg egyet-egyet Románia, Olaszország, Hotlandia, Ausztria, az Egyesült Államok és Nagy-Britannia nyert el. BARDOS GYULA A mezőgazdaságban a betakarítási munkálatok igényességét meghaladó feldolgozótevékenység körül szórgoskodókra mindig óriási felelősség hárul. A begyűjtött termést ugyanis becsülni és félteni kell, hiszen a végelszámolásnál nagyon Is döntő, hogy a feldolgozóiparban, tevékenykedők széles rétege mily módon bánik a fedél alá szállított nyersanyaggal. Hatványozottan érvényes ez a megállapítás az olyan esztendőre, mint amilyen az idei. A zord télnek és a késői tavaszérkezésnek bizony éppen ebben az időszakban látjuk a következményeit. A sládkovičovói Major István Cukor- és Konzervgyár a Nyus gat-szlovákiai kerület kiemelkedő jelentőségű zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzemei közé tartozik. Ott jártamkor Miloslav Groäaft kereskedelmi igazgatóhelyettessel a szeptemberi-októberi munkálatokról beszélgettem el, de szóba jöttek az egész évi eredmények, valamint gondok is. ф Szeptember közepe táján mely munkálatok csúcsosudtak a konzervgyárban? — Ezen időszakban mindenekelőtt a paradicsom és a papri, ka feldolgozására összpontosítottunk. Paradicsomból viszonylag későn kezdtek érkezni az első szállítmányok, később viszont már nagy mennyiségben érkeztek. A naponta beszállít tott több mázsa paradicsomból pürét készítettünk. Szeptember 15-ig az évi tervünket ezen a téren 67 százalékra tudtuk teljesíteni (250 tonna), a kicsúcsosodás, tehát a 100 százalék-------------------------------II Konzervgyári helyzetkép ra való tervteljesítés (szintén e vonatkozásban) • — szeptembér végén, október első hetében volt. Paprikából is úgyszintén megfelelő volt az ellátás. E zöldségfajta feldolgozása során két termékre specializálódtunk. Elsődleges készítményünk a lecsó. Szeptember 15-ig 224 tonnát gyártottunk, s ez az évi terv által megszabott mennyiségnek csaknem a fele. A másodlagos termékünk paprikából úgynevezett „tartalékterméknek“ is nevezhető. De egy kissé konkrétabban. Ismeretes, hogy konzervgyárunk egyik legalapvetőbb nyersanyagforrása az uborka. Mivel az idén a peromoszpóra nagy kiterjedésű uborkaültetvényeket tett tönkre, ezáltal *a szállítmány a minimálisra csökkent. Nem tehetünk tehát egyebet, minthogy valamiféleképpen helyettesíteni próbáljuk ezt a közkedvelt savanyúságot. Ezért úgy határoztunk, hogy a kieső uborkamennyiséget paprikasalátával igyekszünk pótolni. Tudjuk, hogy ez nem lesz azonos értékű az uborkabeíőttel, de tétlenül nem szemlélhetjük a hiányt. A további zöldségfélék feldolgozását tekintetbe véve szólnom kell még a répáról, a zellerről és a káposztáról. Ezen nyersanyagok feldolgozása mindenekelőtt a negyedik negyedév feladata, s számításaink szerint joggal bízhatunk az előre meghatározott mennyiség túltermelésében. Említést érdemel továbbá az is, hogy a csípőspaprika gyártása nem volt a tervünkben. Ennek ellenére mintegy plusztevékenység eredményeképpen könyvelhetünk el csaknem 40 tonnányi konzervet ebből a nyersanyagból. • Eddig a zöldségfélék tartósításáról, feldolgozásáról tett említést. Mi a helyzet ezen a téren a gyümölcsöt illetően? — Sajnos, a gyümölcsösök is nagyon megsínylették a zord téli időjárást. Ennek következménye az a sajnálatos megállapítás, hogy a cseresznye- és a barackbefött tervezett mennyiségét nem tudtuk elérni. E két gyümölcs esetében egyértelműen a hiányos szállítás okozta a kiesést. De itt van például a meggy. Ebből megkaptuk a megrendelt mennyiség 100 szálékát. Őszintén be kell vallanom, ennek ellenére sem sikerült elérnünk, hogy a meggybefőtt-konzerválás tervét teljes mértékben teljesítsük. A gyümölcskompótok gyártása során is érvényesítettük a zöldségfélék esetében már említett „tartaléktermelést“. A cseresznye és a kajszibarack hiánya következtében főképpen eperrel és őszibarackkal igyekeztünk helyrebillenteni a mérleg nyelvét. Csak érdekességképpen említeném meg, hogy nem magvaváló őszibarackot is feldolgoztunk. Ezeket egészben raktuk üvegekbe, s így bizonyos értelemben egyfajta specialitásról Is beszélhetünk. Az elkövetkező napokban hozzálátunk az alma, a hámozott körte és a szőlő tartósításához. Ezen gyümölcsfélék esetében még nem tudok konkrét adatokkal szolgálni. Az általános vélemény az, hogy az alma- és körtetermés jónak ígérkezik, de szőlőből a tervezettnél jóval kevesebb kerül a vásárlók asztalára. A szilva körüli feldolgozást külön epizódként említeném meg. Bő és jó minőségű az idei termés. Csakhogy a tavaly gyártott szilvabefőtt jelentős része felhalmozódott a raktárakban, s ennek következtében az idén korlátozni kell a gyártását. ‘Természetesen ez hiányozni fog a konzervgyár évi teljesítményének a kimutatásánál. • Az év utolsó negyede milyen feladatokat ró a konzervgyári dolgozókra? — A negyedik negyedév Időszakában elsősorban a zöldség és a hús keverékéből gyártott készételekre összpontosítjuk igyekezetünket. Mindjárt e fejtegetésciklus elején szeretném kiemelni, hogy a tavaly gyártott gulyásból még szintén nagy mennyiségben van a raktárak polcain. Óriási viszont az érdeklődés a disznótoros káposzta iránt. Hadd szóljak azonban az e téren felmerülő aggodalmainkról is. Negatívumként kell megemlíteni mindenekelőtt a hiányos luísszállítmányt. Már több alkalommal próbáltuk meggyőzni ez ügyben a Nyugatszlovákiai Húsipari Vállalat képviselőit. Ok azonban szilárd határozatot hoztak olyan értelemben, hogy a minimálisra csökkentik a disznóoldalas szállítását a konzervgyárak részére. Kereskedőpartnerünk azzal érvelt, hogy az említett húsfajta iránt a mészárszékekben is nagy az érdeklődés, tehát elsődlegesen az ilyen jellegű megrendeléseket kell kielégíteni. О Végezetül arra szeretném megkérni, hogy vázoljon fel olvasóinknak egy rövid összegezést. — Köztudott, bogy a 7. ötéves tervidőszak talán legnehezebb éve éppen az 1985-ös esztendő. Éppen ezért mi hatványozott igyekezetei tanúsítunk a tervfeladatok maradéktalan teljesítése érdekében. E megállapítás bizonyítására jó példa a már előzőekben említett fajtaválaszték kiszélesítése, bővítse. De e tekintetben az sem hallgatható el, hogy az őszibarack-szállítmány egy részét — telefonálgatások, illetve hosszabb utazgatások után — a Közép-szlovákiai kerületből biztosítottuk. Valóbap nagyon sok erőnket vetettük e munkálkodásokba. Szólni szeretnék még azokról a mezőgazdasági üzemekről, amelyek szállítmányainak nagyon sokat köszönhetünk. Itt mindenekelőtt előtérbe helyezném a Vajnoryí és az Alsópéteri (Dolný Peter) Efsz, valamint a Szenei (Senec) Állami Gazdaság segítőkészségét. Csupán egy számadat érvelésem alátámasztására: a Szenei Állami Gazdaság 500 tonna paradicsomot szállított az idei szezonban konzervgyárunknak. Ez valójában egy óriási jelentőségű kooperáció bizonyítéka. Ami viszont általános probléma, az a gyümölcsösök hiánya a Galántai (Galantah járásban. A ]mi remélhetőleg már a közeljövőben javítani tud ezen a helyzeten. S a legvégére hagytam az elkövetkező napok optimizmusának egyik fő forrását: a cukorrépakampányt. Mivel cukorrépából nagyon jó termés ígérkezik, bízunk abban, hogy a_ cukorgyártást illetően elérjük, sőt túlszárnyaljuk a tervezett mennyiséget. Ügy legyen! SUSLA BÉLA