Szabad Földműves, 1985. január-június (36. évfolyam, 1-26. szám)
1985-02-02 / 5. szám
1985. február 2. .SZABAD FÖLDMŰVES 13 A mezőgazdasági termelés feladatairól sokat beszélünk. A szakmai közvélemény pontosan ismeri, hogy hány százalékkal kell az előző évhez viszonyftva növelni a termelést, sőt azt is, hogy a növénytermesztés és az állattenyésztés egyes ágazataiban milyen eredményeket kell elérni ahhoz, hogy a 7. ötéves terv utolsó évének előirányzatai teljesüljenek. Ez pozitívum, de önmagában nem elég. A mezőgazdaságnak ugyanis nemcsak több terméket kell évről évre előállítania, hanem fajlagosan olcsóbban is kell termelnie. Ez a feltétele annak, hogy az üzemi jövedelmek — feszitettebb közgazdasági feltételek mellett is — biztosítsák a gazdálkodáshoz és e fejlesztéshez szükséges alapokat. A termelés jövedelmezősége a rá-' fordítás és a hozam arányától függ. Leegyszerűsítve: a termeléshez felhasznált anyagok mennyisége és beszerzési ára, a gépek, az épületek amortizációs költsége, az élőmunka mennyisége, a munkabérek színvonala és a különféle közterhek egyrészt mint ráfordítás, másrészt az előállított termékek árbevétele, ezen keresztül a hozamérték határozza meg — átlagosan — a mezőgazdasági termelés jövedelmezőségét. Mezőgazdasági feladatokról - közgazdasági szemlélettel alapfeltétele a Jól megválasztott termelési szerkezet, vagyis az ésszerű szakosodás. A térség természeti adottságának legjobban megfelelő növények termelésével, állatfajok tenyésztésével foglalkoznak. A jól megválasztott termelési Iránynak megfelelően alakult ki a gazdaság állóeszköz garnitúrája, a lényeges sorrendet — a termelési szerkezethez kell az eszközöket beszerezni és nem fordítva — betartva. Minden beruházási döntésnél mérlegelést nyert az a követelmény, hogy a természeti adottságok, a szakmai felkészültség, az al-Kováts Gyula agrármérnök Ä fentiekben vázolt követelményeknek mezőgazdasági üzemeink csak abban az esetben tudnak megfelelni, ha a szakemberek nemcsak technikai, technológiai ismeretekkel rendelkeznek, hanem a legíontosabb közgazdasági összefüggéseket Is Ismerik. Ennek megfelelően ma már az sem elegendő, ha csak az üzemgazdász foglalkozik a jövedelmezőség kérdéseivel. A ráfordítás és a hozam viszonya ugyanis a termelésben dől el, arra viszont az ágazatvezetőknek van a legnagyobb befolyásuk. Az tehát a legszerencsésebb megoldás, ha minden munkahelyi vezető egy kicsit közgazdász Is. Hogy ez Így legyen, ahhoz olyan belső üzemi összefüggéseket kell kialakítani, hogy abban anyagilag Is érdekelt legyen az ágazat, a brigád és természetesen a vezető Is. A gabéíkovői Csehszlnvák—Szovjet Barátság Állami Gazdaságban — ez elmondottakkal összefüggésben — az utóbbi években meghatározó szerepet játszott a közgazdasági szemlélet kialakítása és erősítése. A gazdaság ma már olyan szakembergárdával rendelkezik, amely szakterülete ismerete mellett a közgazdasági, üzemgazdasági kérdésekben is járatos, s tevőlegesen képes hatni arra, hogy nemcsak többet, hanem gazdaságossabban is termeljenek. az adottságokhoz igazodva Ebben az állami gazdaságban a hatékony és gazdaságos termelés egyik Fotó: Kontár Gy. kalmazott fajták lgénylik-е a legkorszerűbb termelési eszközök beszerzését és egyáltalán az adottságok a jövőben lehetővé teszik-e azok gazdaságos kihasználását. A termelési adottságokhoz lgazodő állóeszközök működtetése első lépcsője a ráfordításokkal való ésszerű takarékosságnak. A XVI. pártkongresszus és a CSKP Központi Bizottsága 4. ülésének határozatait lebontva került előtérbe és vált általánossá az a szemléletmód, hogy gazdálkodva kell termelni, s lett szándék az a cél, hogy a termelés minden ágazatának eredményeiből jusson a népgazdaságnak és a gazdaságnak is. A kettős feladatot teljesítve, az üzemi lehetőségeket és a népgazdasági terv ágazatai céljait egyeztetve nyert befejezést az állattenyésztés összpontosítása és szakosítása, mellyel a megfelelő genetikai adottságok mellett megoldást nyert a tartás és a takarmányozási technológia Is. Az Iparszerű, koncentrált nagyüzemi állattenyésztés követelményeinek megfelelően egyik farmon a második Laktáclö utáni tehenek, a másikon pedig a vemhes üszők és az elsőborjasok nyertek elhelyezést. Az utóbbi farmon történik a programszerű szelekció Is, melynél az egyedenkénti tejmennyiség és -minőség, a kondíció, valamint az állategészségügyi állapot Játszik meghatározó szerepet. A tehénállomány szelektálása évente 33 százalékos. A termelésbe állított üszők takarékos takarmányellátását április 26-tól október végéig a szántóföldi legelők biztosítják, s 16—18 hónapos korukra 360—380 kilogrammos élősúlyt, s a fedeztetés követelményeinek megfelelő kondíciót kell elérniük. A sertésállomány három szakosított farmra összpontosul: ■ szaporító, ahol süldőnevelés folyik; ■ hasznntenyészet; ■ 5400 férőhelyes előhizlalda és hizlalda 12 ezer 500 tonnás évi kapacitással. ABRAKTAKARÉKOS TAKARMÄNYOZÄS Az intenzív tejtermelő tehenészetben a növekvő és gazdaságos tejtermelés érdekében a tervszerű takarmányozási szemlélet került előtérbe. Ez annál is inkább Indokolt, mert a genetikai termelőképesség kihasználásával a legjeléntősebb költségtétel, a takarmányozási költség mérsékelhető, a tejelőállítás gazdaságossága javítható. A téli időszakra kidolgozott takarmányozási program keretében a tehénállomány és a vemhes üszők takarmányadagja első osztályú knkoricaszilázsból — 15 ezer tonna áll rendelkezésre —, leveles répafejből — 5 ezer tonnát szilázsoltak —, lucerna granulátumból és takarmányrépából áll. E szabványos összetételű takarmány előnyös a száraz-, Illetve táplálóanyag-felvételre, a tehenek és főleg a vemhes üszők teljesítményére és egészségi állapotára. Fontos, hogy az alaptakarmányban — az abrak nélkül — mennyi táplálóanyagot vesznek fel a tehenek. Ez az etetett takarmányok neme és minősége szerint változik, s ennek megfelelően csökkenthető az abrakfelhasználás mértéke Is. Ilyen okból számít biztonságos takarmánykomponensnek a takarmányrépa, melynek alaptakarmánybeli mennyisége nem fligg a tehenek által felvehető ahrakfelhasználástól. Egyedenként, a mintegy 6 kilogramm takarmányrépa a szokásos alaptakarmány emészthetőségét általában 75 százalékra növeli. Ily módon a répával kiegészített takarmánnyal lényegesen több tej termelhető.. Az első osztályú kukoricaszilázs, bár kiváló nedvdűs téli takarmány, ennek ellenére nem helyettesítheti a takarmányrépát, ahogyan a takarmányrépa sem helyettesítheti a kukoricaszllázst. A több éves tapasztalatokból kiindulva a takarmányrépa nagy előnye az is, hogy a vetésforgóban való elhelyezése könnyű, az őszi munkacsúcsot nem növeli, sőt a munkára kiegyenlítőén hat. Tavaly 1304 tehén átlagában az évi tehenenkénti tejelékenység elérte a 4511 liter;. A terv egy liter tej előállítására 30 dekagramm abraktakarmány felhasználását irányozta elő, ésszerű és takarékos abrajcfelhasználással — nem kis mértékben pedig a szakosított telepek takarmányozási technológiájának megoldásával — ezt sikerült 25 dekagrammra csökkenteni. Ez a fajlagos önköltségcsökkentés 0,5 millió koronás megtakarítást jelentett a gazdaságnak. A hústermelés egyik döntő tényezője a szaporaság, amely csak rendezett állategészségügyi környezetben és szaporodásbiológiai feltételek között hozhatja meg a várt eredményt. Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy a borjúszaporulat és annak eredményes felnevelése az adott populáció hústermelésének legalapvetőbb meghatározója. A hizlaldába állított borjak hiányát ugyanis nem ellensúlyozhatja sem a súlygyarapodás, sem pedig a vágási tulajdonságok Javítása. A húshasznú ágazat szaporításában nagy figyelmet érdemel a termékenyítési idő megválasztása. Közismert, hogy a szezonális borjazás a korszerű húsmarha-tenyésztési technológia elengedhetetlen része, mert a borjazás időpontjától jelentős mértékben függ a marhahústermelés jövedelmezősége. Az ősszel született borjak felnevelési költsége ugyanis nagyobb, mint a tavasszal születetteké, s emellett a tavaszi borjak nagyobb élősúllyal választhatók el. A húshasznú ágazat tartástechnológiája és takarmányozása a gazdaságban megoldott. A növendék állatok és a hízómarhák takarmányozására. 1200 tonna répaszelet és kettős összetételű (kukortcaszár, leveles répafej, répaszelet — melasszal dűsítot zöld lucerna és kukoricaszár) vegyes szílázs áll a gazdaság rendelkezésére. Mivel a gazdasági tényezők a meghatározók a szarvasmarha-tenyésztés ezen ágazatában ts, ezért e gazdaság viszonylatában sem hallgatható el az országos viszonylatban is érvényes fajtaprobléma. Ugyanis míg a tejtermelésben ma már létezik egy majdnem optimális típus, amely sok tejet termel és a tejtermeléssel öszszefüggő tulajdonságai is megfélelnek a környezetszabta igényeknek, addig a hústermelésben jelenleg egyetlen fajta sem képes az igények optimális kielégítésére. Az abraktakarékos takarmányozás a sertéstenyésztésben is pozitívan éreztette hatását. A tavalyi napi súlygyarapodás 4 dekagrammal volt több a tervezettnél, az 1 kiló súlygyarapodásra jutó abrakfelhasználás viszont 20 dekagrammal volt kevesebb a tervezettnél. Póttakarmányként 120 tonna vágóhídi melléktermék — vér, húsliszt — hasznosult, s ez a követelményekhez igazodó, tettekben realizálódó szemléletmód 400 ezer koronával gazdagította az állattenyésztés tiszta jövedelmét. MUNKAERŐ — MUNKABÉR Az állattenyésztési dolgozók még a gépesítés ellenére is nehéz fizikai munkát végeznek. Alapmunkadí]-besorolásuk ennek alapján történt. Személyes Jövedelmük döntő része viszont a tervcélok megvalósításához, illetve azok túlteljesítéséhez kapcsolódik. Ilyen az egy tehénre tervezett éves tejhozam, az ágazat nyereségtervének teljesftése. a száz tehénre előirányzott borjúszaporulat, az abrakmegtakarftás, az előző évhez viszonyított tejtermelés növelése stb. Az anyagi ösztönzés és az erkölcsi elismerés azokat az állattenyésztési dolgozókat helyezi előtérbe, akik a felsorolt követelményeknek maximálisan eleget tesznek. A gazdaságban a termelésben részt vevő, a termelést Irányító embernek döntő szerepe van. Ezért amikor a fejlesztésről van szó, akkor mindig az emberi képesség, kezdeményezés, szorgalom és a szükséges szakmai felkészülés kerül az első helyre. Az anyagi feltételek ebben a gazdaságban is. fontosak, de az emberi tényezők, a vállalkozókedv, vagy ahogy Derzsi András és Gróf Zoltán, az ezüstérmes szocialista brigádok vezetői megfogalmazták, a tudás és a tisztesség, ha ezt a jó vezetőnek sikerül felszínre hoznia és állandósítania, többet ér a gépnél, a korszerű istállónál és mindenféle automatikánál. 1 Az elmondottak szellemében kerül előtérbe az állattenyésztési dolgozókról és vezető szakemberekről való sokoldalú gondoskodás. Nem véletlen, hogy kereseti lehetőségük, szakmai továbbképzésük, munkarendjük, szociális ellátottságuk, egészségügyi és balesetvédelmük sokkal magasabb szinten áll, mint a környező ipari üzemekben és jónéhány szövetkezetben. ÖSSZEGEZVE A Munka Érdemrenddel kitüntetett Gabčíkovôi Állami Gazdaság a 7. ötéves tervidőszak igényes feladatait —• minden mutatót számbavéve — 84 százalékra teljesítette. A CSKP Központi Bizottsága IX. ülésének határozataiból kíndulva a gazdaság feladata továbbra is — az eddiginél még magasabb színvonal elérése —, hogy példát mutasson a korszerű gazdálkodás fejlesztésével, a korszerű gazdálkodás további megszilárdításával'. A tennivalók: a párt agrárpolitikájának következetes érvényrejuttatása, о termelési és szervezési törekvések megvalósítása. A szocialista mezőgazdaság kialakításának idején az állami gazdaságok társadalompolitikai feladata volt kiemelkedő jelentőségű, napjainkban viszont már a gazdaságpolitikai feladatok megoldásáé az elsőbbség. A’ gazdaság vezetői és dolgozói e fejlesztő munkában nem akarnak megállni. Büszkén vallják, hogy biológiai alapjaik Jók, színvonalasak, eredményeik állják az országos összevetést. . A növénytermesztés szakaszán nagy lehetőség rejlik a termelési rendszerekben. 'Olyan lehetőség, amelyet nemcsak stabilizálni, hanem továbbfejleszteni is lehet. Ehhez azonban komolyan kézbe kell fogni a termelési rendszereket. Lényeges, hogy az anyagi-műszaki ellátás, a technológiai rend szervezése és terjesztése, valamint a szaktanácsadás mellett, ezek a rendszerek az egész termelési kultúrát fejlesszék, terjesszék, emeljék magasabbb színvonalra. Az állattenyésztés szakaszán további feladat a hatékonyság és a gazdaságosság növelése. A sikert alapvetően meghatározó feladatokat továbbra is személyenként, munkahelyenként kell kijelölni. Vagy egy másik — ma már ismert igény — a tudomány erőit nagyon határozottan be kell vonni a gyakorlati munkába, mert enélkül a várt fejlődés nem képzelhető el. E törekvések egész népünk érdekében történnek megvalósításuk csak egész népgazdaságunkkal együtt, arra támaszkodva lehet eredménye« a jövőben is. KOVÄTS GYULA agrármérnök, a gazdáság igazgatója és CSIBA LÄSZLÖ főszerkesztőhelyettes . Atőketerebesi (Trebišov)' Járás mezőgazdasági üzemel ezekben a napokban készítik elő az elmúlt év mérlegét. Az elért eredmények nyomán most derül fény .arra, hogyan sikerült az esztendő, hogyan sikerült a tervelőirányzatokat teljesíteni. Anton Hrín kandidátus, a járási mezőgazdasági igazgatóság vezetője örömmel újságolta, hogy az előző évhez képest számottevően csökkent a veszteséges gazdaságok száma. A járás a gabonafélék felvásárlási tervét 100,7, a hüvelyesekét 107,9, az olajnövények felvásárlását 101,4, a burgonya termelési tervét Évzárás után pedig 101,2 százalékra teljesítette. Cukorrépából a járás rekordtermést ért el. A járás mezőgazdasági dolgozói a jó politikai-szervező munkának, a tala (előkészítéstől a betakarításig tanúsított odaadó, becsületes hozzáállásnak köszönhetően érték el eme sikereket. Sajnos a szemes kukorica termesztése nem minden gazdaságban sikerült. A bekövetkezett veszteségek A Leleszi (Leles) Efsz-ben fokozott gondot fordítanak a borjúnevelésre Fotó: Bogoly János okainak vizsgálatakor kitűnt, hogy a gazdaságok többségében nem fordítottak kellő gondot az agrotechnikai szabályok betartására. Az állattenyésztés szakaszán a Járás globálisan minden mutatóban teljesítette tervfeladatát. Érdemes megemlíteni, hogy mintegy 2 millió 650 ezer liter tejet adtak terven felül a közellátásnak. A mezőgazdasági üzemek állattenyésztésének eredményeit nagyban befolyásolta a szaporodásbiológiái folyamat, melyben döntő fontosságú szerepet játszott a született állatok száma, illetve azok elhullása. A borjúelválasztás szakaszán a legjobb eredményeket Dargovon, Cslcserben (Ciöarovce), Vajánban (Vojany) és Abarán (Oborin) érték el, ahol az elhullás jóval a járási átlag alatt alakult Egyébként a borjúelhullás a járásban bat százalékos volt, 1,7 százalékkal magasabb, mint a kerületi átlag. A sertéstenyésztésben az egyes mutatók Jobbak a kerületi átlagnál. A Jml igazgatója elmondta, hogy a szaporodásbiológia területén tapasztalt javulás a szarvasmarha- és a sertéstenyésztésben az odaadó zootechnika! és gondozói munkának köszönhető. Bár kihasználatlan tartalékok még ezen a szakaszon is találhatók. Példák tucatjai sorolhatók a helyA járás gazdaságai közül említést érdemel az újbodvai (Nová Bodva) szövetkezet is, ahol jó eredményeket értek el a juhtenyésztésben. ] á n Repalsky számadó juhász a törzsállományt ellenőrzi télén takarmánygazdálkodással kapcsolatban. Ezek összevetve bizony sokat nyomnak egy liter tej, egy kiló hús előállítási költségének számításakor. A meglövő takarmány ésszerűtlen hasznosítása vagy éppenséggel a takarmány késel betakarítása, s ennek következtében a kedvezőtlen beltartalml értéke miatt tetemes összegekkel károsítják a gazdaságokat... Nem tértünk ki részletesen a gazdasági hatékonyságot befolyásoló tényezőkre, mert a tervkészítés, a zárszámadás időszakában alkalmunk les2 majd átfogó, elemző cikkben kitérni a hasznos módszerek népszerűsítésére és azoknak a rendellenességeknel a felsorolására, melyek az elmúll évben több gazdaságban gátat vetettek az eredményes gazdálkodás elő örvendetes tény azonban, hogy aj előző évhez képest számottevően növekedett a gazdasági évet nyereséggel záró szövetkezetek száma, (illés)